גידול נכון של חסה איסברג בארץ

סלטים פופולריים כיום.אחד מהם הוא חסה אייסברג.זה קלוריה קלוריה מוצר בריא מושך עם טעם רגוע, ניטרלי שלה.זה הולך טוב עם כל הרטבים.במקביל, ההתנגדות שלה לטמפרטורות נמוכות, יומרות כאשר גדל בבית כפרי מראה דקורטיבי מושך רבים תושבי הקיץ.תוכן

: תוכן

תיאור ומקור של חסה אייסברג

חסה איסברג הוא יבול מוקדם, תקופת ההבשלה 50-90 ימים , מתייחס חסה ראש.חיצונית, זה מזכיר כרוב לבן מוקדם.שושנה של עלים ירוקים בהירים עם שפת מגולף צורות ראש קטן של כרוב במשקל 300-600 גרם .

לטעום, זה דומה כרוב סיני, אבל שונה בעלים עסיסי ופריך.מאפיינים אלה למשוך בהכנת חטיפים קרים בעיצוב של מנות.

המפעל זכה לתפוצתו העולמית הודות למגדלים האמריקאים.הם קיבלו תרבות בתחילת המאה העשרים.כיום גדל נפח תעשייתי.במקור זה נקרא "סלט פריך."לאחר הטעם שלו היה מוערך.

המשקל הממוצע של חסה איסברג הוא 300-600 גרם
החקלאים השתמשו בכרית קרח לבטיחות היבול.המוניות שהונחו בקופסאות היו מכוסות בקוביות קרח.כתוצאה מכך, המילה "קרח"( קרח) נתפס על הצמח, אשר מאוחר יותר הפך "קרחון".

המלצות לפני זריעה בבית קוטג '

  1. התרבות מעדיף
    instagram viewer
    כדי שיטפון או חול, קרקעות נייטרלי .לכן, על מנת להפחית את החומציות, קמח דולומיט, אפר עץ או אבן גיר הם הציג לתוך הקרקע.
  2. למניעת מחלות צמחים, הנטיעה מתבצעת בהתאם לדרישות סיבוב היבול.מומלץ כי בשנה שעברה כרוב, תפוחי אדמה, בצל או דגנים יגדל על המיטות.סלט
  3. היא תרבות כי הוא מסוגל לצבור חנקות בעלים.לכן, כדי להפוך דשן חנקתי צריך להיות בזהירות.עדיף להפרות לפני נטיעות עם חומוס, קומפוסט, או מן הסתיו עם זבל.
  4. הבשלה מוקדמת המראה נוי מאפשר לך לגדול לא רק כמו monoculture על מיטה נפרדת.אתה יכול גם לגדול יחד עם תפוחי אדמה, בצל, גזר או בשורות של קישואים, מלפפונים.בעוד תרבויות אלה לגדול ולהשיג כוח, לסלט יהיה זמן להבשיל.נוף מרהיב עם עלים מגולפים משמש בעיטור של ערוגות פרחים.בחר כתמים שמש או .
  5. תרבות הוא עמיד עמיד קר יכול לעמוד הכפור עד 2-6 מעלות.הצמיחה מתחילה ב +5 מעלות.אופטימלי לצמיחה פעילה + 18 + 25 מעלות.
  6. כדי להגדיל את תקופת התשואה, אתה יכול לזרוע בכמה שלבים, כל 10-14 ימים.
  7. זרעים, יום לפני זריעה, מומלץ לנבוט במטלית לחה.

אגרוטכניקה שתילה וגידול זרעים

זרעים לזריעה באדמה פתוחה

במחצית הראשונה של אפריל, הכנת מיטה.משוחרר היטב ומכוסה בחומר כיסוי לחמם את כדור הארץ.כאשר טמפרטורות חיוביות הוקמו, הוא בסוף אפריל, בתחילת מאי, על הגינה עושה שורות 3 ס"מ עמוק, לאחר 40 ס"מ, כדור הארץ הוא דחוס ו לשפוך עם מים.זרעים נזרעים במרחק של 20-30 ס"מ ומכוסה 1 ס"מ של כדור הארץ.

חסה זרעים קרחון
אם הזרעים אינם אזוריים או אין אמון באיכות שלהם, רצוי לזרוע את הזרעים.במקרה של יורה טוב, נטיעת יכול להיות דליל או מושתלים למקום חדש.

מכוסה ב- .יורה צריך להיות צפוי 6-14 ימים.ככל שהטמפרטורה נמוכה יותר, כך יורה.

שתילי שתילה

עדיף להשתמש כבול או כוסות פלסטיק .כאשר מושתלים לתוך הקרקע הפתוחה, מבנה השורש אינו מופרע, ואת התרבות לוקח שורש מהר יותר.

קרקע משמש החנות או מהאתר, ממקום השתילה בעתיד.הקרקע בכוסות הוא דחוס מעט ו seeded עם 2-3 זרעים, 1 ס"מ הוא שפך מלמעלה.לשפוך מים לכסות עם הסרט כדי לשמר לחות וחום.

הטמפרטורה של + 16 + 17 מעלות יכול לעמוד יורה 4-5 ימים, אז אתה יכול להעלות +25 מעלות .לאחר 3-4 שבועות, באמצע מאי, כאשר הצמח יהיה 4-5 עלים בסיסיים, המושתלים לתוך הקרקע הפתוחה.

3-5 ימים לפני ההשתלה המתוכננת, שתילים צריך להיות קשוחים.קחו את היום מהבית אל הרחוב בצל חלקי, במקום שקט ללא רוח וטיוטות.במקומות שטופי שמש ניתן לשרוף.

3-5 ימים לפני השתילה, שתילים צריך להיות קשוחים

השתלת שתילים לתוך הקרקע הפתוחה

במיטה מוכנה, משוחרר 40 ס"מ.בשורות, המרחק בין החורים הוא 20-30 ס"מ.

חלק גדול, מחודד ניתן להשתמש כדי להפוך את חורים מסודר, ברמה של העומק הרצוי ואת הקוטר.כדור הארץ בחורים כאלה מיד יתעבה.

שתילים בארות צריך להיות לשפוך עם היטב.אם הצמח מוסר מן הספלים, ולאחר מכן על ידי הקשה או לחיצה על מיכל קל.במקרה זה, קוביות כבול טובים, שממנו אתה לא צריך לקבל צמח והוא יכול להיות נטוע ישירות לתוך הקרקע.

מפזרים את השתילים קלות עם כדור הארץ.להעמיק את מערכת השורש לא שווה את זה, כי יש לו סוג של סוג של צמיחה.על ידי שתילת שתילים בדרגות שונות של צמיחה, אתה יכול למתוח את תקופת הקציר.יורה חזק יניב מהר יותר, חלשים יותר מאוחר יותר.

ראשית, מומלץ לכסות את הנחיתה עם הסרט או כוסות מאולתרות מבקבוקי פלסטיק.במיוחד אם כפור קטן.
לפני ואחרי השתילה, הבאר והשתיל חייבים להיות מזילים עם מים

זריעה לפני החורף

אפשרות נוספת היא לזרוע בסוף הסתיו.זה טוב בגלל האביב הבשלה של חסה מתרחשת 10-15 ימים קודם לכן, הוא גדול וחזק יותר.אבל באותו זמן קיים סיכון של חלק הזרעים קופא החוצה.לכן, להגדיל את מספר זרעי לזריעה לפני החורף 1.5 -2 פעמים .

כאשר הטמפרטורה החיצונית נמצאת בטווח +1 +3 מעלות , זרעים מונחים במיטה מוכנה.קבור על ידי 1-1.5 ס"מ במצב זה, הזרעים יהיה בבטחה ללכת לפני החורף, הם לא לנבוט.המיטה מכוסה עשב יבש, עלים וחומר כיסוי אחר.פתוח באביב כאשר הוא חם.טיפול עיקרי הוא האכלה, השקייה, התרופפות, ניכוש ודילול.

  • להאכיל .לבצע 1-2 פעמים לפני זריעה ובמהלך היווצרות של ראשי.האפשרות הטובה ביותר לשלב עם השקיית דשן
    אורגני.לשם כך, פתרון של mullein או גללי ציפורים יהיה מתאים( עבור 10 ליטר 1-2 כפות).
  • השקיה .יש צורך להשקות מתון רגיל, בשפע כל יום או פעם בשבוע.אם הקרקע יבש, ראשי כרוב הם יצרו בצורה גרועה, אם הוא רטוב, את הסיכון של ריקבון.לאחר היווצרות השחלות, השקייה מצטמצמת.
  • הרפיה ועישוב של .התרופפות תקופתית רדודה כדי לא לפגוע בשורשים.הראשון דרך 3-4 שבועות לאחר הזריעה.באותו הזמן נוטלים עשבים.
  • אם יורה מעובה, אז רזה את בשני שלבים.ללא ביצוע עבודות אלה בזמן, הראש יהיה גרוע.בפעם הראשונה בשלב של אחד העלים האלה, לשמור יורה לאחר 4-5 ס"מ בפעם השנייה בשלב 6-7 של עלים אלה.השאירו צמחים כל 20-30 ס"מ

בנוסף, המפעל עשוי להיות כפוף למחלות ומזיקים.

אם הקרחון מושפע מקודקוד ורטקס, נעשה שימוש בפתרון סידן ניטראלי.

בסוף הגידול, עם מחסור בסידן, יכול לפתח קדחת קודקוד , בתוך הגבעול.למניעה, תרסיס פעם בשבוע עם תמיסה של סידן ניטראט( 100-150 גרם לכל 12 ליטר מים).

בקיץ הרטוב, במהלך הפלישה של שבלולים חלזונות, אתה יכול להשתמש בסמים "רעם".גרגירים התפשטו למקומות הצטברות.

עם התבוסה של פרעוש Cruziferous , יוצקים הרבה מים ומפזרים אפר עץ.הנוהל לאחר 3-4 ימים לחזור.

הסיבות לחוסר השחלות של ראשי

לשים לב נטיעה טיפול נאות, גננים לא תמיד מחכים לראשים צעירים.מה הסיבה?

  1. השקיה לא מספקת.עד היווצרות של השחלות לבצע השקיה רגילה.
  2. אתר נחיתה מוצל.המקום האופטימלי הוא שמש עם penumbra.
  3. הטמפרטורה של נמוכה מ -19 מעלות , במיוחד בלילה.זה נחוץ כדי להגן על הצמחים.במצב הטוב ביותר להרכיב הוא +20 +22 מעלות.
  4. טמפרטורה מעל +25 מעלות .זה מוביל overriding, רכישת טעם מריר, פורח.
  5. לא מספיק ימים שטופי שמש.
  6. נחיתה עבה או דילול לא בוצע בזמן.
להיווצרות מוצלח של kochanchik יש צורך לבחון את הטמפרטורה ואת דילול

אם טמפרטורות הקיץ הממוצע באזור הם לעתים קרובות מעל 25 מעלות בזמן היווצרות של השחלות, אז יבול צריך לשתול באמצעות שתילים או לתוך החממה( חממה) קודם לכן.

חיתוך ואחסון של

45-90 ימים לאחר זריעה , כאשר קוטר המאמנים מגיע 5-10 ס"מ , חיתוך מתרחשת.

לשימור טוב יותר של תפוקת העלים, היבול נקצר מוקדם בבוקר.בחר כרוב של צפיפות ממוצעת.צעירים ורפויים מאוחסנים בצורה גרועה, ודחוסים יותר מדי בטעם.

ראשי נשמרים במקרר ב +3 +5 מעלות עד 7 ימים.
ראשי החנות במקרר ב +3 +5 מעלות עד 7 ימים

מראש מחסנית:

  • מיכל פלסטיק ולסגור.
  • בד רטוב ובתיק.

מעניין כי לאחר חיתוך התרבות ממשיך לגדול .במקום חיתוך, שחלות חדשות לגדול על הצוואר הרדיקלי.אם תרצה, אתה יכול להשאיר אחד לצמיחה נוספת.

כרוב קטן עם חסה טעים, חדה קרחון יותר ויותר לכבוש העדפות הטעם שלנו.טיפול לא מסובך, שימור טוב ויכולת לגדל מוצר זה, החל באביב עד סוף הסתיו, יש כדי לשתול אותו באתר שלך.

למה מלפפונים מרים ומה לעשות?

למה מלפפונים מרים ומה לעשות?גן מטבח

מלפפון הוא אחד הירקות האהובים על הגנן.ומלפפונים טריים ומלוחים או חמוצים - אורחים מוזמנים על השולחן.אבל לפעמים המאמץ המושקע בטיפוחו הופך לשווא.ירקות מרה - למה זה קורה? התוכן של cucurbitacin מגביר ...

קרא עוד
כרוב קלילה ומחלות ומזיקים נפוצים אחרים

כרוב קלילה ומחלות ומזיקים נפוצים אחריםגן מטבח

כרוב agrotchnology שונה מעט מכללים של גידול גידולי הירקות האחרים, אבל מקבל יבול טוב של ראשי עם עלים בריאים לא קל.המפעל מותקף ממש על ידי מזיקים ומחלות שונות, כולל: קילה, טחב אבקתי, הדלקת מאוחר, פר...

קרא עוד
גידול נכון של חסה על אדן הזרע

גידול נכון של חסה על אדן הזרעגן מטבח

סלט מכיל כמות עצומה של חומרים מזינים.לכן, אוהבי רבים של ירוק זה רוצה לגדל אותו לא רק בקוטג 'הקיץ שלהם, אלא גם בבית.האם אפשר לגדל חסה מזרעים על אדן החלון בבית?זאת בהמשך. נוחסלט הוא די אפשרי לג...

קרא עוד