Indubbiamente, qualsiasi tipo di zucca ha una ricca composizione vitaminica e altre proprietà preziose. Tuttavia, tra gli specialisti culinari, il moscato è particolarmente popolare per le sue qualità nutrizionali e di alto gusto. Alcuni confrontano il sapore della polpa con il succo di melone e nel nostro articolo considereremo le varietà e le varietà più dolci per la coltivazione in Russia, comprese quelle a frutto grosso.varietà
Contenuto
- varietale varietà di zucche per esterni Varietà coltivazione
- Butternut squash
- lama vitamina
- Prikubanskaya
- Nuova
- tverdokorymi
- Spaghetti
- Muscat de Provence
- Gilea
- Polyanin
- popolari frutto grosso
- zucca Arabatskaya
- Big Moon
- Parigi
- oro stopudovo
- Per crescere alla dacia della Siberia e degli Urali
- Russo
- Sorriso
- Michurinskaya
- Medico
- Per la Regione di MoscaPerla
- perla
- zucca. Ciò aiuterà i giardinieri a determinare le varietà quando scelgono i semi per la nuova stagione. Con l'assortimento moderno, è sbagliato dare la preferenza a un tipo, perché puoi solo apprezzare i vantaggi e il gusto in confronto.
Lo squash Butternut si differenzia dagli altri tipi di frutta anche nelle sue caratteristiche esterne. I frutti sono formati allungati nella forma di un cilindro o una pera e sul taglio del gambo ci sono cinque facce.
Grazie alla , la verdura ha preso il nome dal sapore di moscato , che può essere sentito mentre si sta vestendo. La particolarità della varietà è visibile sui semi, hanno una sfumatura gialla o marrone sporca.
Varietà di zucca noce moscata
Vitamina
Vitamina La cultura della maturazione tardiva, la stagione di crescita dura circa 130 giorni .Il flagello forma uno lungo con un frutto ovale largo, il cui peso raggiunge 4,5-6,8 kg .
La struttura della polpa è croccante, ma tenera, il sapore è dolciastro. La pelle è sottile, lo spessore della parte commestibile arancione brillante è di circa 10 cm. La piantagione
avviene per seme o trapianto, la disposizione dei fori è meglio pianificata in file. Le caratteristiche di cura includono pizzicare i rami laterali della ciglia e lo stelo principale. Vendemmia a settembre e ottobre
Prikubanskaya
Varietà del periodo medio di invecchiamento con la stagione di crescita 91-136 giorni .La lunghezza della frusta raggiunge 3-4 m, la massa del frutto a forma di pera da 2300 a 4600 grammi .
Prikubanskaya Lo spessore della polpa è di circa 4 cm, la pelle è sottile, cremosa sul taglio. Pumpkin conserva la sua qualità e presentazione per 3 mesi dopo il raccolto.
Novità
Una pianta con un periodo di invecchiamento medio, la stagione di crescita è 115 giorni .Il frutto cilindrico è caratterizzato da un leggero ispessimento alla fine, il peso di un ortaggio maturo raggiunge 6-7 kg .
Peel è una parte sottile ed edibile tenera, succosa, dal sapore dolce. La coltura
è resistente alla siccità.È consumato fresco e trasformato.
Novità Bylinka
Una pianta con un periodo di invecchiamento medio, il peso di una zucca di medie dimensioni è 4,5 kg .La vegetazione dura 115-127 giorni .
La pelle densa di una sfumatura grigia( chiara e scura) contribuisce a una lunga conservazione, fino alla stagione successiva. La polpa di arancia brillante non contiene aromi aggiuntivi, il sapore di noce moscata completa qualsiasi piatto dal sapore delicato.
Bylinka indurito
Spaghetti
Una varietà di periodo di maturazione precoce, dalla germinazione alla raccolta, l'intero 65-80 giorni .Su una lunga frusta, i frutti sono densamente legati, il cui peso prima della rimozione dal letto è 800-1500 grammi .
La crosta di zucca è piuttosto densa, la polpa è sottile, si scompone in singole fibre, da cui la pianta ha ricevuto questo nome. Non ci sono molti dolci nel vegetale, ma assorbe bene i condimenti. A volte il sapore di zucca nel piatto non viene riconosciuto immediatamente.
Spaghetti Muscat de Provence
Varietà ad alta produttività senza pretese nella cura, i cui frutti raggiungono un peso di 8-10 kg .La pelle è spessa, il che prolunga la durata di conservazione della verdura senza perdere le sue preziose proprietà.
Moscato di Provenza Polpa al gusto di miele. Le piante flagellanti sono di dimensioni compatte, l'immunità resiste a varie malattie e parassiti. Periodo di vegetazione - 120 giorni .
Gilea
Differisce in rendimento elevato e lunga durata( fino a un anno).
Gilea I giovani scatti intensamente formano ciglia lunghe, su cui le zucche pesano 6-9 kg .Il periodo di vegetazione dura 100-110 giorni .
Buccia di verdura ovale-oblunga ricoperta da un rivestimento in cera. Lo strato di polpa è denso, dolce al gusto, con proprietà medicinali e dietetiche. La pianta è tollerante alla batteriosi e all'oidio.
Polyanin
Coltura di metà stagione con periodo di vegetazione 110-125 giorni .Il peso del vegetale raggiunge 4000 grammi , la pelle è liscia con nervature appena visibili.
La polpa ha una struttura densa, ha un sapore dolce e succoso. La frusta è formata fino a 4 m di lunghezza, quindi lo schema seguente viene utilizzato quando sbarcano: 70x70 cm La polianina è resistente alle malattie e alle condizioni meteorologiche avverse.
Varietà popolari di zucca di grandi dimensioni
Arabat
Arabat Periodo di invecchiamento - in ritardo, la stagione di crescita - 118-127 giorni .Una verdura cilindrica con un ispessimento nella parte superiore è appesa in forma matura fino a 9 kg .
Uno spesso strato di polpa arancione brillante dopo la lavorazione è incredibilmente succoso e dolce al gusto. Il tempo di conservazione è di circa 4 mesi.
La varietà è caratterizzata come ad alto rendimento, resistente alle malattie e alla siccità.Big Mun
La stagione di crescita dura 115-130 giorni .La piaga è formata potente, poiché le grandi zucche lasciano solo un'ovaia. Il peso di tale istanza raggiunge 70-80 kg .Nella solita coltivazione, il peso del vegetale è di circa 20-30 kg .
La pelle è di media densità, la polpa è tenera, ma conserva bene la sua struttura durante il trattamento termico. Applicazione zucca universale.
Big Mun Parigi oro
impianto con un precoce periodo di invecchiamento, la stagione di crescita dura 90 giorni .Il peso delle zucche raggiunge 20 kg con le tecniche di coltivazione tradizionali.
La cultura è sensibile ai fertilizzanti, quindi è abbastanza realistico rimuovere un vegetale gigante da un cespuglio. I giovani germogli affrontano bene le condizioni climatiche avverse, in particolare la siccità.Malattie e parassiti non sono pericolosi.
La durata di conservazione del raccolto nel periodo invernale in condizioni appropriate è di 4-6 mesi.
Parigi oro Stop
Un frutto pesante pende fino a 20 chilogrammi , sebbene i registri siano registrati fino a 200 kg di una copia. Pianta di fine periodo di invecchiamento con il periodo di vegetazione 125-140 giorni .
Per ottenere i giganti, sarà necessario fertilizzare bene il terreno e monitorare l'umidità moderata. La coltura forma una ciglia lunga, la distanza tra i fori 100x150 cm è osservata durante l'atterraggio
La polpa gialla brillante ha una struttura densa, il gusto delicato è pieno di dolcezza.
Varietà tollerante a varie malattie e parassiti, resistente a condizioni climatiche avverse.
Stop Per crescere nella casetta estiva della Siberia e degli Urali
donna russa
La vegetazione delle donne russe dura per 90-100 giorni , i frutti sono caratterizzati da una polpa succosa e dal sapore di melone. Da 1 m2 rimuovere più di 20 kg di prodotto con un peso di ortaggi 1,9-4 kg .
L'impianto è nella media, con un intervallo di 60 cm tra i cespugli quando viene piantato, per 5-6 mesi la zucca mantiene il suo sapore e la sua qualità in un ambiente asciutto e ventilato. L'uso della polpa universale.
Russo Smile
Smile Impianto di maturazione precoce resistente al freddo con scadenza 85-90 giorni .Sorriso cultura - cespuglio, forma fino a 6 piccoli germogli, su cui 8-10 zucche con un peso di 0,8-1,0 kg di sono legate per .
La carne arancione brillante è croccante, ma mite. La verdura è incredibilmente popolare tra i piatti per il suo gusto dolce e il suo sapore di melone. Il raccolto mantiene le sue qualità in carne fino a marzo. La piantatura viene effettuata secondo lo schema: 60x60 cm.
Sorriso Michurinskaya
Una varietà di scopo da tavola, adatto per l'uso fresco e lavorato. Il periodo di vegetazione dura per 96-105 giorni .Il peso di un feto medio è di circa 5 kg .
Il nido di semi è piccolo, indicando uno spesso strato di polpa.
La pianta tollera condizioni climatiche avverse( siccità, freddo, forti piogge), anche il gelo fino a -5 gradi non è terribile.Medical
Invecchiamento precoce fino a 105 giorni e forte immunità consente di coltivare colture in Siberia e negli Urali. La pianta è srednepletistoe, quando si utilizza uno schema: 60x70 cm
Il peso della zucca raggiunge 3-5 kg .Principali caratteristiche gustative: succoso, dolciastro con un piacevole aroma di miele.
Medical Per la regione di Mosca e la Russia centrale
Perla
Periodo di vegetazione dura 100-110 giorni , cento corrisponde al periodo di invecchiamento medio. La boccola è di dimensioni compatte con un gran numero di ovaie, da cui si sviluppano zucche con un peso di 7,5 kg .
Il piccolo nido di semi si trova nella parte superiore del frutto allungato, il resto è arancione con una tonalità di carne rossa.
Piantato in seme e in modo rassadny con un intervallo tra i cespugli di almeno 60 cm. La coltura è sensibile al concime organico, caratterizzato da resistenza al freddo.
Perla Golden Pear
Golden Pear - con un primo periodo di maturazione 95 giorni .Su ciascuna frusta vengono formati circa 3 frutti, il cui peso raggiunge 1,8-2 kg .I gusti
hanno una nota di castagna. La raccolta inizia ad agosto, fino a 10 kg di verdure vengono rimossi da 1 m2.La coltura
è sensibile al terreno fertile e ai fertilizzanti organici.
Golden Pear Vita
Coltura di metà stagione con scadenza 115-125 giorni .La pianta forma una potente ciglia, il peso del frutto raggiunge 3-4 kg .
Forte immunità si manifesta nella resistenza alle malattie e al clima freddo.
Vita Intercettazione accorciata
Varietà di media stagione con periodo di vegetazione 110-125 giorni è perfetta per la coltivazione all'aperto nel cottage estivo nella regione di Mosca o nella Russia centrale. I frutti di forma allungata con peso fino a 3 kg sono formati sul flagello.
La particolarità della zucca risiede nel gusto unico, nella dolcezza e nella delicata struttura della polpa.
Intercettazione accorciata Per i buongustai
chitarra spagnola
La forma allungata del frutto sembra più una zucchina. Buccia giallo-verdastra di media densità, polpa succosa e dolce con aroma di albicocca.
chitarra spagnola Il peso del vegetale raggiunge 5 kg .La raccolta viene conservata per circa 4-5 mesi. I cuochi usano spesso una parte commestibile per preparare puré di patate e succhi appena spremuti. Il prodotto, saturo di vitamine e minerali, è prescritto per la tavola dietetica e medica.
Gribovskaya
Gribovskaya La zucca Gribovskaya, che è popolare per le nostre latitudini, con un periodo di invecchiamento precoce di è 85-90 giorni .La corteccia del frutto è liscia e leggermente a coste, il colore varia dal verde scuro al giallo con chiazze verdastre. La polpa densa di colore arancione differisce per i gusti elevati.
Il peso del vegetale è 2,5-5 kg .Quando si pianta, applicare lo schema: 60x70 cm
Butternut( noce)
La varietà produttiva è allevata da allevatori italiani, il periodo di vegetazione come descritto dura per 90-100 giorni .I frutti oblunghi aumentano di peso 5-9 kg , il reparto seme di piccole dimensioni si trova nella parte inferiore della zucca, quindi lo strato di polpa è spesso.
Butternut Il gusto del vegetale è apprezzato dalla tenerezza, dolcezza e succosità.Il prodotto contiene una maggiore quantità di carotene e altre vitamine. La verdura è utilizzata per la nutrizione terapeutica e dietetica.
Honey Princess
Honey Princess Varietà di media stagione con una scadenza di 110-115 giorni .Una pianta potente forma una ciglia grande, quindi quando si utilizza uno schema: 100x150 cm, la pelle è sottile, la polpa è densa e incredibilmente dolce.
Il peso fetale raggiunge 3-4 kg .La cultura ha una buona immunità, manifestata sotto forma di resistenza alle malattie e condizioni meteorologiche avverse.
Ogni varietà ha le proprie caratteristiche di sapore. Idealmente, ogni anno, oltre alle specie amate, pianta un nuovo ibrido, che darà al tuo piatto preferito note e sapori unici.
