כולם אוהבים אוכל, מבושל על אש פתוחה, עם טעם וארומה מיוחדים. אבל לא כולם ולא תמיד יש את האפשרות לנסוע אל מחוץ לעיר כדי ליהנות ריח מדורה. החלפה נהדרת עבור האח הפתוח הדירה תהיה גריל חשמלי.
מהו גריל חשמלי
תוכן המאמר
- מהו גריל חשמלי
- כיצד להשתמש elektrogrile
- זה יכול להיות ערוך elektrogrile
- כללי בטיחות פעולה של הגריל החשמלי
גריל חשמלי - הוא מכשיר לבישול, שבו מקור החום הוא חשמל. הוא קומפקטי, קל לשימוש. עם זאת, אתה יכול לטגן ללא הוספת שמן ושומן. מנות שהוכנו בעזרת מכשיר זה, לא לאבד את המאפיינים השימושיים שלהם יש טעם יוצא דופן, ואתה יכול להתאים את מידת קלייה לפי שיקול דעתה. חלק מהדגמים מאפשרים גם מוצרי עשן elektrogrile.
מספר הדגמים elektrogrile מגוון. הם נבדלים בגודלם ובעוצמתם. האם משטחי טפלון ואבן, יש גם גריל. זמן הבישול תלוי לחלוטין את הכוח של המכשיר שבחרת. אנא שקלו זה בעת הרכישה.
כיצד להשתמש elektrogrile
בישול על elektrogrile קל. זה יכול להפוך ומבשל עקרות בית מקצועיים. הוא נייד נייח. נייח - בשימוש בארגוני קייטרינג ומטבחים גדולים, כי עבור כל מעלותיה, תופס שטח רב, אלא גם את האפשרות של שלה מגוון. ניידת - קטן, תופס שטח קטן, מתאים למטבחים קטנים.
להלן סוגי גריל חשמלי:
- חד צדדית - רשת או משטח טפלון - חימום הולך בצד אחד, אפילו לבישול מוצרי מזון צריך לטגן משני הצדדים, ומדי פעם היה מתהפך;
- בילטראליים - הן משטחי עבודה מחוממים בעת ובעונה אחת, המרכיבים מונחים על משטח אחד מכוסים אחר - ניתן להפיץ מודל כזה, ומבשל כמויות גדולות של מזון בכל פעם, מפנה מעת לעת מוצרים;
- בשילוב (בדרך כלל עם פאנלים נשלפים) - יכול לעבוד על ידי חימום בלבד משטח אחד או שני משטחים של חימום בו זמנית, זה מספיק כדי לבחור מצב ספציפי.
הצעד הראשון הוא מכשיר מטבח מחובר לחשמל ויש להתחמם. אם המודל אין ציפוי שאינו מקל, יכול להיות משומני לוחות מחוממים עם שמן או שומן, כדי למנוע הידבקות. כאשר הגריל יתחמם לטמפרטורה הרצויה, להפיץ על משטח מוצרים שהוכנו בעבר להגדיר את המצב הרצוי של הפעולה של המכשיר, מסופק חלוניות נפרדות זמן התקנה בישול.
חשוב!לאחר הבישול, יש צורך בהורדת משקעי הפחמן הנובעות משטח ציוד. צלחת נירוסטה ניתן לנקות עם מברשות. פאנל שאינו מקל לנקות טוב יותר עם להבים מיוחדים אשר לא לגרד את פני השטח. הסרת גריל השומן העיקרי צריכים להימחק עם ספוג לח עם חומר ניקוי ולאחר מכן לייבש. לוחות נשלף הם שטופים תחת מים זורמים.
זה יכול להיות ערוך elektrogrile
מזון בגריל, תמיד נותן מאוד ארומטי, עסיסי ויפה. בואו נסתכל מה יכול להיות מוכן:
- בשר. סטייקים בגריל מוכנים נפלאים. לשם כך שיתאים לכל סוגי בשר: בשר בקר, חזיר, טורקיה. כדי לקבל סטייק עסיסי, זה לא צריך לשטוף לפני הבישול (או איך לייבש אחרי הכביסה), ואל תשכח לחמם את המכשיר. חתיכות מוכנות לשפשף תבלינים ועשבי תיבול ארומטיים. מפזרים עם סטייק פלפל אפילו לטיגון. את הבשר ומטגנים במשך כמה דקות, לשים על מגבת ומכסים בנייר כסף עבור 7-10 דקות. מאוד טעים על פיק elektrogrile נקניקיות, נקניקים, נקניקיות.
- דגים. הוא מבושל מהר מאוד. לפני דגי טיגון צריכים להיות מלח ופלפל, טיגון, אתה יכול להוסיף את הרוטב על הצלחת התברר לא יבש מדי.
- ירקות. לפני האפייה אותם חייב לשטוף, יבש לחתוך צלחות או טבעות, אם נדרש. מתבלים במלח ומבשלים 5-10 דקות.
- עוגות, פיצות, מאפינס, פנקייק. אתה יכול להשתמש מתכונים מסורתיים עבור נתונים מעדנים.
- ביצים מקושקשות, חביתות ומאכלי ביצים אחרות.
כללי בטיחות פעולה של הגריל החשמלי
על מנת להשתמש בגריל מביא רק רגשות חיוביים צריכים לעקוב כללי בטיחות:
- כדי להפעיל את היחידה עם שקע הארקה חשמלי בטוח.
- בחדר שבו גריל חשמלי עובד, זה חייב להיות ברדס.
- קשר לעישון עם ציוד חשמל חייב להיות מוגן מפני רטיבות.
- כאשר הציוד חייב להיות על משטח שטוח.
- התרמוסטט מוכנס לתוך המכשיר לפני חיבור הגריל לחשמל.
- הרחיקו ילדים מן המכשיר מופעל.