פעולת הסחיטה במסחטות צנטריפוגליות סטנדרטיות אינה יעילה. אחרי הכל, יחידות מסוג זה טוחנות תחילה ירקות ופירות על פומפיה קיימת, ולאחר מכן, באמצעות מנגנון צנטריפוגה, מפרידות את המיץ מהעיסה. התהליך מתבצע במהירויות גבוהות, מה שמוביל לעלייה בטמפרטורה של המוצר. כתוצאה מכך, הוויטמינים והמינרלים היקרים ביותר הולכים לאיבוד.
איך להשיג משקה איכותי ובריא? את היחידה הצנטריפוגלית מחליפה מסחטת בורג חדשנית. מנגנון זה שונה מהצנטריפוגלי על ידי הכנסת הטכנולוגיה של כבישה קרה ואיכותית של מיץ טרי ליצירתו.
תשומת הלב! הרווח באתר שלנו מעצב מטבח. תוכלו להכיר אותו ולעצב את מטבח החלומות שלכם בחינם! יכול להיות גם שימושי מעצבת ארונות בגדים.
מהי מסחטת מיצים
מה משמעות ההגדרה של מסחטת מיצים ואיך היא פועלת? המבנה הפנימי של יחידת כבישה קרה ייחודית כזו הוא בורג מוט שסוחט את המיץ מהמוצרים שכבר טחונים למצב הקטן ביותר דרכו מסננת עדינה. כל הפעולה מתבצעת במהירות נמוכה. כתוצאה מכך המיץ אינו מתחמם ואינו מתחמצן, ונותן משקה טבעי ובריא. המוצר עולה על המיץ המתקבל מהמסחטה החשמלית מסוג centric מבחינת תכולת הוויטמינים והרכיבים התזונתיים - עד פי 5.
לדגימות בורג של מסחטות יש את היתרונות הבאים:
- סיבובי מהירות נמוכה של המכשיר אינם מאפשרים חמצון של מוצרים, שמירה על כל האלמנטים האיכותיים והשימושיים;
- המיץ המתקבל מיחידות הברגים שומר על כל תכונותיו למשך 52 שעות;
- מנגנוני ומרכיבי המפתח של המכשירים אינם נתונים למומנט הכוח הצנטריפוגלי, מה שמאפשר להגדיל את זמן הפעולה מבלי לחשוף אותו לסכנת כשל;
- רמת רעש מופחתת;
- מיצוי של וורט ומיץ גם ממזונות בצפיפות גבוהה כגון דגנים, קטניות ואגוזים.
ההבדל בין מסחטת מיץ בורג לצנטריפוגלית
עם פעולה מהירה למדי וקלות תפעול, ליחידות צנטריפוגליות חשמליות יש מספר חסרונות בהשוואה למסחטות הייחודיות עם פיר בורג. כי:
- לתפוקת המיץ מהמוצרים המוצבים במנגנון הצנטריפוגלי יש אינדיקטורים 40-50% פחות מאשר בעת מילוי המקדחה.
- בתהליך הגשת המיץ המוגמר הוא מתחמם. פעולה זו מובילה לאובדן כל הויטמינים החיוניים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים.
- אחסון מיץ מוכן במכשיר צנטריפוגלי אינו מקובל לאחר 25 דקות.
- במהלך תהליך המיצוי, המוצר נמצא במגע הדוק עם חמצן. בגלל מה, במכשיר הצנטריפוגלי, המיץ מתחמצן ונפטר בקצף.
- צריכה מוגברת של מוצרים.
סוגי מסחטות בורג
כל דגמי הברגים של מסחטות מיצים מחולקים למספר סוגים.
מדריך ל
יחידות מכניות שהן מסחטות מיצים רגילות ואוניברסליות. מכשירים קומפקטיים ונוחים מספיק שסוחטים מיצים ווורט מכל ירקות, דגנים וקטניות. מקדח כזה הוא הכרחי עבור אוהבי מיצים שאוהבים לטייל או תושבי קיץ. לא תלוי ברשת החשמל.
בורג בודד אופקי
התקנים אלה דומים למטחנות בשר סטנדרטיות. מטחנות בשר רב-תכליתיות המבצעות את הפונקציות של: מטחנות, מגרסה, יצרנית אטריות תוצרת בית ונקניקיות. המקדחה האופקית הבודדת היא הטובה ביותר בסחיטת עשבים. מכשירים רב-תכליתיים בעלות נמוכה פועלים ברשת.
בורג כפול אופקי
"אחות גדולה" של מסחטה אופקית עם בורג יחיד עם שני מוטות ברגים מקבילים. יחידה עוצמתית שסוחטת וורטון ומיצים מכל הירקות והפירות, הקטניות, האגוזים והמחטים. טיפים מיוחדים המסופקים עם מכשירים אלו מאפשרים לייצר: פירה מדהים, שמן אגוזים וצנובים, שרבט. יחידות תא ברגים טוחנות קפה ותבלינים, מכינות אטריות ונקניקיות. הם מכשירים יעילים למדי המייצרים תשואה גדולה של מיץ, wort ושמן ממוצרים.
אֲנָכִי
מקמחים אנכיים הם מכשירים קומפקטיים עם יכולת לסחוט את השיעור הגדול ביותר של שורש ומיץ מכל סוגי הירקות, הדגנים והקטניות. היוצא מן הכלל היחיד הוא עשב אחד. בלחץ הכבידה, החומרים עצמם נופלים מתחת למקדחה, מה שמאיץ מאוד את פעולת הלחיצה. ובזכות מברשת הסיליקון שבתוך מסחטת המקדחה האנכית, העוגה מנוקה ברציפות מהרשת. כתוצאה מכך, היחס בין מיץ לעיסה גדל באופן משמעותי. שיטת סחיטת האגרגטים הללו מבטיחה את שימור המבנה הסלולרי של המוצרים הטעונים.
מפרטים
פרמטרים טכניים מרכזיים של מסחטות מיצים כוללים:
- קיבולת, נעה בין 0.4 ל-1.2 ליטר עבור דגמים שונים;
- אינדיקטורים של מהירות מהפכות: מ-65 עד 1000 בדקה אחת;
- פונקציית ספין: אופקית או אנכית;
- מספר מוטות הברגים: בורג בודד או בורג כפול;
- עוצמה שיש אינדיקטורים: מ 150 W ל 1 קילוואט;
- כיול גרון;
- נוכחות של שבץ הפוך, במהלך פעולתו, מגביר את הפרודוקטיביות;
- כיול תאי רשת. פתח הרשת הקטן ביותר גורם לתפוקת המיץ טובה יותר.
מאפיינים אלו הינם בסיסיים בבחירת מסחטת המסחטה הטובה ביותר לביתך. סקירה כללית של מסחטות המרק, הפופולריות ביותר בקרב הצרכן, תעזור לקבוע את הבחירה הנכונה של היחידה.
דירוג הדגמים הטובים ביותר
זִקוּקֵי דִי נוּר. רכב ידני מיצרן רוסי. שונה בפשטות בתפעול, במקביל להיות מסחטת מסחטה מכנית אמינה ואיכותית. מחיר סופר אופטימלי למכשיר. בעיר מוסקבה, יחידה דומה ניתן לרכוש רק 800 רובל.
מדריך למסחטה. יחידה מכנית שתהפוך מהר מאוד כל ירקות ופירות למיץ מועשר בויטמינים ואלמנטים שימושיים. יש עלות נמוכה למדי של 1400 רובל.
REDMONDRJ–930ס. הדגם העליון של מסחטות בורג, המוביל את הדירוג של היחידות הטובות ביותר מבחינת יחס מחיר ואיכות. מכשיר עם סידור מקדחה אנכי, קומפקטי, חזק מספיק ומסוגנן. יש לו את הפונקציה של הגשת מיץ טרי סחוט טרי, שהוא אידיאלי מכל פירות, עגבניות, עשבי תיבול, עשבי תיבול, דגנים וקטניות. אתה יכול לקנות יחידה זו במוסקבה עבור רק 5,000 רובל.
אוֹמֶגָהEUG–707. מסחטת בורג חשמלית מסוג אופקי עם פליטת עיסת אוטומטית. בעל פונקציות משניות: הומוניזציה באמצעות מסננת מיוחדת, הכנת אטריות ונקניקיות תוצרת בית. המחיר של מכשיר כזה משתנה: מ 27,000 רובל.
שבטירוקכוכבעִלִיתGSE. מכשיר אופקי כפול ברגים ברמה עילית. יש לו שלושה מצבי הפעלה וסט של אביזרים נוספים להכנת מחלקה ראשונה: מיצים, פירה, שרבטים, שמן אגוזים ושעועית, אטריות, נקניקיות. פונקציית הגנה מפני חדירת לחות לכפתורי ההדק ומיכל נפח של 1000 מ"ל עם מעמד. על פי ביקורות צרכנים, הוא עוזר טוב מאוד להשגת מוצר איכותי הן בבית והן בהפעלתו בבתי קפה ומסעדות. אתה יכול לקנות מסחטה כזו במוסקבה בתוך 48,000 רובל.
קבע איזו מיחידות המקדחה היא הטובה ביותר. מאוד מסובך. הבחירה של דגם מתאים לעצמך בכללותו תהיה תלויה במטרתו ובתנאי ההפעלה שלו.
סרטון: סקירה של מסחטות המרק הטובות ביותר
דירוג ממוצע 0 / 5. מספר דירוגים: 0
עדיין אין דירוגים. היה הראשון לדרג.
