בשלב תכנון שיפוץ מטבח עולות בפני הבעלים מספר שאלות, אחת מהן היא הצורך בהתקנת קולט אדים למטבח. כבר לא ניתן לדמיין דיור מודרני ללא טכנולוגיה זו, כי הודות למערכת האוורור, תהליך הבישול היומיומי הפך לנוח יותר. מכסה המנוע הפנימי הוא לא רק אלמנט אופנתי. זה מבטל את בעיית ריחות הצריבה בכל הבית, ומספק אוויר נקי וצח בחדר. אם המטבח משולב עם פינת אוכל או סלון, ועם חלל מגורים קטן ועם חדרים אחרים, אז אתה לא יכול להסתדר בלי מכסה המנוע.

תמונה נלקחה מ https://www.youtube.com/watch? v = 9A7p9rJxoec
יתרונות וחסרונות של קולטי אדים למטבח
המטבח הוא המקום בו מכינים אוכל, כלומר אדים, שומן ועשן מופיעים במהלך הטיפול בחום במזון. מתופעות "צדדיות" אלו, לא רק למארחת יש אי נוחות עם מטלות הבית, אלא שמצב הרהיטים מתדרדר, האוויר הופך מזוהם. לפיכך, מכסה המנוע מבצע משימה חשובה מאוד - הוא מנקה את האוויר.
ישנה דעה שהצורך בהתקנת קולט אדים מתעורר רק למי שמשתמש בכיריים גז. זה נכון רק בחלקו. בישול מזון על כיריים מודרניות אינדוקציה וחשמליות יוצר פחות פיח ועשן, אך אינו מבטל את בעיית הריחות החזקים המתפשטים בחדר.
תשומת הלב! הרווח באתר שלנו
מעצב מטבח. תוכלו להכיר אותו ולעצב את מטבח החלומות שלכם בחינם! יכול להיות גם שימושי מעצבת ארונות בגדים.
יתרונות נוספים של טכניקה זו
- הבישול במטבח הופך להרבה יותר מהנה. מכסה המנוע מתמודד 100% עם ריחות עזים של אוכל, אדים, עשן, אינו מאפשר להם להתפשט בכל הבית.
- מקור נוסף לתאורה.
- מחזק את זרימת האוויר לדירה ושומר על מיקרו אקלים בריא.
- ספיגת לחות עודפת.
- ניקיון משטח העבודה. במהלך תהליך הבישול, השומן מתפזר בכל ההיקף, מגיע לתקרה ומשאיר פלאק בכל מקום. יהיה קל יותר לשמור על ניקיון המטבח, שבו מותקן מכסה המנוע. לכן, בכל פעם שאתה מדליק את הכיריים, אתה צריך להדליק את המכשיר הזה.
- המטבח כולו יהיה הרבה יותר נקי.

תמונה נלקחה מ https://www.youtube.com/watch? v = 9A7p9rJxoec
אבל יש אנשים שלא רואים צורך בהתקנת קולט אדים בביתם ורואים בכך חסר תועלת לחלוטין. בואו ננתח את החסרונות:
- במהלך הפעולה של כל מכשיר אוורור, מתרחש רעש, אשר מעצבן רבים. אתה יכול להימנע מכך על ידי בחירה בדגמים שקטים או בעלי רעש נמוך.
- ריחות מטבח לא מפריעים לאנשים מסוימים. לכן, הפונקציות המוצהרות של טכניקה זו יהיו חסרות תועלת עבורם.
- יש עקרות בית שמתמודדות עם בישול ללא מכשירים נוספים, אלא פשוט פותחות את החלונות לרווחה ומאווררות את החדר.
- לא תמיד ניתן להתקין קולט אדים במטבחים קטנים בשל גודלו. במקרה זה, ניתן לחפש דגם נייד או נייד למכירה (זה נקרא גם דגם בנייה).
- מכסה המנוע הוא מכשיר שחייב להיות מחובר ישירות לאוורור, מה שעלול לעורר בעיות טיוטה בפירי האוורור של הדירות השכנות.
- מסנן מכסה המנוע מתלכלך במהירות וצובר לכלוך ושומן, מה שהופך אותו לכר גידול אידיאלי לחיידקים פתוגניים.
- העלות הגבוהה של הטכנולוגיה.
כדי להחליט על הצורך בהתקנת קולט אדים בבית, צריך לשקול את כל האפשרויות ולקבל החלטה מושכלת.
סוגי ברדסים ותמונותיהם בפנים
קולט אדים שנבחר כראוי בפנים יתמודד עם משימות רבות: זה יהיה אביזר מסוגנן ויגן מפני אדים, שומן, לחות מוגזמת והתחממות יתר. כדי לעשות את הבחירה הנכונה, יש לזכור כי כל המכשירים מובחנים על פי הקריטריונים הבאים:
- מאפייני עיצוב;
- ביצועים;
- אלגוריתם עבודה;
- כּוֹחַ;
- כמות צריכת החשמל;
- אפשרויות נוספות;
- מחיר.
הבה נבחן את הסוגים העיקריים ואת ההבדלים ביניהם.

קולט אדים קלאסי
היחידה קטנה בגודלה, מותקנת מעל הכיריים, לעתים קרובות התעלה מעוטרת או מוסתרת מאחורי ארון מטבח. זהו סוג בנייה תלוי, אשר התקנתו פשוטה, והפעולה אינה דורשת תחזוקה מיוחדת. טכניקה זו תמיד נראית באופק, ולכן חשוב שתשתלב בהרמוניה בפנים.

תמונה נלקחה מ https://www.youtube.com/watch? v = 9A7p9rJxoec
קולט אדים מובנה
אפשרות זו נוחה כאשר לא רצוי להציג את המכשיר (לדוגמה, זה לא מתאים לחלק הפנימי). מטבחים קטנים מצוידים לרוב בדגם ארגונומי זה. המנדף מותקן בארון מעל הכיריים, מה שחוסך מקום. יעילות העבודה משופרת על ידי פאנל נשלף.

תמונה נלקחה מ https://www.youtube.com/watch? v = 9A7p9rJxoec
קולט אדים נשלף
סוג של מכשירי חשמל מובנים הוא מכסה מנוע נשלף. בשל משטח העבודה הנשלף, הוא מותקן לרוב במטבחים עם ריבוע קטן. הוא מוצג בסוגים שונים של מבנים: מתקפל, מחוון, טלסקופי. לרוב זהו עיצוב שטוח, ללא ענפים וצינורות נוספים.

תמונה נלקחה מ https://www.youtube.com/watch? v = 9A7p9rJxoec
מכסה המנוע כיפה
דגם פופולרי שנראה כמו כיפה או אח. הצינורות מוסתרים מאחורי הקופסה, ושאר המנגנונים עם סורגים ומסננים נמצאים בכיפה. מכשירי כיפה, בשל תכונות העיצוב והממדים הגדולים שלהם, נחשבים לאחד החזקים מכולם.

תמונה נלקחה מ https://www.youtube.com/watch? v = mgSbYJG4FvA
ברדס אי
הם הרבה פחות נפוצים בדירות מאשר בבתים כפריים, שכן ההתקנה היא די מייגעת. בהתבסס על השם, התכונות של טכניקה זו ברורות: כל התקשורת מובאת מהתקרה, אין הגבלות בצורה. בפנים, קולט אדים למטבח עגול הוא אחת האפשרויות המסוגננות והיעילות ביותר, המתאימה לסגנונות מודרניים (לופט, מינימליזם).

תמונה נלקחה מ https://www.youtube.com/watch? v = mgSbYJG4FvA
קריטריונים לבחירת קולט אדים למטבח
כדי שהמנדף בפנים המטבח יבצע את כל המשימות, יש לקחת בחשבון את הגורמים העיקריים:
ביצועים
פרמטר זה אומר את כמות האוויר שמכסה המנוע יכול לנקות בשעה אחת של פעולה. פרמטר זה מושפע מצילומי החדר, מהעיצוב ומסוג המנוע המובנה. ניתן לחשב את הביצועים באמצעות נוסחאות מיוחדות, ונתונים אלו נמצאים גם בהוראות לדגם מסוים.

תמונה נלקחה מ https://www.youtube.com/watch? v = mgSbYJG4FvA
הגודל
רוחב המנדף חייב להיות שווה לפחות לרוחב הכיריים. אם הוא פחות, סביר להניח שהוא לא יעמוד במשימותיו ויטהר את האוויר לאט יותר. אז, למשל, אם רוחב הלוח הוא 60 ס"מ, אז עדיף לקנות מכסה מנוע ברוחב 20 ס"מ. אם בגלל העיצוב של יחידת המטבח או חוסר מקום מעל הכיריים, לא ניתן להקפיד על כלל זה, אתה יכול לבחור דגם אחר בגודל קטן, אבל עם הספק גבוה יותר.

תמונה נלקחה מ https://www.youtube.com/watch? v = mgSbYJG4FvA
דרכי פעולה
מכשירי חשמל למטבח פועלים לפי 2 עקרונות:
- אוורור אוויר לתוך צינור האוורור,
- אוורור מאולץ שלו (סירקולציה).
דגם מצב הפליטה נחשב ליעיל ביותר. בעת התקנת קולט אדים שעובד על עיקרון האוורור, אתה צריך כל הזמן לרכוש מסננים להחלפה ולהחליף אותם כשהם מתלכלכים.

דגמי סינון
הסט השלם של כל קולט אדים בחלק הפנימי של המטבח כולל אלמנטים מסננים, שהם מכמה סוגים:
- ניקוי עדין - יסודות פחמן חד פעמיים. יש לעקוב אחר הצורך בהחלפתם באופן עצמאי, זה תלוי בעוצמת הפעולה.
- ניקוי גס - רשת עדינה עשויה נירוסטה או אלומיניום, השומרת על פני השטח שלהם חלקיקי פיח ושומן. אלו מסננים לשימוש חוזר שאינם דורשים טיפול מיוחד וקלים לניקוי.
- אלמנטי סינון ביניים - רשת העשויה מחומר סינטטי, היא אלמנט חד פעמי שצריך להחליף כשהוא מתלכלך. יש לנטר את מצבם בקפידה במיוחד, כי רשת שמיצה את המשאב שלה עלולה לשבש את פעולת המכשיר כולו.

תמונה נלקחה מ https://www.youtube.com/watch? v = mgSbYJG4FvA
דרכי עבודה
מנדפים מודרניים פועלים בהתאם לסוג שאיבת האוויר. והוא, בתורו, תלוי באפשרות של חיבור לפיר האוורור. מצבים עיקריים:
- זורם. סוג סטנדרטי, עם מנגנון יציאת האוויר הקיים לרחוב או לתעלת האוורור. לא מתאים למבנים ישנים (בהם האוורור סתום או לא מיועד לעומסים כבדים), כמו גם למגורים ללא אוורור בפרויקט (מבנים חיצוניים, בקתות זמניות, קוטג'ים קיץ).
- חוזר במחזור. העיקרון הבסיסי הוא טיהור אוויר באמצעות מערכת פילטרים במנדף עצמו.
- בשילוב, עם יכולת להחליף מצבים מזרימה למחזור.

תמונה נלקחה מ https://www.youtube.com/watch? v = mgSbYJG4FvA
אפשרויות נוספות
כדאי להקדיש תשומת לב מיוחדת לפונקציות האופציונליות, אך גם הכרחיות:
- מכת אוורור שארית - לאחר כיבוי המכשיר ממשיך לעבוד ומנקה את האוויר עוד 5-15 דקות.
- הכללת מרווחים. לדוגמה, קולט האדים נדלק אוטומטית מספר פעמים בשעה או ביום כדי לרענן את האוויר. לאוורור חשוב מאוד, גם אם לא מכינים אוכל בזמן זה.
- טיימר אלקטרוני מאפשר למכשיר לכבות אוטומטית לאחר זמן מוגדר.
- מואר כמקור תאורה נוסף במטבח.
במבצע ניתן למצוא ציוד עם מספר סוגי בקרה:
- מסורתי, עם מערכת כפתורים;
- סוג המחוון;
- בקרת מגע;
- שלט, בלוח הבקרה.
מגע ושלט רחוק הם הנוחים ביותר לשימוש וקלים יותר לניקוי מלכלוך.

חומר גוף
ניתן להציג את גוף מכסה המנוע בכמה וריאציות:
- זכוכית מחוסמת היא האפשרות היקרה ביותר; היא נראית מאוד יוקרתית ואסתטית. השלילי היחיד הוא שאין דגמים צרים (החל מ-60 ס"מ).
- אלומיניום - קולט האדים עמיד מאוד, אבל די יקר. אינו דורש טיפול מיוחד, ניתן לכבס בכל חומר ניקוי. אין טביעות אצבע על פני השטח, המארז אינו נתון לקורוזיה.
- נירוסטה - מודלים כאלה משרתים במשך זמן רב, יש מחיר דמוקרטי. במטבח מודרני, הם נראים מסוגננים, הם גם לא יומרניים בטיפול, הדבר היחיד הוא שלא ניתן לשטוף אותם עם ספוגי מתכת ולהשתמש בחומרי ניקוי עם חלקיקים שוחקים.
- מתכת אמייל אמינה וחזקה, והעלות של ציוד כזה נמוכה.

תמונה נלקחה מ https://www.youtube.com/watch? v = mgSbYJG4FvA
כיצד לבחור קולט אדים טוב
קולט האדים אחראי על האוויר הצח במטבח, כמו גם על היעדר לכלוך על רהיטים, קירות ואפילו התקרה. בעת בחירת טכניקה זו, מומחים ממליצים לשים לב ל:
- לחץ האוויר שנוצר על ידי המנוע. מחוון גבוה מצביע על ביצועים טובים של היחידה.
- אופן פעולה. מכשירים המחוברים לפירי אוורור עובדים טוב יותר מאשר במצב מחזור.
- צפיפות המסננים - ככל שהם צפופים יותר, כך ניקוי האוויר נעשה מהר יותר וטוב יותר. ישנם פחם שומני (ניקוי גס מתכלילי האוויר הכבדים ביותר) ופחם דליל יותר, מבטל ריחות וזיהומים מזיקים.
- נוכחות של מצב המאפשר לך לנקות במהירות את האוויר בתנאים קיצוניים.
- הגודל. אזור הכיסוי תלוי במידות מכסה המנוע.
- שיטת ההתקנה משפיעה על המראה והרלוונטיות לחלל מטבח מסוים.
מכסה המנוע הוא מסדר אמיתי במטבח, אשר סופג את כל הריחות הזרים, שומן ועשן, ומספק אוויר צח. לכן, לא כדאי לחסוך בו. בהתחשב בכל ההמלצות, אתה יכול לבחור את הדגם הנכון, אשר יהיה אביזר מקורי שעובד ביעילות ומביא יתרונות גדולים.