תיאור מגוון השזיפים ההונגריים ותת-המין שלה

שזיף הונגרית היא קבוצה זניית שונה מאחרים עם טעם מעולה, תשואה גבוהה חיי מדף ארוכים. ייחודו של ההונגרי הוא שרק מפירותיו אפשר לעשות שזיפים מיובשים. סוגים אחרים של שזיפים אינם מתאימים לכך.

תיאור קבוצה מגוון

אין נתונים מדויקים על מקור השזיף. ההנחה היא כי זה הופיע בצורה של היברידית כתוצאה של aliccha perepylyvaniya ולהפוך את הקווקז. על פי מקורות אחרים, מולדתה היא אסיה. מי הוציא מגוון של שזיפים הונגרית - אינו ידוע, אבל שמו התקבל בשל העובדה כי רוסיה הובאה מהונגריה, בשנת 1900.

במקור הוא גדל על חוף הים השחור. זה היה איטלקי הונגרי. מגוון הוא thermophilic, לא עמיד לכפור, הוא אוהב לחות גבוהה של אוויר ואדמה. אבל יש לו את הפירות הכי טעימים ומתוקים.

עם הזמן, מגוון של זנים מותאמים לכפור ובצורת, אבל לא של איכות ושמירה על היכולת לייצר שזיפים מיובשים, הופק. עכשיו גדל בכל מקום - מחופי הים השחור לאזור לנינגרד. עבור כל אזור יש משלה, מגוון המיועדים.

מאפיינים של פריקת הקבוצה צלופח:

• עצים הם בעיקר בינוניים, עם גובה של 3 מטר. הכתר מופנה כלפי מעלה או אליפסה. יורה אדמדם חום, נמצא לעיתים קרובות;
• מופרשים בעצמם, אבל יש גם זנים פוריים עצמית;
• התפוקה גבוהה;
• בפעם הראשונה fructifies 6 - 8 שנים לאחר הנחיתה על מקום קבוע. יש היברידיות מודרנית, הקציר הראשון שממנו ניתן להסיר לאחר 3 או 4 שנים;
• תקופת הבשלת הפרי תלויה בגיוון: הקציר הבשיל באמצע נקצר בסוף אוגוסט, והזנים המאוחרים נקצרים עד סוף ספטמבר.
• הבצורת עמידים;
• את החיים של העץ הוא 25 עד 30 שנים.

פרטי המוצר:

• פירות גדולים, עד 6 ס"מ אורך, בקוטר 4 - 5 ס"מ. יש להם צורה של אליפסה מוארכת, או בצורת ביצה;
• שזיפים הם אסימטריים, חלק אחד הוא קמור, השני הוא שטוח יותר ויותר;
• תפר לרוחב בולט;
• פירות בצבע כהה - כחול, סגול, סגול.
• מכוסה בשכבה דונגית של גוון כחלחל או מעושן;
• העצם מופרדת בקלות, הפרי עצמו מחולק לשני חלקים ללא מאמץ;
• הבשר אלסטי, צפוף. צבע תלוי במגוון;
• תוכן הסוכר הוא 13 - 15%;
• תכולה קלורית של 42 קק"ל ל -100 גרם.

זנים נפוצים של הונגרית

ההבדלים העיקריים בין זנים קשיחות החורף, יכולת האבקה עצמית, גודל הפרי וטעם שלהם.

איטלקית

גובה העץ הוא 4 מטר, הכתר עגול, שרוע, בקוטר של עד 6 מטרים. פירות מ 4 שנים, פרודוקטיביות מ 50 עד 70 ק"ג מעץ אחד, בהתאם לתנאי מזג האוויר.

Samoplodna, אבל כאשר pereapylenii עם Alzhansky הונגרית או המקומי, התשואה עולה. המגוון הוא באמצע ההבשלה, פירות מוכנים לקציר בסוף אוגוסט.

הונגרית איטלקית אינה סובלת כפור, בקיץ קריר התשואה יורדת.בקיץ יבש ללא השקיה, השחלות הן התקלחו. מטופח באזורים הדרומיים, באזורים מרכז שחור שחור אפשרי, אבל בחורף זה קופא. זה לוקח זמן להתאושש.

מגוון זה יש את הפירות הגדולים והמתוקים ביותר. זנים נוספים מתאימים שזיפים מיובשים.

Voronezhskaya

הגובה הוא 3 מטרים, הכתר הוא paniculate עם ענפים מורמים. פירות מ 5 שנים, תשואה על 30 ק"ג.

ללא האבקה לחצות לא לאגד פירות. עבור מאביקים, זנים מתאימים: Michurinskaya, Zyuzinskaya, אפרסק, Reklada רפורמה ועוד. פירות מבשילים בספטמבר.

ההתנגדות פרוסט הוא ממוצע.מתאים לאזורים מרכזיים של Black Earth,אבל בחורפים קפואים יש סיכוי להקפיא. הוא מתאושש במהירות.

Michurinskaya

הגובה הוא 3 - 4 מטרים. הענפים גדלים בזווית חריפה. זה מוביל את העובדה כי בחורף, תחת המשקל של שלג רטוב או קרח, ענפים לנתק. נזק חמור לנביחה יכול להוביל למותו של העץ. אותו הדבר קורה עם הקציר בשפע, מחומרת הפרי. זה יכול להיות מסופק מראש להגדיר את תומכת מתחת לענפים.

מגוון הוא באמצע הבשלה, הוא מוערך בגלל פירות עסיסיים עם טעם עדין.שזיפים לא יכול ליפול עד חודש 1, ולא לקח בשלים, להבשיל בטמפרטורת החדר.

קשיחות החורף חלשה, מומלץ לעיבוד באזורים הדרומיים או בדרום אזור צ'רנוזאם המרכזי.

בלארוסית

גובה, מטר, כתר עגול, דליל, ענפים מתפשטים. פירות מ 3 שנים, תשואה עד 30 ק"ג.

חלקית מופרית. ללא הפחתה מופרזת התשואה יורדת. פירות ניתן לקצור במחצית השנייה של אוגוסט.חורף קשה, מתאים לאזורים עם חורפים קרים. עמיד בפני Clasterosporium.

מוסקווה

הגובה אינו עולה על 3 מטרים. הכתר דחוס, מעוגל, עם ענפים שמוטים. פירות 6 עד 8 שנים לאחר השתילה. פרודוקטיביות 20 - 35 ק"ג.

Samoplodna, תקופת הקציר היא תחילת ספטמבר. עמיד בחורף, מתאים לעיבוד בחלק המרכזי של רוסיה. במהלך ההקפאה, הוא משוחזר במהירות.שזיפים חמוצים, מתאים לחסר.

פולקובו

הגובה הוא 3 - 4 מטרים, הכתר הוא השרוע, הענפים הם דלילים. פירות מ 3 שנים. פרודוקטיביות 25 ק"ג.

חלקית מופרית. כדי להגדיל את התשואה, יש צורך להאביק. כדי לעשות זאת, ההבשלה המוקדמת או החורף האדום מתאים. התבגרות מאוחר יותר, לא אחידה. פירות לאסוף את כל ספטמבר.

במזג אוויר גשום, קליפה על פרי פיצוצים.מגוון של שטחי חורף, bred עבור טיפוח באזור לנינגרד.

קורנייבסקאיה

הגובה הוא 4 מטרים. הכתר הוא פירמידלי או שרוע. פירות 3 עד 4 שנים. תשואה של 25 - 30 ק"ג.

מופרית עצמית. פירות מוכנים לקציר בסוף אוגוסט. עמיד בחום, עמיד לבצורת. בחורפים קרים, העץ מוגן מפני הקפאת קליפה עבה. חלק מכליות העובר עם טיפות הטמפרטורה קופא קופא.

הענפים חלשים, גדלים בזווית חריפה.כך שהם לא לשבור עם חומרת הפירות, בסוף יולי יש צורך לשים את תומך.

מאפייני פירות

בזנים המפורטים לעיל, את צורת הפרי הוא obovate. הם שונים במסה, צבע וטעם.

כללים לשתילת שתילים

כאשר לשתול שתילים - תלוי באקלים. באזורים הדרומיים עדיף לשתול בסוף ספטמבר. סתיו ארוך, מגניב מקדם הישרדות טובה יותר. ברצועה המרכזית ובצפון, הזמן הטוב ביותר לרדת הוא אפריל, לפני ניצני. אם אתה צמח בסתיו, אז את תחילתו של מזג אוויר קר הונגרית לא מתרגלים.

אם המקום הוא בשפלה, מוצף במהלך שיטפונות וגשמים, זה לא מתאים להניח גן שזיפים. מי תהום לא צריך להיות גבוה יותר מ מטר מפני השטח של הקרקע.

נטיעת חורים מוכנים במשך 10 ימים. גודלם הוא 60x60 ס"מ, עומק זהה. הכן אדמה מזינה: הקרקע מעורבב עם חצי חומוס, להוסיף 300 גרם של superphosphate, 50 גרם של מלח אשלגן ואפר עץ, 400 גרם. אם השתילה מתבצעת באביב, יש צורך להוסיף חנקן, אשר יש צורך לגידול של העלווה היווצרות יורה. בסתיו זה לא הוסיף.

לפני הנחיתה בתחתית הבור, מוט חזק מונע, אשר יתמוך העץ הצעיר בשנתיים הראשונות.שורש הצוואר צריך להיות 4 ס"מ מעל הקרקע בעת השתילה. המרחק בין בורות הנחיתה צריך להיות כ 4 מטרים.

לפני השתרשות מלאה, הקרקע במעגל המטען נשמר לח. השקיית תכופים ניתן להימנע אם שכבת מאלץ הוא לשים את החור.

איך לטפל בהונגרית?

בטיפול בגן שזיפים מתבצעות הפעולות הבאות:

• השקיה רגילה.אפילו הבצורת סובלני להגיב להגיב להשקות על ידי הגדלת התשואה. השקיה חשובה במהלך הפריחה ובמהלך התקופה שבה הפירות גדלים במסה;
• הלבשה העליון.באביב, לפני הפריחה, אורגני, חנקן, זרחן ואשלגן לתרום. בסתיו, לאחר הקציר, דשנים זהים, למעט חנקן;
• הסרה קבועה של יתר;
• עשב ו התרופפות.אם מעגל קרוב טווח מכוסה, אז זה לא הכרחי;
• התקנת תומכים מתחת לענפים, שבו יש פירות רבים;
• שנתי גיזום הרגולציה,שבמהלכו יורים צעירים מעבים את הכתר, חלשים, משתלבים, מוסרים;

רפרודוקציה של שזיף הונגרי

הונגרית מופצת בכמה דרכים:

• זרעים(עצמות). עצם לפני הנחיתה באדמה חייב לעבור ריבוד במקרר מספטמבר עד מארס. בחודש מארס הם שוקעים באדמה, בסתיו לבית הספר. שנה לאחר מכן שתיל מוכן לשתול במקום קבוע;
• וגטטיבי.ייחורים ויורה מתאימים לריבוי וגטטיבי. השתרשות עם שורש קטן היא הדרך היעילה ביותר. נטוע מיד למקום קבוע.
• גננים מנוסים לגדל שזיףחיסון,אבל זה יותר זמן רב.

מחלות ומזיקים

שזיף הונגרי עמיד יותר למחלות ודלקות מזיקים מאשר מינים אחרים.

תחת תנאים שליליים: עיבוי של הכתר ואת הלחות מוגזמת, שזיף עלול להיות חולה עם klysterosporiosis, moniliasis, חלודה או coccomicosis. אלו הן מחלות פטרייתיות שטופלו בסמים המכילים נחושת. תערובת בורדו 1% הוכיחה להיות טובה מאוד.

בנוסף ריסוס, יש צורך להסיר את כל פסולת צמח מן גזע העץ, להסיר עלים חולה פגום יורה. הם נלקחים מתוך העלילה ושרפו.

למניעת, בכל אביב, לפני הפריחה ניצן, עצים מטופלים עם פתרון 3% של נוזל בורדו.

שזיפים כמו מזיקים כאלה כמו עש תפוחים, זבובים ריריים, רץ עש, עוזרד ואחרים. אני מתייחס לחומרי הדברה. חשוב לעקוב אחר זמן הקציר. מומלץ לבצע טיפול דו-שלבי לאחר 10-14 יום, אך בתנאי שניתן לאסוף את הקציר רק 30 יום לאחר הטיפול.

מניעת מזיקים היא טיפול עם פחמימות פעמיים:בתקופה של ניצני ניצני מיד לאחר הפריחה. בסתיו, יש צורך להסיר ענפים מבושל הישן, לקלף את הקליפה, וכדי להסיר את המלטה עלה שבו מזיקים של הזחלים יכול להסתיר.

חוות דעת של גננים

• גנאדי:כשהייתי בחופשה באזור קרסנודר, נכנסתי לגן שזיפים. מטע גדול ניטע עם ההונגרי האיטלקי. מעולם לא אכלתי שזיפים טעים כאלה! הבאתי הביתה שתיל, אבל אני גר באזור קורסק. השנתיים הראשונות של החורף היו חמות, ואני שמרתי על העץ ועטפתי אותו בלוטראסיל. הוא התרגל וגדל במידה ניכרת. והחורף השלישי היה קפוא, לא היה הרבה שלג. ומה היה הצער שלי, כאשר באביב שלי העץ לא להמיס כליות! ללא שם: הוא קפוא החוצה! עכשיו אני לדבוק הכלל: "איפה נולדתי, זה היה שימושי". נטוע בגינתו הונגרית וורונז '. השנה, היא תהיה בת 4. משנה לשנה אני מחכה לקציר.

• כריסטינה:יש לי דאצ'ה באזור מוסקבה. ונגר מוסקבה מרוצה מאיתנו במשך שנים רבות. פירות הם חומציים יותר מאשר מתוק, כמו רק נכדה שלי. אבל קומפוט, ריבות וריבות - obedenie. והשנה אני רוצה לנסות שזיפים מיובשים. לפני כן, לא ידעתי שזה אפשרי, אבל ניסיתי את זה עם השכן שלי, וזה מצא חן בעיני.

• אוליאנה:יש לנו אקלים קפריזי באזור לנינגרד. בשנים אחרות, מעט נולד. אבל גן השזיפים תמיד מרוצה - מדי שנה הוא נושא פרי, כן, לפי איך! מגוון השזיפים שלנו נקרא פולקובו ההונגרית. התברר במיוחד עבור האקלים קר. אנחנו אוספים את כל ספטמבר, לתפוס ולאכול, ולהכין.