אנו רגילים לכך שבמטבח יש כיריים, מיקרוגל, מקרר, טוסטר, סיר איטי וכו '.
הרשימה היא אינדיבידואלית לכולם. בנוסף להתאמות ספציפיות למטרות ספציפיות, משהו בין לבין מופיע מעת לעת. כך היה עם הדוד הכפול - ואז אותה פונקציה הופיעה במולטי הבישול. בלנדר יכול להיקרא גם נציג של "גישור" כזה.
בלנדר הוא מכשיר לטחינת מזון ולערבוב חומרים פשוטים. הם יכולים לחתוך מוצר מכל קשיות, עד קרח. בעיקרון, בלנדר הוא הכלאה של מערבל ומעבד מזון בצורה קומפקטית.
בניגוד למיקסר, הוא אינו מצויד במקצפים, ומקומביין הוא אינו כה נפח. כלפי חוץ, היא נראית כמו ידית ארוכה עם כפתור התחלה בחלקו העליון, אותה יש להחזיק לעבודה, וסכינים חדות מוסתרות מתחת ל"מכסה המנוע "של המתקן - בתחתית. סט שלם - ידית עם חוט, מצורפים וקערה לטחינה. סוג אחר של מכשיר מורכב מקערה על מעמד עם מנגנון שליטה.
החומר המשמש לייצור הוא פלסטיק, המצורפים נירוסטה. קערות מתכת מיוצרות על ידי יצרנים מובחרים, הן עולות בסדר גודל גבוה יותר. המצורפים יכולים להיות מפלסטיק, אך הדבר מקטין משמעותית את המחיר ואת חיי השירות של המכשיר.
כָּבוֹד
הבלנדר זכה להערכה על ידי המארחות עם מטבחים קטנים. מתפקד כקומביין, הוא תופס מעט מקום. הוא יכול לבצע את המשימות של מערבל, אבל עדיין יש לו יתרון שאין להכחישו - אפשר להקציף בעזרת מטרפה, ועם סכינים אפשר רק לטחון.
בנוסף להיותו קומפקטי, הבלנדר זול יחסית. טווח המחירים תלוי בדגם וליצרן.
פגמים
כאמור, החיסרון של בלנדר הוא יכולת חלשה להקציף נוזלים. המכשיר בעל הספק נמוך, ולכן הוא אינו מותאם לשימוש חד פעמי לטווח ארוך-הוא זקוק להפסקה.
מטרה ותפקודים
המכשיר הקומפקטי מיועד למטרת טחינת מוצרים מוצקים. סכינים עלולים להשתעמם עם הזמן, ותזדקק לחידוד, אך זאת רק בתנאי שימוש תכוף וממושך. באופן כללי, המכשיר עמיד.
צפיות
בלנדר נייח הוא קערה בעלת יכולות שונות על מעמד בעל מנגנון שליטה.
המוצרים מונחים בו, מכוסים במכסה ומעוכים. הקערה ניתנת להסרה, לא קל לשטוף אותה בגלל הסכינים בתחתית - קשה לנקות אותם מבלי לפרק את המכשיר לחלוטין (זה בלתי אפשרי בהרבה דגמים). מומלץ להשתמש בסבון כביסה לשטיפת בלנדר כזה. חומר הניקוי אינו נשטף לחלוטין ועשוי להישאר מתחת לסכינים.
בלנדר טבילה מורכב מכמה אלמנטים נפרדים - ידית עם מנגנון, תוספות (סכינים או מטרפה), כוס חיתוך. לא כל הדגמים של בלנדר הידיים מגיעים עם קערה, לעתים קרובות זוהי רק ידית עם חוט.
איזה בלנדר הכי טוב?
אין ספק, נוח יותר להשתמש באפשרות הידנית. - הוא ייכנס לכל מיכל, יערבב בהדרגה כל נפח ויטחן אפילו מוצרים מוצקים. אך, כפי שמצוין בשם המכשיר, יהיה עליך להחזיק אותו בידיך לאורך כל הליך הבישול. זה לא מאוד נוח.
באופן כללי, כל סוג של בלנדר טוב לתנאים מסוימים. אם אתה צריך לטחון מזון למחית תינוקות, עדיף להשתמש בבלנדר ידני. אם אתה מתכנן לקצוץ ק"ג ירקות לספינינג, אפשרות נייחת היא מעשית יותר.
טיפים להפעלה
כמו כל מכשיר חשמלי, גם בלנדר דורש תחזוקה מסוימת. אין להשאיר סכינים ללא ניקיון. מומלץ לשטוף ביסודיות ככל האפשר מיד לאחר השימוש. הידית עם המנגנון לא צריכה ליפול מתחת למים - עדיף לנגב אותה במטלית לחה לאחר ניתוק השקע מהשקע.
סיכום
עדיף לבחור בלנדר מיצרני ציוד ידועים. ההבדל במחיר מתוגמל על ידי שימוש ושימוש לטווח ארוך.
במקרה של תקלות, כמו כל ציוד אחר, אתה יכול למסור באחריות או לתיקון למרכז שירות. וכדי שהוא ישרת ללא הפרעה, יש צורך לשטוף ולייבש היטב את האלמנטים המרכיבים ולהגן על המכשיר מפני עליות מתח במהלך הפעולה.