עקרות בית רבות משתמשות במחבתות אלומיניום במטבח. מנות כאלה משתווים לטובה עם מוצרים אחרים. קודם כל, זה קלילות וחימום מהיר. תחזוקה נכונה תעזור להאריך את חיי הסיר. במהלך הפעולה מופיעים משקעי פחמן וכתמים על הקירות הפנימיים והחיצוניים של הכלים, אך אין צורך להתייאש. במאמר זה נלמד כיצד לנקות מחבת אלומיניום בכלים פשוטים.
סיבות להכהות אלומיניום
כמו בכלי מטבח אחרים, גם על סירים מופיעים כל מיני לכלוך ומשקעי פחמן. אם נעשה בו שימוש לא נכון, פני השטח של כלי הבישול נהיים מכוערים. מוצרים רבים גורמים להשחרת פני השטח. זה קורה מכמה סיבות:
תשומת הלב! הרווח באתר שלנו מעצב מטבח. תוכלו להכיר אותו ולעצב את מטבח החלומות שלכם בחינם! יכול להיות גם שימושי מעצבת ארונות בגדים.
- הרתחה ממושכת של מים ללא הוספת מלח;
- הרתחה של "תפוחי אדמה במדים";
- תוספת של מוצרים חומציים, למשל, כרוב בישול.
לפני שאתה מנקה מחבת אלומיניום משחור, אתה צריך להבין את האמצעים שניתן להשתמש בהם. יש להשליך אבקות ניקוי המכילות חלקיקים שוחקים, מכיוון שחומרים כאלה ישרטו את פני השטח, במיוחד אם הם מלוטשים.
ספוג קצף וחומר ניקוי משמשים להסרת לכלוך. עדיף לסרב לחומרים המבוססים על אלקליות וחומצות. לא מומלץ להשתמש בסודה לשתייה, מכיוון שהאבקה מכילה אלקלי, מה שיחליד את הציפוי.
מוצרי ניקוי פופולריים
לא כל עקרות הבית יודעות לנקות מחבת אלומיניום ממרבצי פחמן, אך לרוב משתמשים באמצעים מאולתרים לעבודה זו. אלו כוללים:
- טבליות פחם פעיל;
- מלח;
- חומץ בריכוזים שונים;
- סרום חלב;
- תפוחים חמצמצים;
- סבון (רצוי סבון כביסה);
- אַמוֹנִיָה;
- חומצה לימון.
רוב הכספים הללו ניתן למצוא במטבח של כל עקרת בית, העיקר הוא לדעת את הפרופורציות ואת הכללים לשימוש בהם.
הניואנסים של ניקוי לכלוך טרי קטן
אם לאחרונה הופיע הכהה או רובד על קירות הכלים, המשתמש יכול להסתדר ללא עזרה של חומרי ניקוי אגרסיביים. לשם כך, אתה יכול להשתמש בכלים שבהישג יד.
האפשרות הטובה ביותר תהיה להשתמש בסרום. יוצקים אותו לסיר למעלה ומשאירים אותו ללילה. בבוקר יוצקים את הסרום למיכל נפרד ומנגבים בספוג. במקרה זה, יש לשטוף בקלות את כל המזהמים. אזורים קטנים של לכלוך מוסרים עם תפוחים. הפירות מופרדים ומועברים דרך אזורים בעייתיים.
כיצד לשטוף מחבת אלומיניום אם הכספים שצוינו קודם לכן לא היו בהישג יד? סבון כביסה רגיל יעזור להתמודד עם משימה זו. משפשפים אותו על פומפיה דקה, מוסיפים למים ומחממים. הפתרון צריך לרתוח במשך 20 דקות. את הנוזל המקורר מנגבים את המשטחים עם ספוג קצף. מוצרים אלה יעזרו להסיר כוויות קלות; כדי לנקות את הכלים מלכלוך חזק, משתמשים במוצרים אגרסיביים יותר, למשל, אמוניה, מלח מאכל וחומץ.
איך מתמודדים עם לכלוך עיקש
סיר אלומיניום כהה מבפנים, איך מנקים? מלח יעזור בזה. אלגוריתם של פעולות:
- אנחנו מתעקשים מים בקערה למשך 20 דקות;
- אנחנו מנקזים את הנוזל ומניחים שכבה דקה של מלח בתחתית;
- תוך 2-3 שעות המלח יחליד את הזיהום;
- נגב את משקעי הפחמן בעזרת ספוג וחומר ניקוי.
כתמים כהים מוסרים עם תמיסת מלח. ההליך הוא כדלקמן:
- מלח מעורבב עם מים בפרופורציות שוות;
- להחיל את התערובת על ספוג;
- לנגב אזורים בעייתיים.
יש לשטוף את הכלים המנוקים תחת מים זורמים, ולאחר מכן לנגב עם מטלית.
אנחנו שוטפים חלב שרוף
לפני שאתם מנקים את מחבת האלומיניום השרופה, עליכם להחליט על המוצר שישמש לכך. האפקט הטוב ביותר מושג עם פחם פעיל. תהליך הניקוי הוא כדלקמן:
- טוחנים בזהירות כמה טבליות (3-4 חתיכות);
- מפזרים את האבקה ומניחים לחצי שעה;
- יוצקים כמות קטנה של מים קרים ומתעקשים עוד חצי שעה;
- אנחנו נפטרים מלכלוך עם ספוג עם חומר ניקוי.
חומץ נחשב גם לחומר רב תכליתי נגד זיהום. תמיסת חומץ מוזגת לתחתית התבנית (כוס מהמוצר לליטר נוזל). מביאים את התמיסה לרתיחה. לאחר הקירור מנקים את הדפנות ותחתית המחבת בעזרת ספוג הרטב במי סבון. במהלך הרתחה של חומץ, יש צורך ליצור חילופי אוויר מוגברים בחדר. כדי לעשות זאת, פתח את החלונות והפעל את מכסה המנוע, האדים של החומר הזה מסוכנים לבני אדם.
הניואנסים של הסרת משקעי אבנית של שרופים ופיח
אם משתמשים במחבת כל הזמן, אז נוצר פיח על הדפנות החיצוניות שלו, ומשקעי שעווה נוצרים מבפנים. אתה יכול להמיס מזהמים אלה באמצעות חומצת לימון. הליך הניקוי הוא כדלקמן:
- יוצקים מים, מביאים לרתיחה;
- כשהנוזל רותח, מוסיפים חצי חבילה של חומצת לימון;
- רתיחה מתרחשת במשך 15-20 דקות;
- אנחנו מחכים שהנוזל יתקרר;
- לשטוף את תחתית וקירות הכלים עם ספוג וסבון נוזלי.
הסר לכלוך עיקש עם תערובת של סבון ואלכוהול. תערובת של חומרים אלה מאפשרת להסיר אפילו את הלכלוך העקשני ביותר ולהעניק לכלים את המראה המקורי שלהם. לפני שאתה שוטף כלים מאלומיניום, אתה צריך להכין כראוי את הפתרון.
כדי לעשות זאת, שפשפו את סבון הכביסה על פומפיה דקה, המיסו אותו במים חמימים והוסיפו כף אמוניה. מרתיחים את התמיסה במשך 15-20 דקות, לאחר הקירור, שוטפים את הכלים במים קרים. במהלך נהלים כאלה, יש צורך לפתוח את החלונות, מה שיבטיח חילופי אוויר רגילים במטבח. במהלך הרתיחה משתחררים אדים רעילים, העלולים להשפיע על מערכת הנשימה האנושית.
ניואנסים של טיפול
עכשיו אנחנו יודעים איך לנקות מחבת אלומיניום שרופה, אבל עדיף לא לתת לזה לקרות. נדרש טיפול הולם לכל כלי אוכל. יש להכין מנות חדשות לפני הבישול הראשון, יש לנקות את קירותיה משמני המפעל. לשם כך, המוצר נשטף במי סבון ולאחר מכן מצית. כתוצאה מטיפול זה, נוצר סרט על פני המתכת, אשר יגן על החומר מפני חמצון אפשרי.
יש צורך להצית את הכלים לפי האלגוריתם הבא:
- אנו שוטפים ומייבשים את המחבת;
- יוצקים מעט שמן חמניות על התחתית כך שיכסה את פני השטח;
- לרסק 5 גרם מלח באופן שווה;
- להצית באש במשך 7 דקות, עד להופעת ריח מתמשך;
- חכו שהכלים יתקררו ושטפו את הקירות במי סבון.
תקופת השימוש בכלים תלויה ישירות במארחת, או ליתר דיוק איך היא דואגת לה. קודם כל, זה נוגע לכביסה נכונה:
- אתה יכול לשטוף רק את המוצרים שהתקררו לחלוטין;
- לפני ניקוי מחבת האלומיניום השרופה, יוצקים לתוכה מים מחוממים עם חומר ניקוי;
- השתמש בספוג כדי לנקות את המשטח.
במהלך העבודה יש לשטוף היטב את הכלים כדי שלא יישאר חומר ניקוי על דפנותיהם. לא מומלץ להשתמש בסיר כל הזמן. לא מבשלים בו תבשילים חמוצים, חלב לא מבושל. מיד לאחר הבישול, המזון מועבר למיכל אחר, אחרת יופיעו כתמים כהים על פני המוצר, והמזון עצמו יספוג את הריח והטעם של המתכת.
אין להשתמש בסוג כלי האוכל המדובר לייצור תרביות סטרטר או חמוצים. בהשפעת אלקליות או מלח, אלומיניום מתחיל לשחרר חומרים רעילים. יש לבשל מזון על אש נמוכה כדי למנוע הצטברות אבנית. השתמש במרית עץ כדי לערבב את האוכל, הם לא ישרוטו את פני השטח. אתה צריך לערבב לעתים קרובות ככל האפשר כדי שלא תופיע אבנית בתחתית המחבת.
סיכום
כל שיטה לניקוי סירי אלומיניום גוזלת זמן. כל עקרת בית תוכל למצוא במטבחה מוצרים מתאימים שיעזרו להתמודד עם הלכלוך העיקש. בעת ביצוע עבודה כזו, יש צורך להקפיד על פרופורציות הערבוב של חומרים פעילים עם מים או רכיבים אחרים. זו הדרך היחידה להשיג את האפקט הרצוי.
דירוג ממוצע 1 / 5. מספר דירוגים: 1
עדיין אין דירוגים. היה הראשון לדרג.
