חוסר ויטמינים שונים יסודות קורט מטורף, קצב מתיש של הגוף - תופעה נפוצה עבור האדם המודרני בכל גיל. מקור מצוין של ויטמינים אי פעם יכול להיות מיץ טרי מירקות או פירות. יתר על כן, את הדגמים החדישים ביותר של צנטריפוגות מסוגל להתגבר אפילו את הצוף של זרעים, נבטים ירוקים. כל מכשירי חשמל לבית כפופים שיפור מתמשך, לשדרג כי מגדיל את מספר הדגמים. ישנם מסחטות צנטריפוגלי בורג עבור ייצור מקומי של מיצים טריים. יש האחרון מחזור ספין עדין יותר, וגם חלק מהיתרונות. מה בדיוק - ראו פרטים בהמשך.
מהו במקדחה מסחטה
תוכן המאמר
- מהו במקדחה מסחטה
- מסחטה במקדחת סוגים
- בניגוד מסחטה במקדחה מ צנטריפוגלי
- מהם הקריטריונים שאתה צריך לשקול בעת בחירת מסחטה
העיקרון הבסיסי של מכשיר בורג - ייצור מיץ באמצעות מכבישה קרה. זהו בהעדר האוויר החם הוא הסוד מקבל רווי יותר עם מיץ ויטמינים - בחום של זה הוא מתחמצן ופריטים שימושיים רק להיעלם. ביום מסחטה מקצוענית במקדחה זו אינה מסתיימת, אלא רק ההתחלה:
- ציוד עבור פרודוקטיביות וגמישות מוגברות, אשר תאפשרנה לעבוד עם מוצרים מורכבים מוצקים, כגון זרעים, אגוזים, עשבי תיבול;
- העבודה מתבצעת כמעט בשקט;
- המהירות של המכשיר הזה הוא כמעט פי שניים גבוה יותר מזה של סוג צנטריפוגלי;
- תחזוקה קלה מאוד - פשוט כוס מים בתוך ולהתחיל לעבוד.
אם לשפוט לפי הכותרת, את העיקרון של מסחטה זו הוא הנוכחות של הבורג. חוץ ממנו, קיים מנגנון לחיצה הכוס. עיקרון הפעולה של המכשיר דומה מטחנת בשר - יש מרתק להבי הבורג שלהם בעת טעינה לחצי מוצרים על ידי סינון מיץ עיתונות באמצעות פרדת קרום מיוחדת סיימה, sokopriemnik מתוח מיץ רסק - ב בקערה.
בהתחשב בכך את תהליך ייצור מיץ מתרחש כמעט לחץ טבעי טחינה, מכונת שום פעולה שיכול לחמם את האוויר. אוויר חם מתחמצן חלק מהמוצרים ולעתים קרובות, באמצעות מודלים צנטריפוגלי, ניתן היה לקבל מיץ חמוץ. חומצת ההתקנים במקדחה תהיה בלעדי שמציגה את מוצר טעון.
מסחטה במקדחת סוגים
מסחטה, מצויד ברגים התאום, הם משני סוגים ועיצובים עשויים להיות אנכיים ואופקיים. בנוסף המראה, הם נבדלים אלמנטים נוספים, יעילות ונוחות:
- מודלים אופקיים ייצרו מיץ, אם המוצרים הם "לדחוף" סוחרים מיוחדים. הליך זה מגביר במקצת את הזמן הנדרש לייצור מיץ, אשר יכול להיות חיסרון. אבל היתרון ברור של מודלים אלה היא ההפקה הטובה ביותר של מיץ ירקות או עשבי תיבול, כמו גם עבודה עם מזונות מוצקים - אגוזים, ירקות, זרעים, פירות יער עם זרעים.
- מסחטות בורג-סוג אנכית מסוגלים בכוחות עצמם כדי ללכוד ולעבד את המוצרים הנכנסים, הם לא צריכים חסידיו. מודלים אלה הם יותר קומפקטיים ופורים.
חשוב! המודלים האופקיים לא יכולים להעלות כמה מזונות מלאים גדולים - הם יצטרכו לחתוך או לקצוץ.
בנוסף המאפיינים המבניים של המסחטה עשויה להשתנות מספר הברגים עצמם - הם עשויים להיות אחד או שניים.
בניגוד מסחטה במקדחה מ צנטריפוגלי
על מנת להבין את ההבדלים העיקריים בין שני הסוגים של מסחטות - בורג ואת צנטריפוגלי, אתה צריך להבין את עיקרון הפעולה של זה האחרון. המוצרים המשועבדים קרקע הראשונה צנטריפוגלי מודל זה למצב שיבולת שועל, אשר מופץ אז על הקירות של צנטריפוגות. צנטריפוגה, בתורו, מסתובבת מאוד, עוברת דרך הקיר שלה, ואת המיץ, עוזבת את העוגה עבורם. באופן לא מפתיע, מעבודה כזה מגיע הרבה רעש, אבל תשואת המיץ המוגמרת היא פחות מ המכשירים הבורג. אם נשווה את המאפיינים של שני הדגמים, ניתן לזהות מדדים כאלה:
- מחיר - דגם צנטריפוגלי הוא מתיימר להיות פחות מ במקדחה;
- גמישות לעבוד עם כל מוצרים, כולל מוצקים, שונה רק עם המסחטה במקדחה - לא צנטריפוגלי להתמודד עם מזון מוצק;
- איכות טובה יותר של המיץ הסופי מן מנגנון בורג, בשל היעדר תהליך חמצון מיץ ואוויר חם;
- הצריכה של המוצרים החל בדגמים צנטריפוגלי היא גבוהה מאוד, אך כאשר הבורג יהיה זמין ב מיץ 45-85% יותר מאותה הכמות של מרכיבים הטעונים;
- מיץ סחוט לתוך המסחטה במקדחה, אתה יכול לאחסן עד 48 שעות, אבל המודל של המיץ צנטריפוגלי כבר מושפע חמצן וחום, ויש לו חיי מדף נמוכים;
- כאשר בורג המיץ הוא מראה מקובל של הבשר, אבל זה לא הטעם של כולם - מודלים צנטריפוגלי כל הבשר ישאיר על צנטריפוגה משלה;
- ההתפשטות של קול כאשר באמצעות מסחטה צנטריפוגלית היא גבוהה מאוד, ומודלי בורג לפעול הרבה יותר שקטים.
באופן כללי, אפילו המכשירים פגמים לא משמעותי עם ברגים יכול להיות מתורגם בקלות ונוחות. לדוגמא, העיסה הוא שוחרר במהלך הייצור של מיץ, אולי יהיה כדאי עבור הילדים, או לטחון רך perespevshie פרי - אתה יכול לקבל רוטב נהדר.
מהם הקריטריונים שאתה צריך לשקול בעת בחירת מסחטה
כדי לקנות מסחטה כי תבצע את כל העבודה הדרושה כדי לתת איכות המוצר הרצויה ועקביות, אתה צריך לקבוע מראש לצורך רכישתה. נוסף ממדים קומפקטיים הם גרסאות שונות של מודלים במקדחה אנכי, ובמטבח, לעתים קרובות, יש מכשירי חשמל ביתיים הכולל שטח אחסון קטן. אם המטרה היא להשיג מיצי חריג מחומרים לא שגרתיים - אגוזים, ירקות, עשבי תיבול - דגם אופקי מתאים. ישנם פרמטרים נוספים שצריך להיות בטוח לשים לב:
- חומר מארז - הוא פלסטיק או מתכת. פלסטיק מודרני הוא עמיד, בטוח, קל להסבירו ניקוי. אבל אם המודל ישתמש לבן פלסטיק - הוא צבוע במהירות את הצבע של הפרי או הירק. אפשרויות פלדה תהיינה קשות יותר, אבל בסך הכל ועמיד.
- החומר של בורג - יכול להיות פלסטיק, אלומיניום, ברזל או פלדה יצוקה. ברגים מפלסטיק - פריטים חדשים, וכן לסייע להיפטר של טעם הפלדה.
- חומר ממברנה וגודל - הוא עשוי פלדה או פלסטיק. קרום הפלדה לא מגיב חומצות הפרות, אבל אם סחיטת המיץ מיועדת סוג של פרי אחד ניתן לוותר לבין רשת פלסטיק. גודלו של החורים יהיה השפיע ישירות על המרקם של נוכחות מיץ עיסה בתוכו.
- חור להנחת המוצרים - עדיף לבחור אותם הדגמים יש חור זה בעל קוטר גדול. אז אני לא צריך לחתוך חלק מהמוצרים, וזה יהיה אפשרי להניח מספר רב יותר של פעמים.
- מצבי פעולה - יכול להיות מ 2 עד 9. על מנת לקבל מודל אוניברסלי, עדיף להישאר במגוון מצבים.
- מצב הפוך - הם אינם מצוידים כל דגם, אך נתון זה יכול לעזור ברצינות בניקוי במקדחה. כאשר במקדחה במצב ההפוכה מתחילה להסתובב בכיוון ההפוך, סילוק חתיכות מוצר תקועים.
- קיבולת - אינדיקטור זה משפיע על המהירות של המשקפים המוגמרים של מיץ. ערכי הממוצע של כוח של רוב הדגמים - 200 ואט, זה יקבל כוס המיץ ב רק כמה דקות. למטרות ביתיות, מאפיינים כאלה הם משביעי רצון.
אזהרה! יצרנים מסוימים עשויים לנקוט טריקים להתמקד רמת הרעש הנמוכה של הדגמים שלהם. למעשה, כל מכונות בורג יש רמת רעש נמוכה - 25-30 דציבלים, אשר ניתן להשוות בשיחה בקול נמוך.
בעת בחירת המודל המתאים, כמובן, צריך להיות מונחה, ואת שם המותג, מחיר, וסקירות. אם מיצים טריים - הוא רעיון חדש כדי לגוון את התזונה שלך, לא רק לבחור את הדגם היקר תכליתי. לא מן הנמנע כי בקרוב לדבוק בעקרונות מזון נכון ובריאה יהיה משעמם, והבית לא יהיה לך מספיק פרות טריים ומיצים בריאים - ואז המכונים יצטרך להסתתר בארון. אבל את התכונות המשותפות של דגמים מודרניים - העיבוד של עשבי תיבול, זרעים, אגוזים - והם מסוגלים לגוון את הדיאטה, ומתכונים, ואת אספקת מנות רבות. אולי הגיע הזמן לשנות את השיוך הרגיל של צנטריפוגות עם כוס מיץ תפוזים ולהשתמש בתכונות אחרות שלהם.
