תפוחי אדמה - התרבות הפופולרית ביותר ברוסיה.הוא גדל בכל גינה, ועם הגעתו של הסתיו מוסר במרתף לאחסון לטווח ארוך.אבל, למרבה הצער, זה קורה כי פקעות של תפוחי אדמה מתחילים להפוך שחור.הסיבה הנפוצה ביותר לתהליך זה היא אחסון לא תקין.בואו נראה למה זה קורה ומה לעשות אם השתילים הצליחו להקפיא.
תוכן עניינים
- בעיות אחסון
- אילו סוגים ניתן לאחסן בחורף
- הרצוי טמפרטורה ולחות לתפוחי אדמה
- למה תפוחי אדמה להשחיר בתוך כאשר מאוחסנים
- למה שחורה באביב
- עבור תרבות
- , יהיה תפוח אדמה עצמו ללכת אחרי הקפאת
- כיצד לשמור
- לאחר הכפור גורם לתפוחי אדמה בגינה להקפיא
- אני אוכל להאכיל
- צעדים ראשונים אם אתה מכה את הקור לאחר נחיתת בעיות
במהלך
אחסון אפילו לכאורה ירקות בריאים יכולים להיות כתמים שחורה.למה זה קורה לעתים קרובות סוד.אם בעיה זו התפשטה על רוב היבול, צעדים צריכים להילקח בדחיפות.
אילו סוגים ניתן לאחסן בחורף
ישנם כ 380 סוגים של תפוחי אדמה.כל זה שונה בצבע העור, עיסת, הטעם, גודל השורש, תקופת ההבשלה.בחירת תפוחי אדמה לאחסון לטווח ארוך, אתה צריך להיות מונחה על ידי אינדיקטור נוסף - החיים שלה חיים.
האחסון של תפוחי אדמה מושפע ישירות על ידי מגוון נבחר על פי זמן ההבשלה.המגוון הלא מתאים ביותר הוא בשל מוקדם, ירק כזה נועד לאכילה בקיץ ובראשית הסתיו, מקסימום.זנים עם הבשלה בינונית מאוחרת מתאימים לאחסון לטווח ארוך.
זני תפוחי אדמה בשלים מוקדם לא מיועדים לאחסון לטווח ארוך בעת בחירת מונח, אתה צריך להסתכל על בגרות טכנית של היבול שורש להגיע 100-130 ימים .תפוחי אדמה כאלה יוצרים קליפה עבה, מתמודדים היטב עם מחלות, מכילים כמות גדולה של טאנינים.
זנים מאוחרים לאחסון ארוך המתאים ביותר .הם מכילים מספר רב של יסודות קורט וללא בעיות יישמרו עד האביב.זנים מאוחרים פופולריים: "פיקאסו", "ז'ורבינקה", "לורך", "אטלנט", "וסניאנקה".
הטמפרטורה הרצויה ואת לחות האוויר לתפוחי אדמה
ירקות יש לאחסן ב +2 +6 מעלות , ואת הלחות צריכה להיות ברמה של 80-90% .חדר האחסון המתאים ביותר הוא מרתף או מרתף.
מומלץ לאחסן תפוחי אדמה במרתף עם טמפרטורה של + 4 + 6 מעלות אוורור רצוי.בטמפרטורה של 0-1 מעלות, תפוחי האדמה לא להירקב, אבל להיות מתקתק, ואת הבשר כהה.בטמפרטורה של 7-12 מעלות, פקעות להתחיל לנבוט, להיות רך, כתמים על עיסת מופיעים.
למה תפוחי אדמה הופכים שחורים פנימה כאשר אחסון
כהה עלולה להתרחש עקב מחלה - נקודה אפורה .
הגורמים העיקריים של החושך:
- התרבות לא אוהב אורגני טרי, כפי שהוא משחרר חנקן עודף, אשר מקדם את הצמיחה של פטריות.זה תורם להכהה של תפוח האדמה;
- בתחילת היבול שורש יש מחסור או עודף של לחות;הקציר
- שנקטפו מראש, עיסת כהה תפוחי אדמה בוסר.תפוחי אדמה בשלים, במהלך החום, עלול להידרדר כאשר מאוחסנים בחדר יתר על המידה;
- אם הקציר נעשה מאוחר במהלך תקופת הכפור, פקעות עשוי להתחמם יתר על המידה, עיסת עלול להחשיך.בטמפרטורת קרקע של -2 מעלות וכפור, פקעות להתחיל להירקב;
- תחבורה תקנית: הלם, לחץ;
- תנאי אחסון שגויים במשך תקופה ארוכה.הטמפרטורה היא מעל או מתחת 2-6 מעלות;
- פקעות מכילים אחוז גבוה של עמילן;מחלת המחלה
- - רגל שחורה .זה מועבר באמצעות חומר נטיעה, המחלה ואת החושך להמשיך במהלך האחסון.
אפור כתם 
רגל שחורה פגעה פקעות למה שחורה באביב
זה קורה כי הירק שרדה את החורף היטב, ועם כניסתו של האביב הוא מתחיל להפוך שחור.הסיבה עשויה להיות ב אוורור עניים .
תפוחי אדמה מתחילים לטחון עם הופעתה של ההתחממות ואת הנבטה באביב, הבשר כהה, הוא הופך איטי ורך.יש ירידה חדה בטמפרטורה האחסון.לחות משוחררת וזה שוב תורם לדיון.
מה אפשר וצריך לעשות כך הירק לא להחשיך
התקנת משטחים והעברת 20 ס"מ מהקירות .בשל כך, ניתן למנוע: רטוב להקפיא.
במהלך תקופת החורף, מומלץ למיין את תפוחי האדמה לפחות פעם אחת ולהסיר את פקעות נבטים, רך, רקוב.את הקציר מאוחסן בדירה על המרפסת מומלץ להיות מכוסה בשמיכה חמה.
לאחר הקציר, אתה צריך במשך 20 ימים לעזוב את תפוחי האדמה לאוורור באוויר הפתוח.אסור לאחסן את שורש הירקות עם ירקות אחרים, למעט סלק.
לאחר הקציר במשך 20 ימים, תפוחי אדמה צריך להיות מאוורר באוויר הפתוח במהלך עונת הכפור
לפעמים זה קורה כי הירקות קפואים.זה בכלל לא מסוכן אם תפוח אדמה לא עלה.אבל אם נבטים הופיעו, הגעת הכפור יכולה להשפיע על איכות היבול העתידי ולהכות אותו.
האם
תרבות קר נורא? כפור האביב הם נורא עבור היבול .זה נכון במיוחד של האזורים של סיביר.נבטים תפוחי אדמה צעירים מפחדים הכפור רגישים במיוחד כפור האביב וכל טמפרטורה מ 0 ומטה יכול להרוג את היבול.
האם תפוח האדמה נעלם מעצמו לאחר הקפאת
אם נבטים צעירים קפואים, זה עשוי להשפיע על הקציר בעתיד, למרות תפוחי אדמה ימשיכו לגדול עם ההתחממות.צמחים ישנים יותר לא מושפעים מאוד על ידי קור.
קפואים צעירים של תפוחי אדמה כיצד לשמור
לאחר הכפור אם הם מבטיחים כפור, אתה צריך כדי לנבוט את השתילים של היבול בדחיפות, להקפיא את הרכסים לאחר הכפור.
כדי למנוע הקפאה ולתת תפוח אדמה הזדמנות לשרוד אם הוא הצליח להקפיא, אתה יכול לחמם את הירקות על ידי כיסוי השתילה עם הדשא.כמה גננים יונקים שריפות קש, שבבי על הקצוות של קרקע חקלאית ובכך לבודד את הקרקע.כדי להגדיל את מסה עשן, מומלץ להוריד שמן מינרלי או זפת פחם לתוך האש.אתה יכול גם לכסות את המיטות עם הסרט .
אם הכפור חלף, הירקות כבר הצליחה להקפיא, אתה צריך לאפשר השיחים לשחזר את עצמם באופן עצמאי.שיחים פגומים מסוגלים להתאושש, אם כי במאמץ רב.כדי לעזור לחתוך, אתה צריך להאכיל אותו עם דשנים חנקן.
הסיבות תפוחי אדמה בגינה קפאו
אם טמפרטורת האוויר יורדת מתחת לאפס מעלות, או שהכפור הלילי מתחיל באביב, תפוחי האדמה מתחילים להקפיא ועשויים להקפיא.זה משפיע על נבטים, הם להשחיר ולשתף .בעתיד, גם אם הצמחים ימשיכו לגדול ו "לזוז", עיסת הפרי עשוי להתחיל להפוך שחור.
מה לעשות אם יורה וצמרות הצליח להקפיא
אם הכפור התחיל פתאום ואת יורה קפאו, אז אתה צריך לעמעם בעזרת: עיתונים, סרט כהה, סמרטוטים.
ההפשרה צריכה להתרחש בהדרגה, לכסות כרוב , מאשר להאכיל
היבול המושפע זקוק לטיפול עם חנקן , וגם צריך להאכיל: nitrophospage 5 oz.על 1 מ"ר.
גם foliar העליון תחבושות עם אוריאה 20 גרם לכל 10 ליטר מים שימושיים גם.כדי צמרות קור קורץ התעורר לחיים, אתה צריך לרסס אותו " Epinom ."
אם הכפור התחיל כאשר הקציר דהה, אבל זה עדיין לא נקצרו, אתה יכול להאכיל אותו עם אפר או אשלג ההכנות.לאחר הקור, לחפור תפוחי אדמה אסורה, אתה צריך לחכות להתחממות.
תפוחי אדמה מושפעות מטופלים עם חנקן 
צמרות קפוא צריך להיות מטופלים עם Appin 
