בעת שימוש במחבת, שאריות מזון ושומן מצטברים על המשטחים הפנימיים והחיצוניים שלו. לאחר זמן מה, מוצרים אלה נאכלים לתוך הכלים והופכים למרבצי פחמן. זה די קשה להתמודד עם לכלוך עיקש; בשביל זה אתה צריך לבחור חומרי ניקוי מיוחדים. מהמאמר שלנו נלמד כיצד לנקות את החלק החיצוני של מחבת ממצבורי פחמן בדרכים שונות.
עבודת הכנה
בשלב הראשוני של העבודה, אתה צריך להחליט על החומר להכנת הכלים. על סמך זה מתבצעת בחירת חומר הניקוי, קשיות הספוג וגם שיטת הכביסה. ישנן מספר אפשרויות להכנת מחבתות:
תשומת הלב! הרווח באתר שלנו מעצב מטבח. תוכלו להכיר אותו ולעצב את מטבח החלומות שלכם בחינם! יכול להיות גם שימושי מעצבת ארונות בגדים.
- כלי בישול מאלומיניום וברזל יצוק אינם סובלים מהשפעה החזקה של מצחצחים גסים או חלקיקים שוחקים.
- מוצרי נון-סטיק מודרניים דורשים ניקוי עדין ועדין. לטיפול במשטחים כאלה משתמשים בתמיסות נוזליות או בחומרים מיוחדים המבוססים על ג'ל.
- לחומרים קרמיים יש דרגת קשיות ממוצעת, אך לא מומלץ לפעול עליהם עם מברשת מתכת, עדיף להסיר לכלוך עם הצד הקשיח של ספוג קצף. כמו כן לא כדאי להשתמש באבקות לניקוי כלים קרמיים. תמיסות נוזליות, תרסיסים מיוחדים וקרמים הם אידיאליים.
לפני ביצוע העבודה העיקרית, הכלים מונחים באגן גדול, אליו יוצקים מים חמים וחומרי ניקוי. ההשריה אורכת 25-30 דקות. במהלך תקופה זו, יהיה קל יותר לקלף לכלוך עיקש.
ניקוי ניואנסים
לאחר מכן, נלמד כיצד לנקות את החלק החיצוני של מחבת אם היא עשויה מחומרים שונים. בהתאם לסוג המוצר, נבחר חומר ניקוי וכן שיטה לניקוי המשטח.
ברזל יצוק
מוצרים כאלה אינם חוששים מחשיפה למברשות מתכת או לחלקיקים שוחקים. כדי לשטוף אותם, ברוב המקרים, תרופות עממיות משמשות, למשל, סודה (מלח) עם חומץ. ישנן מספר שיטות לניקוי החלק החיצוני של מחבת ברזל יצוק:
- עם מפוח. האש ממכשיר זה מופנית אל החלק החיצוני של המנה ונשמרת במצב זה למשך מספר דקות. לאחר זמן מה, מרבצי הפחמן יקרסו לחלוטין ויפגרו מאחורי פני השטח. הליך דומה חייב להתבצע ברחוב במקום המיועד לכך.
- כיצד לנקות את תחתית המחבת ממשקעי פחמן בחוץ אם לבני הבית אין מפוח. עבור אירועים כאלה, מגרד מתכת רגיל יכול להיות שימושי. הכלים מבוהלים במשך זמן מה על אש, ולאחר מכן מנקים את הפחמן עם מברשת מתכת. לא מומלץ להשתמש במוצרים כאלה על חומרים אחרים.
ישנה שיטה נוספת לניקוי כלים מלכלוך עיקש. מחבת מברזל יצוק מניחים בתוך אגן מתכת, מלא במים כך שהנוזל מכוסה לחלוטין ומניחים על כיריים גז. למים מוסיפים דבק למכתבים, סודה לשתייה וכמות קטנה של אבקת כביסה. כל המרכיבים מעורבבים היטב. יש צורך להרתיח את המכשיר במשך שעתיים לפחות. לאחר מכן, משקעי הפחמן נשטפים עם הצד הקשה של ספוג גומי הקצף.
אֲלוּמִינְיוּם
מוצרי אלומיניום הם הרבה יותר רכים מכלי מטבח העשויים מברזל יצוק, ולכן לא מומלץ להשתמש בחומרים שוחקים ובכימיה של אבקה לניקוי המשטח החיצוני. עדיף להשתמש בג'לים מיוחדים או בקרמים להסרת לכלוך.
כדי למנוע היווצרות של משקעי פחמן, יש לטפל כל הזמן במוצר. לשם כך, הכינו תמיסה מיוחדת המורכבת מ-100 מיליליטר של דבק נייר מכתבים, 50 גרם סודה וחפיסת סבון כביסה (יש לטחון את המרכיב האחרון מראש.
כעת נגלה כיצד לשטוף את החלק החיצוני של המחבת ממרבצי פחמן:
- רכיבים אלו מונחים על תחתית מיכל גדול ומלאים במים חמים בכמות של 10 ליטר;
- מוצר אלומיניום עם עקבות של משקעי פחמן מורידים לתוך אגן;
- אנו מעלים את המיכל באש ומרתיחים במשך 30-40 דקות;
- משאירים את המכשיר לאפייה של 12 שעות.
לאחר פרק זמן מוגדר, מנקים את פני הכלים בעזרת ספוג מיוחד עם חומר שוחק. לאחר חשיפה כזו, מופיעות שריטות על פני המוצר. ניתן להיפטר מהם לאחר ליטוש עם סודה לשתייה.
ישנה שיטת ניקוי נוספת, אך היא משמשת לסירי אלומיניום ישנים. כאן משתמשים גם במפוח או מטחנה עם זרבובית מיוחדת. עבודה כזו חייבת להתבצע בחוץ, הרחק מחומרים דליקים.
מוצרים מצופים נון-סטיק
מחבתות כאלה זקוקות לטיפול מיוחד, הן לא אוהבות טיפול גס. הנח בצד מברשות מתכת קשות וחומרי ניקוי שוחקים (אבקות) מיד. ניתן להסיר לכלוך עיקש באמצעות כלים זמינים.
מחבתות טפלון נון-סטיק הן די בררניות לתחזוקה ואינן סובלות טיפול גס. לכן, אתה צריך לשכוח מברשות קשות, ספוגים, כמו גם אבקות ניקוי. זיהום לא ישן מנוקה במהירות בכמה שיטות חלופיות:
- תמיסת סבון תעזור להסיר משקעי פחמן מבחוץ של המחבת. כדי להכין את החומר הזה, משפשפים ¼ חלק מחטיפת הסבון על פומפיה דקה, המרכיבים מעורבבים ביסודיות. לאחר מספר דקות מוסיפים 10 גרם מלח ואבקת חרדל, וכן 2 כפות. כפיות של אמוניה. מערבבים את חומרי הגלם עד לקבלת מסה הומוגנית. התמיסה מוחלת על הקירות החיצוניים של הכלים, משאירים לעמוד במשך 20-30 דקות. לאחר האירוע של הזמן שצוין, המוצר מנוגב עם ספוג מטבח מגומי קצף.
- ניתן להסיר כתמים עקשניים על משטחים שאינם נדבקים בעזרת עמילן תפוחי אדמה. כדי להכין תמיסה, 100 גרם מהחומר שצוין מדולל ב-2 ליטר מים. הכלים מונחים באגן, ממלאים בתמיסה ומרתיחים במשך 15-20 דקות. לאחר הקירור, משקע הפחמן יפגר היטב מאחורי פני השטח, הוא ניקה עם ספוג גומי קצף.
בעת ניקוי המשטח, אין צורך לעשות מאמצים מיוחדים, חיכוך ממושך במקום אחד מוביל להרס של ציפוי הטפלון. אם לא ניתן להגיע לתוצאה הרצויה במכה אחת, ההליך חוזר על עצמו.
פלדת אל - חלד
לא כל עקרת בית יודעת לשטוף סירים ומחבתות מבחוץ אם הם עשויים מנירוסטה. במקרה זה, יש להניח את התחתית המלוכלכת של הסכו"ם על אמבט אדים (מים מדוללים בחומץ בפרופורציות שוות). שמים את הסיר עם הנוזל על האש, מביאים לרתיחה.
כשהמים רותחים מניחים מחבת מעל המחבת כך שהאדים עוברים על פניה. משך הטיפול בתחתית הוא תוך 10-15 דקות. לאחר מכן, הכלים מוסרים מאמבט האדים. קח מטלית רכה ושם שם תערובת של מלח שולחן וסודה. הרכב זה משמש לניגוב החלק התחתון של המכשיר. כאשר מרכיבים טבעיים מעורבבים, מתקבלת תערובת אגרסיבית למדי, ולכן משטחי המחבת מטופלים בכפפות גומי.
תפוחי אדמה משמשים כדי לגרום לכלי נירוסטה לזרוח, לשפשף את פני השטח של המכשיר עם פרוסה של ירק זה. ניתן להשתמש במיץ לימון או חומץ במקום תפוחי אדמה. מרכיבים אלו מורחים על מפית והניגוב מתחיל. לאחר העיבוד יש לשטוף את המחבת במים.
טיפים שימושיים
למדנו איך לנקות את החלק החיצוני של המחבת ממשקעי פחמן, אבל כל חומר צריך את המוצר האישי שלו. עכשיו בואו להכיר כמה טיפים לגבי תפעול מנות כאלה:
- מוצרי קרמיקה מפחדים מתנודות טמפרטורה פתאומיות; הם חייבים להתקרר לחלוטין לפני ניקוי או שטיפה במים קרים.
- ציפוי הנון-סטיק עלול להינזק על ידי ניקוי עם חפצים חדים או שוחקים. השתמש במרית עץ או במוצרי סיליקון כדי לבחוש מזון. יש לאדות את כלי הבישול הזה מספר פעמים במידת הצורך.
השתמש באבקות קרצוף או ספוגים קשים רק כאשר יש צורך מוחלט. זה חל בעיקר על כלי קרמיקה ומוצרים מצופים בטפלון.
סיכום
עם טיפול נכון ובזמן, כל סיר ישרת את בעליו במשך יותר מתריסר שנים. העיקר לנקות את המכשירים ממצבורי פחמן ועקבות שומן בזמן, ואז הכלים ישמחו אתכם בניקיון ובאוכל הטעים שלהם.
