תוכן המאמר:
השימוש ואת הפגיעה של השום עבור גוף האדם ידוע במשך זמן רב. זהו הצמח הפופולרי ביותר, אשר יש תכונות שימושיות רבות. ביסודו של דבר, שום משמש בישול לתת כמה מנות טעם פיקנטיות. הוא משמש גם לחיזוק חסינות, למנוע מחלות ויראליות. הוא אמר כי זה שימושי לנשום על ראשי שום לחתוך. זאת בשל העובדה כי phytoncides כי הם בהרכב להרוג חיידקים פתוגניים. בהתחשב בהשפעה של ירק על גוף האדם, הוא נזכר לעתים קרובות רק תכונות שימושיות, אבל המינוסים שלה הם השתתק. השום המזיק לבריאות האדם ניתן למצוא במאמר זה.
מהו השימוש ואת השום של שום
ברפואה ההודית העתיקה, זה נחשב כי השום הוא בדרך כלל כשיר לאכילה, שכן הוא מכיל חומרים רעילים. הוא האמין כי השימוש בצלים ואת הירק הזה עשה אדם מהיר יותר מזג, בקלות מרגש, תוקפני.
כמו כן, הם לעתים קרובות הזכיר את הפגיעה של השום על הלב. מדענים הוכיחו כי תרבות יכולה להיות שימושית אם משתמשים בה במתינות.
הוא האמין כי זה בטוח לאכול עד 3 שיני שום ליום.
אם אדם בריא אפילו אכל את הראש לא מזיק, אז מישהו שיש לו בעיות עם הבטן יכול להיות רע. יהיו נפיחות, שלשולים ואפילו הקאות. כמו כן, אנשים הסובלים דלקת הקבה לאחר צריכת יתר של שום לעיתים קרובות יש צרבת בבטן, בפה תחושות לא נעימות.
בכמויות גדולות, הירקות מובילה לגירוי של רירית המעי. לכן, אתה צריך להיות זהיר מאוד. גם אם אתה לא מייצג את היום ללא זוג ראשי שום, אתה צריך להגביל את השימוש בו כדי לקדם בריאות.
סכנה נוספת הקשורה לשום היא בוטוליזם. לעתים קרובות, שום מאוחסן בשמן, עוזב את המיכל בחדר חם. במקרה זה, זה יהיה הסביבה הטובה ביותר עבור זיהום עם בוטוליזם. לכן, אתה צריך לאחסן שום בדרך זו רק במקרר.
כאשר לאבד משקל, רצוי להוציא אותו מהתזונה שלך, כי זה מאוד מגרה את התיאבון. מתברר כי תוכל לאכול יותר מדי לא בגלל שאתה רעב ולא לקבל את שיעור הקלוריות, אבל בגלל התיאבון שלך ענה על ידי שום.
במהלך ההריון, מומלץ גם לוותר על הירקות. שום יכול לגרום לגזים ולשלשול, אשר לא יהיה נעים מאוד עבור אישה שכבר נוטה התפרצויות הורמונליים ולעתים רעילות. זה מעלה את הטון של הרחם, ולכן כאשר ההריון נחשב מסוכן העובר ואת האם. במהלך תקופת ההנקה, אתה צריך לשכוח את הירקות. מאחר שהרכיבים התוקפניים הנגרמים לחלב האם גורמים לסטיות זהות אצל התינוק. יש שלשולים, הקאות, גירוי של קירות המעי והבטן וכן הלאה.
נזק של שום למוח ולכליות
תגליות של מדענים על ההשפעה של שום על המוח הם פשוט מזעזע. רוברט בק, רופא, הוכיח את המאפיינים הרעילים של התרבות. כמו כן, המדען הבטיח את הפגיעה של השום עבור המוח. האדם אשר השתמש כמה שיניים, לאחר זמן מסוים, הופך מעוכב, מהירות התגובה פוחתת מספר פעמים. זה לא לחינם כי הרופאים האמריקאים 72 שעות לפני הטיסה על מטוס אוסרים טייסים לאכול מזון, אשר מכיל שום. גם בירקות יש אלמנטים אשר להשבית את הסינכרון של המוח ופעולות, להפוך את גלי המוח לאט.
השום משפיע לרעה על כל מערכת העיכול, יכול להוביל לגירוי שלו.
זה קורה לעתים קרובות כי אדם מתלונן על כאבי ראש קשים, ירידה בכוח וירידה ביכולת העבודה לאחר ארוחת הצהריים. הסיבה לכך עשויה שלא להיות מחלה, אלא רק שום. זה הכרחי למען הניסוי במשך זמן מה כדי להוציא אותו מן הדיאטה, ולראות כמה הרווחה תשתפר.
אנשים עם אפילפסיה צריך גם להימנע שום. זאת בשל העובדה כי הוא מסוגל לגרום להתקפה של המחלה ואת היחלשות המאפיינים המגנים של הגוף כי הם נאבקים עם המחלה.
בנוכחות מחלות של מערכת genitourinary כליות, שום יכול לגרום להם להחמיר. לכן, השימוש בו כדי לטפל בכל מחלות, לוודא שזה לא לפגוע במערכות אחרות ואיברים.
השפעת השום על מערכת הלב וכלי הדם ואת מערכת הדם
לפני שאתם צורכים שום, אתה צריך לדעת את השפעתה על כלי. שריפת חומרים פעילים, אשר הירק מלא, עלולה להשפיע לרעה על מערכת הלב וכלי הדם.
השום בכמויות גדולות מזיק ויכול לגרום:
- סחרחורת;
- הפרעות קצב;
- כאבי ראש;
- טכיקרדיה.
זה מסוכן במיוחד עבור אנשים שיש להם בעיות עם לחץ דם. רבים תוהים אם אפשר לאכול גרעיני שום. עבור חולים כאלה, ירקות זה אסור באופן מוחלט הן בצורת גלם ובבושל.
השום הוא מתוך כמה ירקות, אשר כ 28% חומצה אסקורבית בהרכב שלה.
באיזה מחלות אתה לא יכול לאכול שום:
- דליות;
- thrombophlbitis;
- פתולוגיה של העורקים הכליליים;
- בעיות בכלי הדם.
כמו כן יש לזכור כי שום משפיע על הדם מאוד, לנזול אותו. זוהי יכולת זה יכול לגרום לדימום פנימי אצל אנשים עם יתר לחץ דם.
בצורתו הגולמית הוא נבדק על ידי תכונות טסיות. לכן, זה יכול לגרום לדימום. כמו כן, המחקר המדעי מאשר כי אכלו שבעה ראשי שום ליום יכול לגרום לדימום פנימי. חולים הנוטלים תרופות לדילול הדם, נמצאים באזור הסיכון של השפעתו השלילית. במשך תקופת הטיפול, עדיף לנטוש את הירקות הגולמיים לחלוטין.
כמו כן, שום יכול לגרום תנודות בלחץ הדם ואת הסכנה שלה יכולה להתבטא במהלך הניתוח. לכן, 14 ימים לפני ההליך המתוכנן, מומלץ להוציא שום בכל צורה מן הדיאטה.
כבד ואכילת שום
לעתים קרובות אנשים משתמשים בשום כאמצעי לטהר את הכבד. עם זאת, במקרה של הפרת עבודתה, הוא contreindicated לחלוטין. פקעות מסוגלים לא רק לגרום הפרעה של הרקמות, אלא גם להוביל דימום פנימי שיכרון של הגוף.
ישנם מקרים נדירים כאשר יש אלרגיה שום. לעתים קרובות, אדם עד לנקודה מסוימת משתמש בשקט הירק הזה ללא נזק גלוי, אבל בשלב מסוים ההגנה של הגוף מחלישה. תסמינים לא ברורים מכאבי ראש לשלשול ואפילו חנק מתחילים.
באילו מקרים אין לאכול שום:
- הריון ותקופת ההנקה;
- טחורים קבועים;
- אפילפסיה;
- אי סובלנות אישית;
- במקרה של אלרגיה;
- אם צרבת וחילה מתחילים;
- דיא
- גסטריטיס כרונית;
- כיב של התריסריון והקיבה;
- מחלות כבד;
- בעיות עם הכליות ואת מערכת genitourinary.
לדעת את השפעת השום על גוף האדם, אתה יכול להציל את עצמך מפני רגעים לא נעימים רבים. אחרי הכל, למרות כל התכונות החיוביות של הירק הזה, יש לו חסרונות.
כל אחד מאיתנו מסדיר את עצמו כמה לאכול שום וצלחות עם תוכנו. העיקר לדעת את היקף הכל וכאשר מופיעים סימפטומים לא נעימים, אם אתה בטוח שהם הגיעו מן הירק הזה, להפסיק להשתמש בו. בנוסף, כדי להיפטר במהירות מחלות מסוימות, זה יהיה חשוב לסרב שום. אם יש לך ספק, עדיף להתייעץ עם רופא.
