ביצה הוא מוצר חיוני המשמש להכנת מאכלים שונים.אבל כל הטבחים מתמודדים עם בעיה אחת של הפרדה מהירה ואיכותית של החלבונים מהחלמון.לקבלת קונדיטוריה, תהליך זה הוא בעל חשיבות מיוחדת, שכן אם אפילו טיפת חלמון נכנס לחלבון, זה יהיה קשה מאוד לשטוף אותם עד קצף האוויר.
כמובן, עם הזמן, אתה יכול ללמוד להפריד את החלמון מן החלבון.ואתה יכול פשוט להשתמש בכלים בהישג יד: בקבוק, מפית, מחט או באופן ידני לקבל חלמון מן החלבון.אבל למה לסבול כל כך הרבה?ואכן, לאחרונה הופיע מכשיר מדהים בשוק - מפריד ביצים.עם זאת, אתה יכול בתוך שניות כדי להפריד את החלמון מן החלבון.
מפריד ביצים הוא מאוד קל לשימוש.ראשית אתה צריך להתקין אותו על קערה כלשהי.ואז לשבור את הביצה ושופכים אותו לתוך המפריד.לאחר כמה שניות, כל החלבון יהיה בקערה, ואת החלמון יישאר המפריד.לאחר מכן אתה יכול פשוט לשטוף את המפריד מתחת למים זורמים.
מפריד ביצים יתרונות:
- פשטות.אתה לא צריך להשתמש בכל טריקים כדי להפריד את החלמון מן החלבון.הכל פשוט וברור.מהירות
- .עכשיו החלמון מופרד מן החלבון בעוד כמה שניות.
- נקי.הידיים יישאר יבש ונקי, כי אתה רק צריך לשבור ביצה.
- צדדיות.בזכות תמיכה מיוחדת, מפריד ביצים יכול להיות מותקן על קערה בכל גודל.
- אבטחה.לא כולל כניסה לקליפה.
זה גאדג 'ט שימושי צריך להיות בכל מטבח.אבל כמה זה עולה?חנויות מקוונות באוקראינה ורוסיה למכור כזה מפריד עבור 132 רובל.המחיר הוא, כמובן, נמוך.
עם זאת, באתר aliexpress, מפריד אותו נמכר עבור 45 רובל.בנוסף, עבור סכום זה תקבל לא מפריד אחד, אבל רבים כמו שלושה.ההבדל הוא ברור.אחרי הכל, היצרן הסיני מציע מפריד אחד רק 15 רובל.זה כמעט 8 פעמים זול יותר מאשר הסכום המוצע על ידי היצרן המקומי.
מאפייני ההפרדה הסינית: חומר
- - מזון כיתה פלסטיק;צבע
- - לבן;אורך
- - 13.5 ס"מ;רוחב
- - 6 ס"מ;
- ניתן לשטוף במדיח כלים;
- 3 מפרידים באריזה אחת.
כפי שאתם יכולים לראות, עדיף להזמין מפריד ביצים ישירות מיצרן סיני.אחרי הכל, קונה את המוצר על aliexpress, תקבל 3 מפרידים בבת אחת עבור כמות קטנה למדי.