מהו שום ריחני סיני( dzhusay)

click fraud protection

שום סיני מפורסם עבור תכונות מועילות של .זה ידוע כי הוא מכיל 25% פחמימות, 7% שומן, חומצה אסקורבית ותרכובות אחרות.בנוסף, יש לו אפקט אנטיבקטריאלי, ולכן הוא משמש לעתים קרובות הצטננות.

תוכן עניינים

  • שום סיני - מה זה?תיאור הצמח
  • שמות dzhusay שדה חץ וקשת
  • מוצא חריף ושום ריחני
  • הזנים הטובים ביותר
    • מפרש
    • קשת
    • Elenovsky
  • אתר הכנה לשתילת
  • גידול מזרעים ונבטים, נטיעת
  • טכנולוגיית גידול בכללי
  • החממה אכפת
    • התרופפות
    • השקיית
    • האכלת
  • אוסףקציר

שום סיני - מה זה?תיאור הצמח

שום סיני יש צורה עגולה עם עור לבן. תכונה מיוחדת היא העדר מוט בתוך הראש .לכן היא מדורגת כמין האביב.

השיניים עצמן הן חלקות, בצבע לבן, לפעמים מעט סגול בקצוות - הוא מדבר על נעורים וכוח.מספר השיניים תלוי במגוון.

עם הצמיחה של השום הסיני הוא צבע ירקרק.אבל על ידי הקציר הוא הופך לבן לחלוטין.הראש יכול להיות עד 10 ס"מ אורך.

שום סיני יש צורה עגולה עם עור לבן

בצל בצל שדה ריחני

בצל סיני ברוסיה נקראים לעתים קרובות ריחני, אבל זה לא נכון.הבצל הריחני, אם כי קשור למין הבצל, אינו מבשר בצל - הם אינם מפותחים מספיק.

instagram viewer

עם זאת, בצל סגול משלב טעמי שום ובצל באותו זמן .לכן זה כל כך פופולרי הן באסיה והן ברוסיה.

שמות נוספים : ריחני, מסועף, ריחני, מתובל, dzhusay, שדה.כל אחד מהשמות שהוקצו למקום הטיפוח, עם המאפיינים שלו.

בצל מתוק משלב טעמים של שום ובצל באותו זמן

מקור של שום מתובל של dzhusai

שום סיני מגיע מסין .במדינה זו גדל יותר מ -11 מיליון טון של שום בשנה, המהווה 75% השום גדל ברחבי העולם.

הוא האמין כי התפשטות של צמח זה בא ממרכז אסיה( Dzungaria) על לפני אלף וחצי שנה.

כרגע, הוא מופץ באופן נרחב באסיה, סיביר, המזרח הרחוק, ואזור וולגה, .ציונים הטוב ביותר

מפרש

אוניברסלי .עמיד בפני אחסון כפור וארוך.בראש אחד עד 9 ציפורן.הראש עצמו הוא אפרפר.הגזע מגיע עד 70 ס"מ אורך.הראש מגיע עד 10 ס"מ אורך.

מזל קשת

אוניברסלי .עמיד בפני אחסון כפור וארוך.כאשר גדל גחמני, לעתים קרובות חולה.יש לה ריח "חזק" חזק.בראש אחד הוא לא יותר מ 8 שיניים.הצבע לבן.

אלנובסקי

אוניברסלי .עמיד בפני אחסון כפור וארוך.בראש אחד משלוש עד שש ציפורן.צבע: חום אפור.גזע יכול להגיע עד 70 ס"מ אורך.לעתים קרובות חולה.

הכנת מגרש לזריעה

להכנת מזרע זרע, אתה צריך:

  • כדי לנקות לחלוטין את הקרקע של עשבים ועשב;
  • למלא בחול, נסורת וחומוס;
  • לחפור היטב.

מומלץ להתחיל למלא את המיטה בגינה בעתיד עם חומרים מינרליים אפילו בסתיו כך שזה לא יהיה לגמרי "ריק" במהלך החורף.

לנקות את האדמה מן העשבים והדשא, למלא בחול, נסורת וחומוס

טיפוח זרעים ויורה, זריעה טכנולוגיה

עדיף לשתול שום בגן, רצוי בתחילת האביב ( רצוי אפריל), כאשר השלג כבר נמס הקרקע לא כל כך קשה.

טכנולוגיית זריעה:

  • לעשות בורות לא עמוק מאוד על המיטה מוכן;
  • לשים חומוס, עלים ישנים, דשנים חנקן על הקרקעית.זה יעזור לפרק שאריות מהר ולמלא את טוב עם חומרים שימושיים;
  • לשים שום בחור;
  • יורד;
  • לשפוך מים חמים.

כדאי לשקול כי אתה יכול לשים גם קטן, ראש צעיר קטע אחד בתוך החור.הדבר החשוב ביותר הוא להיות שלם.

אתה לא יכול לשתול על שום במיטות, שם הם היו מגדלים בצלים, חסה וירקות אחרים.

אמצע מאי מתאים לגידול בסיביר.אתה צריך להשתמש רק ראשי צעירים, כך עד ספטמבר יש להם זמן להתבגר.המקום עצמו צריך להיות חם ושטוף שמש.

נטיעה נעשית באפריל, בסיביר - באמצע חודש מאי

במקרה של השום השום מן הזרעים, אתה צריך:

  • לנקות לחפור את הקרקע;
  • לעשות חריצים( אתה יכול פשוט להחזיק לאורך המקל);
  • לזרוע את הזרעים באופן אחיד;מים
  • .

רבים ממליצים כי לאחר השתילה, לכסות את הזרעים עם הסרט .זה יתרום לצמיחה פעילה.אבל בשלב הבוגר, הסרט חייב להיות מוסר.

Dzhusay לזרוע בצל:

גידול בחממה

גידול בחממה הוא מושלם עבור אזורים קרים.בחום יהיו מאוחסנים כל הקיץ, ואת הבצל יהיה זמן להבשיל על ידי אוגוסט.

טכנולוגיית הכנת קרקע וזריעה היא זהה לזו הפתוחה.הדבר היחיד שאספקה ​​כדי לעשות ולפרות יהיה צורך לעתים קרובות יותר .

טיפול

התרופפות

בצל צעיר צריך להיות משוחרר באופן קבוע.בפעם הראשונה, כשהופיעו העלים הראשונים.בשני - כאשר הופיעו גבעולים חזקים.

כאשר התרופפות, אתה צריך לזכור כי שום לא יכול להיות שפך לתוך .להיפך, אתה צריך לנקות אותו, ומאפשר אוויר צח.

בצל צעיר צריך להיות משוחרר באופן קבוע

השקיה

אתה צריך להשקות את השום באופן קבוע, אחרת העלים יהפוך מחוספס בשל הבצורת, יבש, ואת הראש עצמו עלול לאבד את הטעם החריף שלה.בנוסף, הם במהירות לפצח.

כאשר צמיחה פעילה מתחילה, אתה צריך מים 4-5 פעמים ביום.בשלב הבוגר - 2 פעמים ביום.בעונה הגשומה לא כדאי להשקות.

למעלה ההלבשה

בחנויות המדינה אתה יכול למצוא הרבה מוצרי ריסוס, כולל עבור צמחים בצל.כתרופה אוניברסלית, אפשר פשוט לפזר אוריאה במים ולהוסיף כדי להשקות יכול.

קצירת

הקציר נדרש בסוף אוגוסט בתחילת ספטמבר .בשלב זה, הם יהיו גדולים למדי, ואת הקשקשים יהיה לבן או לבן סגול.

חשוב לא להיות מאוחר עם ניקוי, אחרת העלים עם הראש יתחילו לפצח.במקרה זה, הם כבר לא יהיו מתאימים לצריכה או לעיבוד.

ככלל, מינים האביב אין תשואה גבוהה, כך השיניים יהיו עד 7-8 חתיכות.

קציר שנקטף עם קלשון( רק לערער ולמשוך).אז הם צריכים להישלח לייבוש במשך 10 ימים במקום חמים.

הקציר צריך להיעשות בסוף אוגוסט ותחילת ספטמבר
לאחר הייבוש, להשאיר חלק לצריכה( שימור, וכו '), וחלק( בצל קטן) לצאת לזריעה הבאה.

שום סיני קל לגדול ולשמור.למרות כמה קפריזיות, קל להתרגל לשינוי תנאי מזג האוויר.לכן, הוא גדל באזורים רבים של רוסיה.

ניתן לאחסן בצלים ארוכים עד שנה במקרר.הם לא יאבדו טעם ולא יהיו שונים מחנות.

הדבר העיקרי שיש לזכור הוא כי במשך יותר משלוש שנים לא יכול לשתול אותם באותו מקום כמו .הם פשוט יתחילו לצמוח חזק, ולהיפך, הם יאבדו כוח.

האם מלפפון ברי, ירקות או פירות?

האם מלפפון ברי, ירקות או פירות?גן מטבח

מלפפון הפך אורח מוכר על השולחן : איזה סלט ויטמין יעשה בלי עיגולים ירוקים דק פרוסים בו, ואתה יכול לדמיין הכנות החורף בלי זה?שוכב זה של המיטות נראה כאחד הידידים הפשוטים והבלתי יומרניים של הגנן.הו...

קרא עוד
גידול נאות של פטרוזיליה מזרעים על אדן החלון

גידול נאות של פטרוזיליה מזרעים על אדן החלוןגן מטבח

The benefits of parsley are indisputable for humans. In terms of frequency of use in cooking, it ranks first among the greens. It contains folic and ascorbic acid, potassium and calcium, selenium...

קרא עוד
הזנים הטובים ביותר של כרובית עבור הקרקע הפתוחה

הזנים הטובים ביותר של כרובית עבור הקרקע הפתוחהגן מטבח

כרובית מוערך מאוד עבור התוכן ויטמין שלה טעם מעולה.גננים למתחילים מומלץ לקרוא את התיאור של כל הזנים של היבול הזה על מנת לבחור את הירקות הנכון לעיבוד בגינות שלהם, תוך התחשבות האקלים גורמים חיצוניים...

קרא עוד
Instagram story viewer