רבים, המחליטים לרכוש תנור חדש, לרוב אינם יודעים באיזה מין כדאי לעצור. לכן, עליכם לדעת על כל מאפיין של צלחות שונות על מנת שתוכלו לבחור בחירה מתאימה. בואו נראה איך סיר האינדוקציה שונה מקרמיקה מזכוכית.
תכונות של כיריים אינדוקציה
תוכן המאמר
- תכונות של כיריים אינדוקציה
- תכונות של לוחות זכוכית-קרמיקה
-
ההבדלים העיקריים בין כיריים אינדוקציה לזכוכית-קרמיקה
- עקרון עבודה
- פונקציונליות
- מה שעדיף, כיריים אינדוקציה או זכוכית-קרמיקה
בואו להתעכב על המכשיר, שמפורסם בשימושיות המרבית שלו - כיריים אינדוקציה.
- יחידה כזו צורכת כמות מינימלית של חשמל, כך שהיא יכולה להיחשב חסכונית למדי.
- מצויד ביותר מ 20 מצבי בישול שונים.
- היעילות היא 90%.
- יש לו מהירות מהירה של שינויי טמפרטורה, לכן המכשיר לא ישמור אותך בהמתנה.
- כיבוי והפעלה הוא אוטומטי.
- ישנן גם אפשרויות המספקות הגנה, ופונקציות שונות אחרות לנוחות המארחת.
- שימוש פשוט. מערכת בקרה מינימלית.
- החימום מגיע רק מתחתית הכלים.
- ביצועים גבוהים.
- ערבות בטיחות.
- זה לא דורש טיפול מיוחד.
תכונות של לוחות זכוכית-קרמיקה
טכנולוגיה פופולרית לא פחות, שגם היא מבוקשת מאוד בקרב הקונים, היא צלחת קרמיקה מזכוכית.
- הוא משלב שיטות חימום שונות: אינפרא אדום, ספירלה, Hi-Light.
- במחיר משתלם, בעלות נמוכה.
- בניגוד לדגם הקודם, הוא אינו יכול להתפאר בצריכת אנרגיה נמוכה.
- יכולת להזכיר. נקודה מוצגת אם שכחת לכבות את אזור הבישול.
- מצויד טיימר ומצב בישול.
- יעילות = 60 - 70%.
- האזור מתחמם במסלול לרוחב.
- הגבירו את חום הלוח מעל אזור הבישול.
- אבטחה בינונית.
- יציבות במצבים מלחיצים: עומדת בקפיצות גבוהות - מחום לקור.
- היכולת לעמוד בטמפרטורות גבוהות.
עזרה!
המכשיר דורש ניקוי מסוים, הגוזל זמן רב יותר.
ההבדלים העיקריים בין כיריים אינדוקציה לזכוכית-קרמיקה
למרות כמה קווי דמיון אפשריים, לשני המכשירים יש הרבה הבדלים משמעותיים בינם לבין עצמם. בואו ננתח את הבסיסי שבהם.
עקרון עבודה
הקריטריון העיקרי להבדל הוא עיקרון הפעולה.
- הראשונה ביחידות אלו נעשית על בסיס עיקרון פעולה ייחודי - החימום עצמו כלים בגלל הסליל והשדה המגנטי שלו, שבגללו יש עלייה מיידית טמפרטורה. במקרה זה, פחות בזבוז חשמל. עם זאת, קיימת הסבירות להשפעה שלילית על אנשים ועל הסביבה.
- השנייה עובדת בעזרת גוף חימום, שנמצא מתחת לציפוי עצמו. זה יכול להיות מוצג בצורה של קלטת, הלוגן או ספירלה קונבנציונלית. ראשית, מרכיב כזה מחומם, ואז החום עובר לכלי. השם עצמו מרמז כי צלחת כזו עשויה קרמיקה מזכוכית.
פונקציונליות
הגורם המשמעותי השני הוא פונקציונליות.
- בואו נתחיל, כמו תמיד, עם אינדוקציה. המכשיר מצויד במנעול לוח הבקרה, הפרעה לטווח קצר של תהליך החימום, כלומר הפוגה. בנוסף, אל תשכח את אותות הקול במערכת - טיימר ותגובת הכפתורים. כמו כן, הפונקציות כוללות: חימום אוטומטי, יכולת שמירה על טמפרטורה, הגנה מפני ילדים, יכולת שמירת תוכניות, התחלה מאוחרת. ליטר נוזלים מתחמם תוך שתי דקות בלבד.
- קרמיקה מזכוכית. זה כולל: חיישנים מיוחדים למדידה, מערכת אבטחה, נוזלים לבישול והרתחה אוטומטיים, שליטה על הגדלת או ירידת החום. כדי להתחמם צריך לחכות כשש עד שבע דקות.
מה שעדיף, כיריים אינדוקציה או זכוכית-קרמיקה
כמובן, נושא זה תלוי ישירות בהעדפות האישיות. אם אתה רוצה בישול מהיר, תחזוקה מינימלית של המכשיר ומערכת הבקרה, חוזק פני שטח גבוה, אז בהחלט יש להפנות את זה ליחידת האינדוקציה. עם זאת, לבחירה כזו, תצטרך לתת כסף רב ליצרן-המוכר, וזה מוצדק על ידי מאפייני הכיריים.
שימו לב!
בבחירתכם, עליכם להסתמך על בעלי בדיקות זמן ובעלים אחרים של החברה אשר בעלי מוניטין רב.
אפשרות התקציב מופיעה עבור קרמיקה מזכוכית. אבל להרתיח ליטר מים ייקח יותר זמן ממה שהטכניקה הקודמת הייתה עושה. בנוסף, תצטרכו כל הזמן לעקוב אחר תהליך העבודה. עם צריכה גדולה של חשמל תצטרך להשלים עם. אז ההחלטה הסופית היא שלך. שקול את רצונך והשווה עם מאפייני המכשירים. וזכרו כי ישנן סיבות לפגיעה בטכנולוגיית האינדוקציה, יש לגשת לסוגיה זו בזהירות ונפרדת מאחרות.
