מיקום המטבח: כיצד לצייד אותו נכון, תמונות פנים

לוקח 2 דקות לקרוא

שיטות תכנון המטבח תלויות בגורמים רבים. זהו גודל החדר, מיקומו בדירה, גישה לשירותים, דרישות לפונקציונליות של החדר.

בשלב פיתוח הפרויקט, יש לזכור את כל הניואנסים הללו ולהקפיד לקחת בחשבון. לפשט את המשימה יעזור לכללים הקלאסיים של סידור חלל המטבח, שיהפכו אותו ליפה, פרקטי ובטוח.

כלל משולש

מטבח אינו בית מלאכה, אלא עדיין חדר עבודה, הדורש תנאים נוחים ומעט אופטימיזציה. אז, אזורי העבודה העיקריים צריכים להיות ממוקמים במטוס נגיש למארחת, כך שהיא לא תצטרך להוציא כוחות נוספים על תנועה מיותרת בחדר.

ישנו מה שמכונה כלל משולש, הכולל הצבת מקרר, כיור ותנור בראש דמות גיאומטרית דמיונית. אורך צידי המשולש לא יעלה על שני מטרים. זו תכנית כזו שתאפשר בישול נוח ולא לבזבז אנרגיה בתנועה נוספת.

נניח שיש לנו הבנה טובה של הכלל, אז מדוע להתחיל את סידור החדר? הכי נכון עם כיור. מכיוון שהוא דורש גישה לתקשורת, עליו להתקין תחילה. רק לאחר מכן תוכלו להתחיל לתכנן מקום לריהוט ומכשירי מטבח אחרים.

כיצד להתקין את הכיריים?

חלק חשוב מאוד מהמטבח מוגדר כך שבשני צידיו יש לפחות שטח שטח פנוי של 40 ס"מ שישמש כשטחי הכנת מזון. עדיף לא למקם את האריח בסביבה הקרובה של הכיור או החלון. מבין כל האפשרויות, יהיה נחמד להציב תנור ליד שולחן האוכל.

תא המקרר בדרך כלל מותקן בפינת החדר. המטרה העיקרית היא לא לשבור את אזור העבודה. בנוסף, חשוב שדלת המקרר במצב פתוח לא תפריע למעבר חופשי בשום דרך.

אסור למלא את המטבח עם חלקים גדולים של ציוד או ריהוט, במיוחד אם ממדי החדר כבר כה קטנים. עדיף לקנות מכשירים ורהיטים בהתאם לפרמטרים של החדר.

סוגי פריסות 

מטבחים פינתיים

אפשרות פריסה אוניברסלית באמת היא המטבח הפינתי. זה מתאים לכל חדר. אם יש לך חדר מרובע קטן, אפשרות זו יכולה להיחשב כמועילה ביותר. עם פריסה זו, ריהוט ומכשירי חשמל ממוקמים לאורך שני קירות סמוכים. זה מאפשר לך ליצור אזור עבודה נוח במיוחד.

היתרונות העיקריים הם היכולת לצייד פינת עבודה מן המניין, לארגן מכשירים מובנים. מתווה כזה אינו מתאים אלא אם כן חדרים צרים מדי וגדולים מדי.

פריסה ליניארית

מערכת פריסה דומה מקובלת על מטבחים צרים קטנים, והיא משמשת לעתים קרובות גם בדירות סטודיו. התוכנית כוללת בניית ריהוט ומוצרי חשמל ביתיים לאורך אחד הקירות, "תחת הסרגל." חשוב לציית לכלל אזורי המטבח - מקרר, כיור, כיריים. יתר על כן, בהכרח יש להפריד אזורים אלה על ידי משטח עבודה חופשי.

היתרונות העיקריים של פריסה ליניארית - התוכנית מתאימה לחדרים קטנים. מבין המינוסים, ניתן לפלוט את המרחב המצומצם לבישול, כמו גם את חוסר היכולת לסדר מכשירים ביתיים נוספים.

מקביל (שורה כפולה)

עם הגדלת גודל החדר, ניתן לשקול אפשרויות למערך כזה כמו שורה כפולה או מקבילה. זה מתאים לקישוט מטבח מרווח למדי (12-15 מ"ר. מ). לעתים קרובות סוג זה של פריסה משמש לחדרי הליכה. לאורך קיר אחד מותקנים מקרר, מגוון ארונות מטבח, וכיור ותנור לאורך השני.

שיטת סידור זו מאפשרת למקם בנוחות את המכשירים המובנים הדרושים. ניתן לשקול את החיסרון במערך זה כחוסר היכולת להקצות מספיק מקום לפינת האוכל.

פריסה בצורת U

סכמה זו (או בצורת U) של סידור המטבח יכולה להיחשב גם כאוניברסלית (הניתנת להחלה על חדרים בגדלים שונים), עם זאת, הדבר מתאים ביותר לחדרים בשטח של 10-12 מ"ר מטר. עם פריסה זו, פריסת הריהוט והמכשירים היא לאורך שלושה קירות.

יתרונות - היכולת למקם כמות מספקת של ציוד, ערכת מטבח, אך קשיים במיקום פינת האוכל. בנוסף, הוא אינו מתאים גם למטבחים קטנים מאוד וגם גדולים מדי.

פריסה ללא קבוע בחינם 

לעתים קרובות זה נקרא גם אסימטרי. עם פריסה מסוג זה במטבח, מותקנת מערכת ניידת אחרת. כל מיני שולחנות לילה, שולחנות חיתוך וארונות מצוידים בגלגלים מאפשרים לכם ליצור באופן עצמאי את חלל החדר.

בין היתרונות של פריסה דומה, תוכלו להדגיש את הנוחות בעבודה במטבח, את היכולת להזיז רהיטים ולהפוך מעת לעת את הפנים. לגבי החסרונות, כשאתם מסדרים רהיטים, יידרש הרבה מקום פנוי.

פריסת אי נוחה למטבח גדול

אם לחדר יש מידות מספיקות, אז דגם אי יהיה אפשרות טובה. ככלל, משתמשים בו כאשר המטבח משולב עם חדר האוכל. פריסה זו שונה מהשאר בכך שהיא משלימה על ידי פיתרון פונקציונאלי וסגנוני - אזור עבודה המוצא למרכז החדר.

באי יכולים להיות מגוון גדלים, צורות, תצורות. חשוב שמיקומו לא יפגע בתפעול נוח ויתרה מכך, לא יפריע גישה למרכיבי המשולש.

מבין המינוסים - הצורך בכמות מספקת של שטח פנוי, ולכן פריסה מסוג זה אינה מתאימה לחדרים קטנים.

מטבחים בחצי האי

אפשרות דומה היא סוג של שינוי של דגם האי. במקרה זה, החלק המרכזי צמוד לאחד הקירות, תוך יצירת סוג של אב-טיפוס של חצי האי. העיצוב שהתקבל נועד להפריד את אזור הבישול מחדר האוכל.

אם נשווה סוג זה של פריסה לקודם, אז זה יתרון יותר מבחינת חיסכון במקום, אך כמובן שמודל פריסה כזה מתאים ביותר למטבח גדול.

איך לתכנן: בחירת ריהוט ומכשירים למטבח

המרדף אחר עיצוב יפה לעולם לא יחפוף את המעשיות של הרעיון. זו הסיבה שבהתחלה יש לדאוג לפונקציונליות ולנוחות החדר.

בכדי לגשת נכונה לנושא זה, עליכם לחלק את המטבח לאזורי עבודה ולנתח כל אחד מהם לצורך שימושיות ראויה. ראשית כל זה תקף לתנור, למקרר וכיור. הם צריכים להיות ממוקמים בנגישות נוחה.

לגבי הטכנולוגיה, בכדי לחסוך מקום, עדיף להשתמש בדוגמאות מובנות. כמו כן יש לדאוג למספר מספיק של מקורות אור. זה חשוב הן מבחינה מעשית והן מבחינת עיצוב יפהפה.

חשוב לא פחות לגישה נכונה לפינת האוכל. זה צריך להיות נוח ככל האפשר, מכיוון שכאן תוכלו ליהנות מארוחות בוקר וארוחות טעימות, לבלות עם בני המשפחה בארוחת ערב משותפת, ולקבוע סעודות.

על מנת שהסידור ישהה ​​בנוחות, יש להקצות מספיק מקום לכולם. כסאות וכורסאות צריכים להיות נוחים. אם יש הזדמנות לצייד אזור בילוי, רצוי לארגן ספה, ספה. יהיה שימושי להתקין טלוויזיה.

חומרים

קודם כל, עליכם לדאוג לחזית המטבח. זה צריך להיות עשוי מחומרים איכותיים במיוחד ועמידים בפני שחיקה. כך גם באוזניות.

האפשרות הטובה ביותר תהיה מוצרים העשויים מחומרים טבעיים עמידים ומעובדים היטב (עץ, שיש, זכוכית), לעומת זאת כיום ניתן למצוא מבחר רחב של חומרי מטבח סינתטיים שאינם נחותים באיכותם או במראהם נפש. והיתרון העצום שלהם הוא כדאיות.

התקרבו לסידור המטבח בתבונה ותמיד היו יצירתיים, סמכו על מותגים מוכחים ואל תחסכו באיכות - זה יהפוך ליתרונות מועילים בעתיד.

וידאו: תוכנית, מידות ורעיונות לפריסה הנכונה של המטבח בדירה

צילום: אפשרויות ותצוגה של פנים המטבח