לתוכן המאמר:
יופי הפורח מטעי תפוחים פעמים זכו לשבחי שירים ופזמונים, התפוח - הוא מתחרות הפופולריות של הפרות,אבל אתה לא צריך לשכוח את העלים, מוכן לחלוק עם אנשים הרבה תכונות שימושיות שלהם.
הרכב של תפוח עוזב
מהם היתרונות של עלי תפוח, ומה החומרים בהרכב שלה יכולה להיות השפעה חיובית על הגוף?קודם כל, כדאי לציין את התוכן הגבוה של חומצה אסקורבית.100 גרם של עלים טריים יכולים להכיל עד 400 מ"ג של ויטמין זה, אשר נותן לאדם תשלום של אנרגיה, עוזר להתנגד זיהומים ומתח.
בנוסף, עלים ירוקים של עץ התפוח מכילים יסודות קורט חשובים כגון נחושת, אבץ, אלומיניום, מנגן ברזל, זרחן מוליבדן.ההרכב של חומצות אמינו הוא עשיר ביותר, המפורסם שבהם הם חומצה גלוטמית וחומצה aspartic.יש ספונינים ו coumarins, טאנינים, phytoncides ו flavonoids עלים תפוחים.
קציר עלים של עץ תפוח
כדי להרגיש בעצמך את המאפיינים המיטיבים של עלים של עץ תפוח, חומר הגלם נקצרים, מיובשים ומשמשים להכנת חליטות ו decoctions.הזמן הטוב ביותר לאסוף עלים הוא הזמן של היווצרות של השחלה, כאשר רוב החומרים המזינים הם עדיין לא מנותב להבשלת פירות, והעלים עצמם צעירים ולא קשה.היא עוסקת דיסקים עלה בריא ללא petioles וללא נזק גלוי, עקבות של מזיקים פעילות חיונית של פתוגנים.
אם העצים טופלו לאחרונה מכנימות, מעשים או מחרקים אחרים, עלים תפוחים אינם מתאימים לשימוש, וניתן לקצור אותם רק כאשר הם מנוטרלים.
יבש את העלים בצל, פרושים בשכבה דקה על משטח נקי, שטוח.כל עוד הלחות נשארת בעלים, יש צורך להתסיס אותם, כך חומר הגלם מאבד גמישות שלה לא להתעבות או להידרדר.אז, היתרונות של עלי תפוח יישמר במלואו.
אם אתה צריך לייבש את העלים במייבש חשמלי, עדיף להשתמש במצב עדין ולא לחשוף את הטמפרטורה מעל 45 ° C.
הנכונות של חומרי הגלם ניתן לקבוע בקלות על ידי שבירת שברים וצלחות הסדין.עלים יבשים לגמרי מרוסקים ומוזגים לתוך צנצנות זכוכית לאחסון.
מרתח ותה מעלים של עץ תפוח הוא מקור מצוין של ויטמינים ואלמנטים קורט.
ההשפעה האנטי דלקתית של עלי תפוחים מיובשים משמשת למטרות טיפוליות ומניעתיות עבור הפרעות עיכול, דלקת קיבה, ונגעים של כיב הקיבה והמעיים.תמצית טריים וקוביות קרח על בסיס עלי תפוח שימושיים לגירוי ודלקת ססגנית על עור הידיים והפנים.אלה שפשוף ו lotions במהירות לעצור את נגעים וכתוצאה מכך, לרענן ואת הטון למעלה.
בחורף, כאשר הדיאטה המסורתית לא יכול לספק את הגוף עם ויטמינים, חומרים פעילים ביולוגית יסודות קורט, תה תפוחים טבעי תהווה עזרה טובה.
תה עלים Apple
התפוח משאיר לתה הם לא רק מיובשים, הם יבשים ברציפות, מותסס, מרוסק מיובש.
תסיסה יעזור להמיר חומרים מזינים במים מסיסים טופס, אשר יגדיל את היתרונות של תפוחים עלים תה מהם.בנוסף, משקה זה יש טעם חי יותר, צבע וארומה.
- ייחורים יוסרו מן העלים שנקטפו.
- חומרי גלם מונחים על משטחי ניקוי יבש, מכוסים גזה או מפיות מותר לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 4 עד 6 שעות, כך העלים לדעוך קצת.
- על פי הטכנולוגיה הקלאסית של הכנת תה, אז תפוח או אחר, למשל, creepidaceae, משאיר לקמפל עד המיץ מופיע, להתפתל לתוך צינורות הדוקים לרסק בצורה זו.אבל אתה יכול לפשט את המשימה על ידי העברת עלים תפוחים יבשים דרך מטחנת בשר.
- התה הסתיים למחצה מעלים תפוחים מתפשט בשכבה עבה בכוס או במחבת אמייל, המכוסה במגבת לחה או במפית.קיבולת לשים את החום, שבו העלים צריכים לעבור תסיסה.הטמפרטורה האופטימלית עבור זה הוא 25-27 ° C.
מהלך התסיסה ניתן לשפוט על ידי שינוי בצבע של חומר הגלם, אשר הופך ירוק מחום לזהב.הריח משתנה גם, הערות צמחים נעלמות, וגוני דבש פרי באים במקומם.השלב האחרון של עשיית תה משאיר עשוי עלים תפוחים הוא ייבוש.הוא נישא הרחק מהתקני החימום ומהקרניים של השמש, תוך בחישה מתמדת של העלים והגנה עליהם מפני חרקים ואבק.
כדי להכין משקה ששומר על כל היתרונות של עלי תפוחים, אתה יכול לקחת לא רק סוג זה של לחלוט הביתה, אלא גם חתיכות של תפוחים יבשים או טריים, להוסיף rosehip, קינמון לימון zest לתה.תה עלים -
