מעבד מזון עם מטחנת בשר: יתרונות וחסרונות, דירוג הטוב ביותר

כיום, מעבד מזון עם מטחנת בשר ופונקציות נוספות נמצא לרוב במטבחים מקומיים וזרים. מכשיר ביתי זה מקל על עקרות בית ברחבי העולם בזכות הרבגוניות וקלות השימוש שלו. בעזרתו מתבצעות לישת בצק, חיתוך פירות, גריסת ירקות ועוד פעולות רבות אחרות. במאמר זה נספר לכם כיצד לבחור מעבד מזון זול, אך טוב, בהתאם לדרישות ורצונות אישיים.

יתרונות וחסרונות

מעבד מזון עם פונקציית מטחנת בשר מורכב מהחלקים הבאים:

תשומת הלב! הרווח באתר שלנו מעצב מטבח. תוכלו להכיר אותו ולעצב את מטבח החלומות שלכם בחינם! יכול להיות גם שימושי מעצבת ארונות בגדים.

• מנוע חשמלי עם בחירה בין שני כוננים (הראשון חזק יותר, הוא מיועד עבור ערבוב מוצרים צפופים, הכונן השני משמש לעבודה עם חומרים נוזליים ופועל בגובה גבוה מְהִירוּת);
• מיכלי ערבוב (גדולים המשמשים במעבדי מזון עם מטחנת בשר ומסחטה, השני קטן יותר ומשמש להקצפה עם ביצים, שמנת, שמנת או חמאה סוכר);
• קבוצה של קבצים מצורפים שונים.

על נושא החרירים, יש להתעכב ולהסתכל מקרוב על כל הזנים הקיימים. לקציר ביתי יכול להיות קבוצת הקבצים המצורפת הבאה:

• סכין אימפלר - משמשת לחיתוך מוצרים;
instagram viewer
• חותך עגול עם חריץ אלכסוני - חותך מזון לפרוסות אחידות, חותך ירקות;
• פומפיה דיסק - יש גדלי חורים שונים, לטחון ירקות טריים ומבושלים, פירות, גבינה;
• סכין עגול - חותך מוצר מוצק לקוביות אחידות, אידיאלי להכנת צ'יפס;
• סכין עגול - חותך מוצרים בצורה של עיגולים;
• סכין עגול - חותך מוצרים בצורה של קוביות מסודרות;
• מערבל בצק - לש מרכיבים, להפוך אותם לבצק;
• טחנת קומפקטית - טוחנת שוקולד, שום, עשבי תיבול, אגוזים לפירורים;
• מיקסר - מקציפים חלבונים, ביצים עם סוכר, שמנת;
• בלנדר - משמש לקיצוץ קרח, הכנת קוקטיילים, פירה למזון תינוקות;
• שייקר - משמש רק להכנת קוקטיילים;
• מסחטה - סוחטת מיץ מפירות;
• מטחנת בשר - טוחנת בשר, הופכת אותו לבשר טחון;
• מתחלב דיסק - מתאים להכנת רטבים ביתיים (טרטר, מיונז, חרדל) או בצק פנקייק;
• מקסי-פרס - מאפשר להכין מחית עדינה של פירות או ירקות, המתאימה להאכלת ילדים;
• טחנה - טוחנת דגנים באמצעות אבני ריחיים מקרמיקה או מתכת;
• תוף פומפיה - מגררת וחותכת גבינה קשה;
• מכונת גלידה - אידיאלית לימי הקיץ החמים;
• קבה - מתאים להכנת נקניקיות ונקניקיות ביתיות;
• עוגיות - פייה זו משמשת לעיצוב הבצק;
• מטחנת קפה היא סוג נוסף של מטחנה המשמשת לטחינת פולי קפה;
• לחיצה - מאפשרת לסחוט את המיץ מפירות היער מבלי להכניס זרעים קטנים לנוזל המוגמר;
• מרית - משמשת להוצאת מזון בקלות מהמיכל.

לשילוב המטבח יש מספר תכונות חיוביות ושליליות.

יתרונות:

1. לסט של מכשירים יש מחיר נמוך יותר מאשר אותם קבצים מצורפים בנפרד.
2. אידיאלי לטיפול בכמויות גדולות של מזון.
3. אם אתה קונה מכונת מטבח עם מטחנת בשר בצורה של מעצב, אז כל מכשירי החשמל הביתיים בחדר יעוצבו בסגנון כללי אחד.

פגמים:

1. אפילו במטבחים גדולים במוסקבה, מעבד מזון עם פונקציית מטחנת בשר בהחלט יתפוס הרבה מקום.
2. יהיה צורך לשטוף את המכשיר גם לאחר הפעולות הפשוטות ביותר. למרבה הצער, לא כל העבים בטוחים במדיח כלים.
3. הקבצים המצורפים והפונקציות שמגיעות עם המכשיר לא תמיד פרודוקטיביים כמו עמיתיהם מן המניין. אנחנו מדברים על מכשירים כמו מסחטה, בלנדר, מטחנת בשר.
4. בחר קבצים מצורפים בחוכמה, שאת חלקם אולי לעולם לא תצטרך. עדיף לרכוש קציר בזול מאשר לבזבז כמות גדולה של כסף על פונקציות שאינך צריך.

כללי בחירה

על מנת לרכוש את מעבד המזון הטוב ביותר, עליכם להיות מודרכים על ידי הכללים הבאים בעת הבחירה:

1. רגע לפני היציאה לחנות, תסתכל מקרוב על המטבח שלך. תחשוב היכן תציב את הקומביין, כי אתה צריך להקצות לו מספיק מקום. אנחנו מדברים לא רק על משטח העבודה במטבח, שבו יתרחש כל תהליך הבישול, אלא גם על קטע האחסון. אם למטבח שלכם אין מידות מרשימות, תצטרכו להסתפק בדגם צנוע יותר. לעתים קרובות הם מיוצרים כפונקציונליים, פשוט בעלי ממדים קומפקטיים יותר.
2. קבל החלטה חשובה: בשביל מה אתה צריך את יחידת המטבח הזו. פונקציית המסחטה פופולרית בקרב משפחות עם ילדים שצריכות לקבל מדי יום מינון מסוים של ויטמינים, כמו גם למי שעוקב אחר התזונה שלהם, לנסות לאכול נכון ולשמור על הבריאות סגנון חיים. הפונקציה של מטחנת בשר שימושית למשפחה גדולה שבה לא ניתן לדמיין חיים ללא בשר. מגוון קציצות, קציצות, קציצות, נקניקיות ונקניקיות תמיד צריך להיות במקרר.
3. שימו לב לחומר ממנו עשוי מיכל הערבוב. הקערה יכולה להיות זכוכית, מתכת או נירוסטה איכותית. האפשרות האחרונה היא אידיאלית לבישול בשר טחון, אך זכוכית עלולה להישבר בקלות אם מטפלים בה ברשלנות.

דירוג הקוצרים הטובים ביותר עם מטחנת בשר

כדי שלא תתבלבלו בין מגוון הדגמים המוצגים בשוק מכשירי החשמל הביתיים, הכנו במיוחד דירוג של מעבדי המזון האמינים והפופולריים ביותר:

1. פיליפס HR7605. מעבד מזון פיליפס עם מטחנת בשר ומסחטת מיץ מוביל בצדק את 5 המובילים שלנו. הכל על המחיר הנמוך, הגודל הקומפקטי והצורה הנוחה של הקערה, כמו גם המהירות הגבוהה של המכשיר.
2. Bosch MCM 68885. מכשיר חזק ומהיר מאוד, הסכינים מושחזים בחדות ומסתובבים במהירות גבוהה והופכים מוצר שלם לקצוץ דק תוך מספר רגעים.
3. Bosch MCM 4100. מעבד מזון בוש עם מטחנת בשר קל לפירוק, הרכבה וניקוי. המכשיר מרוצה מהעלות הנמוכה והרבגוניות שלו (35 פונקציות).
4. מולינקס מאסטרשף גורמה QA50A. מארז נירוסטה קטן ויפהפה מכיל מנוע חזק וסכינים חדות. יש חרירים ללישה של בצק, מטחנת בשר ובלנדר.
5. Kenwood KMC 57008. גוף אופנתי ואמין, עוצמה וביצועים גבוהים. יש הרבה קבצים נוספים זמינים ואחריות ארוכה.