אם בחרתם בטוסטר מבלי לחשוב על תרחישי השימוש בו, קל להישאר מאוכזב. לדוגמא, בחירת טוסטר קטן מדי למשפחה גדולה, תצטרכו להשקיע מאמץ רב על טעינה רציפה ופריקת טוסטים. אם אתה לוקח טוסטר לאכול ארוחת בוקר עם לחם קלוי ריחני בבוקר, וממהר לעבודה, אז מכשיר עם מעט מדי כוח יאכזב אותך. טוסטר זול מיצרן ידוע מעט יכול לשרוף אותך או לגרום לשריפה. לכן יש לנקוט באחריות לתהליך בחירת הטוסטר.
מאמר זה מתאר את הקריטריונים העיקריים שלפיהם נבחר טוסטר לבית.
תוכן:
- סוגי טוסטרים
- פרמטרים עיקריים
- חומרי טוסטר
- פונקציות נוספות
- דגמים פופולריים
- טיפים לבחירת וידאו
סוגי טוסטרים
טוסטרים מודרניים, ככלל, זמינים עם שלוש אפשרויות לבקרת בישול: אוטומטי, חצי אוטומטי וידני.
- בקרה ידנית, בה עליכם לעצמכם לפקח על מידת המוכנות של הרמת כוסית, כמעט ולא נתקלה כיום בשל אי הנוחות שבשימוש. במצב זה, אי אפשר לקבוע את זמן הבישול, כתוצאה ממנו עליכם להיות כל הזמן בקרבת מקום ולהפריע ידנית לתהליך הכנת הטוסטים.
- עם שליטה אוטומטית לחלוטין, הטוסטר מסוגל לכבות את עצמו, להסיר את הטוסטים ולהודיע על סיום תהליך הבישול. מצב זה הוא הנוח ביותר.
- בשיטת בקרה חצי אוטומטית, הטוסטר רק מודיע על סיום זמן הבישול שנקבע. זה הכרחי בעת בישול מוצרי מאפה במילוי, שם חשוב לשלוט על מידת הבישול.
ניתן להעמיס את הלחם לטוסטר בצורה אופקית ואנכית.
- מכונות העמסה עליונה משמשות אך ורק לצליית לחם, במקרים מסוימים ניתן להשתמש בהן לחימום לחמניות וקרואסונים. לשם כך אתה צריך גריל מיוחד על גבי הטוסטר.
- טוסטרים אופקיים מסוגלים לא רק לקלות לחם, אלא גם להכין מאפים, לחמניות בשר ועוגות. מאוד נוח להשתמש בטוסטרים כאלה להכנת כריכים חמים טעימים. טוסטרים אלה נקראים "טוסטרים לסנדוויץ '."

פרמטרים עיקריים
מספר הסניפים בטוסטר - פרמטר חשוב שיש לקחת בחשבון בבחירת מכשיר. אם אתם מתכננים לבשל רק לעצמכם, טוסטר עם שני תאים מתאים לכם. אם הטוסטר מתוכנן לשימוש במשפחה גדולה, תצטרך טוסטר עם שניים תאים גדולים שבכל אחד מהם ניתן להניח שתי פרוסות לחם, או טוסטר עם ארבע סניפים. אפשרות נוספת היא טוסטר אופקי עם שתי מצלמות. בכל חדר כזה ניתן להציב שלוש עד ארבע חלקים.
כשאתם בוחרים טוסטר, כדאי שתחשבו איזה פרוסות לחם עדיפות לכם - דקות או עבות. לאוהבי חתיכות דקות ודגמים לא הולמים עם רוחב משמעותי של התא. נהפוך הוא, אם אתה מעדיף פרוסות לחם מסיביות ועבות כמו טוסט, אינך יכול לעשות תא קומפקטי. בדגמים מתקדמים במיוחד ניתנת הפונקציה של שינוי עצמי בגודל התא, בהתאם לעובי הטוסטים המתוכננים להכנה.
בבחירת טוסטר, כדאי לשים לב לפרמטר כזה כמו כוח. ככל שצריכת החשמל גדולה יותר, כך יוקדש זמן רב יותר לתהליך הבישול. עם זאת, הטוסט שנוצר עשוי להיות מבושל יתר על המידה או אפילו חרוך. לכן חובה שכוח הטוסטר נשלט על ידי תרמוסטט. דגמים מודרניים של טוסטרים מספקים בחירה בין שש עד אחת עשרה מעלות טיגון.
הרמות הראשוניות משמשות לחימום טוסטים מוכנים, ואילו הגבוהים יותר משמשים ישירות להקלת לחם. התרמוסטט מאפשר לכל אחד לבחור בדיוק את מידת הקלייה שהוא אוהב. ישנם דגמים עם התאמה חלקה של מידת הבישול.
חומרי טוסטר
המקרה המשמש בטוסטר יכול להיות מתכת או פלסטיק.
היתרונות של מארז המתכת:
- מראה סולידי.
- אמינות
החסרונות של מארז המתכת:
- המחיר הגבוה.
- כיתה מוגברת של מתכת.

היתרונות של מארז הפלסטיק:
- מחיר נמוך
- מגוון צבעי גוף.
החסרונות של מארז הפלסטיק:
- נוף זול.
- חימום במקרה.

כדאי לשים לב לא רק לחומר המארז, אלא גם לחומר של תא החימום. עדיף לבחור דגם עם מצלמה מצופה בציפוי ללא מקל - זה יעזור מאוד להקל על תהליך הכביסה של הטוסטר.
במשך שנים רבות משמשים חוטי ניכרום כגוף חימום בטוסטרים. עם זאת, כמה דגמים מודרניים מצוידים בתנורי קוורץ, המאפשרים לכם לשלוט בצורה חלקה על הטמפרטורה וכוח החימום.
פונקציות נוספות
תכונות נוספות יכולות להפוך את השימוש היומיומי בטוסטר למהנה הרבה יותר.
נקודה אחת כזו היא שיטת חילוץ פירורי הלחם. שיטות לחילוץ פירורים בטוסטרים מחולקות לשלושה סוגים עיקריים:
- הפוך את הטוסטר ונער את הפירורים החוצה.
- הודות לתחתית המשוטטת, הפירורים נמצאים על השולחן מתחת לטוסטר.
- ניתן להסרה מזרןשעליהם נותרו הפירורים. במקרה זה, לאחר תהליך הבישול, פשוט שלפו את המגש ונקו אותו מפירורים.
כדי למנוע את הטוסטה של קוקוס מצד אחד ומתבשלים מצד שני, פונקציה עבור בקרת טוסט. זה מאפשר לך למרכז את הטוסט בתא הצלייה.
אם הטוסטר ישמש להכנת קאנפיות או קרקרים במרק, אז ישנם דגמים עם הפונקציה לחם רב קומות.
פונקציה לפני הפשרה עשוי לעזור אם לחם נאגר במקפיא.
נוכחות כפתור עצור מאפשר, במקרה הצורך, להפסיק את הליך הבישול אם לדעתכם הטוסטים כבר הגיעו למידת הצלייה האופטימלית.
תא לחוט מתייחס לדבר הקטן הזה, שנוכחותו עשויה להיות חשובה לחלוטין עבור חלקים וקריטית עבור אחרים. אם אינך רוצה לראות עוד כבל נוסף במטבח, עליך לשים לב לפרמטר זה. דגמים עם כבל קצר עשויים שלא להתאים להתקנה במקום נוח. לכן, בדגמי טוסטר טובים יש כבל ארוך עם תא אחסון.
אם אתה רוצה אבטחה נוספת למכשיר שלך (זה נכון אם בבית יש חיות מחמד או ילדים קטנים), עדיף לבחור דגם עם כיבוי החימום בעת נפילה טוסטרים.
תכונה מעניינת נוספת עשויה להיות תמונות "מטגנות" על טוסטים אפויים. דגמים אלה משתמשים בתקעים בגופי החימום בצורה של רישומים מעניינים שונים, שבזכותם מסופקת התמונה על הטוסט. אם יש לך ילד קטן במשפחה שלך, אז טוסטים כאלה יכולים לשעשע אותו.
דגמים פופולריים
BORK T810
דגם BORK T810 בעל מעטפת מבודדת חום מסוגננת והספק גבוה (2000 וואט). במקרה זה, תכונה מיוחדת של המכשיר היא נוכחות של שני אזורי טיגון אוטונומיים, שכל אחד מהם מוסדר בנפרד. באופן טבעי יש אפשרות להפשרה ולחימום. בנוסף, קיימת האפשרות לצלות כוסית מצד אחד, להתאים את אורך החוט (עד מטר). החסרונות של המכשיר כוללים, אולי, היעדר הרמה אוטומטית של טוסטים מבושלים ומידות (29 * 34 ס"מ), אשר, לעומת זאת, נובעים ממספר התאים.

Moulinex LT 260A Subito III
טוסטר איכותי בקטגוריית המחיר הבינוני - Moulinex LT 260A Subito III. כוחו של הטוסטר הוא 850 וואט. דגם זה מכני, עם שני תאים ומגש לפירורים. הדגם מצויד בבקרת כוח חלקה ובמרכוז טוסטים אוטומטי. יש גם פונקצית חימום. למרבה הצער, אין גריל לחימום לחמניות.

סקרלט SC-119
בקטגוריית התקציב כדאי להתבונן מקרוב בדגם Scarlett SC-119. מכשיר זה מיוצר במארז פלסטיק מבודד תרמית בהתאם לכל דרישות הבטיחות, בנוסף, יש פונקציה של שליפת חתיכות לחם קטנות. פונקציות לחימום והפשרה קיימות גם כן.

בוש TAT 3A011 / 3A014
טוסטר תקציב איכותי נוסף. קומפקטי מאוד (19 * 16 ס"מ), עומד לחמניות לחימום. הטיגון אחיד מאוד, עם יכולת התאמה (6 רמות הספק). בנוסף, לטוסטר יש מחיר נמוך ואיכות בנייה גבוהה. החיסרון היחיד הוא הצליל הלא כל כך נעים בסוף הבישול.

טיפים לבחירת וידאו
לפיכך, בעת בחירת טוסטר, כדאי לשים לב לפרמטרים העיקריים הבאים:
- דגם אוטומטי או חצי אוטומטי.
- מספר הטוסטים שבידי המכשיר.
- עוצמת המכשיר שקובעת את מהירות ייצור הטוסטים.
- חומרים ועיצוב מארזים.
- פרמטרים נוספים לטוסטר: נוכחות של מגש לפירורים ותפקוד חימום.
Vkontakte
פייסבוק
טוויטר
Google+
חברי כיתה