כדי להבין באיזה טיגון לבחור, צריך לשים לב לנפח הקערה, לטמפרטורת החימום המקסימלית ולחומר הגוף. ישנם קריטריוני בחירה אחרים, הנדונים בפירוט במאמר זה.
תוכן המאמר
- קמיל 6810
- Tefal FF 2200 Minifryer
- ENDEVER FR-111
- CENTEK CT-1431
- GFGRIL GFF-012 EasyCook
קמיל 6810
החל בבחירת מטגן עמוק, יש צורך ללמוד פרמטרים כגון עוצמת המכשיר, נפח מיכל השמן, כמו גם המסה של המוצר שיש לטעון. לפי קריטריונים אלו, דגם קמיל 6810 מתאים לשימוש ביתי. הוא מרווח, עשוי במארז עשוי פלסטיק עמיד, מבודד תרמי.
מספק בישול נוח של תפוחי אדמה מטוגנים ומוצרים נוספים הודות לציפוי הנון-סטיק וידיות שאינן מתחממות גם בסוף התהליך. מאפיינים עיקריים:
- הקערה ניתנת להסרה, ניתנת להסרה ולכביסה;
- חימום אפשרי עד 190 מעלות;
- קיבולת שמן עד 2.5 ליטר;
- כמות המוצר הניח היא עד 800 ק"ג;
- הספק מפותח 1800 וואט.
אפשר לומר שזהו הטיגון העמוק הטוב ביותר לבית מבחינת מחיר ואיכות. למרות שלמכשיר יש גם חיסרון, הוא משויך לחוט קצר למדי - 70 ס"מ בלבד. זה חייב להיות ממוקם ליד השקע.
Tefal FF 2200 Minifryer
בהתחשב איזה טיגון עמוק לקנות לבית, כדאי לשים לב לדגם הזה. זה גם זול, בעוד די אמין. היצרן טוען לאחריות של 24 חודשים, אם כי עקב עבודה מדויקת, תקופת הפעולה ללא תקלות גדלה פי 1.5-2.
המאפיינים העיקריים של המכשיר:
- הספק של עד 1000 וואט;
- חימום עד 190 מעלות;
- יש אינדיקציה;
- גוף נירוסטה;
- יש בידוד תרמי, אשר מבטל חימום חזק;
- המכשיר בטוח - מצויד ברגליים מונעות החלקה וידיות נוחות;
- אתה יכול למלא עד 1 ליטר שמן;
- המשקל המרבי של המוצרים הוא 600 גרם.
אבל כדאי לקחת בחשבון שהקערה אינה ניתנת להסרה, מה שמקשה על הטיפול בה. אמנם המידות קטנות, אז גם המשקל לא מורגש. לבישול כמות קטנה של מזון, המכשיר מתאים למדי.
ENDEVER FR-111
אם אתה צריך טיגון עמוק אמין, אתה יכול לבחור את הדגם הספציפי הזה. הוא מרווח מבלי לתפוס הרבה מקום. משטחי הקערה מטופלים בתרכובת נון-סטיק בטוחה, הנפח עד 2.5 ליטר. פרמטרים ויתרונות עיקריים:
- הספק מפותח עד 1800 W;
- חימום מהיר;
- אתה יכול להניח עד 800 גרם של מוצרים;
- קל לניהול;
- במחיר סביר.
אבל קחו בחשבון שהקערה אינה ניתנת להסרה. חיסרון נוסף הוא היעדר ידיות וחוט קצר (70 ס"מ).
CENTEK CT-1431
קורה גם שצריך להכין אוכל בכמויות גדולות יחסית לחברה או למשפחה. ואז נשאלת השאלה מה עדיף לקנות טיגון עמוק. אתה יכול לשקול את דגם המותג CENTEK. הוא מרווח ומעשי - נפח מיכל השמן הוא עד 3.5 ליטר. לכן, בבת אחת אתה יכול לבשל עד 1.5 ק"ג של המוצר המוגמר.
יתרונות נוספים כוללים את הדברים הבאים:
- הספק גבוה עד 1800 W;
- חימום מהיר עד 190оС;
- קלות ניהול;
- הרכבה באיכות גבוהה מאוד;
- מחיר סביר (לא יקר יותר מדגמים פחות מרווחים).
עם זאת, שימו לב שהקערה אינה ניתנת להסרה. זה קצת מקשה לטפל בה.
GFGRIL GFF-012 EasyCook
אם, להיפך, יש צורך בטיגון קטן מאוד, מומלץ ללמוד את הפרמטרים של מודל זה. הוא מכיל רק 1.2 ליטר שמן, מה שמאפשר לבשל 300-350 גרם של מוצר. אבל הוא תופס מעט מאוד מקום וצורך מעט אנרגיה.
פרמטרים ויתרונות עיקריים:
- הספק של עד 840 וואט;
- חימום עד 190 מעלות;
- ניתן להשתמש בשמן במשורה ולהחליף אותו באופן קבוע, כך שהמנה תהיה טעימה ובריאה ככל האפשר;
- משקל קל - ניתן להוביל את המכשיר לכל מקום, כולל לארץ.
עם זאת, הקערה קטנה, וחוץ מזה, היא לא ניתנת להסרה. די ברור שהדגם לא מתאים לחברות גדולות. אבל לשימוש ביתי, זה די מתאים. בנוסף, המחיר יעלה פי 1.5-2 זול יותר בהשוואה לאפשרויות שנדונו לעיל.
בחירת טיגון עמוק לא כל כך קשה - בשביל זה אתה צריך להבין כמה אוכל יתבשל. בדרך כלל מספיקים 2-2.5 ליטר שמן, המתאים ל-600-800 גרם של המוצר המוגמר. כמו כן, מומלץ לעיין בסקירות ותקופת האחריות. עדיף לרכוש דגם אמין של מותג ידוע ולא לשלם יותר מדי עבור תיקונים.