דומה מאוד במראה לכרובית ברוקולי יש תכונות לא פחות יקר הטבות לגוף האדם.לכן, agrotechnology של הירקות הוא שולט על ידי מספר הולך וגדל של גננים, חידוש מלאי החורף עם "פצצת ויטמין".עם טיפול הולם, גידול ירקות בשדה הפתוח קל ופשוט.
תוכן ענייניםברוקולי נקרא גם כרוב אספרגוס .את עקבות ההיסטורי של הירקות ניתן לייחס את כתבי היד של המאה ה -16, אבל זה ידוע אמין כי היברידית היה bred במאות 6 - 5 לפנה"ס.
במשך מאות רבות, הפירות גדלו באופן בלעדי בצפון מזרח הים התיכון( השטח המודרני של איטליה).ורק בתחילת כרוב המאה XVIII נופל באנגליה ובארצות אחרות באירופה.
מאוחר יותר, מנות אקזוטיות עם ניצנים ירוקים החלו להופיע בחו"ל.Slavs אהב את המוצר מיד בשל טעם עדין ועשיר הרכב ויטמין.

המפעל הוא שנתי, תקופת הפרי תלוי בתנאי גידול ותחזוקה.החלק אכיל נחשב inflorescences שלא נפתח של , ולא עלים.
המראה של הצמח דומה כרובית, אבל יש צבע ירוק עשיר.הירקות גדל נושאת פירות במשך מספר חודשים לשורה.
עם גזע גבוה למדי( 60-90 ס"מ), ניצנים בשלים של צמרות מנותקים, ולאחר מכן ניצנים לרוחב מתחילים לפתח באופן פעיל.בין היתרונות של התרבות היא פשוטה agrotchnical, עבור עיבוד של פירות מינימום של מאמץ יידרש.
התנאים ההולכים וגדלים בקוטג 'או בגינה
ברוקולי גדל על ידי .זה מאפשר לך לטפח ירקות במרכז רוסיה ואת האזורים הדרומיים.אפילו מזג האוויר אורל קפריזית לא מפריע מקבל הקציר טוב.
הצמח סובל ירידה חדה בטמפרטורה, בצורת, ולחות גבוהה.מומחים מייעצים נגד שימוש בסוף זנים הבשלה עבור אזורים עם קיץ קריר וקצר.אם אתה צמח בתנאים כאלה, ואז inflorescences בתנאים כאלה פשוט אין לי זמן.
זריעה זרעים של כרוב

זרעי ברוקולי נטע עבור המחצית הראשונה של מרץ .לקבלת קציר בשלבים, מומלץ לזרוע בדרך מסוע עם מרווח של 2 שבועות.
מ -20 באפריל, זרעים ניתן לשתול באדמה פתוח, ובכך להפוך את הברוקולי נטול זרעים לא לגדל שתילים בבית.
לפני שתילה, זרעים ממוינים, להשליך קטן או עם סימני מחלה.הטיפול של הזרע כולל הליך השריית במים חמים( טמפרטורה 50 מעלות) במשך 15-20 דקות.לאחר התחממות, הזרעים צריך להיות שקוע מיד במים קרים במשך 3-4 דקות.
כדי לעורר צמיחה ולחזק פונקציות מגן, מומלץ לטבול את גרעיני במשך 15 דקות בפתרון אפין, ולאחר מכן לשטוף תחת מים זורמים ויובשים למצב זרימה.
מלא אותם עם ניקוז ואדמה פורייה רופפת של סביבה ניטרלית או חומצית חלשה.

מתאימות היטב, בקופסה עם המצע יש צורך בחריצים בעומק של 1-1.5 ס"מ זרעים פרושים במרחק של 3 ס"מ זה מזה .אתה יכול לכסות עם כבול או אדמה בשימוש.אין צורך ללחוץ על פני השטח ללא צורך.
תנאי הנטייה:
- טמפרטורת האוויר בחדר צריכה להיות בערך 20 מעלות, הלחות אינה מתחת לממוצע;
- לחות מתונה עם בקבוק ריסוס במידת הצורך;
- דרישות תאורה אינם מוטלים.
לאחר 6-8 ימים, יורה יופיע על פני השטח של הקרקע.טיפול
של שתילי
לאחר הופעת נבטים, משטר הטמפרטורה צריך להיות מופחת ל ל 8-10 מעלות .שבוע לאחר מכן, המדדים להגדיל ל 15-20 מעלות .טיפול מיוחד שתילים אינו הכרחי, כמו גם אין סודות מיוחדים, חשוב לעקוב אחר הכללים המקובלים: השקיה רגילה
- , כך הקרקע לא להתייבש;
- תאורה טובה( במארס, היום הוא לא מספיק זמן, אז אתה יכול להדגיש את האור פלורסנט);
- היעדר טיוטות.
איסוף שתילים של שתילי ברוקולי

תהליך הקטיף יוצר מצב מלחיץ לצמחים ולכן מומלץ להעלות את טמפרטורת החדר ב -21 מעלות לכמה ימים ולבנות צללים מתוך נייר מהשמש.אז יורה קל יותר להתיישב בסביבה החדשה.
כעבור שבוע, משטר הטמפרטורה מוגדר:
- אחר הצהריים - 17 מעלות;
- בלילה - 9 מעלות.
צריך להיות מוזן , כולל חשוב לפיתוח microelements ברוקולי: בורון, מוליבדן, אשלגן, וכו '5-7 ימים לאחר הקטיף.כדי לעשות זאת, שתילים נלקחים כל יום במשך כמה שעות להסתגל לבית הגידול החדש.לחשוף את הצמחים לא צריך צל עמוק תחת השמש הפתוחה.
Scheme ומרחק כאשר נטועים באדמה פתוח

תקופה זו נופלת לעתים קרובות יותר על באמצע חודש .המקום מתחת למיטה נבחר על הצד שמש של הגן.קודמים טובים הם: דגני
- ;
- מלפפון;
- קטניות;תפוחי אדמה
- ;
- גזר;בצלים.
אזור נחיתה יהיה גם מתאים לשתילה לאחר גדל Sideratov.אבל אחרי לפת, צנון, עגבניות, סלק נטוע ברוקולי לא שווה את זה.
הקרקע תחת כרוב פריך פוריטרלי ניטרלי או חומצי חלש מתאים.אם החומציות היא נצפתה, יש צורך להזריק קמח דולומיטי או הקרקע quicklime.
השימוש השנתי של הקרקע מנקז אותו, ולכן, בכל סתיו הוא מוזן עם זבל או קומפוסט( 4-5 ק"ג לכל 1 M2).באביב, זה מספיק כדי להעשיר את המיטה עם דשנים מינרליים מורכבים, הכוללים חנקן.

לפני שתילת הקרקע הוא מפולס עם מגרפה.זה אידיאלי כדי לבצע עבודה בערב או אחר הצהריים במזג אוויר מעונן, כך שתילים יתחילו במהירות במקום חדש.מומלץ למקם את החורים שתילים על פי התוכנית: 35x60 ס"מ .
בורות מושקים הראשון, ולאחר מכן מלא דשן( 5-7 גרם של חומרים מינרליים, חצי כוס אפר עץ, כוס כבול).מיטות מעוצבות עם מים חמים.אם יש איום של לילה כפור, אתה צריך לבנות תומך למתוח את הסרט הפלסטיק.
כללי הטיפול
טיפול ברוקולי הוא כמעט לא שונה כרובית.התכונה היחידה נחשבת היא הסכנה של אור שמש ישיר על יורה צעיר.זה יהיה צורך לשים לב הצמחים, לאחר שבנו הצללה פשוטה באמצעות קרטון או בד.
השקיה מתבצעת 1 פעם בשבוע .במזג אוויר חם, אתה לא צריך לאפשר את הקרקע להתייבש, כך תדירות השקיה הוא גדל עד 3 פעמים בשבוע.עם זאת, חשוב לזכור כי waterlogging של הקרקע וקיפאון של מים זה יכול לעורר ריקבון השורש.

הרטבה נעשית דרך השורשים ועל ידי ריסוס הצמח.נהלים צריך להתבצע בשעות הבוקר המוקדמות או בערב, כאשר השמש כבר הגדרת.
לאחר השקיה או משקעים, אתה צריך לשטוף את הקרקע על מיטה.העשרה הקרקע עם חמצן ייהנו לא רק את מערכת השורש, אלא גם את ההגדרה של inflorescences.
במקביל עם התרופפות, עשבים מוסרים באתר של .הם יוצרים בעיות רבות עבור גידולי הירקות, משיכת מזיקים חרקים הלחות הגוברת, וכתוצאה מכך, מחלות פטרייתיות להתפתח.
תרבות אינטנסיבית מתפתחת דורשת רגיל רגיל האכלה .במהלך עונת הגידול, הם מוצגים על ידי לפחות 3 פעמים :
- בפעם הראשונה 2 שבועות לאחר השתלת שתילים( 1 כוס תמיסה mullein לכל 10 ליטר מים, כפית של אוריאה);
- להאכיל השני מנוהל 2-3 שבועות לאחר הראשון( matchpeter התאמה ל 10 ליטר מים);
- בפעם השלישית להאכיל את הצמחים בסוף הקיץ( 40 גרם של superphosphate, 10 גרם של אשלגן גופרתי, 20 גרם של חנקתי אמוניום, 10 ליטר מים).
כאשר inflorescences לגדול על גזע הראשי, התרבות מחלישה.כדי לעודד התפתחות של יורה לרוחב, מומלץ להפרות כל שיח חתוך עם נוזל מזין( 40 גרם סופרופוספט, 20 גרם אמוניום חנקתי, 10 גרם אשלגן גופרתי, 10 ליטר מים).
כמו רוטב העליון ומניעת מחלות, אתה יכול אבקת מיטה של אפר עץ( 1 כוס לכל m2).
קציר ואחסון היבול

הסר את הכרוב מ לפני הפרחים הפתוחים ל .הרגע הזה קל להחמיץ, אז כדאי לשים לב.
בקביעת הנכונות של ירקות לגיזום, אתה יכול להתמקד על המאפיינים הבאים:
- ראש בוגרת יש קוטר של 12-14 ס"מ;צבע
- - ירוק כהה;
- ניצנים צריך להיות סגור( אות לניקוי מהיר הוא הצהוב של ניצנים).
בדרך כלל inflorescences להגיע לרמה המבוקשת של בגרות לאחר 60-65 ימים לאחר הנביטה של שתילים של .ואתם יכולים לקצור עד הקור, ובאורלים, ובסיביר, ובפרברים.
לחתוך כרוב אתה צריך בשעות הבוקר המוקדמות .חיתוך, סיבוב הגבעול, אסור, יורה צד פגום, אשר מונע עוד ברוקולי פרי.
ראשי מאוחסנים בערך במשך 3 חודשים .לשם כך נוצרים התנאים הנוחים ביותר: קרירות וחוסר אור שמש.בבית, זה אידיאלי לשימוש למטרה זו במרתף או בתא ירקות במקרר.
כל יסודות קורט שימושיים לגוף האנושי וויטמינים נמצאים ברוקולי בצורת העיכול ביותר.בנוסף, הטכנולוגיה החקלאית היא סבירה.לכן, זה פשוט הכרחי לגדל ירקות ייחודי על הנכס שלך, הרבה פחות כדי לטפל בזה.