תכונות שימושיות ותוויות נגד של אגוז מוסקט

מרינים פורטוגזית והולנדית הביאו פירות אקזוטיים לאירופה מאיי מולוקסקי באוקיינוס ​​ההודי.

לפי האגדה, זה היה תבלינים( מוסקט אגוזים) כי מגלן שילם המלווים למימון המסע ברחבי העולם.

במאה ה XVIII, הבריטים הצליחו לשתול על האי גרנדה כל כך הרבה עצים מוסקט כי המדינה הזאת עדיין מדורגת השני בייצור של אגוז מוסקט בעולם.

עד המאה ה -19, הולנד ופורטוגל היו מונופול בשוק התבלינים.

מאז, העלות צנחה, במיוחד כאשר המטעים של היבול הזה החלו לשאת פירות בברזיל, הודו, על איי אינדונזיה, באפריקה, שם אגוז גם גדל.

איפה הוא גדל ואיך אגוז מוסקט

נראה כמו עץ ​​מוסקט עצמו הוא 10-12 מטרים גבוה, נמוך על ידי סטנדרטים טרופיים.

הפירות של אגוז מוסקט זה הם אפרסקים כמו פירות גדולים.התבגר לגמרי, הם התפוצצו לשניים, העצם נחשפת.

איך זה נראה? מוסקט עצמה היא לא יותר מאשר הליבה שלה( כמו גרעיני משמש).על עץ אחד להבשיל dr 2000 כאלה פירות.

מוסקט נושאת פרי במשך כ -100 שנים, אבל מייצרת רק את 40 הראשונים.

מוסקט הוא הלב של פרי האגוזים, משהו כמו גרעיני משמש

הטכנולוגיה לעיבודם היא די מסובכת: אגוזים

• מיובשים;קליפת
• ;
• גרעיני הם ספוג בתערובת של מי ים אלמוגים( אלמוגים נגזרות) סיד עם ערבוב;
• התייבש שוב.

בזמן, כל התהליכים הללו נמשכים 3-4 חודשים.ביציאה - אגוז סגלגל באורך קצת יותר מ 2 ס"מ( גדול - מוערך יותר, יש להם טעם חזק יותר).

קלוריות ויטמין קומפלקס

100 גרם של אגוז מוסקט יש ערך קלורי של כ 550 קק"ל , אבל אף אחד לא אוכל אותו בכמויות כאלה, זה לא מתאים לדבר על היתרונות של spiciness במונחים של קלוריות.

ערך האגוז אינו נקבע כלל באחוזים ובקלוריות. הרכב עשיר של הוא שבעה ויטמינים שלמים מקבוצה B, ויטמינים A, PP, E, H, U, K), קומפלקסים מינרליים עשירים( מגנזיום, סידן, זרחן, אשלגן, ברזל, סיליקון, נחושת, יוד, מוליבדן, קובלט ואחרים בהרכב הכימי הזמין), שמנים אתריים ושמנים, eugenols, saponins, חומרים פקטטיים - זה מה שקובע את הערך האמיתי של התבלינים.

יתרונות ייחודיים לגוף, תכונות מועילות לגברים ולנשים

שילוב ייחודי זה של ויטמינים, שמנים אתריים ומינרלים הופך אגוז מתובל כמעט תרופת פלא, בהתחשב האפקטיביות האמיתית שלה.

בישראל, כמו גם בגרמניה, קיימות מרפאות ייחודיות, בנוסף להישגי הפרמקולוגיה, משתמשות בפוטנציאל הריפוי של צמחים, לרבות אגוז מוסקט, בטיפול ובשיקום.

על פי שיטה זו, השלבים הראשונים של דליות ורידים ושחפת, תהליכים דלקתיים של הכבד והטחול, הצטננות ומחלות ויראליות, מטופלים.

עם מוסקט, דליות ורידים ושחפת, דלקת בכבד ובטחול, הצטננות ומחלות ויראליות, טיפול בחולי סרטן

שמנים נדיפים של אגוז מוסקט מייצרים אפקט התחממות כי משמש בהצלחה בהרכבי עיסוי לטיפול ב neuralgia, Sciatica , myositis ונגעים ראומטיים שונים.

השימוש בכוח הריפוי של האגוז מוצדק הן לנשים והן לגברים.אפילו השימוש הרגיל הפשוט בתבלין זה לא רק מעצים את החסינות, אלא גם מונע התפתחות סרטן של איבר המין הנשי פעמיים( _)( על פי המרפאה הישראלית "שריטה").

מססטופתיה וגידולים שפירים אחרים מתרפאים בהצלחה על ידי הרופאים של מרפאה זו עם קומפלקסים המבוססים על שמנים אתריים של אגוז מוסקט.

אגוז מלך עוזר להילחם קרחת .אבל הצריכה שלה גם מגדילה את כמות הטסטוסטרון בדם של גברים, אשר תורמת לשיקום הבריאות המינית הגברית: אימפוטנציה, שפיכה מוקדמת והפרעות אחרות.

שמנים אתריים משמשים בבשמים וארומתרפיה, מונעים חדירת וירוסים לתאי הגוף האנושי, המאפשרים שימוש בתבלינים במהלך מגיפות שפעת.

אגב, זה היה ידוע בימי הביניים והיה בשימוש במהלך המגפה מגיפה מגיפה.

הרבה דברים מעניינים על אגוז מוסקט יגידו את התוכנית "לחיות בריא!":

פגיעה והתנגדויות, תופעות לוואי

עם כל התכונות הנפלאות האלה להתעלל מוסקט הוא מקובל בכל מקרה.

אחרת, שיכרון אפשרי:

• פגום בתיאום תנועות;
• נמנום חמור;
• אופוריה( תופעות הלווצינוגניות);תסמונת הנסיגה הבאה( הנגאובר).

אי-סובלנות מיוחדת של הגוף משמשת התווית נגד - אפילו תוצאה קטלנית אפשרית.

במיוחד כדי להיזהר מהתעללות של אגוז מוסקט לנשים הרות ומניקות, ילדים בגיל הגן.

יישום ברפואה עממית

ההרכב הייחודי של תבלין מזרחי זה לא רק תורם לפיתוח החסינות.

תמציות מוסקט משמשות לעיתים קרובות כמרכיבים של תרופות טבעיות שונות: Decoctions, משחות, דחיסות, תמיסות.ברובם יש דבש דבש וחלב.

נוח, כלים מוכחים אלה יכולים להתבצע בבית ומשמשים לטיפול.

הנה כמה מהם, שפותחה על ידי מאות שנים של רפואה איורוודי בהודו ומוכיח על ידי תרגול מודרני.

תמציות מוסקט הם מרכיב בתרופות טבעיות שונות: Decoctions, משחות, קומפרסים, תמיסות

הצום עובר במהירות לאחר נטילת התה:

• חצי כוס מים רותחים;
• רבע כפית אגוז מגורד;כמות של כפית דבש טבעי( מוסיפים ישירות למשקה כאשר המים הרותחים מתקררים מעט).

בשלשולים ובפרעות קיבה אחרות הכינו את התערובת ולקחו אותה לפני הארוחות למשך 20-30 דקות.מערבבים חצי כוס יוגורט( יוגורט, קפיר), חצי כוס מים רותחים, חצי כפית אבקת ג'ינג'ר, שליש כפית אגוז הקרקע.

הדבקת התחממות לכאבים בשרירים ובמפרקים ( ראומטיזם, דלקת פרקים, עצבים):

• 1/2 כוס אבקת אגוז;
• 1 כוס שמן זית טהור;
• 1/2 כוס שמן אניס טבעי.

כסם הרגעה ולנדודי שינה מומלץ להכין ללילה: חצי כפית אגוז קרקע ו ​​1 כף דבש, 1 כוס חלב חם מעט.

דחיסה חמה מחלב ואגוז מגורד משחררת כאבי ראש ומסייעת בהתמודדות עם הצטננות.

גרוס של אגוז מגורר, מדולל בחצי עם מים, להרתיח במשך 7-10 דקות - תערובת זו מסייע לחזק את שורשי השיער .גראל מוחל על שיער רטוב מודגרות במשך 30-40 דקות.

מתכון עבור מסכות אגוז מוסקט:

Flongenzim יקר לטיפול בטרשת נפוצה יכול להיות מוחלף על ידי , כל הזמן לוקח 3 פעמים ביום 2-3 שעות לפני הארוחות, 1 כף עירוי:

• 1/2 כוס אגוז מוסקט מגורד;
• 200 מ"ל של אלכוהול רפואי 96%;
• 200 מ"ל של שמן פשתן טבעי.

התערובת מתעקשת במקום חמים כהה במשך שבועיים.תרופה זו אינה מזיקה לחלוטין, שלא כמו Flongenzime, אין צורך לקחת הפסקות במחזורי הממשל.

כאשר דליות ו thrombophlebitis ביעילות מסייע תמיסת 200 גרם של אגוזים הקרקע, 1000 מ"ל של וודקה.לאחר 10 ימים, זה כבר אפשרי לקחת 20 טיפות במינון שלוש פעמים ביום( עם מים).

לצבוע כדי להגדיל את פעילות המינית הגברית:

• 1 כוס של אגוז מוסקט טחון;
• 1 כוס אבקת זנגביל;
• 1/2 כוס זרעי אניס;
• 1 ליטר אלכוהול רפואי.

להתעקש כלי זכוכית כהה לפחות שבוע, רועד מדי יום.קח 2 כפות ביום, שלוש פעמים ביום.

כיצד להשתמש בבישול?

במשך זמן רב, פלא מתובל שימש כרפואה אוניברסלית, אבל סביב המאה ה -6, האגוז התרגלו המטבח האירופי, אבל כבר כמו טעם עבור מנות ורוחות.

גם אז התברר כי תבלינים לא רק לשפר את הטעם של מזון ומשקאות, אלא גם להפוך אותם בריאים יותר .

השימוש תוספים מתובלים הגדילה את חיי המדף של מוצרים, כי זה מדכא את הפיתוח של microflora פתולוגי( הם לא היו מודעים לכך).

אגוז מוסקט משמש להכנת קינוחים, רטבים, נקניקיות ומנות דגים.

מוסקט מוסף לא רק לאלכוהול, אלא גם למנות מתוקות רבות, לרוב למאפים שונים.הטעם המקורי נותן קמצוץ של החסר אגוזים - ריבת ריבה תוצרת בית.לעתים קרובות להוסיף אותו דגים מנות בשר.

בישול נקניקיות, בשר מעושן, רטבים שונים הוא עכשיו פשוט לא יעלה על הדעת ללא שימוש של אגוז מוסקט.זה משמש לעתים קרובות פטריות וירקות.

איטלקית "פסטה bolognese" ורוטב bechamel, פירות מסוכרים במרכז אסיה - יש להם גם אגוז מגורר.

כמו גם פירות אפויים, מנות דלעת, מאכלי ים, טיפוסי של כל המטבח הים תיכוני.האיטלקים מוסיפים אותו לרביולי ולסיר הטורטליני.

טעם הטעם יוצר הרכב הרמוני עם תבלינים מזרחיים אחרים של - הל, זנגביל, allspice ו כורכום.

עבור מנות בשר, פסטה, אתה יכול לעשות רוטב בשמל.עבור 4 מנות תצטרך:

• 100 גרם של חמאה;
• 3 כפות קמח;
• 2 כוסות חלב;מלח
• ;
• פלפל לבן טחון;קמצוץ של מוסקט.

ממיסים חמאה במנות עבות.מטגנים את הקמח, ומערבבים היטב עד שהוא מתחיל לשנות צבע( זה ממש 2 דקות).

יוצקים חלב בזרם דק, מפזרים גושים ומערבבים את הרוטב ברציפות.מרתיחים עד עבה, תוך ערבוב ברציפות.מוסיפים את מוסקט, פלפל לפי הטעם והמלח.

בערך 1000 מוסקט ואחד ספייס של שחרזדה לספר על מוסקט:

טעם שריפת התבלינים של אגוז מוסקט הוא לא רק תוספת נעימה למאכל האהוב עליך.זה קמצוץ של אבקה מכיל קומפלקס שלם של חומרים שימושיים לא רק לקשט את הטעם, אלא גם מסוגלים לרפא מחלות רבות.

זה לא הגיוני לקנות אגוזים הקרקע - הריח הולך מהר מדי , לא משנה איך אתה החנות.האפשרות הטובה ביותר היא לקנות סט מיוחד: בתוך צנצנת כמה אגוזים ו terochka מיוחד.

אז חלק של אגוז מוסקט טריים יהיה תמיד בהישג יד.