creativecommons.org
האם ראית סרטונים ותמונות יפות של צ'יפס בננה, מרשמלו או פירות יבשים בפיד המדיה החברתית שלך? אז - אפשר לעשות את זה לבד, בלי לשלם יותר מדי עבור משלוחים קבועים ועבודה של יזם. או אולי אתה רוצה להקים עסק משלך? במאמר זה, נדבר על הבסיס להכנת "מייבשים" - המייבש הטוב ביותר שאתה יכול רכשו במחיר נמוך מאוד ותשמחו את עצמכם ואת יקיריכם עם ירקות ופירות טעימים, אפילו כל השנה שָׁנָה!
תוכן המאמר
- באיזה מייבש לבחור
-
דירוג מייבשי מים לירקות ופירות 2021
- Oberhof Fruuchttrockner B-53
- Oberhof Fruuchttrockner A-15
- VolTera 1000-Lux
- Radiozavod Dachnik-4
- L'EQUIP IR-D5
- ויטמין חלום RAWMID DDV-06
- KING MIX KM-D12S
באיזה מייבש לבחור
לכל המייבשים 2021 בדרוג הפירות יש את אותו עקרון עבודה (פשוט מאוד). מזון מוכן (כבוש, פרוס וכו') מונח על מגשים עם חורים, ולאחר מכן מפוצצים תחת זרם אוויר חם. לחות עודפת מהמוצר מוסרת דרך חורים מיוחדים במייבש - ה"ייבוש" האהוב על כולם מתקבל.
מייבשים מחולקים לפי כיוון האוויר: אופקי ואנכי. הבחירה היא שלך בקטגוריה זו. יש האומרים שהתהליך האופקי מהיר יותר – אבל זה לא מדויק.
מספר מיכלים: לכל מכשיר מספר מגשים בעיצוב לקיפול מזון. בדירוג המייבשים לירקות ופירות 2021, יכולים להיות בין 5 ל-30. ככל שיותר מהם, כך תבזבז פחות זמן ומאמץ בבישול כל המוצרים. בנוסף, אתה יכול לקנות נייר אפייה למרשמלו או פירות יער קטנים - דבר שימושי מאוד במשק הבית. למייבשים אופקיים אין יותר מ-5-7 מגשים.
מה ההבדל בין אופקי לאנכי? הראשונים מאפשרים לבשל בצק, מוצרי בשר ודגים יבשים, ואפילו לבשל יוגורט. כל שעליך לעשות הוא להסיר מספר תאים ולפנות מקום לבישול.
נקודה חשובה היא בקרת הטמפרטורה של המכשיר. לכל מוצר טמפרטורת ייבוש משלו. לכן, תרמוסטט טוב והתאמה של גוף החימום הוא חובה.
לפי צורת המייבש מחולקים ל: עגול ומרובע. באחרון, חלקיקי החימום ממוקמים על הקיר האחורי של היחידה. המכשיר מפיץ אוויר יבש באופן שווה בכל המיכל. מה שיותר נוח - הפורמט הריבועי מאפשר להוסיף עוד מוצרים במחזור אחד. ולנקות את המכשיר זה תענוג.
בצורה עגולה, המצב שונה: המחממים ממוקמים בתחתית, כך שצריך להחליף כל הזמן את המגשים - התחתונים יתחממו מהר יותר. ייבוש המגשים העליונים ייקח זמן רב יותר מכיוון שהאוויר לא נשאב כראוי לאזור הבישול. אבל הבחירה בדגם כזה או אחר היא לגמרי ההחלטה שלך.
סוג מייבש. על פי חומר הייצור של המכשיר, הכל פשוט - פלסטיק או מתכת. הגוף של החומר האחרון הרבה יותר כבד מפלסטיק. כמו כן, בטמפרטורות גבוהות לא נוח לפתוח ולסדר מחדש את המגשים. לכן, אנו ממליצים לקנות מייבשים עשויים מפלסטיק בלבד.
מחיר. דירוג המייבשים לירקות ופירות מכיל דגמים מקטגוריות מחיר שונות - ניתן לקנות גם דגם תקציבי וגם יקר יותר. הם יהיו שונים רק במערך התצורות.
רמת DB. ככל שהמייבש גדול יותר, כך הוא פועל חזק יותר. הכל תלוי במאוורר המוכנס למכשיר. אפילו ציוד יקר יכול לעשות הרבה רעש - זה לא רע, אבל אינדיקטור של זרימת אוויר חזקה. אם אתה לא אוהב את זה, קח דגם צנוע, אבל זה ייקח יותר זמן להתייבש.
דירוג מייבשי מים לירקות ופירות 2021
Oberhof Fruuchttrockner B-53
למייבש מזון אופקי Oberhof Fruuchttrockner B-53 יש בקרות מגע, טיימר עבודה ותרמוסטט. קריאות הטמפרטורה המקסימליות הן 70 מעלות צלזיוס. יחד עם זאת, הרעש אינו עולה על רמה של 40 dB. כוח מאוורר - 800 וואט. זה מספיק בשקט לניפוח 10 מגשים שמגיעים עם הערכה. יצרן - גרמניה.
Oberhof Fruuchttrockner A-15
עוד מכשיר ממותג גרמני. יש לו הספק של 500 W ו-5 מגשי ייבוש. מושלם לעבודה עם ירקות, עשבי תיבול, פירות, תבלינים. היא אפילו מכינה יוגורט. תכונה של הציוד היא זרימת אוויר הסעה, אשר מסתובבת באופן שווה בכל המיכל. למרות שהוא לא מתרברב בגודלו, אין ספק שיש לו קיבולת של עד 3 ק"ג מוצרים למחזור. ניתן לכוון את הטמפרטורה בין 35-70 מעלות.
VolTera 1000-Lux
מתחרה בדירוג המייבשים מרוסיה. למכשיר ההסעה מסוג אנכי יש שליטה מכנית. ניתן לכוונן את התרמוסטט עד 75 מעלות. משקל המכשיר קטן - 5 ק"ג בלבד. הסיבה לכך היא שהחלקים עשויים מפלסטיק.
בנוסף, מסופק מגש למרשמלו. ניתן גם להשלים את השכבות, אם הכמות הזו לא מספיקה לך - נפח מיכל של 20 ליטר מאפשר.
Radiozavod Dachnik-4
מכונה עם בקרה מכנית וטכנולוגיית ייבוש אינפרא אדום. כל החלקים עשויים ממתכת, כך שהמשקל הוא עד 14 ק"ג. למכשיר הזה אין בעיות בטמפרטורה: הטווח של 45-700 מעלות מאפשר לך לבשל כל דבר. שונה במהירות הייבוש, אינדיקטורים של מוכנות ווסת טמפרטורה.
L'EQUIP IR-D5
creativecommons.org
מייבש אלקטרוני עם טיפול אינפרא אדום. דגם אוניברסלי מבחינת פרטים: המארז מחבר בין אלמנטים מברזל ופלסטיק. טווח פעולה 35-700 מעלות. נפח מיכל - 23 ליטר. הספק של 500 W מאפשר לך להשתמש בכל 5 המגשים בו זמנית. יצרן - דרום קוריאה.
ויטמין חלום RAWMID DDV-06
למכשיר ניפוח הסעה, סידור אופקי ובקרה אלקטרונית. המארז עשוי פלסטיק, מגשים - פלסטיק עמיד בחום. נפח מיכל - 25 ליטר. עם משקל של 5.3 ק"ג בלבד, יש מאוורר חזק של 500 W. היצרן מציין שעד 4.5 ק"ג מזון יכול להתאים ל-7 מגשים במחזור אחד.
KING MIX KM-D12S
מכשיר משולב עם הגדרות אלקטרוניות. מגשי אפייה - נירוסטה, מארז - פלסטיק. מספר המגשים הוא 12, הספק המכשיר מתכוונן: 500 או 1000 W.
שתי מערכות חימום מאפשרות לך לעבוד עם ירקות ופירות, כמו גם עם בשר או דגים.