כיצד להדליק את התנור בכיריים של גז הפהסטוס: כיצד פועל התנור וכיצד להדליק אותו נכון

אין זה מפתיע כי הליך הדלקת התנור גורם לקשיים מסוימים למספר משתמשים. רק שלא כולם נאלצו להתמודד עם תנורי גז מודרניים. השימוש בדגמים ישנים יותר של מכשירי גז ותנורים חשמליים עלול לחסל חוויה זו.

בואו להבין איך להדליק את התנור בכיריים הגז של הפשטוס, כך שלבעליהם לא יהיו הקלות של בעיות באזור זה. בואו להכיר את הפונקציות העיקריות והתוספות. כדוגמה, ניקח יחידה המיועדת לבישול בסביבה ביתית.

במאמר שהצענו תוכלו למצוא מידע שימושי אודות המכשיר ועקרונות הפעולה של ציוד ביתי מסוג זה. נספר לכם על תקלות נפוצות. תלמד מה לעשות כדי לא להתמודד עם תקלות ותקלות בתפעול התנור והכיריים עצמה.

עיצוב תנור גז ועקרונות הפעולה

תנור גז הוא תא מבודד חום המובנה בגוף של תנור גז או תא מבודד הממוקם בנפרד ובו מבערים.

לתנור בדגמי תנור הגז הפהסטוס המוצגים כיום בתעשייה יש שני מבערים - המבער הראשי לבישול מנות ומאפים מסורתיים, ומבער גריל לאפיית מנות בשר.

עקרון הפעולה של התנור בכיריים גז הוא חימום האוויר כתוצאה משריפת דלק נוזלי או גז טבעי. אספקת הדלק הגזי אל המבער ותא הבעירה מתבצעת מהרשת או מבליל גז.

שסתום TUP מסדיר את אספקת הגז. הוא עובר דרך הזרבובית ומתערבב עם אוויר, ואז עוזב את הזרבובית ומתלקח.

טווחי GEFEST מצוידים גם בטיימר, תאורה נעימה בתנור ופונקציית בקרת גז. בקרת גז זו משמשת להפרעה באספקת הגז במקרה של היחלשותה. הפונקציה האחרונה פשוט לא ניתנת להחלפה אם להבה חלשה נושפת עם טיוטה או שהנוזל הנמלט מהמחבת מציף את האש.

מהו מנוף TUP וכיצד הוא פועל?

שסתום TUP הוא מכשיר בטיחות תרמוסטטי, שהוא צינור נימי המכיל תערובת נפט. יש מיכל קטן בצד אחד של הצינור. כאשר הוא מחומם, נוזל הנפט מתרחב ומכסה את שביל הגז אל המבער, וכאשר הטמפרטורה יורדת הוא נפתח.

מנגנון ה- TUP מוסתר מאחורי לוח הכיריים ונשלט על ידי ידית הברז, השולטת בו זמנית בפעולת התנור והגריל, תוך שמירה על הטמפרטורה שנקבעה.

פונקציית בקרת גז בכיריים ביתיות

בקרת גז היא תכונה שימושית המשפרת מאוד את הבטיחות של ציוד לבישול גז במהלך ההפעלה.

יחד עם זאת, היא זו המקשה על הדלקת הכיריים, ובמקרה של תקלה, הדבר הופך את זה לבלתי אפשרי לחלוטין להשתמש בציוד.

ברזי תנורים עם בקרת גז מובנית בדגמי תנור שונים שונים במספר הזוגות התרמיים המחוברים אליהם. מנוף עם שניים זוגות תרמיים שולט על מבערי התנור והגריל, עם צמד תרמו אחד - שולט ומתניע רק את התנור.

צמד תרמו הוא שני חוטים מחומרים שונים המתמזגים כך שהצומת יוצרת כדור קטן. כאשר הטמפרטורה עולה לטמפרטורה שנקבעה באזור העבודה של החלק, מופיע אות חשמלי קטן.

מטען חשמלי חלש זה מועבר לשסתום הסולנואיד, ואז פותח את נתיב הגז. אם הלהבה נכבית, צמד התרמו מתקרר. בשל ירידת הטמפרטורה, האות מפסיק לזרום לשסתום, הסוגר את תעלת אספקת הדלק הכחולה.

כללים כלליים לחיבור ותפעול

לפני רכישת תנור גז עם הלוגו של הפאסטוס, עליך לברר כיצד פועל התנור שלו, באילו תפקודים ומערכות הגנה הציוד מצויד. יש לבדוק האם הפרמטרים וההגדרות הטכניות שלו מתאימות לסוג ולחץ הדלק הגזי ברשת.

התקנת וחיבור המכשיר מתבצעת על ידי עובד בתעשיית הגז, איתו חוזה חתום לאספקת דלק כחול ותחזוקה של ציוד. לאחר מכן, עליו למלא קופון התקנה המציין את אופי השינויים בהגדרות, אם ישנן כאלה.

שימוש בדירה או בבית כפרי תנור גז דורש מהבעלים להקפיד על כללי הבטיחות.

הפעלת תנור גז מותרת אם:

• הכיריים מותקנות במקום חסין אש, הארקה מתבצעת;
• תנור הגז ובפרט התנור תקין, כל האלמנטים המבניים שלמים;
• תבנית אפייה ותשתית לא עמוסים מדי - משקל מותר עד 6 ק"ג;
• דלת התנור סגורה.

יש להשתמש במכשיר רק למטרה המיועדת שלו - חימום החדר, ייבוש חפצים דליקים אסור. אם יש ריח של גז, קודם כל, יש לסגור את השסתום המשותף של צינור אספקת הדלק, ולאחר מכן את כל שסתומי המבערים. לתיקון הנזילה יש לפנות לשירות החירום.

איך להדליק תנור או גריל על כיריים גז?

ניתן להצית את תנור הגז באמצעות גפרורים, מצית חשמלית או מצת חשמלי. הצתה חשמלית יכולה להיות חצי אוטומטית, שבה, במקביל לסיבוב הידית, עליך ללחוץ על כפתור ההצתה החשמלית, ועל אוטומטי.

בגרסה השנייה, מנגנון ההצתה בנוי בתוך הידיות ומופעל במקביל לתורם. המנגנון להצתת מבערי תנור אינו קיים בכל תנורי הגז, אלא רק בדגמים עם הצתה חשמלית בת 6 ערוצים.

שימוש בהצתה החשמלית לתנור

כדי להדליק את המבער הראשי בעזרת המצת החשמלי המובנה, פתח את התנור ו סובב את כפתור המתג הסיבובי נגד כיוון השעון עד שהוא נעצר - למקסימום סולם טמפרטורות. לאחר מכן יש ללחוץ בו זמנית על כפתור ה- PU או על מתג ה- TUP ולחצן מכשיר ההצתה החשמלי.

תהליך ההצתה נמשך לא יותר מחמש שניות. זה קורה שהזמן הזה לא מספיק והלהבה מתה כשמשחררת ידית TUP. במקרה זה, יש צורך בהפסקה כדי שהגז יתפוגג, ונסה שוב לאחר דקה אחת.

עבור מבער הגריל, אותו עיקרון הצתה חל, אך כפתור TUP מסתובב בכיוון השעון עד שהוא יגיע. זוהי העמדה היחידה ובלתי ניתנת לשינוי הקובעת את הטמפרטורה ברמה מספקת להפעלת הגריל.

לאחר סיבוב המתג, הגז נכנס למבער העליון, מותקן כאן נתיך החוסם את יציאת הגז במקרה של כיבוי להבה.

כיצד אני מדליק את המבער הראשי של התנור באופן ידני?

כדי להדליק את המבער התחתון בכיריים הפהסטוס באמצעות גפרורים או מצית חשמלי, פתח את דלת התנור ולאחר מכן הקש והפך את כפתור TUP לסימן 270 ° C.

הביאו את מקור האש לחלון ההצתה בו זמנית בלחיצה על כפתור ה- PU או על כפתור המתג הסיבובי לאורך כל הדרך, תוך שמירה על הלחיצה שלו למשך כ -15 שניות. לאחר שווידאת שהגז מופעל, הידית מונחת במיקום הנדרש לשימוש.

משטר הטמפרטורה נבחר בהתאם לטכנולוגיית הבישול של מוצרים מסוימים. המלצות כלליות מוצגות בטבלה.

אם ההצתה מוצלחת והלהבה לא נכבית, סוגרים את התנור ומשאירים להתחמם. על מנת שיתקיים משטר טמפרטורה יציב בתנור, עליך להמתין לפחות 5 דקות.

הצתה ידנית של המבער-גריל העליון

כדי להדליק את המבער העליון, פתח את התנור והפוך את מתג TUP למצב "גריל". הביאו גפרור או מצית חשמלית אל המבער העליון, תוך לחיצה בו זמנית על כפתור TUP או על כפתור ה- PU, והחזיקו אותו למשך 15 שניות.

לעתים קרובות קורה שהמבער לא נדלק בפעם הראשונה, לכן, לאחר שהדליקו אותו, וודאו כי הלהבה דולקת ורק לאחר מכן סגרו את התנור. אם המבער עדיין כבוי, חזור על ההליך מההתחלה.

מבער גז אינו נדלק או יוצא

הסיבה לתקלה הקשורה ל הפעלת התנור והצתה של מבערים, ייתכן שיש סתימה או שחיקה של חלקים, כשל בחיישן המפקח על מצב הלהבה.

הדרכים לפתרון משימה בעייתית יכולות להיות כדלקמן:

• זוג תרמי פגום (יישור שגוי של קצה, סתימה או בלאי). גורם למתח לא מספיק לשסתום הסולנואיד. כתוצאה מכך הוא מכבה את אספקת הגז לצורב התנור. החלפת החלק תעזור לתקן את הבעיה.
• התמוטטות של שסתום הסולנואיד. במקרה של תקלה בשסתום הגז, חיישן הבקרה מעביר מתח. עם זאת, השסתום אינו נשמר פתוח - המבער נקטע ברגע ששסתום הגז משתחרר. יש להחליף את השסתום.
• זרבובית סתומה. שימוש ממושך או כניסת מוצר על הזרבובית מביאה לחסימה חלקית או מלאה של תעלת יציאת הגז. כדי לפתור את הבעיה, המבער מוסר ומנקה.
• כשל מנוף TUP. הסיבה להתמוטטות עשויה להיות פגיעה במנגנון הסיבוב הממוקם בפנים או באחד הקישורים בהילוך. יש להחליף את החלק בחלק חדש. אם הסיבה היא סתימה של מנגנון הנפת העגורן, הוא מנקה.
• ריקבון תנור לאחר חימום. מצב בעירה מינימלי מכוונן, שאליו עובר התנור לאחר החום הגבוה ביותר, גורם ללהבה נמוכה מדי. חיישן הבקרה אינו מתחמם מספיק ומנתק את אספקת הגז. המאסטר יכול לתקן את הבעיה - יש צורך להתאים את פעולת המבער.

תנורי גז לא תמיד מצוידים בפונקציית בקרת גז, לפעמים אין להם הצתה חשמלית. לכן, יש להתייחס לכללי הפעולה, ההצתה והסיבות לכיבוי האש לכל דגם של תנור הגז בנפרד.

מסקנות וסרטון שימושי בנושא

כיצד להדליק את המבערים העליונים והתחתונים בתנור הכיריים בהפסטוס:

מה לעשות אם הלהבה של מבערי תנור הגז נכבית:

סקירה כללית של המכשיר והפונקציונליות של תנור הגז של המותג GEFEST:

באמצעות דוגמת תנור הגז הפהסטוס, תוכל להבין כיצד להפעיל את הגז בתנורים מיצרנים אחרים. עקרון הפעולה זהה, ההבדל יכול להיות רק במיקום הברזים והכפתורים, בפונקציונליות של המכשירים.

אם בעיות בהדלקת התנור קשורות להתמוטטות הציוד, עדיף לפנות לעובדי גז מהשירות איתו נחתם חוזה לאספקת גז ותחזוקה של יחידות גז.

האם תרצה לחלוק את החוויה שלך בתאורה ובישול מנות בתנור עם תנור עם הלוגו של הפשטוס? אנא כתוב את הערותיך בטופס החסימה למטה. שאל שאלות בנושא המאמר, פרסם תמונות נושאיות, שתף מידע שימושי והמלצות.