לתוכן המאמר:
מרכז אסיה, איראן ואפגניסטן - ביתם של זנים המפורסם בעולם הרבה סוגים של מלונים, כגון פירות ותתי אמרי או מלו אמרי.אלה הם גדול למדי באמצע הבשלות מלונים:
- עם עסיסי, צהבהב שמנת או תפוז עיסת;
- עם טעם מתוק מעולה;
- עם ניחוח וניל דמוי עדין.
בניגוד הזנים המוקדמים, שפירותיהם מאבדים איכות המוצר במהירות, מלונים בשר פריך עבה אמרי יכול לעמוד אחסון והובלה, המוסיפה ערך רק זנים רבים השייכים תת-מין זה עם המונח של עונת הגידול 80-100 ימים.בין הנפוצים והפופולריים ביותר במרכז אסיה הם מלונים Ich-Kyzyl.
באירופה ובברית המועצות לשעבר הוא שם, מסובך Tall נחשב כך ומלון עם ריח טרי בשם אננס.לעתים קרובות, את Ich-kzyl גדול fruited ו Ich-kzyl זנים אוזבקים גדלים בשדות מלון של אוזבקיסטן, טורקמניסטן, טג 'יקיסטן ומדינות אחרות של האזור 331.
ניתן לזהות את המלונים Ich-kzyl על ידי מלונים גדולים, בגודל בינוני פחות, בצורת ציר או אליפטי בצורת.על פני השטח מכוסים פסים אפור-ירקרק ונקודות צהובות של הקליפה, ניתן לראות פילוח חלש.מלונים צלחת יש דפוס רשת בולט.בשר כתום או שמנת עבה, לא סמיך מדי, אבל מתוק מאוד וריחני.
Ich-קיזיל אוזבקי 331
במרכז אסיה, אבטיח נחשב לאחד הזנים הקיימים הטוב של הקיץ.במהלך עונת הגידול של כ 90 ימים, פירות של מגוון bred על ידי מכון המחקר האוזבקי של ירקות, דלעות ותפוחי אדמה, יש טעם מעולה, המראה הגון יכולת הובלה טובה.מלונים של מגוון זה ניתן להשתמש לא רק בצורת טרי, הם מיובשים להפליא.
Ich-kzyl אוזבקי 331 להגיע למשקל של 3 ק"ג, יש צורה אליפטית וחלקה עם דפוס רשת משטח גס.קליפה מוצקה צבועה בגוונים ירוקים בהירים, שעליהם פסים כהים, קרועים לעתים קרובות, כהים יותר.העובי הממוצע של הבשר הוא כתום, ירוק מתחת לקלף.
תכולת הסוכר של מלון בשלים מגיע 10-12%, אשר מבטיח טעם קינוח מתוק של פירות.ניחוח פירות עם הערות וניל.
Ich-קיזיל פירות
גדול fruited של הזנים המוקדמים המדיום הזה של תקופת הצמחייה של 85-95 ימים, שוקל 3.9 כדי 5.0 ק"ג.מלונים יש צורה אליפטי, משטח חלק עם דפוס רשת בצבע צהוב ירוק עם פסים צרים.מלונים יש עבה, בשר כתום בהיר.במשך תקופה קצרה יחסית, פירות מצטברים בין 10 ל 12.5% של סוכרים, אשר קבע מראש את הטעם המצוין של מלונים טריים.בנוסף, הפופולריות של מגוון מספק את היכולת לאחסן ולהעביר פירות.זה מלון נדרש לא רק בשר צפוף פריך, אלא קליפה מוצקה למדי.
