כוח כיריים: אינדוקציה, חשמל, גז

בשעה בחירת כיריים אחת השאלות הראשונות היא כמה כוח צריך להיות למכשיר שנרכש. זהו גורם חשוב שיעזור לקבוע באיזה פאנל עדיף לבחור - גז, אינדוקציה או חשמלי. מה תלוי בעוצמת היחידה וכמה זה עבור דגמים שונים, גלה עוד יותר.

מה קובע את כוח הכיריים?

כוח הכיריים הוא פרמטר חשוב לבחירת המכשיר משלוש סיבות עיקריות:

• המהירות בה מנות עוברות טיפול בחום תלויה בכוח. מסכים שעדיף כשאפשר לבשל כלים במהירות האפשרית.
• לתנורים מודרניים יש מבערים בעלי יכולות שונות וזה מאוד נוח. אם אתה זקוק לכמות קטנה בלבד של חום, מדוע לבזבז תוספת גז או חשמל על חימום אוויר חסר תועלת במטבח. עם זאת, יש לקחת בחשבון את הצד ההפוך של השאלה - כוחו של המבער הגדול ביותר אמור להספיק גם כדי לבשל במהירות סיר מרק גדול.
• במטבחים מודרניים יש לרוב מיזוג אוויר. כאשר משתחרר חום בכמויות גדולות מדי, העומס על המזגן עולה בהתאם. יחד עם זאת העלויות הנוספות לחימום האוויר וקירורו אינן מוצדקות לחלוטין.

כיריים חשמליות

מכשיר חשמלי בעיצוב מסורתי צורך את העוצמה החשמלית הגדולה ביותר מכל הסוגים הנחשבים, ולכן הסקירה תתחיל באפשרות זו.

הנפוצים בשוק כיום הם כיריים עם ארבעה מבערים. לפיכך, המספר הרגיל של נקודות חימום במשך עשרות שנים לקיום תנורים ביתיים לא השתנה. חיבור גם דומה. עם זאת, היצרנים פנו למודרניזציה של מקומות חימום, כך שיש להם יכולות שונות:

• למבער הראשון הספק הנמוך ביותר - 0.4-1 קילוואט;
• לשני מבערים הספק ממוצע של כ -1.5 קילוואט;
• למבער הרביעי הספק הגבוה ביותר - עד 3 קילוואט.

לפיכך, צריכת האנרגיה הכוללת מגיעה ל 7 קילוואט. עם זאת, ישנם משטחי חשמל עם תכונות נוספות, כולל:

• עם אפשרות לעלייה מתכווננת באזור החימום הכולל לכל נקודה - טבעות נוספות סביב הדיסקים;
• עם אפשרות לשלב שני מבערים סמוכים לעבודה עם כלים בעלי צורה מוארכת לא סטנדרטית - קערות אווז וכדומה;
• עם מספר גדול של נקודות חימום, כלומר לא ארבע, אלא יותר, למשל, שש.

בהתאם, ההספק הכולל יכול להגדיל עד 10 קילוואט.

כמובן, עם אינדיקטורים כאלה, יש צורך לחשוב מראש כיצד כאלה ציוד דורש מבחינת אנרגיה, אחרת החוטים עלולים להשתבש באופן בלתי צפוי במהלך הפעולה בקיר. כדי להתאושש תצטרכו לחפש צוק, לפתוח את הקיר, לחבר את החוטים ולסגור את הקיר שוב. זו יכולה להיות בעיה גדולה, לכן דבר עם מומחה על ספק הכוח שלך.

כמו כן, אל תוזיל ציוד חשמלי אחר שיוצר עומס ברשת הביתית שלך. אלה כוללים דוד לחימום מים, מכונת כביסה, מגהץ, קומקום חשמלי, מיקרוגל, מדפסת לייזר. כל אחד מהם צורך כמות גדולה של חשמל למשך זמן רב, או יוצר עומס שיא לטווח קצר אך מורגש, או שניהם בבת אחת. נסה לא לאפשר לתנור החשמלי החדש שלך לעבוד במקביל עם צרכנים חזקים אחרים.

בכיריים חשמליות רבות ומודרניות יש חיישני חום למבער שמזהירים אתכם בפני הסכנה של כוויות כשאתם נוגעים במשטח הכיריים. אם יש לכם הזדמנות כזו, נסו לרכוש בדיוק דגם כזה. ראשית, זה יגדיל את בטיחות העבודה ליד הכיריים, ושנית, בידיעה מראש שהדיסק עדיין חם, תוכלו לשים עליו כלים אחרים ולחסוך בחשמל.

כיריים אינדוקציה

כיריים אינדוקציה - ציוד מודרני ביותר לחימום אוכל במטבח. ההספק הממוצע שלה הוא בערך 7 קילוואט. עם זאת, שימו לב שזה הכוח המאוחד של המכשיר.

בשל העובדה שבישול על משטח האינדוקציה לוקח מינימום זמן, ההפעלה בו זמנית של כל הדיסקים כמעט ואינה מתרחשת. וגם אם זה קורה, תקופה קצרה של צריכת אנרגיה שיא מוחלפת במהירות בחוסר פעילות, מכיוון שהבישול כבר הסתיים - המרק התבשל, הדג טוגן, הקומקום רתח.

כך, למרות שכוחו של כיריים אינדוקציה שווה לכוחו של כיריים חשמליות קונבנציונאליות, בגלל החימום רק את החלק התחתון והתחתון של הכלים (ולא את האוויר שמתחתיו), חשמל נצרך רק על תרמי מוצרי עיבוד. חשוב לציין כי חיסכון באנרגיה דורש בישול כלים מיוחדים.

כיריים גז

לא קל למצוא מד כוח מיוחד לקביעת פרמטר זה בתנור גז ביתי, מכיוון שגז אינו חשמל, ו ישירות בבית כדי למדוד את כמות האנרגיה שהוצא (או קיבלה) בתהליך שריפת דלק פחמימני, בלתי אפשרי.

לכן, כדי לבסס את כוחו של לוח כזה, ניתן להחליף ספירה ישירה בשיטה אחרת, למשל בכמות הגז המועברת במד. הערך הקלורי של הגז הטבעי הוא 8-11 קילוואט לשעה / מ '. קוביה ניתן להעריך את איכות הגז במטבח באופן סובייקטיבי בלבד, אך עם זאת ניתן לקבוע באמת את הערכים המינימליים והמקסימליים על סמך הפרמטרים הבאים:

• ההספק המשוער של צורב אחד של כיריים גז רגיל נאמד בכ -2-2.5 קילוואט;
• הערך הקלורי הכולל של כל מכשיר הגז ל -4 מבערים הוא 8-10 קילוואט.

הכוח המופחת של המבערים הקטנים מתקזז על ידי תפוקת החום המוגברת של המבער הגדול ביותר.

במקביל, כוחו של המבער תלוי בקוטרו, אותו ניתן לראות בטבלה (הנתונים מיועדים למצב בו שסתום הגז של המבער פתוח לחלוטין):

קוטר המבער, מ"מ	50	75	130
כוח קילוואט	1	2	3,5

לאופציה הנפוצה ביותר (מקום אחד לכל 50 מ"מ, שני 75 מ"מ כל אחד ואחד 130 מ"מ כל אחד) ההספק הכולל יהיה 8.5 קילוואט.

בהינתן פרמטר כזה כמו כוח, אתה יכול לבחור בחירה מוכשרת של הכיריים. מכיוון שהשוק מציע אפשרויות שונות, כל אחד יכול לבחור את הדגם הטוב ביותר עבור עצמם. יש לזכור כי על ידי תשלום יתר לרכישת יחידה חוסכת אנרגיה תוכלו לחסוך באנרגיה עוד שנים רבות.