יש המון שמועות וספקולציות לגבי שימוש במיקרוגל בחיי היומיום. עם זאת, אנשים מעטים יודעים בדיוק להשתמש נכון. אם להיות כנים לחלוטין, אז בדרך כלל המשתמשים אינם קוראים את ההוראות, ומעדיפים לפעול על גיבוב.
תהליך חימום המים במיקרוגל
תוכן המאמר
-
תהליך חימום המים במיקרוגל
- האם ניתן לחמם מים במיקרוגל
- האם ניתן להרתיח מים במיקרוגל
- האם ניתן להרתיח מים במיקרוגל לתה
-
הוראות מפורטות כיצד להרתיח מים במיקרוגל
- בחר את הכלים
- בחר במצב ובטמפרטורה האופטימליים
- טיפים למים רותחים במיקרוגל
פעולה פשוטה - להרתיח מים אינה מזיקה כלל כמו שרוב האנשים חושבים. בדגמים המוקדמים של תנורי מיקרוגל היה אפילו שלט מיוחד שמזהיר על הסכנות בפעילות זו. עכשיו הוא נעלם, המשמעות היא שאפשר להרתיח את הנוזל במיקרוגל, אך מקפידים על אמצעי בטיחות.
הסכנה בתהליך כימי פשוט היא כיצד מים מתנהגים כשמחממים אותם בתנור. במהלך רתיחה רגילה, למשל על כיריים גז, נוצרות בועות גז. זה לא קורה במיקרוגללמרות שכבר הושגה טמפרטורה של 100 מעלות צלזיוס. בועות אוויר מופיעות ברגע בו אדם אינו מצפה לכך - בעת העברת המכולה ממקום או בעת הנחת כף בתוכו.
שימו לב! רתיחה לא נכונה של הנוזל במיקרוגל עלולה להוביל להתפוצצות הכלי, להרתיחה חזקה כמו גייזר ולקיצור מכשיר הבית.
ככלל, אנשים לא יודעים זאת ומחכים עד שהמים במובן הרגיל יתחילו לגרגור. התחממות יתר חזקה של הנוזל מתרחשת, היא הופכת למעין פצצה, מוכנה להתפוצצות בפגיעה הקלה ביותר. מספיק לזכור את הסודה, שנערעה היטב בבקבוק, אותו דבר קורה כאן.
האם ניתן לחמם מים במיקרוגל
התשובה לשאלה זו תלויה במידה רבה בדגם המיקרוגל הספציפי. היצרן בהוראות נותן טיפים שימושיים כיצד לחמם את הנוזל כראוי ולא לאבד את הכיריים. אין המלצות אחדות לכל סוג של תנורי מיקרוגל בהחלט כללי הבטיחות קיימים ויש למלא אותם בקפדנות.
האם ניתן להרתיח מים במיקרוגל
אפשר להרתיח את הנוזל במיקרוגל, אבל אם ישנן דרכים אחרות להכין כוס תה, עדיף להשתמש בהן, מכיוון שהסיכון לחלות בכוויות גדול מספיק. עם פעולה לא נכונה של התנור, אתה יכול לאבד גם את הכלים שבהם המים רותחים, וגם את המיקרוגל עצמו.
האם ניתן להרתיח מים במיקרוגל לתה
כדי לחלוט תה אתה זקוק לטמפרטורה גבוהה ולכן עדיף להימנע מפעילות זו או להרתיח מים בכל אמצעי הבטיחות. אחרת, מסיבת התה תיהרס ללא תקווה.
שימו לב! אל תכניסו כוסות תה לכוס. הקליפים שנמצאים על כל אחד מהם יעוררו ניצוץ ונזק למיקרוגל.
הוראות מפורטות כיצד להרתיח מים במיקרוגל
הוראות שלב אחר שלב לחימום נוזלים בטוח:
- שופכים מים לכוס נקייה (יותר מחצי כוס, אך לא מלאה) מבלי לכסות אותם במכסה, אחרת יתרחש פיצוץ.
- מניחים כפית עץ קטנה או מקל בתוך הספל, למשל, מסושי. אם אין לך פריט כזה, קח כוס עם שבבים בפנים, זה יאפשר להיווצר בועות חופשיות.
- הכניסו את המיכל לתנור והגדירו את פרמטרי החימום הרצויים. לחץ על כפתור ההתחלה.
- לעצור את המיקרוגל מדי פעם ולערבב את הנוזל בעדינות בכף.
בחר את הכלים
כדי להתחמם בבטחה, תחילה עליך לבחור את כלי הבישול הנכון. זה יכול להיות עשוי זכוכית או קרמיקה. עדיף לקחת מיכל ישן, סדוק ושרוט, גז טוב יותר משוחרר בתוכו.
זכור, אל תשתמש בכוסות וצלחות מתכת, הם גורמים נזק קשה למיקרוגל ושריפה.
אל תיקח כלים פלסטיים להתחממות, גם אם היא מיועדת למיקרוגל. פלסטיק אינו יכול לעמוד בטמפרטורות כה גבוהות. סביר להניח שהוא ימס או יתחיל לשחרר כימיקלים מסוכנים.
שימו לב! לעולם אל תכניסו למיקרוגל מיכלי מיונז או יוגורט קנויים; התכה של הפלסטיק עלולה להוביל לסגירה ולנזק חסר תקווה במיקרוגל.
בחר במצב ובטמפרטורה האופטימליים
בחירה במצב הנכון תעזור במדריך ההוראות לתנור. אם לא, תצטרך לברר את השעה והטמפרטורה של התחממות בטוחה באופן ניסיוני. ראשית, נסו לחמם את הנוזל למשך דקה ובדאגו להעריך את מידת המוכנות שלו. בדרך כלל זמן זה מספיק לחימום בעוצמה גבוהה, דגמים פחות פרודוקטיביים יצטרכו עד 3 דקות.
טיפים למים רותחים במיקרוגל
אם יש אנשים במשפחה שמעדיפים לחמם את הנוזל במיקרוגל, יש להגן עליהם, אחרת במוקדם או במאוחר תתרחש כוויה.
טיפ! מדחום מיוחד יעזור במניעת צרות. בעת חימום מים, עליך לעקוב בקפדנות אחר קריאותיהם; כאשר הם מגיעים ל- 100C, לחץ מייד על כפתור "עצור".
כמה כללים פשוטים יעזרו לכם להרתיח בבטחה מים במיקרוגל:
- לא צריך להוציא את הספל מייד, לחכות חצי דקה ורק אז להכניס לתוכו את הכף בזהירות. עדיף אם הוא עץ ולא מתכת.
- הקש על הספל מבחוץ באותה הכף. הרטט יתרום לשחרור הגז, אם מים לא יעלו על גופם, ניתן להוציא אותם.
- שמור על ספה או מגבת מטבח מוכנה - בדרך כלל המיכל חם מאוד. אל תקרב את פניך אל פני המים, לרוב זה מוביל לכוויות בפנים ובעיניים.
לפעמים לא ניתן להרתיח מים בדרך הרגילה, למשל, בבית חולים או בעבודה, אז אפשר להשתמש במיקרוגל לשם זה, ובבית עדיף לחמם קומקום רגיל. תוך שמירה על כללי הבטיחות הפשוטים, יתברר שהוא מחמם כוס תה ללא בעיות מיותרות. הקפידו ללמד את ילדיכם זאת, מכיוון שהם לעתים קרובות הופכים לקורבנות המיקרוגל.
