תיקון בלנדר DIY

מעבדי מזון שונים משמשים להכנת מנה ראשונה שונים, כמו גם מזון מיוחד לילדים. אך עקב שימוש תכוף, הם נשברים במהירות. תיקון בלנדר בלנדר, בראון, פיליפס, פיליפס, בוש MSM ואחרים אינו קשה, כל העבודה נעשית בקלות במו ידיכם.

תקלות בעיצוב

מכשיר זה פשוט מאוד במבנה. בעיקרון, בלנדר מורכב ממנוע חשמלי, זרבובית וקערה (רק למונע נייח). ישנם שני סוגים של מכשירים:

1. ידני, צולל (Bimatek BL, Kenwood, Krups, Orion);
2. נייח (מולאינקס, פנסוניק, גורנייה, זלמר).

אלה ידניים הם מנוע עם ידית שאליה מחובר נחיר. ההבדל העיקרי בין בלנדר ידני לסטנדרט הוא כיצד הוא עובד. מזון מוזגים לקערה הנייחת, שנמעכת על ידי הסכינים שנמצאת בתחתיתה. זה הידני טובל במיכל (לרוב בכוס מיוחדת) וחותך אוכל בכל רמה.

הסוגים העיקריים של תקלות בציוד:

1. המכשיר אינו מסתובב. מדובר בבעיית מתג מהירות סכין;
2. מכשיר ביתי אינו קוצץ ולא מתקלקל. במיקסר ובבלנדר, כוח ממלא תפקיד חשוב מאוד. אם נבחר סוג חזק מספיק או איכותי מספיק, היעילות תהיה נמוכה;
3. המכשיר אינו נדלק. אולי משהו תקוע בתוך המסוק או שהמנוע נשרף בגלל עבודה אינטנסיבית מאוד. כמו כן, בחלק מהמקרים, ירידה במתח ברשת החשמל משפיעה על כך;
instagram viewer
4. אל תעבור מצבים. ככל הנראה מדובר בבעיית כונן או בקרה;
5. הסכין נשברה. הבעיה הנפוצה ביותר. חלקים אלה מהבלנדר נמכרים כמעט בכל חנות חברה (Vitek, Redmond RHB, Scarlett - Scarlet, וכו '). לא ניתן לתקן אותם, ולכן מתבצע החלפה.

וידאו: כיצד לתקן בלנדר

הוראות תיקון

לפני שתתקן את המכשיר, עליך לפרק אותו. יש לציין מיד כי פירוק הבלנדרים הידיים של חום, סטורן, בורק וויטק אינו אפשרי. העיצוב שלהם הוא פלסטיק יצוק. לבסיס טבעת פלסטיק שלא ניתן להסיר אותה. לכן יש רק 2 פתרונות לבעיה אם המכשיר נשבר:

1. קנה מייד חדש. למרבה הצער, לא כל מרכז שירות יספק תיקוני אחריות לבלנדים כאלה;
2. הלחמת הלוח. טכנולוגיית מליטה פלסטית משמשת לחיבור הדיור ולכן ניתן לבצע פירוק באמצעות טכנולוגיות בטמפרטורה גבוהה. יש צורך לחתוך את הגוף בזהירות ולהכניס לחתך מספר לוחות מתכת או מחטים. הם צריכים להיות מחוממים ולהסיר את הפלסטיק המותך. לאחר התיקון ניתן להדביק את הפלסטיק.

במקרה זה החלק העובד של הבלנדר - המנוע, הציר, יחידת הבקרה (מעגל המסייע בהגדרת המצבים וכו '). לאחר הפירוק תוכלו להחליף את החלק הדרוש בחלקו לעבודה או לנקות את אנשי הקשר של המכשיר.

קצת יותר מסובך הוא המקרה עם פירוק בלנדר נייח. זה מורכב מקערה בעלת צורה מיוחדת (לעתים קרובות גלילית או טרפזית), סכין, מנוע חשמלי, פיר וציר. כשאתה מדליק את המכשיר ברשת, הפיר עם הציר מעביר מומנט לסכין, שמניע וחותך את המוצרים בקערה. כדי שהאוכל הטחון לא ייפול דרך החלק המורחב, הקערה סגורה עם מכסה. ניתן לסובב את הסכין מספר מסוים של פעמים (עבור דגמים מסוימים של חברות Mulinex, Polaris ו- Redmond, טיימר מובנה במערכת) או עד שהמגעים נפתחים.

כדי לפרק בלנדר כזה בבית, תזדקק למברג או מפתח ברגים, תלוי בסוג ההרכבה. כיסוי הדיור מוחזק על ברגים או אגוזים בעיקר עם חוט שמאל. הם מוסרים, הדיור מוסר. מתחתיו נמצא המנוע, הציר והציר. ראשית כל, אתה צריך לבדוק את הפיר, זה לא צריך להיות סדוק או חריגות ברורות. בהמשך, במידת הצורך, תוכלו להחליף את הסכין:

1. אם הסכין עמומה, לא תוכלו לחדד אותה - אבל תוכלו לקנות אותה בחנות חברה. תלוי במותג, זה עולה בין 2 ל -10 דולר. כדי להסיר את החותך הישן, עליכם לפתור אותו מהציר;
2. לפעמים הסכין מותקנת לא על החוט, אלא על האגוזים. ואז הם מפותלים, והלהב עצמו מוסר בזהירות מהשקע;
3. חותם שמן ממוקם בצומת הסכין וההנעה - זוהי אטם המשפר את הידבקות החלקים ומגביר את המומנט. יש להחליפו כל חצי שנה (אם הדגם מתקפל);
4. בחלק מהבלנדרים Tefal (Tefal), בורק, Scarlet SL-1548 וקמרון, הסכין והמיכל הם יציבים, כך שאם חלק כלשהו נשבר, יהיה צורך להחליף את שני החלקים.

אם הסכין מסתובבת לאט מדי, ייתכן שמתג המהירות לא יעבוד. לוח הבקרה אחראי על עבודתו. כדי לבדוק אותו, עליך לפרק את המכשיר על פי ההוראות למעלה ולבדוק את כל אנשי הקשר. הם חייבים להיות נעולים. במקרה זה, הקפד לבדוק את לחצן ההפעלה ואת הנעילה.

יש לציין כי פעולת הכונן אינה אפשרית ללא התאמה הדוקה של הקערה לצומת. אמצעי זהירות בטיחותי מגן עליך מפני פגיעות בשוגג. אם הלוח וכפתור הנעילה תקינים, עליכם לבדוק את אנשי הקשר של הקערה - הם יכולים לחלוף. לפעמים כאשר מבצעים עבודות מטבח, פסולת מזון נופלת על החלקים הפעילים של המכשיר - צפו בהם ובמידת הצורך נגבו עם חומרים מיוחדים לניקוי ושומנים.

כאשר תקלת תיבת ההילוכים תקלה, הבלנדר לרוב פשוט אינו נדלק, תיקונים כאלה קשים מאוד לביצוע בעצמם. הוראות להחלפת המנוע:

1. יש צורך לפרק את המכשיר בהתאם לתכנית שתוארה לעיל. הקפד לקרוא את המלצות היצרן ומפרטי ההתקן. בדגמים שאינם ניתנים להפרדה, תיקון כזה אינו מומלץ לנוכח מחיר העלות הגבוה שלה;
2. בדוק את לחצן ההפעלה והמנעול - יתכן שיש בו בעיה. אם אתה שומע זמזום כשאתה מפעיל את הבלנדר ברשת, אתה צריך לסחוט את המגעים ולבדוק אותם במולטימטר. במקרים מסוימים הם פשוט לא יכולים להיסגר כשהם מופעלים;
3. ניתן לרכוש מנועים בנפרד בחנויות מיוחדות, אך חלקי חילוף כאלה נמכרים בנפרד רק לדגמים יקרים או למעבדי מזון (Kenwood HBM, Polaris PHB, Gastrorag, DEX DHB);
4. המנוע החדש מותקן במקום השבור, המערכת מורכבת ונבדקת.

לעתים קרובות, הגורם למצב שאינו פעיל של הבלנדר הוא כבל חשמל שבור. כדי לבדוק זאת, עליך לנתק את המכשיר מהרשת ולצלצל את החוט. הכבל מולחם לראש הכוח בתוך המארז, אתה צריך לבדוק את המתח שלו בעזרת מודד כאשר הוא מחובר לרשת - אם יש איתות, ואז הכבל עובד. אחרת, הכבל מוחלף. ניתן לעשות את אותו הדבר באמצעות נתיך - הוא נבדק ובמקרה הצורך מוחלף בחדש.

אנו ממליצים לקרוא:

• כיצד להכין מווסת מהירות עבור מנוע חשמלי 220 וולט?
• איך עובד טריאק?
• כיצד לפרק מייבש שיער בראון?