כמה טוב לבשל שקשוקה עסיסית, ריחנית ורעננה ממש בדירה, מבלי לבזבז זמן ומאמץ על יציאה מהעיר לטבע! מסכים, אפילו תהליך ההכנה ליצירת המנה הקסומה הזו הוא תענוג רב.
מידת הצלייה והעסיסיות של הבשר המוגמר, הצבע והארומה - כל זה תלוי במידה רבה בבחירת יצרנית הקבבים. הגרסה הביתית של מבנה המתכת המסורתי נראית יוצאת דופן - זהו מכשיר חשמלי קומפקטי, בצורת שרוול, עם מגש גריז וערכת פונקציות נוספות.
אבל איזו יצרנית קבב עדיפה ומה לחפש בבחירה? נדבר על כך במאמר שלנו - אנו ניתן את עשרת המכשירים הטובים ביותר בשוק הרוסי ומיועדים לשימוש בסביבה ביתית. יצרני המנגלים הביתיים המדורגים זהים למטרה, אך נבדלים זה מזה בתכונות העיצוב, המאפיינים הטכניים והיכולות, אותם נשקול בפירוט. אנו גם מפרטים את היתרונות והחסרונות העיקריים שציינו הבעלים.
תוכן המאמר:
-
דירוג TOP-10 של מיטב יצרני הברביקיו הביתי
- אנרגיה NEVA-1
- REDMOND RBQ-0252-E
- נהרות גדולים אוקוטה -3
- סאקורה SA-7810SB
- Spectr-Device Picnic EShV-1,25 / 220
- פולריס PEG 0503
- Kitfort KT-1404
- גלקסי GL2610
- תעלומה MOT-3320
- CENTEK CT-1460
- המלצות לבחירת מכשיר ברביקיו תוצרת בית
- מסקנות וסרטון שימושי בנושא
דירוג TOP-10 של מיטב יצרני הברביקיו הביתי
מקום
מוצר
דֵרוּג
כּוֹחַ
כמות. שיפודים
מגש איסוף שומנים
מחיר
#1
98
/ 100
1000 וואט
5
כן
#2
97
/ 100
900 וואט
6
כן
#3
96
/ 100
1000 וואט
5
כן
#4
95
/ 100
1000 וואט
5
כן
#5
94
/ 100
1250 וואט
6
כן
#6
93
/ 100
1000 וואט
5
כן
#7
92
/ 100
1400 וואט
7
כן
#8
91
/ 100
1000 וואט
5
כן
#9
90
/ 100
2000 וואט
7
כן
#10
89
/ 100
1000 וואט
5
כן
1
אנרגיה NEVA-1
2
REDMOND RBQ-0252-E
3
נהרות גדולים אוקוטה -3
4
סאקורה SA-7810SB
5
Spectr-Device Picnic EShV-1,25 / 220
6
פולריס PEG 0503
7
Kitfort KT-1404
8
גלקסי GL2610
9
תעלומה MOT-3320
10
CENTEK CT-1460
#1
אנרגיה NEVA-1
שילוב של יעילות ומעשיות
דירוג מומחה:
98
/ 100
בין מוצרי הבית, המוביל הוא יצרנית הקבבים של היצרנית המקומית אנרגיה. העיצוב נעשה בצורה כזו שהשיפודים מכוסים מכל הצדדים במעטפת מתכת, כך שניתזים שומניים לא נופלים על החפצים שמסביב. בנוסף לשיפודים, הסט כולל כוסות לאיסוף המיץ ששוחרר במהלך תהליך הבישול.
זמן הבישול הממוצע לבשר הוא כ -15 דקות. הודות לסיבוב האוטומטי, הנתחים מטוגנים באופן שווה מכל הצדדים. ידיות וחלקים מסוימים עשויים פלסטיק עמיד בחום.
מפרטים:
- גוף - אלומיניום / פלסטיק;
- צבע - שחור / מתכתי;
- הספק - 1000 וואט;
- מגש שומן - כן;
- מספר השיפודים - 5;
- סיבוב אוטומטי - כן;
- מידות (g * w * h) - 18.5 * 21.4 * 45 ס"מ;
- משקל - 2.1 ק"ג.
יצרנית הקבב מיועדת לבישול לא רק בשר או דגים, אלא גם ירקות. מתאים למשפחות של 2-3 אנשים. נוח להובלה ואחסון בארון מטבח.
כָּבוֹד
- צְפִיפוּת
- כיסוי מגן
- עלות תקציב
- טיפול קל
חסרונות
- אין כיבוי אוטומטי
#2
REDMOND RBQ-0252-E
הכנה מהירה של קבב מסורתי
דירוג מומחה:
97
/ 100
המיקום השני בדירוג תופס הדגם הסיני של המותג REDMOND. מכשיר הברביקיו, כמו כל מכשירי החשמל הביתיים מיצרן זה, אמין ומורכב היטב. הגוף ממוקם אנכית, בתוך בקבוק מתכת נשלף יש 6 שיפודים. כדי למנוע מחתיכות הבשר לגעת, מומלץ לחתוך לחתיכות קטנות מהרגיל.
המכשיר מצויד בנורת חיווי שנדלקת בעת חיבור לרשת החשמל. אורך כבל החשמל הוא 1 מ 'בלבד, יש לקחת זאת בחשבון בעת בחירת מיקום ההתקנה.
מפרטים:
- גוף - מתכת / פלסטיק;
- צבע - שחור / כסף;
- הספק - 900 וואט;
- מגש שומן - כן;
- מספר השיפודים - 6;
- סיבוב אוטומטי - כן, 2 סל"ד;
- מידות (g * w * h) - 18 * 21.5 * 46.5 ס"מ;
- משקל - 1.8 ק"ג.
משתמשים מציינים מידת צלייה טובה של בשר. זה מספיק ל 4-6 מנות. יצרנית השקשוקה מתאימה לשימוש ביתי או כפרי.
כָּבוֹד
- בישול מהיר
- מהימנות
- כיבוי אוטומטי בעת נפילה
- אחריות - שנתיים
חסרונות
- דורש בשר קצוץ דק
- החלקים גולשים כלפי מטה
#3
נהרות גדולים אוקוטה -3
אמינות ותחזוקה קלה
דירוג מומחה:
96
/ 100
את המקום השלישי המכובד תופסת יצרנית הברביקיו עם השם הנושא "האנט -3". למרות שם המותג הרוסי, הציוד מיוצר בסין. מבחינת העיצוב, המכשיר אינו שונה משתי הגרסאות הקודמות - שרוול מתקפל אנכי עם גוף חימום הממוקם במרכז. הכיסוי והשיפודים באורך 32 ס"מ מצוידים בידיות פלסטיק עמידות בחום.
הספירלה לכל אורכה מתחממת עד 650 מעלות, מה שמבטיח צלייה טובה ואחידה של נתחי הבשר. כל שיפוד מצויד בכוס טפטוף.
מפרטים:
- גוף - אלומיניום / פלסטיק;
- צבע - שחור / כסף;
- הספק - 1000 וואט;
- מגש שומן - כן;
- מספר השיפודים - 5;
- סיבוב אוטומטי - כן, 2 סל"ד;
- מידות (g * w * h) - 18.5 * 21.8 * 44.2 ס"מ;
- משקל - 1.94 ק"ג.
יצרנית השקשוקה מתאימה להכנת ארוחת בשר או ירקות ל- 2-3 אנשים. על פי ביקורות, המכשיר אמין וקל לשימוש.
כָּבוֹד
- בנייה פשוטה
- שירות נוח
- עלות תקציב
- בקבוק חילוף
חסרונות
- מעטפת דקה
- מכשירי חשמל חדשים מריחים מפלסטיק
#4
סאקורה SA-7810SB
צלייה מצוינת של בשר ומוצרים מוגמרים למחצה
דירוג מומחה:
95
/ 100
חמשת הראשונים היו גריל המנגל החשמלי של סימן המסחר הסיני סאקורה. ניתן להשתמש בו לבישול של עד 1 ק"ג בשר במקביל. היצרן טוען כי כל סוג של בשר יכין מנה ריחנית ועסיסית. צלייה אחידה מובטחת במהירות סיבוב איטית של 3 סל"ד.
יש 5 כוסות נשלפות המחוברות לשיפודים המצוידות בידיות מבודדות חום, שאליה מתנקזים שומן ומיץ במהלך הבישול. העיצוב מתקפל לחלוטין, מה שמקל מאוד לשטוף ולנקות את החלקים.
מפרטים:
- גוף - אלומיניום / פלסטיק;
- צבע - שחור / כסף;
- הספק - 1000 וואט;
- מגש שומן - כן;
- מספר השיפודים - 5;
- סיבוב אוטומטי - כן, 3 סל"ד;
- מידות (g * w * h) - 18.5 * 18.5 * 39 ס"מ;
- משקל - 1.82 ק"ג.
ביצרנית קבב אפשר לטגן נתחי בשר או דגים, נקניקים, ירקות שונים. המנה המוגמרת מספיקה כדי להאכיל 3-4 אנשים.
כָּבוֹד
- בשר מהיר לבישול
- מחיר נמוך
- תחזוקה קלה
- הגנה מפני כוויות
חסרונות
- אתה צריך לחרוץ חתיכות דקות
- קשה לשטוף שומן
#5
Spectr-Device Picnic EShV-1,25 / 220
מכשיר רב עוצמה לגברים אמיתיים
דירוג מומחה:
94
/ 100
את החמישייה הראשונה סוגרת יצרנית שקשוקים תוצרת בית של המותג Spektr-Pribor. חלק מהמידע הטכני מתברר כבר בשם הדגם, המציין את ההספק ומתח ההפעלה. המכשיר בעל רמת הגנה IP20 ומיוצר בהתאם לדרישות GOST 14254. העיצוב סטנדרטי, כמו כל הדגמים הנ"ל.
הגוף של יצרנית השקשוקה הוא נפח למדי, הוא יכול להכיל בין 1.6 ל -2 ק"ג בשר. לטיגון קל מספיקות 15 דקות, טיגון יסודי יותר לוקח כחצי שעה. אורך חיי השירות שצוין על ידי היצרן הוא 10 שנים.
מפרטים:
- מארז - מתכת;
- צבע - שחור / מתכתי;
- הספק - 1250 וואט;
- מגש שומן - כן;
- מספר השיפודים - 6;
- סיבוב אוטומטי - כן, 2 סל"ד;
- מידות (g * w * h) - 24.5 * 24.5 * 45.5 ס"מ;
- משקל - 2.5 ק"ג.
ביצרנית הקבבים תוכלו לבשל במהירות כמות גדולה של בשר, דגים, נקניקיות, נקניקים או קופה גריל. המכשיר מאפשר לך להאכיל משפחה או חברה המונה 5-6 אנשים.
כָּבוֹד
- נפח תא מוגבר
- בנייה אמינה
- עוצמה גבוהה
- צלי טוב
חסרונות
- משקל רב יותר מיצרני ברביקיו אחרים
#6
פולריס PEG 0503
יצרנית קשקש קומפקטית לבקתות הבית והקיץ
דירוג מומחה:
93
/ 100
המיקום השישי תופס הדגם של המותג הרוסי הפופולרי פולריס. הוא יקר יותר ממכשירים חלופיים מיצרנים אחרים, אך ביסודו אינו שונה מהם. הסט כולל 5 שיפודים, לכל אחד מהם יש כוס לטפטוף שומן. לקבב לוקח בערך 20 דקות לבשל, מה שמבטיח שהבשר יתבשל במהירות.
תכונה ייחודית היא חומר הייצור - נירוסטה. גם גוף החימום וגם השיפודים עשויים ממנו.
מפרטים:
- גוף - עשוי פלדה באיכות גבוהה;
- צבע - שחור / מתכתי;
- הספק - 1000 וואט;
- מגש שומן - כן;
- מספר השיפודים - 5;
- סיבוב אוטומטי - כן, 2 סל"ד;
- מידות (g * w * h) - 21 * 21 * 37 ס"מ;
- משקל - 1.77 ק"ג.
מכשיר הברביקיו קומפקטי יותר ממוצרים דומים, ולכן הוא יכול להכיל כמות מוגבלת של בשר, חתוך לחתיכות קטנות. לספק ארוחת צהריים חמה למשפחה בת 2-3 נפשות.
כָּבוֹד
- צְפִיפוּת
- תחזוקה קלה
- קל
- צלי טוב
חסרונות
- שיפודים קצרים
#7
Kitfort KT-1404
דגם מרווח לחברה גדולה
דירוג מומחה:
92
/ 100
מותג "סיני" נוסף קיטפורט בולט ביחס לשאר, דגמים צנועים יותר, מראה. מסך המגן מכסה רק מחצית מהחלקים הפנימיים, אך על בטיחות החום מפצה הסיבוב המהיר של המזרן - 12 סל"ד.
המכשיר קטן בגודל, מכיל 4 ק"ג בשר נא, המחולק על פני 7 שיפודים: 6 מהם נמצאים בקצוות, אחד באמצע. ניתן להשתמש בשיפוד המרכזי לחיתוך עוף שלם או נתחי בשר גדולים.
מפרטים:
- מארז - מתכת;
- צבע - כסף;
- הספק - 1400 וואט;
- מגש שומן - כן;
- מספר השיפודים - 7;
- סיבוב אוטומטי - כן, 12 סל"ד;
- מידות (g * w * h) - 15.5 * 15.5 * 36 ס"מ;
- משקל - 2.6 ק"ג.
כמות המזון המוכן מספיקה כדי להאכיל לא רק משפחה גדולה, אלא גם אורחים. למרות נפח הטעינה המוגדל, הארוחות המוכנות מטוגנות בשמן עמוק ועסיסי.
כָּבוֹד
- צְפִיפוּת
- עוצמה גבוהה
- מרווח - ניתן לערוך שולחן חגיגי
- תבנית שומן נפוצה
חסרונות
- משקל כבד
- זמן הבישול ארוך מהמצוין
#8
גלקסי GL2610
פונקציונליות ואמינות מתחשבות
דירוג מומחה:
91
/ 100
הדגם הסיני של המותג Galaxy אינו שונה בהרבה מרוב גרילי המנגל החשמליים הביתיים: יש לו מבנה אנכי עם 5 שיפודים באורך 30 ס"מ, המצוידים בכוסות לשומן. במהלך הפעולה, שיפודים שעליהם חתיכות בשר מוגנות מוגנים על ידי מסך מחורר מתכת. כל החלקים ניתנים להסרה לניקוי מהיר והסרת שומנים.
במהלך הפעולה המזרן מסתובב באיטיות 360 מעלות, מה שהופך 2 סיבובים לדקה. התנועה החלקה מבטיחה צלייה טובה, והשומן הזורם לאורך הבשר שומר על עסיסיות הקבב המוגמר.
מפרטים:
- גוף - אלומיניום;
- צבע - מתכתי;
- הספק - 1000 וואט;
- מגש שומן - כן;
- מספר השיפודים - 5;
- סיבוב אוטומטי - כן, 2 סל"ד;
- מידות (g * w * h) - 20 * 20 * 38 ס"מ;
- משקל - 3 ק"ג.
זהו דגם בינוני לשימוש ביתי. לעתים קרובות הוא נקנה כדי להוסיף בשר טרי לארוחות צהריים או ארוחות ערב.
כָּבוֹד
- בנייה פשוטה
- ניהול ותחזוקה קלים
- אופציה טובה למתנה
חסרונות
- משקל כבד
- חסרונות במכשיר
#9
תעלומה MOT-3320
דגם ביתי חזק עם טיימר
דירוג מומחה:
90
/ 100
לפי עיצוב, יצרנית השקשוקה של Mystery, שלקחה את השורה השמינית בדירוג, שונה מדגמים קודמים. הוא מצויד בגוף חימום רב עוצמה של 2 קילוואט, מצויד במסך מגן רק בצד גוף החימום ויש לו 7 שיפודים בארסנל שלו. אין מעטה מחורר, כמו המכשירים האלטרנטיביים, אך יש דוכן יציב עם וסת.
פונקציית הכיבוי האוטומטי מוכרת כאפשרות שימושית ונוחה - אין צורך לעמוד על המשמר ליד המכשיר ולחכות לבישול הבשר. והטיימר, המיועד למשך 60 דקות, מאפשר לך לקבוע את הזמן בדיוק של הדקה.
בנוסף לחיווי האור, יש צליל אחד - ניתן לשמוע אותו אפילו מהחדר הסמוך למטבח. הסט כולל מלבד המזרן 2 רשתות דגים וירוק עם מלחציים.
מפרטים:
- מארז - נירוסטה;
- צבע - מתכתי;
- הספק - 2000 וואט;
- מגש שומן - כן;
- מספר השיפודים - 7;
- סיבוב אוטומטי - כן;
- מידות (g * w * h) - 29 * 34 * 44 ס"מ;
- משקל - 3.1 ק"ג.
בשל הפונקציות הנוספות והמרווח, המכשיר פופולרי הן בקרב משפחות גדולות והן בקרב תושבי הקיץ, שמזג האוויר הגשום לא הופך עבורם למכשול לבישול קבב.
כָּבוֹד
- עוצמה גבוהה
- שעון עצר
- פונקציית כיבוי אוטומטי
חסרונות
- עליך לסובב את השיפודים ידנית
- גודל ומשקל גדולים
#10
CENTEK CT-1460
אפשרות תקציב כוח בינוני
דירוג מומחה:
89
/ 100
המקום האחרון בדירוג הגיע לדגם מסין, המותג CENTEK. מכשיר חשמלי בעל צורה אנכית מסורתית בעל הספק וגודל ממוצע. חימום וצלייה אחידים מובטחים על ידי סיבוב מהיר של התבנית. שיפודים באורך 31 ס"מ מצוידים בכוסות לאיסוף שומן נוטף.
מבנה העבודה מוגן על ידי מעטפת מתכת מחוררת. הגוף והשיפודים מצוידים בידיות תרמופלסטיות לשימוש בטוח.
מפרטים:
- מארז - נירוסטה;
- צבע - כסף / שחור;
- הספק - 1000 וואט;
- מגש שומן - כן;
- מספר השיפודים - 5;
- סיבוב אוטומטי - כן, 12 סל"ד;
- מידות (g * w * h) - 18.5 * 18.5 * 40.7 ס"מ;
- משקל - 2.5 ק"ג.
אופציה מתאימה לבישול ביתי במשפחה בת 2-3 נפשות. בנוסף לבשר, אתה יכול לבשל דגים, ירקות, מוצרים מוגמרים למחצה.
כָּבוֹד
- גוף חימום חלופי
- מתכונים בחינם
- בשר צלוי טוב
חסרונות
- אין מתג על המארז
- כוסות השומן קטנות מדי
- קצוות חדים של המעטפת
המלצות לבחירת מכשיר ברביקיו תוצרת בית
אם אתה רוצה לגוון את הבישול הביתי שלך או ללמוד כיצד לבשל במהירות בשר בלי לטגן במחבת ולא גרוע יותר מאשר אפוי תנור הסעה, אין מכשיר טוב יותר מיצרנית שקשוקה חשמלית. אין צורך בשמן לבישול בשר, דגים או ירקות - הטיגון מתקיים הודות לגוף החימום המחומם.
יצרנית הקבבים שימושית גם בארץ, אם אתם רוצים קבב טרי או ירקות על האש במזג אוויר גשום או סוער. התנאי היחיד הוא הימצאות אספקת חשמל בבית.
ישנם דגמים רבים בשוק, אך כולם, כפי שכבר שמת לב, דומים מאוד הן בעיצוב והן במאפיינים טכניים. שקול מה עליך לחפש בעת בחירת מכשיר לשימוש ביתי.
אנו ממליצים לשים לב לניואנסים כגון:
- כּוֹחַ - ככל שהוא גבוה יותר כך הצלייה של נתחי בשר גדולים יותר. אבל אל תשכח שזה ישתמש בחשמל פחות כלכלית.
- הַרוָחָה - מציין את כמות הבשר שניתן לבשל בו זמנית. לעתים קרובות הוא שווה ל 1-2 ק"ג, אך ישנם גם מכשירים נפחיים המיועדים ל -4 ק"ג.
- מספר שיפודים - ביחס ישיר לחדר. עבור מכיני ברביקיו רגילים - 5 חלקים, עבור יותר מרווחים - עד 7.
- ביצוע ואיכות בנייה. מכשירים עם בית מנירוסטה מחזיקים מעמד זמן רב יותר מאשר עמיתיהם מאלומיניום-פלסטיק. מותגים פופולריים נוטים להיות בעלי מבנה אמין יותר מאשר מותגים פחות מוכרים.
- סוג משטחים - אחד משותף או נפרד לכל שיפוד. כוסות שומן העומדות בפני עצמן נוחות יותר כאשר לא משתמשים בכל השיפודים.
- זמן בישול - בין 15 ל -60 דקות. זה תלוי בכוחו של גוף החימום ובגודל נתחי הבשר.
- סיבוב אוטומטי - אופייני כמעט לכל הדגמים הנבדלים רק במהירות סיבוב.
- פונקציות נוספות – שָׁעוֹן עֶצֶר, כיבוי אוטומטי. כל פונקציות שימושיות הופכות את תהליך הבישול לנוח יותר ומושך יותר.
יש לקחת בחשבון מידות ומשקל בשני מקרים: אם יש מחסור בשטח פנוי במטבח, או אם המכשיר מיועד לתנועה מתמדת - למשל, לטיולים בארץ. אם אתה מבקר לעתים קרובות בדאצ'ה, לנוחות רבה יותר בבישול, אנו ממליצים גם לבחור קומפקטית תנור גז.
כמעט כל הדגמים דומים מאוד בעיצובם: אלמנטים ממתכת כסופה ופלסטיק שחור.
לסיום, כמה עצות שימושיות:
גלריית תמונות
צילום מ
דגמים מתקפלים לגמרי הרבה יותר נוחים: קל יותר לשטוף או לנקות אותם בעצמך, כמו גם להחליף את גוף החימום
עדיף לתת עדיפות למכשירים עם מעטפת נירוסטה עם קירות עבים, עם קצוות מעוגלים. גם התכריך וגם השיפודים חייבים להיות מצוידים בידיות תרמופלסטיות
ניואנס קטן אך חשוב מאוד הוא כפתור "On". לדגמים מסוימים אין את זה, ואתה צריך לכבות את המכשיר ולשלוף את התקע מהשקע כל פעם מחדש
הגודל תלוי במספר נתחי הבשר שניתן לבשל בו זמנית, האורך האופטימלי הוא 30-32 ס"מ. שיפודים מסובכים טובים יותר משיפודים חלקים - הבשר המשופד אינו מחליק החוצה, אלא נשאר במיקומו המקורי
תפעול ותחזוקה של יצרנית הקבבים
חלקים בטוחים ועמידים
כפתור הפעלה על המארז
אורך וצורת שיפודים
כפי שאתה יכול לראות, אפילו למכשירים פשוטים כמו יצרני ברביקיו יש הרבה דקויות מעניינות לבחירה. אך הקריטריונים העיקריים של כל האמור לעיל נותרו כּוֹחַ, רְוָחָה ו תכונות נוספות.
מסקנות וסרטון שימושי בנושא
טיפים יומיומיים של משתמש מנוסה של גריל המנגל החשמלי:
יתרונות של דגמים אנכיים וכמה המלצות שימושיות לשימוש:
ניתן לראות גריל מנגל חשמלי בדרכים שונות: כתחליף זמני למנגל או כמכשיר מטבח המשתתף באופן פעיל בבישול באופן שוטף. בכל מקרה, מדובר בעוזר זול, מהיר וקל לשימוש, שבזכותו תוכלו להכין מספר רב של מנות חדשות.
אנו מקווים שהדגמים המוצגים בדירוג שלנו יהפכו לנקודת המוצא לבחירת מכשיר חשמלי חדש.
האם אתה כבר משתמש בגריל המנגל הביתי שלך? אם כן, שתף את התרשמותך - טופס ההערה נמצא מתחת לפוסט זה. גם כאן תוכל לשאול שאלות למומחים שלנו ולמבקרים אחרים באתר בנוגע לבחירת מכשיר ברביקיו וניואנסים פעולתו.