רוסיה, אזור מוסקבה, מוסקבה+79041000555
מאז כיבוש האש אנשים החליטו על נושא הטיפול בחום במוצרים. ראשית, האוכל מטוגן על המוקד. ואז האח מקופל. כעבור זמן מה נוצר שינוי - תנור עץ. החיפוש החל אחר דלק יעיל יותר. פחם החליף עץ, ואז גז. מקומות בישול התפתחו. אנשים היו צריכים שירותים נוספים. חשמל פתר בעיות סביבתיות. ארובות להסרת מוצרי בעירה נעלמו. אך קשיים חדשים התעוררו. לאחרונה מושכרים בניינים חדשים עם חוטי חשמל לתנור חשמלי. האם זה מציאותי לבחור פריט למטבח העונה על כל הדרישות המודרניות?
כיריים או גז חשמלי - בחירה: יתרונות וחסרונות
בדרך כלל, בנייני דירות מושכרים בחיבור לחשמל הגז או עם חיווט לתנור חשמלי. המרת דירה, שינוי התעריף אינה דבר קל. לבעלי המגזר הפרטי יש ברירה: איזו יחידה להתקין? נדרש ניתוח ביצועים.
יתרונות תנור הגז:
- בישול מהיר;
- התאמה נוחה של אספקת חום;
- מחיר נוח.
ניתן לקחת בחשבון חסרונות:
- הצורך בתעלת אוורור נוספת;
- חיבור מיוחד;
- תנור קשה להתאמה;
- יעילות נמוכה (פחות מ 50%);
- סכנה מוגברת (השילוב של מתאן עם חמצן מביא לפיצוץ).
הכיריים החשמליות נעימות:
- אבטחה (בכפוף לכללי החיבור);
- תנור נוח עם קבוצה של פונקציות נוספות;
- התאמת חימום ברמת דיוק גבוהה;
- יעילות גבוהה (70% ומעלה);
- היכולת להימנע מאוורור רגיל.
חסרונות יחידה:
- מחיר גבוה;
- מהירות בישול איטית.
חשוב! מחוץ לעיר לעיתים קרובות ישנם מתחלי חשמל. המכשיר התלוי ישלול מהבעלים את ההזדמנות לבשל משהו.
יצרנים מודרניים מייצרים תנורים משולבים: כיריים גז ותנור חשמלי, גז ומבערים חשמליים.
קריטריוני הערכה לתנורי מטבח מודרניים - ייעוץ מומחה
לפני שאתם רוכשים ציוד עליכם ללמוד בזהירות את הסיווג ולהכיר עצות מומחים. זה יעשה את הבחירה הנכונה.
איך זה נראה?
ידועים שלושה סוגים של דיור מכשירים. על ידי חיבור הכיריים והתנור, הציוד מחולק ל:
- נייד. המטרה העיקרית: לוח זמני או כפרי.
- רכיבים משובצים. נבחר בנפרד. רכוב במטבח.
- מכשיר משולב קלאסי. יש לו גודל גדול.
זה נדרש לקחת בחשבון את הממדים של החדר, את תדירות הבישול, את המורכבות שלהם.
במה מכוסה היחידה?
לפני הרכישה עליכם ללמוד את האפשרויות לכיסוי הצלחת. זה יאפשר לך להשתמש בפריט באופן רציונלי. היצרנים מייצרים מוצרים העשויים מ:
- אמייל רב צבעוני. מאפשר לך להכניס אביזר בכל מטבח. החיסרון: במקרה של טיפול לא זהיר, מופיעים שבבים, שריטות.
- נירוסטה. עמיד בפני השפעות מכניות וכימיות. איכויות שליליות: אובדן ברק, כל זיהום מורגש.
- קרמיקה מזכוכית. גימור מבריק ויפה. התפשטות האנכי של החום משאירה את המשטח שמסביב קר. זה בהרמוניה עם רהיטים. מינוס: לא עמיד בפני הלם.
- זכוכית מחוסמת. מראה נעים. החיסרון: יש צורך בכלים מיוחדים (קרמיקה, ברזל יצוק, זכוכית). האלומיניום פוגע במשטח.
- חומרים משולבים. תנור עשוי נירוסטה; כיריים עשויות זכוכית קרמיקה או זכוכית מחוסמת.
חשוב! יש ללמוד את כללי ניקוי המשטח. תחזוקה נאותה תגדיל את חיי השירות.
מה חם?
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להערכת גופי החימום. בחירה טובה תפחית את צריכת האנרגיה, תהפוך את הבישול לתענוג.
לפי סוג, האלמנטים מחולקים ל:
- ברזל יצוק;
- ספירלה;
- היי אור;
- הלוגן;
- אינדוקציה;
- משולב.
אור האור עשוי מסגסוגת עם מוליכות תרמית גבוהה. הוא מחמם במהירות את הכלים. היא צורכת הרבה אנרגיה.
הלוגן חסכוני יותר. עמיד, אמין. איכות הביצוע גבוהה.
האינדוקציה כיום היא הרציונאלית ביותר. אזור מוגבל מחומם, שאר המשטח נשאר קר. נדרש כלי בישול מגנטי תחתון.
חשוב! תנור עם אלמנטים משולבים מאפשר לשלב בין מהירות חימום ויעילות.
מבערי ספירלה וברזל יצוק
מחממי מתכת בצורת ספירלה מונחים על משטח חלק. ראשית, המחמם מחומם, ואז הכלים. זמן ההכנה מתקרב ל -10 דקות.
חסרון: אלמנטים נשרפים; החלפה נדרשת.
מבערי ברזל יצוק מיוצרים בצורת עיגולים שטוחים. גוף החימום ממוקם מתחת. החום מועבר בשלבים: תחילה המחמם מחמם את "הפנקייק", ואז הכלים. יתרון הוא אחסון חום לטווח ארוך. נקודות שליליות:
- היעילות נמוכה בהרבה מ- 50%;
- ברזל יצוק - חומר שביר, שבבים מופיעים.
תשומת לב! היצרנים הצליחו להפחית את זמן החימום. זה מסומן על ידי השלט האדום במרכז האלמנט.
מבערים ויטרוסמיים
חיצונית המשטח נראה כמו זכוכית כהה ומבריקה. גוף החימום ממוקם מתחת. המאפיינים נקבעים על ידי טכנולוגיית ייצור. זכוכית וקרמיקה נמסים בצורה מיוחדת. התוצר הסופי נקרא ceran.
יתרונות לוחות:
- העברת חום מתרחשת רק אנכית.
- הלוח החם מייד מתחמם, מתקרר במהירות.
- זה יציב כנגד הבדלי הטמפרטורה.
- ידידותי לסביבה, אסתטי.
חסרוןמחיר די גבוה.
זה חשוב! בעת הקנייה, עליך ללמוד בזהירות את הסימון: הזכוכית המחוסמת כלפי חוץ נראית כמו קרמיקה.
כיצד להתקין?
זהו ציוד רב עוצמה. לחיבור יש תכונות. בהיעדר ניסיון, עליך להפקיד על התקנת חשמלאי את האישור המתאים.
לפני ההתקנה, עליך להכיר מסמכי רגולציה: GOST 31565-2012 (מתאר דרישות בטיחות אש), GOST R 50571.5.52-2011 (חיווט).
כללים בסיסיים:
- להחיל RCD להגנה נוספת (עם חיבור תקע);
- השתמש בכבל באורך מספיק (לחיבור קבוע);
- להפעלה בטוחה, השתמשו בשיטת ההשוואה הפוטנציאלית;
- היחידה חייבת להיות ממוקמת במרחק מכיור המטבח, מקרר;
- בעת הנחת החיווט, השתמש בגורמים לתיקון טמפרטורת החדר.
זה חשוב! מומלץ לספק הגנה חשמלית אינדיבידואלית למכשיר.
תכונות השימוש בתנורים חשמליים
חיי שירות ארוכים כוללים שימוש נכון בציוד. מספיק לדבוק בחוקים פשוטים.
לפני השימוש הראשון, הקפידו לנקות את פני השטח של שומנים משמרים. פיתרון עדין של סודה לשתיה או מלח שולחן מתאים. במיוחד זקוקים לעיבוד טבעות ברזל יצוק וספירלה.
שימו לב לכלים. משטחי אינדוקציה דורשים סימון מתאים. קרמיקה מזכוכית חוששת מאלומיניום. תחתית לא אחידה יוצרת לחצים שונים: הציפוי מתדרדר.
אין להניח כלי לח. יש להסיר מייד את הנוזל שנשפך.
יש לנקות בזמן את פני השומן, חלקיקי המזון, האבק. השתמש רק במוצרים מומלצים. שטיפת היחידה מותרת במצב שאינו פועל (ללא אנרגיה)!
קוטר התחתון צריך להיות תואם לגודל המבער. זה יבטיח צריכת אנרגיה סבירה, ימנע נזק לגוף החימום.
כיצד לבחור תנור חשמלי למטבח: קחו בחשבון הכל!
הרבה תלוי בכיריים שנבחרו היטב: עמידה בעיצוב החדר, זמן הבישול, איכות המנה, מצב רוח טוב.
חלק מהבעלים מקבלים דגם יקר עם מספר עצום של אפשרויות נוספות שרובן אינן משמשות. לא הגיוני לשלם יותר מדי! יש צורך להעריך את הטכניקה עבור המדדים העיקריים.
עיצוב ומשטח
תנורים חשמליים מודרניים משתלבים בכל פנים. העיצוב שלהם מגוון: לבן או צבע מסורתי, קרמיקה מזכוכית לקונית, זכוכית כהה ומחוסמת, מתכתית חדשנית.
היחידה מובנית, עומדת בנפרד. יש אפשרות לפרוס את אזור הבישול והתנור. עיצוב המשטח המקורי יקשט כל מטבח.
מבערים
זה נדרש ללמוד את המאפיינים של גופי החימום:
- מהיר (ספירלה) - המחממים הכי לא כלכליים. היצרנים החליפו פלדה בסגסוגת כרום וניקל. היעילות עלתה מעט. חימום למשך 10-12 שניות.
- אור אור (קלטת) מבוצע בצורה של קלטת גלי. הביאו את אזור העבודה למוכנות תוך 7 שניות.
- הלוגן. תוכן מדלג בתוך המכשירים. מחמם את פני השטח תוך 2 שניות. המבערים החסכוניים והיקרים ביותר.
- אינדוקציה. הם עובדים על העיקרון של אינדוקציה מגנטית. בטוח, חסכוני. כיבוי אוטומטי של החימום. נבדלים במחיר הגבוה.
תשומת לב! דגמים עם מספר סוגים של גופי חימום יספקו את הדרישות ויפחיתו את עלויות הרכישה.
תנור: על מה אני צריך לשלם?
תנורים הם:
- עצמאי ומשולב עם כיריים;
- רב תכליתי וסטטי.
מערכת האפשרויות הסטנדרטית כוללת יחידה סטטית: מקורות חום מלמטה ומעלה, תאורה אחורית, שיפוד, טיימר. תכונות מתקדמות מיוצגות על ידי ארון רב תכליתי: הסעה, מצב ניקוי אוטומטי.
תשומת לב! בעת הרכישה, כדאי לשים לב לנוחות של לוח הבקרה. זהו קריטריון אינדיבידואלי.
צריכת חשמל וצריכת חשמל
למכשיר עם תנורי ברזל יצוק (2 יח ') יש כוח מינימלי. - 2000 W, 4 יח '. - 5000 וואט). צורכת אנרגיה 4-8 קוט"ש / שעה. יחידת הכוח הגדולה ביותר עם עיקרון פעולת אינדוקציה - מ 10400 וואט.
צריכת אנרגיה מפחיתה:
- חימום מהיר;
- קירור מיידי;
- כיבוי כאשר המגע עם תחתית הכלים נפסק.
חשוב! מחוונים אלה זמינים בדרכון של המכשיר. כדאי לשים לב בעת הקנייה.
חכם לבחור אביזר בקטגוריית האנרגיה A, A +, A ++.
גודל
ניתן להשיג מכשירים בגובה סטנדרטי של 85 ס"מ. המחוון משתנה מעט בגלל הרגליים המתכווננות.
רוחב 60 ס"מ לדגמים בגודל מלא, 50 ס"מ צרים. עומק 41 ס"מ (שני מבערים), 60 ס"מ (4 מקורות חום).
תכונות פונקציונליות
למכשירי מטבח מודרניים אפשרויות נוספות. חשוב להעריך את הצורך בכל אחד מהם:
- נוכחותו של מבער מהיר לחימום מהיר. זה נוח לבשל בשר קלוי, דגים.
- הגנה מפני הכללה בלתי מורשית. אידיאלי למשפחות עם ילדים.
- מנעול דלת תרמי. הזכוכית נותרה קרה בזמן החימום.
- מספר סביר של מצבי בישול (מינימום 5, מקסימום 15).
- כיבוי אוטומטי של הפאנל במקרה של נזילת נוזלים. שומר על ריהוט נקי, מגן מפני כוויות.
- טיימר כיבוי אוטומטי. מאפשר לא להיות נוכח בזמן הבישול.
- מבערים בעלי תצורה ואזור חימום שונים. נוח בעבודה עם מכולות מגוונות.
- הדגשת האזור החם. הגן מכוויות.
- הפונקציה של ייבוש פירות, אפיית לחם (לתנור). מאפשר לך לחסוך ברכישת פריטים מיוחדים.
חשוב! תכונות נוספות הן יקרות. יש לבחור רק את אלה הדרושים.
כיריים
מכשירים בודדים הם בעלי רוחב של 58-60 ס"מ, עומק של 52 ס"מ. דומינו בגודל שונה: 29 ס"מ ו -51 ס"מ. היצרנים מייצרים דגמים:
- זכוכית-קרמיקה;
- זכוכית קרמיקה עם אינדוקציה;
- זכוכית מחוסמת;
- עם מבערי ברזל יצוק (התקנה עצמאית).
חשוב! לפני רכישת הפאנל, עליך לקבוע את מיקום ההתקנה. מוכרי ריהוט מטבח מציעים שירותי חיתוך צמצם.
דרישות חיווט ושקע
להפעלה בטוחה, יש לעמוד בתנאים הבאים:
- השתמש בכבל תלת ליבתי עשוי נחושת עם חתך רוחב של 4 מטרים רבועים. מ"מ;
- למנוע מגע של שקעים עם הפאנל האחורי, הדלתות, קירות הרהיטים;
- RCD ב 32 A;
- מכונה בכניסה ל- 32 A;
- 32 שקע עם הארקה;
- השקע צריך להיות ממוקם במרחק של 60 ס"מ מלוח המכשיר;
- אל תאפשר לכבל לבוא במגע עם נקודות רטובות (שטיפה).
חשוב! ציות לכללי החיבור יבטיח פעולה ארוכה של המכשיר.
סקירת דגם
טווח חשמלי עם מבערי ברזל יצוק פלמה FE 1403
מפרט:
- 4 מבערי ברזל יצוק;
- 1 - חובה כבדה;
- שליטה מכנית;
- גוף לבן;
- דגם צר;
- יצרן - רוסיה.
דגם לא יקר ואמין עם פונקציות בסיסיות. זה מתאים באופן מושלם לפנים הכפריים. חסרון: צריכת חשמל גבוהה.
תנור קרמיקה זכוכית Gorenje EC 55101 AX
נתונים טכניים:
- צבע גוף - כסף;
- דגם צר;
- 3 מצבי פעולה של התנור;
- גריל;
- טיימר אלקטרוני;
- שליטה מכנית;
- מפיק - סלובניה.
כיריים אמצע טווח הגון. כיריים מזכוכית קרמית ישמח את הבעלים בבישול מהיר. החיסרון: פונקציונליות לקויה של התנור.
כיריים קרמיקה מזכוכית קייזר HC 52010 S Moire
מאפיינים:
- 4 טבעות;
- הכל - חימום מהיר;
- 9 מצבי פעולה של התנור;
- גריל;
- בקרה אלקטרומכנית;
- טיימר מכני;
- הסעה;
- דגם צר;
- יצרן - גרמניה.
העוזר יאפשר לבשל מנות מורכבות תוך זמן קצר. החיסרון: מחיר גבוה.
וידאו
תנור חשמלי הוא מכשיר עתיר אנרגיה. לפני הרכישה, עליך ללמוד את המפרט הטכני, לשקול את מצב החיסכון. חיבור נכון הוא המפתח לבטיחות ועבודה ארוכה של אביזרים. עם חוסר ניסיון, נדרשת עזרה של אדון. יש לקחת בחשבון את הפונקציות הדרושות. כדאי לשלם עבור מה שאתה צריך להשתמש. הנושא צריך להיות בהרמוניה עם ריהוט המטבח. זה נדרש להעריך את סוג, מידות, שיטת ההתקנה. יש להפעיל את המכשיר בצורה תקינה. השתמש בכלי זכוכית מותרים. טיפול זהיר יהפוך את הבישול למהנה.
בעניין רב אני תמיד קורא את התגובות שלך למאמרים שלי. אם יש לך שאלות, אל תהסס לשאול אותן, לעזובבבקשה המשוב שלך בטופס שלהלן. דעתך חשובה לי מאוד. בזכות הביקורת והתודה שלך אני יכול להפוך את הבלוג הזה ליותר שימושי ומעניין.
הייתי אסיר תודה אם אתה דרג את הפוסט הזה ו שתף את זה עם חבריך. קל לעשות זאת על ידי לחיצה על כפתורי המדיה החברתית שלמעלה. אל תשכח את המאמר שאתה אוהב להוסיף לסימניות ו להירשם לפוסטים חדשים בבלוג ברשתות החברתיות.