איך בוחרים את הכיריים החשמליות המתאים למטבח?

מרגע כיבוש השריפה, אנשים מחליטים בנושא טיפול בחום של מוצרים. ראשית, אוכל טוגן על אש. ואז האח היה מקופל. לאחר זמן מה, הופיע שינוי - תנור עצים. החיפוש אחר דלק יעיל יותר החל. העץ הוחלף בפחם ואחר כך בגז. התפתחו מקומות הכנה. אנשים היו צריכים שירותים נוספים. חשמל פתר בעיות סביבתיות. נעלמו ארובות לפינוי מוצרי בעירה. אבל התעוררו קשיים חדשים. לאחרונה מושכרים מבנים חדשים עם חיווט חשמל לכיריים החשמליות. האם זה ריאלי לבחור פריט מטבח העונה על כל הדרישות המודרניות?

כיריים חשמליות או גז - בחירה: יתרונות וחסרונות

לרוב, בנייני דירות מושכרים עם חיבור לרשת הגז או עם חיווט לכיריים חשמליות. לא קל להצטייד מחדש בדירה, לשנות את התעריף. לבעלי המגזר הפרטי יש בחירה: איזו מכונה להתקין? נדרש ניתוח ביצועים.

תשומת הלב! הרווח באתר שלנו מעצב מטבח. תוכלו להכיר אותו ולעצב את מטבח החלומות שלכם בחינם! יכול להיות גם שימושי מעצבת ארונות בגדים.

יתרונות של כיריים גז:

• הכנת מזון מהיר;
• ויסות נוח של אספקת חום;
• מחיר סביר.

ניתן לשקול חסרונות:

• הצורך בתעלת אוורור נוספת;
• חיבור מיוחד;
• קשה להתאים תנור;
• יעילות נמוכה (פחות מ-50%);
• סכנה מוגברת (שילוב של מתאן עם חמצן מוביל לפיצוץ).

הכיריים החשמליים משמחים:

• אבטחה (בכפוף לכללי החיבור);
• תנור נוח עם סט של פונקציות נוספות;
• בקרת חימום דיוק גבוה;
• יעילות גבוהה (70% ויותר);
• היכולת לעשות עם אוורור קונבנציונלי.

חסרונות של היחידה:

• מחיר גבוה;
• מהירות בישול איטית.

חָשׁוּב! מחוץ לעיר מתרחשות לעיתים קרובות נפילות מתח ברשת. המכשיר התלוי ישלול מהבעלים את ההזדמנות לבשל משהו.

יצרנים מודרניים מייצרים כיריים משולבות: כיריים גז ותנור חשמלי, מבערי גז וחשמליים.

קריטריוני הערכה לכיריים חשמליות למטבח מודרני - ייעוץ מומחה

לפני רכישת ציוד, עליך ללמוד היטב את הסיווג ולהכיר את העצות של מומחים. זה יאפשר לך לעשות את הבחירה הנכונה.

כמו מה זה נראה?

ישנם שלושה סוגים של בתי מכשיר. לפי חיבור הכיריים והתנור, הציוד מחולק ל:

1. נייד. מטרה עיקרית: קוטג' זמני או קיץ.
2. רכיבים משובצים. נבחר בנפרד. הם מורכבים בערכת מטבח.
3. מכשיר משולב קלאסי. הוא גדול במידותיו.

נדרש לקחת בחשבון את מידות החדר, תדירות הבישול ומורכבותם.

במה מכוסה היחידה?

לפני הרכישה, אתה צריך ללמוד את האפשרויות לכיסוי הלוח. זה יאפשר שימוש רציונלי בפריט. היצרנים מייצרים מוצרים העשויים מ:

1. אמייל רב צבעוני. מאפשר להתאים את האביזר לכל סט מטבח. חסרון: בטיפול רשלני, מופיעים שבבים ושריטות.
2. מפלדת אל חלד. ציפוי עמיד מכאני וכימי. תכונות שליליות: אובדן ברק, כל זיהום מורגש.
3. קרמיקה מזכוכית. גימור מבריק יפה. ההתפשטות האנכית של החום משאירה את פני השטח שמסביב קר. משתלב עם רהיטים. שלילי: לא עמיד בפני זעזועים.
4. זכוכית מחוסמת. מראה נחמד. חסרון: יש צורך בכלים מיוחדים (קרמיקה, ברזל יצוק, זכוכית). האלומיניום פוגע במשטח.
5. חומרים משולבים. התנור עשוי מנירוסטה, הכיריים עשויות זכוכית-קרמית או זכוכית מחוסמת.

חָשׁוּב! כדאי ללמוד את הכללים לניקוי המשטח. טיפול נכון יגדיל את חיי השירות.

מה מתחמם?

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להערכת גופי חימום. הבחירה הנכונה תפחית את צריכת האנרגיה ותהפוך את הבישול לתענוג.

לפי סוג, האלמנטים מחולקים ל:

• ברזל יצוק;
• סְלִילִי;
• היי-אור;
• הלוגן;
• הַשׁרָאָה;
• מְשׁוּלָב.

Hi-light עשוי מסגסוגת מוליכות תרמית גבוהה. מחמם כלים במהירות. זה צורך הרבה אנרגיה.

הלוגן חסכוני יותר. עמיד, אמין. איכות הביצוע גבוהה.

אינדוקציה היא הרציונלית ביותר כיום. אזור מוגבל מחומם, שאר המשטח נשאר קר. נדרש כלי אוכל עם תחתית מגנטית.

חָשׁוּב! כיריים עם אלמנטים משולבים מאפשרים לשלב מהירות חימום וחסכון.

ספירלות ומבערים מברזל יצוק

מחממי מתכת בצורת ספירלה מונחים על משטח חלק. ראשית, גוף החימום מתחמם, ואז הכלים. זמן ההכנה מתקרב ל-10 דקות.

פְּגָם: אלמנטים נשרפים, נדרשת החלפה.

מבערי ברזל יצוק עשויים בצורה של עיגולים שטוחים. גוף החימום ממוקם בתחתית. החום מועבר בשלבים: ראשית, גוף החימום מחמם את ה"פנקייק", ולאחר מכן את הכלים. שימור חום ארוך נחשב יתרון. נקודות שליליות:

• היעילות היא הרבה מתחת ל-50%;
• ברזל יצוק - החומר שביר, מופיעים שבבים.

תשומת הלב! היצרנים הצליחו להפחית את זמן החימום. זה מסומן על ידי סימן אדום במרכז האלמנט.

מבערי קרמיקה מזכוכית

חיצונית, המשטח נראה כמו זכוכית מבריקה כהה. גוף החימום נמצא בתחתית. המאפיינים נקבעים על ידי טכנולוגיית הייצור. זכוכית וקרמיקה מותכים בצורה מיוחדת. המוצר הסופי נקרא ceran.

כָּבוֹד לוחות:

1. העברת חום מתרחשת רק אנכית.
2. משטח החימום מתחמם באופן מיידי, מתקרר במהירות.
3. עמיד בפני שינויי טמפרטורה.
4. ידידותית לסביבה, אסתטית.

פְּגָם: מחיר גבוה למדי.

חָשׁוּב! בעת הקנייה, כדאי ללמוד היטב את הסימונים: זכוכית מחוסמת חיצונית נראית כמו חרסית.

איך להתקין נכון?

זהו ציוד רב עוצמה. לקשר יש מוזרויות משלו. בהיעדר ניסיון יש להפקיד את ההתקנה בידי חשמלאי באישור מתאים.

לפני ההתקנה, עליך להכיר את המסמכים הרגולטוריים: GOST 31565-2012 (מתאר דרישות בטיחות אש), GOST R 50571.5.52-2011 (הנחת חיווט חשמלי).

חוקים בסיסיים:

• השתמש ב-RCD להגנה נוספת (עם חיבור תקע);
• השתמש בכבל באורך מספיק (עם חיבור קבוע);
• השתמש בשיטת השוויון הפוטנציאלי לעבודה בטוחה;
• יש צורך למקם את היחידה במרחק מכיור המטבח, המקרר;
• בעת חיווט, השתמש בגורמי תיקון של טמפרטורת החדר.

חָשׁוּב! מומלץ לספק הגנה חשמלית אישית למכשיר.

תכונות של שימוש בתנורים חשמליים

חיי שירות ארוכים מניחים שימוש נכון בציוד. זה מספיק כדי לדבוק בכללים פשוטים.

לפני השימוש בפעם הראשונה, הקפד לנקות את פני השטח מהשומן המשמר. פתרון עדין של סודה לשתייה או מלח שולחן יעבוד. מבערי ברזל יצוק ומבערים ספירלים זקוקים במיוחד לעיבוד.

שימו לב למנות. משטחי אינדוקציה דורשים סימון מתאים. קרמיקה מזכוכית מפחדת מאלומיניום. תחתית לא אחידה יוצרת לחצים שונים: הציפוי מתקלקל.

אין לשים כלים רטובים. כל נוזל שנשפך יש להסיר מיד.

נקה בזמן את פני השטח משומנים, חלקיקי מזון, אבק. השתמש רק במוצרים מומלצים. ניתן לכבס את היחידה במצב לא עובד (חסר אנרגיה)!

קוטר הבסיס חייב להתאים לגודל הפלטה. זה יבטיח צריכת אנרגיה סבירה וימנע נזק לגוף החימום.

איך בוחרים כיריים חשמליות למטבח: קחו הכל בחשבון!

הרבה תלוי בתנור שנבחר היטב: עמידה בפרויקט העיצוב של החדר, זמן בישול, איכות המנה, מצב רוח טוב.

חלק מהבעלים רוכשים דגם יקר עם מספר עצום של אפשרויות נוספות, רובן אינן משתמשות בהן. לשלם יותר מדי זה לא הגיוני! יש להעריך את הטכניקה לפי האינדיקטורים העיקריים.

עיצוב ומשטח

תנורים חשמליים מודרניים משתלבים בכל פנים. העיצובים שלהם מגוונים: לבן או צבעוני מסורתי, קרמיקה זכוכית לקונית, זכוכית מחוסמת כהה, מתכתי חדשני.

 היחידה יכולה להיות מובנית, עצמאית. אפשר להפריד בין אזור הבישול לתנור. גימור השטח המקורי יקשט כל מטבח.

צלחות חמות

יש צורך ללמוד את המאפיינים של גופי חימום:

1. מהיר (ספירלה) - המחממים הכי לא חסכוניים. היצרנים החליפו את הפלדה בסגסוגת של כרום וניקל. היעילות עלתה מעט. חימום למשך 10-12 שניות.
2. היי-לייט (טייפ) עשויים בצורה של סרט גלי. הביאו את אזור העבודה למוכנות תוך 7 שניות.
3. הלוגן. התוכן מועבר דרך צינורות פנימית. חימום המשטח תוך 2 שניות. המבערים החסכוניים והיקרים ביותר.
4. הַשׁרָאָה. הם עובדים על העיקרון של אינדוקציה מגנטית. בטוח, חסכוני. כיבוי חימום אוטומטי. הם נבדלים במחיר גבוה.

תשומת הלב! דגמים עם מספר סוגים של גופי חימום יעמדו בדרישות ויפחיתו את עלויות הרכישה.

תנור: על מה אתה צריך לשלם?

תנורים הם:

• עומד עצמאי ומשולב עם הכיריים;
• רב תכליתי וסטטי.

לסט האפשרויות הסטנדרטי יש יחידה סטטית: מקורות חום מלמטה ומלמעלה, תאורה, יריקה, טיימר. יכולות מורחבות מוצגות על ידי ארון רב תכליתי: הסעה, מצב ניקוי אוטומטי.

תשומת הלב! בעת הרכישה, כדאי לשים לב לנוחות של לוח הבקרה. זהו קריטריון אינדיבידואלי.

צריכת חשמל ואנרגיה

המכשיר עם מחממי ברזל יצוק (2 יח'. - 2000 W, 4 יח'. - 5000 ואט). צורך אנרגיה 4-8 קילוואט לשעה. ההספק הגבוה ביותר ליחידה עם עקרון פעולה אינדוקציה - מ-10400 W.

צריכת אנרגיה מפחיתה:

• חימום מהיר;
• קירור מיידי;
• כיבוי כאשר מגע עם החלק התחתון של כלי הבישול מפסיק.

חָשׁוּב! מחוונים אלה זמינים בדרכון של המכשיר. שימו לב בעת הקנייה.

סביר לבחור אביזר בקטגוריית צריכת אנרגיה A, A+, A++.

הגודל

המכשירים זמינים בגבהים סטנדרטיים של 85 ס"מ. הדמות משתנה מעט עקב כפות הרגליים המתכווננות.

רוחב 60 ס"מ לדגמים בגודל מלא, 50 ס"מ לצרים. עומק 41 ס"מ (שני מבערים), 60 ס"מ (4 מקורות חום).

תכונות פונקציונליות

למכשירי מטבח מודרניים יש אפשרויות נוספות. חשוב להעריך את הצורך עבור כל אחד:

1. נוכחות של מבער סופר חזק לחימום מהיר. זה נוח לבשל בשר מבושל קלות, דגים.
2. הגנה מפני הפעלה לא מורשית. אידיאלי למשפחות עם ילדים.
3. מנעול תרמי לדלת. הזכוכית נשארת קרה במהלך החימום.
4. מספר סביר של מצבי בישול (מינימום 5, מקסימום 15).
5. כיבוי אוטומטי של הפאנל במקרה של דליפת נוזלים. שומר על רהיטים נקיים ומגן מפני כוויות.
6. טיימר כיבוי אוטומטי. מאפשר לא להיות נוכח במהלך הבישול.
7. פלטות עם תצורות שונות ואזורי חימום. נוח בעבודה עם מיכלים מגוונים.
8. תאורת אזור חם. מגן מפני כוויות.
9. הפונקציה של ייבוש פירות, אפיית לחם (לתנור). מאפשר לך לחסוך ברכישת פריטים מיוחדים.

חָשׁוּב! תכונות נוספות כרוכות בתשלום. יש לבחור רק את הדרושים.

כיריים

למכשירים בודדים רוחב 58-60 ס"מ ועומק 52 ס"מ. דומינו נבדלים בגודלם: 29 ס"מ ו-51 ס"מ. היצרנים מייצרים דגמים:

• זכוכית-קרמיקה;
• זכוכית-קרמיקה עם אינדוקציה;
• זכוכית מחוסמת;
• עם מבערי ברזל יצוק (התקנה עצמאית).

חָשׁוּב! לפני רכישת הפאנל, עליך לקבוע את מיקום ההתקנה. מוכרי ריהוט למטבח מציעים שירותי חיתוך.

דרישות לחיווט ושקעים

לעבודה בטוחה, יש לעמוד בתנאים הבאים:

• השתמש בכבל נחושת שלוש ליבות בחתך של 4 מ"ר. מ"מ;
• אל תאפשר לשקעים ליצור קשר עם הפאנל האחורי, הדלתות, קירות הרהיטים;
• RCD עבור 32 A;
• מכונה אוטומטית בכניסה ל-32 A;
• שקע עם מוארק 32 A;
• השקע חייב להיות ממוקם במרחק של 60 ס"מ מהפאנל של המכשיר;
• אל תאפשר לכבל לבוא במגע עם נקודות "רטובות" (כיור).

חָשׁוּב! עמידה בכללי החיבור תבטיח פעולה לטווח ארוך של המכשיר.

סקירת דגם

כיריים חשמליות עם מבערי ברזל יצוק פלמה FE 1403

מפרטים:

• 4 מבערי ברזל יצוק;
• 1 - חובה כבדה;
• בקרה מכנית;
• גוף לבן;
• דגם צר;
• יצרן - רוסיה.

דגם אמין בעלות נמוכה עם תכונות בסיסיות. משתלב בצורה מושלמת בפנים הארץ. חסרון: צריכת חשמל גבוהה.

כיריים קרמיות מזכוכית Gorenje EC 55101 AX

פרטים טכניים:

• צבע גוף - כסף;
• דגם צר;
• 3 מצבי הפעלה של תנור;
• גְרִיל;
• טיימר אלקטרוני;
• בקרה מכנית;
• יצרן - סלובניה.

לוח הגון ממעמד הביניים. כיריים קרמיות מזכוכית ישמחו את הבעלים בבישול מהיר. חסרון: תפקוד לקוי של התנור.

כיריים קרמיות מזכוכית Kaiser HC 52010 S Moire

מפרטים:

• 4 מבערים;
• הכל הוא חימום מהיר;
• 9 מצבי הפעלה של תנור;
• גְרִיל;
• בקרה אלקטרומכנית;
• טיימר מכני;
• הולכת חום;
• דגם צר;
• יצרן - גרמניה.

העוזר יאפשר לכם להכין מנות מורכבות בזמן קצר. חסרון: מחיר גבוה.

וִידֵאוֹ

תנור חשמלי הוא מכשיר שצורך אנרגיה. לפני הרכישה, כדאי ללמוד את המאפיינים הטכניים, לחשוב על מצב הכלכלה. חיבור מוכשר הוא ערובה לבטיחות ולתפעול ארוך טווח של האביזר. עם חוסר ניסיון, עזרתו של מאסטר נדרשת. עליך לשקול את הפונקציות הנדרשות. שווה לשלם עבור מה שאתה צריך להשתמש. הפריט צריך להיות בהרמוניה עם ריהוט המטבח. יש להעריך את הסוג, הממדים, שיטת ההתקנה. השתמש נכון במכשיר. השתמש בכלים מאושרים. טיפול זהיר יהפוך את הכנת האוכל שלך למהנה.