סלק הוא לא רק טעים, אלא גם ירקות שורש שימושי עם כמות עצומה של ויטמינים של PP, B קבוצה, betaine ורכיבים מינרליים( יוד, מגנזיום, אשלגן, סידן וברזל).על ידי אכילת צמח זה, אתה יכול לשפר את העיכול שלך, חילוף החומרים ואת זרימת הדם. סלק לנקות את הכליות ואת הדם, הפחתת חומציות הגוף שלנו, תוך כדי לסייע לטהר את הכבד.
היום, הרבה גננים מעדיפים סוג זה של סלק כמו פאבלו, כי השורשים הם טעימים מאוד, עסיסי, הקציר הוא טוב מאוחסן במשך זמן רב.ועם התיאור וכיצד לגדל את הצמח המעובד הזה, ניפגש בהמשך המאמר.תיאור תוכן
- ומאפיינים של זני סלק פבלו
- יתרונות וחסרונות
- להטמין זרעים
- טיפול וטיפוח מגוון
- תכונות מחלות ומזיקים
תיאור ומאפיינים של זני סלק פבלו
סלק פבלו נחשב מגוון פופולרי מאוד של ירקות.הוא נבחר בהולנד.אבל בזכות המאפיינים המעולים של השורש, הוא הפך נפוץ והגיע לגבולות שלנו.קבל את הקציר לאחר יורה הראשון יכול להיות ממש מאה ימים.גננים מסכימים בדעה כי זה שורש היבול הוא אידיאלי ביחס של צבע וצורה.הוא עגול בקוטר הוא 150 מ"מ. המשקל הממוצע של סלק סטנדרטי הוא בערך 0.2 ק"ג.
עור הירקות הוא דק מאוד וחלק.העיסת מאופיינת על ידי צבע ארגמן בוהק, עסיסיות, רוך, עם נוכחות של פתק של מתיקות.במקרה זה, אין צלצול של השורש.
היברידית זו נחשבת עמיד ביותר רובה ואת הופעתה של סוגים שונים של מחלות.גידולי שורש מאוחסנים היטב במקום קריר ולא לאבד את איכות התססה שלהם במשך כמה חודשים.
סלק פבלו לא מפחדים טמפרטורות גבוהות ונמוכות, , כך שזה יכול להיות נטוע באדמה פתוחה באקלים קר וחם למדי.היבול שורש מוערך במיוחד עבור התשואה הגבוהה שלה.
יתרונות וחסרונות של
אין זה סוד כי סלק יש מספר עצום של תכונות שימושיות ומאפיינים.בהרכבו, יש לו הרבה ויטמינים, חומרים אורגניים יסודות קורט.מגוון של פאבלו בנוסף יש תוכן גבוה של סוכרים ו betaine.
היתרונות העיקריים של השורש כוללים:
- מוריד את רמות הכולסטרול בדם ומסיר עודף נוזלים מגוף האדם;
- בליעה סדירה של שורש זה יבטיח הסרה של רדיונוקלידים, רעלנים ותצורות סיגים;
- כי שורש הירקות הוא מקור חשוב של ברזל, שלה מומלץ לאכול עם אנמיה ;
- ירקות יש השפעה משלשל קלה של ומסייע להתמודד עם עצירות, תוך שיפור העיכול;
- יש הרבה מגנזיום, ולכן טוב עבור מערכת העצבים ;

- עם השימוש של צמח זה מעובד. גם מחזק את הקירות כלי ;
- מנרמל פונקציית הכבד ;
- לאור העובדה כי היבול שורש מאופיין כמות גבוהה של אשלגן, מגנזיום ומלחים ברזל, זה מסייע לשפר את זרימת הדם. צמח זה מומלץ לשימוש ללא תקלה עבור אנשים הסובלים ממחלות הדם;
- מפחית את מספר התהליכים הדלקתיים ואת מרפא פצעים.
- מנורמל תפקוד של מערכת העיכול .
אבל גם עם כל המאפיינים החיוביים של פאבלו , יש אנשים שאינם רשאים לאכול ירקות שורש.לדוגמה:
- אם לאדם יש , מטבוליזם של נפגעת.הוא סובל פתולוגיות של מערכת הכליה ואת הכליות, עדיף לא להתעלל בשימוש שורש זה במזון.הכל בגלל התוכן הגבוה של חומצה אוקסלית;
- ב סוכרת mititus אסור לאכול סלק;
- זיהו חריגות פתולוגיות של מערכת העיכול, למשל, גסטריטיס הוא מצב אסור לאכול ירקות שורש של פאבלו.מומלץ בסוף האביב או בתחילת הקיץ.יחד עם זאת, כדאי לשים לב לתנאי מזג האוויר ותכונות האקלים המקומי. הטמפרטורה האופטימלית לזריעת זרעים היא + 18- + 20 מעלות צלזיוס. צמח זה אינו גחמני מדי, ולכן הקרקע במקרה זה יתאים לכל.אבל כמה גננים מתעקשים להימנע אדמה חומצי יתר על המידה.על מגרש כזה מגרש, שורש היבול לא יפתחו בנוחות.להגדיל באופן משמעותי את הטעם של סלק ואת כמות הקציר של העשרה ראשונית של אדמה עם חומוס או כבול.
פבלו סלק מגוון נטועים בסוף האביב - בתחילת הקיץ, בהיסוס בשליש הראשון של יוני
בעת בחירת חלקה של גן הירקות שבו תוכלו לשתול את סלק, לשים לב למקומות מרווחים ומוארים היטב.אור השמש יאפשר הירקות להבשיל מהר יותר, כמו גם לקבל טעם מעולה ועסיסיות.
לפני השתילה, זרעים יכולים להיות מעובדים עוד יותר.כדי לעשות זאת, מומלץ במשך כמה שעות כדי לשפוך פתרון מדולל במקצת של permanganate אשלגן.זה לא רק להאיץ את תהליך הופעתה של יורה, אלא גם להגן על הצמח ממחלות פטרייתיות שונות.לשתול זרעים עומד באופן בלעדי באדמה מחוממת. עומק המיטות עצמם לא צריך להיות יותר מ 20-30 מ"מ. בין השורות הפרטיות כדאי להשאיר על 0.2-0.3 מ 'לאחר שתילת הזרעים מומלץ להרטיב את הקרקע היטב.
טיפול וטיפוח
רוב הגננים טוענים כי סלק לא צריך טיפול מיוחד.אבל אם יש לך רצון לקבל את התשואה המקסימלית, אז אתה יכול לקחת כמה צעדים לטיפול של צמחים.אז, בפועל מראה כי לאחר המראה של יורה הראשון, חשוב ביסודיות לשחרר את הקרקע. אותם מניפולציות צריך להיעשות לאחר גשמים כבדים השקיה שופע.
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לניקוי העכברים ולסילוק עשבים שוטים.זה חשוב במיוחד בפעם הראשונה, כאשר יורה להופיע.על מנת צמח לגדול היטב, הוא צריך כמות גדולה של לחות, אור השמש וחומרים מזינים.
סלק פבלו לא מפחד הבצורת, אבל השקיית טוב זה לא כואב. הקציר יהיה טוב יותר, ואת השורשים הם טעימים ועסיסיים.מצב אופטימלי של השקיית ירקות - לפחות פעם בשבוע.במהלך ההבשלה הפעילה של סלק ואת היווצרות השורש עצמו, מומלץ להגדיל את השקיה לשתי פעמים בשבוע.
פאבלו אינו זקוק לתזונה נוספת.אבל אם אתה רוצה, אתה יכול להשתמש תוספי אשלגן.זה יהיה להגדיל באופן משמעותי את התשואה ואת המהירות של הבשלת ירקות שורש.בעוד עם דשנים חנקן שווה להיות זהיר מאוד וקשוב. הכל בגלל סלק נוטים לצבור חנקן.וזה ישפיע לרעה על הבריאות והבריאות של האדם אשר צורכת סלק כזה במזון.
תכונות של מגוון זה
- זה מגוון סלק יש התנגדות טובה להופעת מחלות שונות ;
- הוא צמח היברידית מתורבת הוא יומרני מאוד.אבל אם אתה רוצה להשיג יבול טוב, מומלץ לייצר שפע של סלק פבלו;השימוש
- של דשן סלק פבלו הוא גם אופציונלי .אם זה לא אפשרי, אתה יכול לעשות בלי כוח נוסף.
מחלות ומזיקים
יתרון נוסף של מגוון סלק זה הוא התנגדות מוגברת של היברידית למחלות שונות ונזק על ידי מזיקים. לעתים רחוקות הוא זורק חצים, , כפי שקורה לעתים קרובות עם צמחים מעובדים אחרים.למעשה לא מפחד גלד ושורשים.ואם עם הזמן כדי להאכיל ירקות שורש עם אשלגן וזרחן מבוסס דשן, ולאחר מכן ירק יהפוך פגיע כמעט.
חיתוך שורש של סלק, פגום מכרסמים
במקביל, צריך לפחד מכרסמים שונים, שיכול להזיק לא רק את העלים, אלא גם את צמרות.כדי להגן על הצמח המעובד ממגע כזה, גננים ממליצים לפזר אפר עץ או לרכוש ניסוחים כימיים ממכרסמים בין השורות.
אם אתה לחפור בקפידה את הקרקע לפני השתילה ולאחר הקציר, אתה יכול להפחית באופן משמעותי את הסיכון של פאבלו להיות נגוע מכרסמים.אם תחליט לשתול סלק של פבלו על מגרש הקרקע שלך, אתה בהחלט לא תצטער על זה. גידולי שורש יגדל גדול, עסיסי, טעים וריחני. אבל זה הכל בכפוף לנטיעה נכונה של צמחים מעובדים.כדי לקבל תוצאה טובה אתה צריך להשקיע הרבה מאמץ ועבודה.אבל זה שווה את זה.