תפוחים לא בוגרים: מה אפשר לעשות איתם?

Apple הוא אחד הפירות שימושי שימושי, אשר שומרת על תכונות שימושיות וריפוי במשך שישה חודשים. עצי פרי ניתן למצוא בכל אתר dacha.

רבים מתמודדים עם בעיה כזו, כמו באמצע הקיץ נופלים תפוחים בוסר. מה הסיבה?

זה יכול להיות תהליך ביולוגי, עודף או חוסר לחות, טיפול לא תקין, תזונה לקויה.

מה לעשות עם פירות לא בשלים, ירוקים? ישנן אפשרויות רבות. אתה יכול לעשות מיץ, confiture, לעשות ריבה ועוד.

יתרונות ופגיעה של תפוחים נופלים בוסר

אפל היא פרי הבריאות, יש דעה כיפירות יכולים להחליף כל רופא.

סיבים, שהוא חלק הפרי מתעכל במשך זמן רב, ולכן תחושת הרעב לא מרגיש הרבה זמן. כוח הריפוי של תפוחים לא בוגרים:

1. חיזוק חסינות, כמו תפוחים עשירים בחומרים נוגדי חמצון. חומרים אלה אינם מאפשרים לתאי הגוף להתנוון לתוך neoplasms אונקולוגיות.
instagram viewer
2. תפוחים יכולים להפחית את רמת הסוכר בדם.
3. שימוש קבוע של תפוחים, מפחית את רמת מחלת לב ב -20%.
4. תפוחים הם מניעה נפלאה של אנמיה.
5. הפרי יש השפעה מועילה על העור.
6. נוכחות של תפוחים בתזונה היומית - לא תהיה עצירות.
7. העבודה של מערכת העיכול הוא מנורמל.
8. נוזל מיותר מופק, כלומר, יש לו אפקט משתן.
9. מגביר את ההמוגלובין.
10. רמת הירידה העצבית יורדת.

היתרונות של תפוחים ברורים. ראוי לציין את זהפירות משמש גם תזונה תזונתיים. ישנן מספר דיאטות היומי, המהות של אשר הוא שאתה יכול לאכול רק תפוחים טריים.

הודות לפריקת ימים כאלה, הגוף מנוקה ללא נזק לבריאות.

למרות תכונות שימושיות של תפוחים,הם יכולים לגרום נזק לגוף. זה נוגע לעובדה כי עכשיו זה מאוד קשה לקנות תפוחים ידידותיים לסביבה. אחרי הכל, הם מעובדים בעיקר על ידי אמצעים כימיים יש מראה אטרקטיבי יותר.

אבל לא רק פירות מעובדים, אבל אפילו תפוחים טהורים יכול להזיק:

1. תגובות אלרגיות.
2. הגדלת ייצור הגז במעי.
3. תפוחים לא בוגרים משפיעים לרעה על אמייל השן, אז אחרי אכילת תפוחים, לשטוף את הפה עם מים.
4. אסור בהחלט לאכול פירות בשלב אקוטי של כיב פפטי של דרכי העיכול.
5. חומצה קינית, הכלולה בעובר, עלולה להזיק לגוף.

יישום של פרי ירוק: מה ניתן לעשות מהם?

תפוחים בוגרים ניתן להשתמש כדי להכין מגוון של מנות. ראוי לציין את זהעם פרי בשל, משקאות יפים מתקבלים, חומץ תפוחים תפוחים ומנות פשוטות רבות.

הכינו את הכלים הבאים על בסיס תפוחים לא בוגרים.

ג'לי

להכנתצריך מיץ תפוחים וסוכר. שיעור השימוש: מרתיחים מיץ תפוחים עם סוכר במשך כמה דקות, יוצקים לתוך תבניות, קרוב בחוזקה.

קונפיטורה

להכנתצריך תפוחים וסוכר. לשטוף את הפרי, לחתוך לפרוסות קטנות ויוצקים כמות קטנה של מים. מבשלים כ 30 דקות, ואז מוסיפים סוכר לפי הטעם. את confitation וכתוצאה מכך צריך להיות מקורר והרחיב פחיות מעוקרות.

כדי למנוע קונדיטוריה מלהיות עובש, אתה לא יכול לסגור אותו אם זה לא התקרר. כדי לסגור את פחיות, להשתמש רק את כיסוי הפלסטיק, בתחתית אשר הניח קלף נייר.

שבבי, תפוח

אידיאלי למילוי פשטידות ועוגות. לקלף תפוחים, מגררים על פומפיה גדולה. הבנקים טובים לשטוף,שפשפו תפוחים בבנקים.

על הרצפה, צנצנת ליטר לשים 50 גרם של סוכר. לעקר את הצנצנות עם תפוחים במשך 20 דקות.

דבש ותה

להכנתצריך קליפה, אשר צריך להיות קצת שחום בתנור. עבור 1 ליטר מים, אתה צריך על 200 גרם של קליפה.

לשלב את החומרים, להביא אותם לרתיחה, להחדיר מרק במשך 20 דקות, להוסיף דבש.

ביצוע חומץ

תפוחים צריך להיות שטף, ניקה של heartwood, והניח במיכל. פירות לשפוך מים,עבור 1 ליטר מים להוסיף 30 גרם של סוכר.

לקשור את הצוואר של המכל עם מפית. תפוחים יסתובבו ברגע שהתהליך ייפסק, יתרוקן.

שמור על חומץ סגור הטופס. חומץ תוצרת בית עשיר בחומרים שימושיים, כך שניתן להשתמש בו בישול רפואה עממית.

ייבוש

פירות לשטוף, לחתוך לפרוסות דקות ולהניח שכבה אחת.יבש רק בגוון חלקי. עבור ייבוש, מומלץ להשתמש ייבוש חשמלי, תפוחים זה יתייבש במשך מספר שעות.

מ ייבוש אתה יכול לחלוט compotes עם תוספת של פירות אחרים.

תנור מיקרוגל

תפוחים לשטוף, לחתוך את הליבה. בפנים לשים כף של דבש, אתה יכול לערבב דבש עם אגוזים. מוסיפים את התפוחים בקערה גדולה ומניחים במיקרוגל.

אופים את הפרי במשך 15 דקות. אופים תפוחים בוסר יכול להיות בתנור, העיקרון הוא זהה.

מיץ מתפוחים לא בשרים

לשתות תפוחים על מיץ, זהו הפתרון האופטימלי ביותר. כדי להסיר את הטעם חמוץ של הפרי בשל, להוסיף עוד סוכר.

ג'אם

מבשלים את הריבה, אשר ניתן להשתמש בהם כדי להפוך פשטידות פשטידות פתוח.

אנו משתמשים עבור פירות מסוכרים

תפוחים צריך להישטף, לחתוך לפרוסות, אם תפוחים קטנים ניתן לבשל שלם. במים רותחים, להוריד את התפוחים במשך 5 דקות, להסיר במהירות לטבול לתוך מים קרים. מוסיפים סוכר למים שבהם מבושלים תפוחים ומרתיחים את הסירופ.

תפוחים מגניב לשפוך סירופ חם. לאחר 8 שעות, לנקז את הסירופ, לרתיחה ויוצקים את הפרי שוב. יש לחזור על הנוהל מספר פעמים, עד לרגע שבו התפוחים הופכים שקופים.

ואז לתפוס את התפוחים ולשים אותם על דף קלף, לייבש את הפרי בתנור. פירות מסוכרים מיובשים לשפוך אבקת סוכר.

אחסן במיכל סגור במקום חשוך. שאר הסירופ הוא אידיאלי עבור הספגה אפייה, כך לשמר אותו צנצנות סטריליות.

כפי שאתם יכולים לראות,תפוחים לא בוגרים הם גם שימושיים. הם יכולים לשמש להכנת מגוון רחב של מנות.

אם אתה רואה תפוחים שנפלו בקיץ, לא להתרגז,לאחסן את הפרי לחורף.