תכונות שימושיות של צנוניות

ובתחילת הקיץ, כאשר שאר גידולי הירקות רק ניטעו את כוח הגן והאיסוף, צנוניות וירקות שורש פריך ועסיסיות מוכנות לאכילה.אבל הערך של ירק מוקדם הוא לא רק מראש ומתקתק, עם חריפות קלה של הטעם, אלא גם את המאפיינים מועיל של צנוניות.

אם לאחרונה, גידולי שורש עם גוון ורוד אדום בעיקר נאספו מן המיטות, היום גננים מוצעים זנים שנותנים צנונית של לבן, ורוד בהיר, צהוב סגול צבע.על השולחן של אוהבי ירקות מוקדם, לא רק מעוגלות, אלא גם שורשים מלבנים, עד 10-15 ס"מ, בסתיו

מהו השימוש של צנון?מהו הרכב של ירק זה, והם שורשים של צבעים שונים שימושיים באותה מידה?

הרכב ותוכן קלורי של צנוןB5, B6 ו- B9.

רשימת אלמנטים מינרליים צנון הוא לא פחות נרחב.זה הכרחי גם להיווצרות סידן העצם, שאין לו תחליף בתהליך של היווצרות דם, ברזל, אשר מספק את העבודה של מערכות העצבים ואת הלב וכלי הדם, מגנזיום ואשלגן.זרחן, אבץ ונתרן, נחושת ויוד, אשר מעורבים במערכת האנדוקרינית, נמצאים גם גידולי שורש וצמרות של צנון.מהו צנון שימושי יותר?

instagram viewer

בנוסף, ישנם phytoncides רבים בבשר פריך ועלווה צעיר כי יש אנטי חיידקים טבעיים, אפקט חיטוי.שמן חרדל יש תכונה דומה, אשר קובע את הטעם של הירקות ואת החדות האופיינית שלה.

קרא גם: צנון מוקדם ללא השקייה( וידאו)

אפילו צבע ורוד אדום של היבול שורש ענייני כשמדובר היתרונות הבריאותיים של צנון.

צבע עשיר יותר, כך שכבת פני השטח של אנתוציאנינים, אשר יש מאפיינים נוגדי חמצון מובהקים.

חשוב שתכולת הקלוריות של צנוניות היא קטנה מאוד.בהתאם למגוון וגידול התנאים, יש רק 16-21 קלוריות לכל 100 גרם של שורש שורש ועלווה.במקביל, צנון מורכב 94.8% של לחות, 2.4% ממשקלו הוא פחמימות, ועוד 1.5% הוא סיבים.

תכונות שימושיות של צנון

התוכן של חומרים פעילים בכל חלקי מאכל של הצמח קובע את היתרונות של צנון ו לבריאות האדם.קודם כל, ראוי לציין כי עם הנאה אכילת ירקות שורש מוקדם, אנשים רבים שוכחים מקור כזה של ויטמינים, יסודות קורט, טאנינים וחומרים אורגניים כגון צנוניות.

צעירים ירוקים, הכלולים סלטים וחטיפים קרים, תספק את הגוף לא רק עם ויטמינים ומינרלים אלה, אלא גם סיבים.

סיבים תזונתיים במעי פועל כמברשת, סוחף סיגים, מגרה את העבודה של מערכת העיכול ומגביר את חילוף החומרים.זה תכונה מועילה של צנון לא ניתן להתעלם במניעה וטיפול של טרשת עורקים, שכן סיבים עוזב את הגוף ואת כמות עודפת של כולסטרול.צריכת עשבים עשירים בסיבים וירקות שורש הוא מועיל:

• עם תנועת מעיים חלשה;
• , אם תרצה, להפחית במשקל ולנקות את הגוף של רעלים;
• להפעלת תהליכי עיכול ומטבוליזם;
• בנוכחות בעיות עם תהליך של ציווי.

היתרונות של צנונית ואת ההשפעות של השימוש שלה הם השלימו ידי חומצות אורגניות, phytoncides ושמנים אתריים שיש להם חימום, חיטוי אפקט טוניק.חשוב מאוד וויטמינים כי להזין את הגוף עם סלטים הראשונים של צנון ואביב ירקות.זהו כלי נהדר לא רק מ beriberi, אלא גם מן מצב הרוח הרע, מלווה חיוניות מופחתת.

Anthocyanins גם לתרום זר של תכונות מועילות של צנון, אשר אחראים על צביעה עשירה של פני השטח של השורשים, כמו גם מעכב באופן פעיל את התפתחות גידולים סרטניים, אשר יש השפעה מועילה על כלי הדם ורקמות.

אם אתם רוצים להשתמש בירקות כתרופה טבעית נגד סרטן, עדיף לתת עדיפות לגידולי שורש אדומים או סגולים, התוכן של אנתוציאנינים גבוה בהם, ולכן התכונות החיוביות של צנון בולטות יותר.באביב, כאשר חסינות מצטמצם, phytoncides ב צנונית תהיה הגנה טבעית מפני הצטננות, זיהומים ותהליכים דלקתיים.וזה היתרון של צנון קשה להעריך יתר על המידה!

קרא גם: כיצד לאחסן קישואים כראוי - טיפים שימושיים ושימושיים

יתר על כן, השפעת החיטוי של הצמח יכול גם להיות מורגש בעת שימוש מחוץ לדייסה של עלים כתושים וגידולי שורש.הרפואה המסורתית ממליצה להשתמש בכלי זה כלחץ למפרקים כואבים, לאחר חבלות ופציעות קלות אחרות.

מיץ עיסת צנון שימושיים בצורה של אמצעים מאולתרים עבור טיהור הרדמה קלה עבור שחיקות ומחלות מלווה נזק לעור.

בשל אפקט מגרה מקומי כגון קרם:

• יסיח את הדעת מן התחושות הכואבות;
• להקל על דלקת;
• יפסיק את התפתחות זיהום חיידקי.

צנון קלורי נמוך בשילוב עם נוכחות של סוכרים טבעיים וסיבים למשוך את תשומת הלב של תזונאים לירקות.

איך צנון שימושי במקרה זה?סלט עם ירקות שורש פריך תיצור תחושה של מלאות, עתודות אנרגיה לחדש, אבל לא להשאיר סנטימטר אחד נוסף על המותניים.

באותו זמן, כל מי שאכפת לו המראה שלהם לא צריך להיות מוגבל סלטים מתאבנים צנון.ירק זה יעזור:

• לחות את העור של הפנים והצוואר;
• להקל על דלקת אקנה;
• להקל על גירוד לחטא את העור מתחת לשיער עם סבוראה.

מסכות וניגוב עם עיסת או מיץ צנון ישפר את העור, להגדיל את הטון שלו להסיר עודף חלב.

קרא גם: הכנה עצמית של הקרקע עבור שתילים

התוויות נגד בעת שימוש צנון

אבל עם הרבה תכונות מועילות של צנוניות במקרים מסוימים יכולה להיות סיבה להידרדרות של בריאות.יתר על כן, אותם תרכובות מסוגלים לעורר את החמרה של מחלה מסוימת, אשר מועילים בשימוש של גידולי שורש וצמרות צעירים.

קודם כל, תוכן גבוה של חומרים מגרים צריך להיחשב לאנשים הסובלים דלקת הקבה, כיב פפטי ומחלות אחרות של דרכי העיכול.אם לאדם יש בעיות חמורות עם תנועתיות מעיים, מנות עם צנון יכול לגרום עוויתות כואבות רק להחמיר את המצב.

חומצה אוקסלית בגידולים ירוקים וגידולי שורש אינה בטוחה תמיד לחולי כליה.

בכמויות מוגזמות, צנוניות אינן יעילות כלל עבור אנשים בסיכון לשבץ והתקפי לב, כמו גם רגישות לדליות.

יש גם חוסר סובלנות אישי לצמח, המתבטא בתגובות אלרגיות מקומיות ובהידרדרות כללית של הבריאות.הסיבה השכיחה ביותר לכך היא שמן חרדל חיוני, כמו גם פיגמנטים טבעיים, נותן את השורשים מראה בהיר.

כדי לא לפחד לבריאות שלך עדיין להשתמש צנוניות בכמויות קטנות, עדיף לשים לב זנים לבנים או להסיר את השכבה העליונה צבעוני לפני אכילת היבול שורש.

לא משנה כמה פלאי את ההשפעה של הירקות על הגוף, היתרון האמיתי של צנון אפשרי רק כאשר נעשה שימוש בשילוב עם קבוצות מזון אחרות תוך לקיחה בחשבון את מצב בריאות האדם ואת ההמלצות של מומחים רפואיים.בנוסף, רק שורשים עסיסיים טריים, הגדלים באזורים בטוחים לסביבה, יש להציב על השולחן.

וידאו על היתרונות של צנון

https: //www.youtube.com/ לצפות? V = P_Sy9HGHDcM