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legumi, dal momento che i fagioli, i piselli, soia, arachidi che termina, per lungo tempodimostrato di essere una ricca fonte di fibre, proteine facilmente digeribili, carboidrati complessi. Portano enormi benefici all'organismo: lo arricchiscono con acidi, vitamine e microelementi, proteggono dalle infezioni, aumentano la resistenza alle malattie. In una famiglia così numerosa, si distingue una pianta che combina la quantità massima di proprietà utili, non difficili da coltivare - è un fagiolo asparago. La pianta ama il calore e l'umidità, tollera gli effetti negativi dell'ambiente in modo abbastanza ostinato ed è in grado di crescere in quasi tutte le condizioni.
Determinazione del sito di semina e preparazione del terreno
Se l'obiettivo è quello di raccogliere un ricco raccolto e i fagioli di asparagi verdi o rampicanti sono piantati sul letto, crescere e prendersene cura richiederà alcune conoscenze di agronomia e abilità speciali.
La selezione di successo di un sito per la coltivazione, la sua preparazione adeguata, faciliterà enormemente la cura della pianta e conseguirà rese elevate. Un luogo ben riscaldato si adatta alla possibilità di irrigazione e alla bassa acidità del terreno su cui sono cresciuti: le radici di
- : barbabietole, patate, carote, ravanelli;Cipolla o aglio
- ;
- pomodori, sedano, verdure varie, fragole.
I fagioli di asparagi possono essere coltivati per anni sulla stessa trama. Questa coltura non è conforme al principio di base della rotazione delle colture, secondo il quale non è consigliabile riportare la pianta al sito di atterraggio precedente prima di 3-4 anni. Un'eccezione è la situazione con lesione regolare di fagioli con antracnosi.
È necessario abbandonare la semina accanto alle sue piante alte: mais, sorgo, senape, in modo da non creare un'ombra.
La composizione nutritiva e meccanica del terreno è di fondamentale importanza per la piena crescita della cultura.È consigliabile iniziare la preparazione del sito in autunno con lo scavo e l'applicazione di fertilizzanti organici( 5-6 kg per 1), che entro la primavera avrà il tempo di riscaldare il più possibile. L'aggiunta di fertilizzanti minerali - 20 g per 1 cloruro di potassio e superfosfati - formerà ulteriori composti chimici necessari per la crescita delle piante. In primavera, il terreno è coperto di cenere di legno e humus, ancora una volta dissotterrato.
Selezione e preparazione di semi per piantare
Le condizioni naturali e il tempo di maturazione dei baccelli influenzano direttamente la scelta delle varietà di fagioli asparagi, che sono:
- maturazione precoce - raccolto in 40-50 giorni;A metà maturazione
- - tempo di maturazione 70-80 giorni;
- a maturazione tardiva - i frutti si disgregano dopo 120-130 giorni.
Le varietà a maturazione tardiva non sono adatte alla coltivazione nelle nostre condizioni e il loro impianto deve essere abbandonato. Con il duro lavoro degli allevatori, sono state allevate varietà senza pretese che dimostrano buoni raccolti sia tra le specie arbustive( Laura, Caramel, Saksa 615, Butter King), sia tra i fagioli( Purple Queen, Golden Nectar, Winner, Fatima),
Prima della semina, i semi devono essere decontaminati e supportati in crescita, per questo sono immersi per 20-30 minuti in una soluzione forte di permanganato di potassio. Il permanganato di potassio può essere sostituito da vodka, aloe, droga "Zircon".Le piantine più veloci e più uniformi forniscono fagioli germinati. Molti giardinieri alle prime armi non sanno come far germogliare i fagioli correttamente e semplicemente immergere i semi in un contenitore con acqua. Ciò porta ad inacidire e deteriorare le sementi. Per evitare ciò, il grano deve essere germinato tra due strati di tessuto di cotone costantemente umido o una garza piegata più volte.
Piantando semi nel terreno
I fagioli di asparagi sono piantati in un terreno riscaldato, allentato e inumidito ad una profondità di 3-5 cm La tecnologia di atterraggio è abbastanza semplice:
- fa una scanalatura profonda 4-5 cm ad un angolo acuto del chopper;Il solco
- viene versato abbondantemente con acqua( soluzione di fertilizzanti complessi);
- quando l'umidità è completamente assorbita, distribuire i semi sul fondo del solco, osservando un intervallo di 10-12 cm tra di loro( se la distanza è inferiore, allora sarà necessario un diradamento delle piantine);Il solco
- è riempito ordinatamente di terra per tutta la sua lunghezza;
- la distanza tra i solchi( spaziatura) deve essere di 25-40 cm.
Per i rampicanti, è necessario installare un supporto forte alto 1,5 metri. Il tempo per la germinazione dei semi può richiedere da una a due settimane. Le giovani piantine sono molto sensibili al freddo e non lo tollerano, quindi potrebbe essere necessario coprire il sito di impianto con un involucro di plastica.
Coltivazione e raccolta di fagioli
Durante il periodo di crescita, i fagioli di asparagi richiedono irrigazione regolare, pulizia dalle erbe infestanti e medicazioni con soluzioni di fertilizzante organico( tenuto 1-2 volte al mese).Allentare il terreno attorno alle radici ad una profondità di 3-4 cm contribuisce a una migliore crescita degli steli
Ridurre il diserbo e l'irrigazione al minimo consentirà il pacciamatura del terreno con paglia o corteccia di alberi tagliati. Tale cura impedirà la deformazione e la riduzione delle dimensioni dei baccelli. Il tempo di fioritura delle piante dipende dal tasso di varietà di maturazione e dalle condizioni meteorologiche. Molto spesso, i fiori compaiono 40-45 giorni dopo che le piantine germogliano, dopo altre tre settimane i baccelli sono legati. Dopo 7-10 giorni, il primo raccolto matura.
L'abbondanza di fruttificazione può essere aumentata tagliando steli troppo lunghi da 2,5 m
I chicchi di raccolta sono fatti in modo selettivo: solo i baccelli teneri nello stato di maturazione lattea, che sono molto buoni per la salute, sono rotti. Godetevi il gusto dei fagiolini appena raccolti possono essere fino alle gelate autunnali. Una parte del raccolto deve essere lasciata a piena maturazione per poter raccogliere i semi. I semi raccolti possono rimanere vitali per più di 5 anni. Il fusto sradica intensamente il terreno con l'azoto, che lo rende adatto alla coltivazione di qualsiasi coltura da giardino.