בין העופות, אווזים תופסים מקום מיוחד. אם תרנגולות הם bred, בעיקר כדי לקבל ביצים, אז אווזים גדלים למען בשר טעים, עסיסי.
למרות שזה נחות המאפיינים התזונתיים של עוף בגלל תכולת השומן הגבוהה, אבל עדיין מאוד שימושי. זה מורכב microelements וויטמינים A, C, B, כולל - וחסר עבור רבים B12, מינרלים רכיבים - ברזל, אבץ, מנגן.במיוחד להעריך אווז בשר עבור התוכן של חומצות אמינו בו, אשר נוגדנים נגד וירוסים מיוצרים בגוף שלנו.
במאמר זה, נשקול בפירוט את גידול, תחזוקה וטיפול של אווזים בבית למתחילים. אנחנו לומדים אם אפשר לאכול ביצים אווז, איך הם שימושיים וכמה הם יכולים לעלות. לאחר קריאת כל המידע תוכל לגדל ציפורים בריאים וחזקים.
תוכן עניינים
- איך לגדל ולגדול אווזים בבית למתחילים?
- אווז גזע עבור הרבייה
- ביצים עם תרנגולת
- ביצים באינקובטור
- איך לטפל, לגדל ולתחזק goslings
- גוסלינגס מטפל בימים הראשונים של החיים
- טיפול בשבועות הראשונים: איך לגדל אווזים בריאים
- טיפול בחודשים הראשונים
- תנאי שמירה ואכילה
- בחירת מתחם לחוות אווזים
- טמפרטורה ותאורה יומית
- מידות החדר
- תקופה של גידול אווזים
- ביצה אווז: כמה אתה יכול לאכול וכמה שימושי
איך לגדל ולגדול אווזים בבית למתחילים?
בתור התחלה, בוא נדבר על גידול אווזים בבית. תוכן מסוים של אווזים הוא שלא ניתן לגדל אותם בכלובים, כמו תרנגולות. זה מסביר את העובדה כי בעלי החיים שלהם הוא הרבה יותר קטן. מומלץ לגדל ציפור זו במקרה שיש מקום בקרבת מקום עבור הליכה - מרעה עם בריכה (נהר או אגם). עבור האווזים צריך חדר. הם חייבים ללכת הרבה, לזוז. בגלל זה, הבשר שלהם הוא כהה יותר בשר עוף (יש יותר כלי דם בשרירים).
אווז גזע עבור הרבייה
הגזעים הנפוצים ביותר הם:
אווז אפור גדול- שוקלים 6-7 ק"ג. חצילים 37-47 ביצים. ביצים גדולות - 150-200 גרם. קשה מאוד.
אווזים סיניים - משקל חי מגיע ל 5 ק"ג. Yaytsenoskost - 50-60 חתיכות בשנה עם מסה של 130-170 גרם. הרדי, אבל מטבעו תוקפני.
לינדובסקי גזע- המסה של אווזים הבוגרים הוא 7-8 ק"ג. חציל הוא 45-50 ביצים עם מסת ממוצע של 120-140 גרם.
קובאן - זן מקומי. חצילים - 80-90 ביצים בשנה. משקל ממוצע - - ק"ג.
Kholmogorsky - לשקול יותר מאשר גזעים אחרים - 8-10 ק"ג. אבל הייצור ביצים הוא 30-40 ביצים בשנה, אבל המסה שלהם הוא יותר מ 200 גרם. הם רגועים ולא תוקפניים.
איטלקי אווזים- מאופיין על ידי פרודוקטיביות בשר גבוהה. משקל חי - מ 6 עד 7 ק"ג. חצילים - עד 50 ביצים בשנה.
טולוז- זן צרפתי. זה נחשב הגדול ביותר עם משקל של 10 ק"ג או יותר. חצילים - 30-40 ביצים בשנה עם משקל ביצה של 190-210 גרם. הם רגועים ויושבים, משומנים היטב ומהירים.
אוזן אמדןשוקל 8-9 ק"ג. חציל אינו גבוה.
ריין- נסוגה בגרמניה. במאפיינים שלהם דומים אמדן.
ביצים עם תרנגולת
כדי להביא אפרוחים מן האווזים מתוך ביצים עדיף עוף,מאשר באינקובטור. עם זאת, אם יש רק תרנגולת אחת בחווה עופות, את הצומת מקבל מקסימום של 13-14 ראשי, כי הביצים הם גדולים. אם אתה עדיין לבחור בשיטה זו של קבלת אפרוחים, ואז לפני שאתה יוצר את התנאים הדרושים.טמפרטורהבתוך הבית נתמךברמה של 14-15 מעלות.
זה צריך להיות יבש מאוורר היטב, אבל ללא טיוטות. קן של אווז נעשה מרווח. הקפד להפריד אותו מן בעלי חיים אחרים מחיצה את הקנים בין זה לזה (במקרה עוף הוא מספר). שמור את העוף בנפרד מן האווזים הנותרים. זאת בשל העובדה כי אווזים יכול, בהעדר אם לעתיד, לקחת את הביצים על המצמד כבר הניח. לפיכך, תקופת קבלת goslets ימתח עם הזמן, וזה רע מאוד עבור פיתוח נוסף שלהם.
אנחנו עוקבים אחר היובש בקן.ביצים שבורות בטעות יש לנקות בדחיפות ולמחוק את הנותרים ניצולים. הצורך ליצור מחיצות בין קנים מוסבר על ידי העובדה שבהיעדר תרנגולת אחת, אחרת מגלגלת כמה ביצים לעצמה, שכן האינסטינקט האימהי מפותח מאוד.
אנו מוודאים כי כאשר הם מחזירים את הקן אל הקן לאחר התרגיל הכרחי, מזון ומים נהלים, הם לוקחים את הקנים שלהם, ולא מבולבל עם השכנים. במהלך הדגירה, המים בקערה של האם בעתיד משתנה מדי יום כדי למנוע שלשולים להאכיל רק את התבואה שנבחרה. היא עצמה תטפל בכל התהליכים במהלך הדגירה.
היא מגלגלת את הביצים בקן לחימום אחיד.אם מסיבה כלשהי אווז אינו חוזר לקן לאחר אכילה במשך 20 דקות, הוא מונע אל הקן. זה קורה, בעיקר, עם הציפור, יושב על הביצים בפעם הראשונה.
האפרוחים הראשונים מופיעים ביום 28. לאחר מכן הם נלקחים מן הקן, להציב בתוך תיבת נפרדת, מואר עם מנורה, יצירת הטמפרטורה הרצויה. אחרי שכל האפרוחים נולדים, הם מוחזרים לאווז. ביומיים הראשונים של היום, כמה גוזלים מן הביצים כי הם בקעו בחממה ניתן לשים על ידי אמא. לעשות את זה בערב.
ביצים באינקובטור
לגדל אפרוחים של אווזים באינקובטורקשה יותר מאשר תרנגולות. זאת בשל העובדה כי ביצים אווז מכילים הרבה שומן עצמם הם גדולים. אם יותר מ 70% של אפרוחים בוקעת מסימניה אחת, אז זה תוצאה טובה. כמה תכונות של הדגירה של ביצים אווז:
- שנבחראותם בתוך 10 ימים - לא יותר;
- ראשוני 3-4 שעות לפני הסימנייההאינקובטור מחומםעם טמפרטורה גבוהה של 39 מעלות;
- שנבחררק בריא,צורה אידיאליתביצים;
- אתה לא יכול לשטוף אותם, אבל אתה יכול לחטא על ידי ריסוס עם פתרון קל של אשלגן permanganate;
- הראשון 4-5 שעות לאחר הטמפרטורה בחממהלעמוד סביב 38 מעלות. עוד להפחית ל 3,. בימים האחרונים הוא מצטמצם ל -3 מעלות;
- ביצים מופעלות 6-8 פעמים ביוםכדי למנוע דבק של פגז לרשת או תבנית עובש וחימום אחיד;
- כך לא גזים מזיקים לצבור, את חממה לאחר 15 ימים של סימניות מעת לעתפתוח במשך 10 דקות כדי לאוורר.
איך לטפל, לגדל ולתחזק goslings
זה מאוד חשוב לטפל goslings בבית מן הימים הראשונים של החיים.
עם תחילת החיים, המערכת החיסונית של האורגניזם gusat נוצר והתחזק. לכן,חשוב לעשות דיאטה מאוזנתלגדל ציפור גדולה ובריאה. עבור כל תקופה של צמיחה ופיתוח מורכב הדיאטה שלהם. כמו כן, חשוב מאוד לשתות goslings בקע טרי.
.גוסלינגס מטפל בימים הראשונים של החיים
כאשר goslings הנקה בבית, הראשון 5-7 ימים של אפרוחים שימושיים לתת חלמון של ביצים מבושלות. הוא נספג היטב על ידי האורגניזם הבלתי בוגר של גוסלינגים. בעת האכלה מומלץ להוסיף ירקות. יותר טוב, לאכול את זה נוצה בצל ירוק. זה מרוסק דק מעורבב עם חלמון.במהלך היומיים הראשונים של הבקיעה, הגוזלים מוזנים 7-8 פעמים ביום. זה תלוי בכך אם תוכל לגדל אווזים בריאים
אנחנו מוודאים שבמתחם, במקום שבו הם מוחזקים, הוא היה יבש.
טיפול בשבועות הראשונים: איך לגדל אווזים בריאים
בהדרגה, הדיאטה מגוונת עם עשבי תיבול מעורבים ומגבירה את נוכחותה בירכתיים. בנוסף בצל ירוק לתת אספסת, תלתן. אנו עוקבים אחר נוכחותם של מים נקיים בשקתות. בהדרגה בתזונה אנו מציגים תפוחי אדמה מבושלים ודייסת תירס.
שתיינים מוחלפים על ידי יותר ויותר, כך הגוסלינגים יוכלו לשחות בהם. הם הופכים לבריכות קטנות. כדי לעשות זאת, להשתמש אגנים או קערות, אבל עם צדדים נמוכים. זהו תנאי מוקדם.
נוכחות המזון הכמות הנדרשת של חומרים מזינים וויטמינים יספק ירקות שורש ביקר וירקות. אם אנחנו מבשלים דייסה אווזים, כי הם לא צריכים להיות נוזליים מדי. מומלץ לתת מזון יבש יותר.
שלושה שבועות של אווזים מועברים בהדרגה למזון. רצוי כי הם לרעות בעט באוויר הפתוח.יחד עם הדשא הם אוכלים מספוא מעורב ודגן מרוסק.
טיפול בחודשים הראשונים
כיצד לטפל goslings בבית? החל בתקופה זו, goslings מוזנים באופן אינטנסיבי עם מספוא מעורב, תירס, ארוחה חמניות וירקות. הם רועים על בריכה קטנה ופתוחה ללא זרם חזק. בנוסף הדשא, הם אוכלים אצות, אשר יש השפעה חיובית על התפתחות וצמיחה של משקל חי.
שיעור הירוק לכל שאר המזונות צריך להיות 1 1.כלומר, לתת ירקות יותר. במקרה זה, התוכן של goslings יהיה זול וזה לא ישפיע על גיוס של משקל חי.
תנאי שמירה ואכילה
בנוסף להאכיל ומים, goslings צריך טמפרטורה מתאימה של הסביבה, נפח החדר מספיק, תאורה.
בחירת מתחם לחוות אווזים
בהתאם למספר בעלי חיים, לבחור את החדר המתאים. בימים הראשונים, goslings מוחזקים קופסאות קרטון על המרפסת, במטבח בקיץ. ואז הם מקבלים מקום בבית עופות, סככה. זה צריך להיות מאוורר היטב (אוורור) חם, טיוטות אסור.יש צורך לא לכלול את האפשרות של חדירה של חיות טורפות, בעיקר חולדות.
כמו מצעים להשתמש קש, מוץ. המלטה משתנה כל 2-3 ימים על מנת לשמור על זה יבש. זה יחסוך את אפרוחים עדיין שביר ממחלות היפותרמיה. הנוכחות של חלון בחדר היא תנאי מוקדם. אווזים אוהבים להיות בחלל חשוך סגור רק בזמן השינה.
אחרי 40 יום הם רועים ליד גופי מים. אבל בעוד הם אינם חזקים יותר, ואינם מסוגלים להגן על עצמם, נוכחותו של אדם היא חובה. ברגע המשקל החי מגיע לממוצע של 2 ק"ג (בהתאם לגזע),אווזים רשאים לרעות באופן עצמאי.
עדיף לעשות זאת משעות הבוקר המוקדמות - הדשא עסיסי ומזין. אווזים עצמם מוצאים מזון. הם לחלוטין אוריינט בחלל, כך שהם מוצאים בקלות את דרכם הביתה. אווזים למבוגרים הם גזום עם כנפיים, כך שהם לא לעוף משם.
טמפרטורה ותאורה יומית
בשבוע הראשון של החיים, הטמפרטורה נשמרת ב 28-30 מעלות. אם טמפרטורת הסביבה הטבעית אינה מספיקה, חימום עם תנורים או מנורות, אשר, בנוסף לאור, לתת חום לחדר. הטמפרטורה נמדדת ברמה של המלטה.
בהדרגה, הוא מופחת ל 22-24 מעלות.ואחרי שלושה שבועות, אם מזג האוויר מאפשר זאת, אנחנו מתרגמים את הגוסלינגים למשטר החיים בתנאים טבעיים.בדרך כלל אווזים הבוגרים הם ציפורים hardy למדי בגלל השומן שלהם, משקל גדול חי ונוצות חמים.
הם יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות כמו 15 מעלות. תאורה צריך להיות מספיק כדי לשמור על תנאים נורמליים עם יום אור מוגברת (יותר מ 14 שעות). לשם כך, להשתמש מנורות.
מידות החדר
התנאי הבסיסי לגודל החדר עבור goslings היא שזה לא צריך להיות צפוף.
ודא את הגישה החופשית שלהם למזון ומים.כאשר הצעירים גדלים, מומלץ לשחררו בעטים סגורים במיוחד באוויר הפתוח במשך היום. בלילה הם נמצאים בסככה (דומדמנית).
.תקופה של גידול אווזים
עכשיו נגלה כמה אווזים גדלים. אם אפרוחים היומי יש משקל של רק 100 גרם, ולאחר 5 חודשים המסה שלהם מגיע 5-6 ק"ג. בממוצע, ציפור זו אוספת יותר מק"ג אחד לחודש. כדי להבטיח כי אווזים הם בריאים, ואת משקל חי מגיע משקל טוב, אתה צריך בזהירות ובזהירות לעקוב אחר הדיאטה שלהם.
המשקל של אווזים הבוגרים של גזעים שונים משתנה, ק"ג עד 10 ומעלה.אם אתם מתכננים לגדל אווזים לבשר, מומלץ לשמור אותם עד גיל חודשיים או שלושה חודשים. בתקופה זו, הם מקבלים 50% ממשקל של ציפור מבוגרת בת שנה. לאחר מכן, עליית משקל מושעה.
.ביצה אווז: כמה אתה יכול לאכול וכמה שימושי
בהתאם לגזע, אווזים לתת 30 עד 90 ביצים בשנה. הם שונים בגודלם (עד מאתיים ועשרים גרם) ופגזים עבים. הם יכולים לשמש מזון שימושי, אבל בשל העובדה שהם מכילים הרבה שומן, הם צריכים אותם במתינות. ביצי אווזים נאכלו על ידי אבותינו לפני 7000 שנה. זוהי הציפור המבויתת הראשונה.
ב 100 גרם של ביצים גלם מכיל 185 קק"ל, כולל חלבונים ושומנים - יותר מ 13 גרם.הם כוללים ויטמינים K, D, E, A, B, מיקרו ו מאקרו אלמנטים.השימוש שלהם יש השפעה חיובית על פעילות המוח מערכת גניטורינרי, חיסול של רעלים. ביצים אווז הוא בשימוש נרחב בבישול וקוסמטיקה.
עכשיו אתה יודע מה לגדל ולשמור אווזים בבית היא רווחית. למעשה, בנוסף להחזרתו המהירה של בשר, אווזים מספקים לנו ביצים ומטה. עבור עיבוד מוצלח של אווזים, זה רצוי להיות מרעה מאגר פתוח. במקרה זה, עם טיפול מספיק תזונה נכונה, התוכן שלהם ישלם פעמים רבות. אולי אפילו בעתיד gussevodstvo יהפוך את הפריט העיקרי של ההכנסה שלך.