תוכן המאמר:
כבשים המקומי הם אחד בעלי החיים המהירים ביותר, לא מדבק ופורה על החווה. לא מפתיע, זן הראשון של כבשים עבור הרבייה המקומי הופיע לפני אלפי שנים. תהליך הבחירה לא נפסק היום. אם בעבר הערך הגדול ביותר היה בידי בעלי חיים אוניברסליים, נותן צמר הבעלים שלהם בשר, עורות, חלב ושומן יקר, עכשיו יש העדפה גוברת של זנים עם ברור כיוון.
בהתאם האקלים, הצרכים והביקוש, חוות גדולות וקטנות מתמחים גדל:
- בשר של כבשים;
- בשר ו-בשר מגוון זנים;
- בעלי חיים המייצרים עור איכותי וצמר.
ישנם זנים של כבשים, רבייה של אשר מועיל המפיקים של מוצרי חלב תזונתיים, כולל גבינת קוטג משקאות חלב חמוץ וגבינה. באזורים הדרומיים, כבשים מוערכים מאוד.
תכונות של זנים של כבשים, התמונות שלהם ותיאורים יעזור למגדלים כבשים מתחילים להכיר את החיות האלה בצורה מיומנת עדר משלהם.
צאן כבשים רומנובסקאיה
במקור זן רוסי של כבשים, שהופיע בחוות פרובינציית ירוסלבול כבר במאה ה -18. למרות מכובד על המין של בעלי חיים מקומיים, גזע עדיין פופולרי מאוד נפוץ.
מאפיין אופייני לגזע הכבשים של רומנוב הוא פריון גבוה.
בזכות היכולת של המלכות להביא בבת אחת כמה כבשים וחתלתול, למרות העונה, בעלי חיים מראים פרודוקטיביות מעולה בבשר, למרות שמשקל הכבשים והנשים הבוגרות רחוק מנציגי גזעי בשר אמיתיים כבשים.
הכבש של הגזע רומנוב של כבשים הם במהירות במשקל. מלאי בן שבעה חודשים שוקל כ-30-35 ק"ג. המשקל של הכבשים הגיע לבגרות מגיע 80-100 ק"ג, הנקבה היא קלה יותר. כיום, זן זה עבור תוכן הבית נתמך על ידי ריבית גבוהה מבעלי חוות פרטיים וחוות. בנוסף לאיכות טובה של בשר, בעלי החיים מקבלים חלב בריא עם תכולת שומן של כ -7%.
במהלך תקופת ההנקה, כבשה יכולה לייצר עד 100 ליטר של מוצר יקר.
גידול כבשים Eldibaevskaya
אבותיהם של כבשי אדילבאבאסקאיה, שהושגו חזרה במאה הקודמת, הם חיות חאג'יסטיות קזאדיות וכבשים צמרי גס גדולים ממחוז אסטרחן. צאצאיהם של זנים אלה הרדי בירו את התכונות הטובות ביותר של הוריהם היו מסוגלים לשרוד אפילו בתנאים הערביים החמורים ביותר, באקלים צחיח על מספר קטן של דל להאכיל.
כבשים Edilbaevskie - זן זה סובל חום, חום, רוח נוקב.
בחיפוש אחר מרעה חדש, בעלי חיים להתגבר על מרחקים גדולים באותו הזמן לנהל לעבוד עד 120 ק"ג של משקל rams, ו 75 ק"ג בצאן. כיום, זן זה של כבשים ניתן לראות לא רק בערבות קזחית, אלא גם באזורים הדרומיים של רוסיה, שם סיבולת ופירות בשר גבוהה של בעלי חיים מוערכים גם.
Hissar גזע של כבשים
שומן הכבשים הוא בעל ערך, במיוחד באזורים של גידול כבשים מסורתיים, מוצר שקבע את המראה של מגוון שלם של גזעי בעלי חיים. בשר כבשים או כבשים הם עדיין הכי מוכר באסיה, במזרח התיכון, ואת הקווקז. שומן בגוף של בעלי חיים של כבשים גזעים של כבשים אינו מצטבר באופן שווה, אבל רק באזור הזנב, ויצרו רזרבות קילוגרם רבים.
Hissar גזע של כבשים הוא נציג חי של מגוון בשר ובשר. חיות גדולות גדלות עד 190 משקולות, ויש להן כמעט שליש ממשקל עגל הכבשים.
כבשים הרדי, המותאמות היטב למרעה ולמעברים הרריים, נהנו מפופולאריות רבה גם בימי ברית המועצות, והן עדיין גדלות באופן פעיל בחוות פרטיות. לבעלי חיים אלה יש חסינות טובה, ולגדול במהירות, אך הפוריות אינה שונה. משקלו של כבשה בוגרת מגיע ל -90, ולפעמים 150 ק"ג, הכבשים אפילו גדולות יותר. משקלו של בשר הפגר עולה על 140, ואת הכבש כבשים - 180 ק"ג. כבשים במשך כמה חודשים של הנקה לתת עד 120 ליטר חלב.
כבשים מרינו כבשים
מרינו נחשב תקן מסוים עבור צמר כבשים. זן זה של כבשים הושג לראשונה בחצי האי האיברי. הספרדים עדיין גאים בצדק בעובדה זו, בהתחשב בכבשים של מרינוס להיות אוצר לאומי. עכשיו אוסטרליה מוכרת כמרכז הגידול העולמי עבור בעלי חיים אלה. כבשים משובחות יש צמר עבה, רך, אשר לאחר גז עיבוד משמש לייצור בגדים, סריגים ובדים באיכות הגבוהה ביותר.
לעומת בשר כבשים, מרינוס לא יכול להיקרא גדול, אבל כמות צמר לבן עדין מאדם אחד יכול להגיע 18 ק"ג. כיום לרשותם של מגדלי הכבשים כמה עשרות גזעים וקווים אילן המתקבל על בסיס של Merinos או שווה באיכות וכמות של צמר בסדר.
במחצית הראשונה של המאה ה -20, ברית המועצות עצמה קיבלה מגוון משלה של כבשים מרינוס. אבותיו של מרינו הסובייטי, שאינם נחותים מן הספרדים והאוסטרלים המפורסמים, היו כבשים ביתיות מאלטאי, סטאברופול וצ'צ'ניה, וכן נציגים של גזע הכבשים רמבויל. בניגוד מרינוס זר, בעלי חיים מקומיים גדולים. הכבשים שוקלות כ -110 ק"ג, והכבשים הן כחצי בהירות. זה גזע מעניין של כבשים הוא עדיין עניין של מגדלים כבשים ברוסיה והוא משמש בעבודות הבחירה.
הסניף הצרפתי של מרינוס מיוצג על ידי גזע של כבשים פריקוס עם צמר משובח בסדר ולא פחות קיבולת בשר גבוהה. ההיסטוריה של הגזע החלה במאה XIX. במאה האחרונה הוכנס מגוון הבשלה מוקדם. בעלי החיים הוכיחו שהם קשוחים, ניתנים להסתגלות בקלות אפילו לתנאים צפוניים קשים. בה בעת, הפרקיוס, בהשוואה לגזעי הצמר בלבד, זקוקים למרעה נרחבת.
כבשים מבוגר לגדול עד 120 ק"ג של משקל, המסה של כבשים לעתים קרובות יותר מגיע 70 ק"ג. כבשים פריקוס פורייה יותר מאשר חיות אחרות של מרינו, הן אמהות טובות, אשר מוצדקות בגלל הסיכון של הופעתו של הצאצאים, נזקקים נזקקים.
Kuibyshev גזע של כבשים
זן מקומי נוסף של כבשים לתחזוקה ביתית יש אוריינטציה בשר, בשלות מוקדמת מעולה וסיבולת. במקביל, גזע Kuibyshev של כבשים מדגים מאפייני הצרכן מעולה של ריח צפוף, לא אופייני של בשר תזונתי.
כבשים Kuibyshev קל לזהות על ידי חסון שלהם לבנות, שרירי הרגליים, רחב הגב והחזה, צפוף קצר הצוואר הראש הקירח. יותר מכל, אלה כבשים בשר זנים דומים בעלי חיים המפורסם רומני- march.
משקל האיל מגיע ל -190 ק"ג, הנקבות שוקלות כ -100 ק"ג. כבשים של גזע Kuibyshev הם מאוד מוקדם במשקל ולהתעדכן עם האמהות שלהם גם כאשר הם מגיעים חצי שנה.
כבשים דורפר
כבשים דרום אפריקאיות של זן דורפר התקבלו על ידי מגדלים מקומיים לצורך גידול די חמור תנאים של יבשת בעלי חיים של כבשים פורייה לגידול בשר עם סיבולת גבוהה וזמן מצוין. כבסיס לעבודה נלקחו בעלי חיים דורסט הורן ו כבשים פרסי כבשים עם כיוון כיווני זנים אחרים.
דורפר לא רימה את הציפיות של מדענים ומגדלי צאן. במשך כמעט מאה שנים זה גזע של כבשים אישר את יכולתו לשרוד במדבר, לוותר על בשר עסיסי משקל משקל מושלם במסעות ארוכים לאורך מדרונות אבן.
משקלו של האיל מגיע ל -140 ק"ג, הנקבות הבוגרות הן חצי קטנות. משקל זהה, על 50-60 ק"ג, הוא הגיע על ידי כבשים חצי שנתי.
הכבשים בטקסל מתרבות
כבשה Texel נחשב אחד העתיקים ביותר באירופה. יש אפילו את הדעה כי בעלי חיים עם סימנים דומים היו ידועים גם בתקופת רומא הגדולה. אבל תשומת לב מיוחדת הוקדשה לכבשים המזוקנות המוקדמות שהבשילו במאה הקודמת. זה היה באותו זמן כי אנשים ממוצא הולנדי קיבלו עירוי של דם בריטי חדש, ו תקן חדש של טיפוח הגון הוקם בחוות פרטיות ובחוות גדולות סלעים.
כתוצאה מעבודות הבחירה, מגדלי הכבשים והמדענים הצליחו להשיג שילוב אידיאלי של ייצור בשר וזמינות של צמר איכותי רך אצל בעלי חיים גדולים.
כבשים לגדול עד 70 ק"ג, את המשקל של כבשים מבוגר יכול לחרוג 160 ק"ג.
בעלי חיים הם מוקדמים, הם יומרות ויש להם חסינות טובה, אשר חשוב כאשר שמירה על כבשים בבית. לכן היום גזע של כבשים Texel נבחר על ידי אלפי בעלי חוות בכל רחבי העולם וברוסיה, בפרט.