שן הארי - תכונות מרפא והתוויות נגד בריאות

מוארת צהוב פרחים כפולה של שן הארי הם מוכרים לכל אחד מאיתנו.אמא טבע הניח תכונות ריפוי עוצמה בשן הארי, ריפוי המאפיינים ואת התוויות של אשר ידועים ברחבי העולם.עם תחילת האביב, שטיחים פורחים בשפע של צמח רב שנתי זה לכסות מדשאות, ריבועים, מקומות ליד כבישים, את הקצוות.כ -200 מינים שונים של פרח קטן זה על רגל שבירה גדלים על המרחבים הפתוחים שלנו, הם לא יפתיעו אף אחד, במיוחד משום שהוא נחשב לעשב.

של מספר מינים לעיל, כ -100 זנים הם מרפא, ובמקומות מסוימים צמח זה מעובדים ומטעים שלמים נזרעים.שדות של שן הארי ניתן לראות בגרמניה, צרפת, הולנד, שם הם גדלים למטרות שימושיות שונות, טיפוליות.

содерж לתוכן ↑

יתרונות ותכונות טיפוליות של שן הארי

אם ניקח בחשבון את התכונות הרפואיות של שן הארי, נוכל לראות שלכל חלקיו יש תכונות שימושיות: שורש, עלים, פרחים.רפואה מסורתית ידועה מתכונים רבים עבור סמים מן הצמח הזה, הבישול שלה משתמש לא פחות נרחב.הם עושים סלטים מתוך שן הארי( בעיקר מעלים צעירים), מכינים ריבה, מכניסים אותם למרקים, מבשלים מרקים, אפילו משתמשים בהם כתחליף קפה.בנוסף decoctions מרפא, תמיסות שן הארי עושה יין, אשר נדבר על כך מאוחר יותר.

צמח זה משפר את מערכת העיכול, יש choleretic, טיהור הדם( מקדם היווצרות של תאי דם לבנים), תכונות משתן.מרתח של inflorescences מוריד חום, יש אפקט diaphoretic, bactricidal, עוזר עם דלקת של בלוטות הלימפה.

נוכחות של מלחי אשלגן, ויטמינים, זרחן בהרכב של שן הארי תורמת לחיזוק הכללי של הגוף, משחזרת כוח, מטבוליזם אופטימיזציה.השימוש במרקחות מרפא, תמיסות עוזר להסיר רעלים, סיגים, יש השפעה חיובית על הפונקציה של הלבלב, יש השפעה מרגיעה בהפרעות שינה, הפרעות עצבים.החלב החלבני שלו כבר מזמן משמש לטיפול ביבלות, תירס, הפחתת נמשים, כתמים על העור.

שן הארי הוא כלי רב עוצמה לטיפול במחלות אונקולוגיות, הוא טוב במיוחד למטרות מניעה.אפקט hematopoietic יעיל הוא ציין בעת ​​שתיית מיץ של עלים טריים של צמח או מרתח של שורשים.מיץ או אינפוזיה של שן הארי להתמודד עם מחסור בוויטמין האביב, לשחזר כוח, לעזור לשחזר את האנרגיה האבודה, כי זה היה לא בכדי כי הקדמונים כינה אותו "שיקוי החיים".

השורש הוא ריכוז כוחו של כל צמח, ואת השורש של שן הארי הוא ללא הגזמה המכונה "ג'ינסנג הרוסי".טווח הפעולה הטיפולית שלה הוא רחב באמת, למרות הזמינות.במהלך עונת הגידול, שורש מצטבר המרכיבים triterpene, אינסולין, חומצות אורגניות, סוכרוז, פלבנואידים, ויטמינים, חלבונים, חניכיים, שמנים שומניים.

תכונות מרפא של שורש שן הארי התוויות נגד:

• הוא משמש לטיפול במחלות גסטרואינטסטינליות, כמו גם כדי לשפר את תהליך העיכול.
• עבור דלקת קיבה עם חומציות נמוכה( משפר את זרימת מרה).
• מטפל בסוכרת, מוריד את רמת הסוכר בדם.
• כדי לשפר את תנועתיות המעיים בעצירות כרונית( משלשל טבעי, אפקט אור).
• בטיפול במחלת הפטיטיס, בכיס המרה.
• להקלה על מחלות עור( אקנה, שחין, פסוריאזיס, אקזמה).
• בטיפול בהפרעות עצבים.
• בטיפול ומניעה של גידולים ממאירים.
• לטיפול בצנית.
• עם טרשת עורקים.
• לטיפול בלוטת התריס.

בנוסף, שורש שן הארי, יחד עם אורגנו הדשא, מרכך לימון, סרפד עוזר להגדיל את הנקה אצל אמהות מניקות.קח את אותה כמות של עשבי תיבול אלה - עירוי בישול - 3 כפות.תערובת כף יוצקים 3 כוסות מים רותחים, מתעקשים 3 שעות - עדיף להשתמש תרמוס בשביל זה.שורש השור משמש גם כסוכן טיפולי עזר בטיפול בשחפת.

התוויות נגד לקחת שורש הם:

• חסימת צינור המרה.
• חומצה מוגברת( יש להיזהר, רק לאחר התייעצות עם רופא).
• מנות גדולות - מנת יתר היא כרוכה בגילויים של שלשול, בחילה, הקאות.
• Hyperacid גסטריטיס.כיב קיבה.כיב דודנאלי
• .

содерж לתוכן ↑

איך לאכול שורש שן הארי?

לטיפול במחלות מערכת העיכול, ניתן להשתמש לא רק decoctions, אלא גם אבקת אבקת שורש יבש.אתה יכול לטחון את זה עם מטחנת קפה, ולאחר מכן לקחת יבש במשך 1 כפית 20 דקות לפני הארוחה( סחוט עם הרבה מים).אבקה כזו יש טעם מריר חלש, זה יכול לשמש בהצלחה תיבול עבור הקורסים השני, השני, מבושל כמו קפה( קל קלויים לפני שחיקה) או תה.

שורש טרי קצוץ יכול להיות מאודה( כף אחת, מלא 1 כוס מים רותחים, חדורים במשך 2 שעות), נצרך רבע כוס 3 פעמים ביום חצי שעה לפני הארוחות.עירוי זה מטפל בהצלחה במחלות עור, אתה יכול גם להשתמש בו חיצונית.

עם חברה שנבחרה היטב "", תכונות השורש נחשפים, השלימו זה את זה.מתכונים מיושנים בהם עשב, שן הארי, דשא הספה לערבב, היו תכונות ריפוי מדהים, עזר ממחלות רבות.למרות שמפעלים אלה נחשבו עשבים שוטים, השורשים שלהם היו מעורבים בשיעורים שווים, וכתוצאה מכך אוסף ריפוי cystitis, מחלות כליות, כאבי פרקים שונים.ברונכיטיס מטופלים, דלקת נקבית, מחלות עור, מחלות רבות אחרות.

מתכון זה לא איבד את הרלוונטיות שלו גם עכשיו: שורשי הצמחים הם חפרו החוצה, ניקה מן האדמה, שטף, מיובש במקום מוצל. לאחר ייבוש, הם קצוץ דק.לאחסון עדיף להשתמש במיכלי זכוכית.500 גרם של מים רותחים הוא שפך מעל כפית אחת של תערובת כזו, הם מתעקשים 2 שעות, אתה צריך לקחת חצי כוס 15-20 דקות לפני הארוחות במשך 3 שבועות.כמו כן, הם יכולים לקחת בנפרד - כפית של כל שורש במשך שבוע.משך הזמן הוא 3 שבועות של הקורס.

תרופה טובה לטיפול בנדודי שינה, גילויים של יתר לחץ דם, כמו גם טבעי anthelmintic, משלשל הוא עירוי, הכנת אשר כולל שורש שן הארי + שורש bondock.רכיבים( חלקים שווים) מעורבים, 2 כפות הם שפכו עם 3 כוסות מים, נשאר לילה.בבוקר, עירוי הוא מבושל במשך 10-15 דקות, מתעקש 15 דקות, לקחת חצי כוס 5 פעמים ביום לפני האכילה.

содерж לתכנים ↑

כיצד להכין חומרי גלם?

לריפוי, כמו גם למטרות קולינריות, חלק הקרקע, שורשים משמשים.צמח זה פורח מראשית האביב לסתיו, יש לו תכונות ריפוי, בכפוף הקציר, גם כאשר יש שן הארי.עם זאת, אם אתה רוצה לחלץ את המקסימום של חומרים שימושיים ממנו, עדיף לאסוף את inflorescences עם עלים במהלך הפריחה, ואת השורשים - בתחילת האביב או בסתיו.

אזורי ידידותיים לסביבה, שתילה, שטחי יער - המקום הטוב ביותר כדי לאסוף צמחים.הזמן הטוב ביותר עבור תהליך זה הוא בבוקר כאשר הפרחים רק נפתח.תפרחות, עלי שן הארי הם מיובשים במקומות מוצלים, הנחת על נייר נקי בשכבה דקה אפילו, מעת לעת מעת לעת( כ -10 ימים).כדי לקבל את השורש לאחסון מאוחר יותר, יש להסיר אותו בקפידה מן האדמה - לחטט עם מרית.שורשים נשטפים במים קרים, לחתוך, מיובש( מייבש ניתן להשתמש ב 50 מעלות צלזיוס), מעובד כראוי מעברי שורש עם מחנק.

צנצנות זכוכית, תיבות נייר או שקיות מתאימים לאחסון חומרי גלם, הקרקע חלק כפוף אחסון 2 שנים, השורשים הם עד 5 שנים.

содерж לתוכן ↑

איך לבשל ריבה שן הארי או דבש?

אלה קינוחים טבעיים הם טעימים מאוד, שימושי באמת, כי הם מכילים בתוך כל כוחו של הצמח, תכונות מועילות שלה, אשר תוארו לעיל.שימורי שן הארי מבושלים מחומרי גלם נבחרים הנאספים באזור נקי.

מאי הוא הזמן הטוב ביותר לאסוף את inflorescences שישמשו כדי להפוך ריבה, זוהי תקופה של פריחה המונית - הריכוז המרבי של חומרים מועילים.לקבלת ריבה, כמו דבש, מומלץ לבחור רק את עלי הכותרת הצהובים של inflorescences - הם מנותקים עם מספריים או צביטה באצבעות.עם זאת, ישנם מתכונים רבים המשתמשים inflorescences גדול מאוד, לחתוך את הדף מאוד.

שן הארי מתכון:

1. אנחנו לוקחים 400-500 פרחים גדולים( זה לא כל כך נראה) ללא גבעולים, לשטוף אותם ביסודיות עם מים קרים.
2. לשים את התפרחת בסיר אמייל( או נירוסטה), לשפוך 500 גרם של מים, להרתיח במשך 2-3 דקות.
3. אנו מסננים שן הארי באמצעות מסננת עדינה, לסחוט היטב.
4. הוסף 4-5 כוסות סוכר לנוזל שנוצר, על האש, מביאים לרתיחה.
5. מרגע רותחים, אנחנו עושים ריבה במשך כ 8 דקות.
6. לשפוך על הבנקים מוכנים מראש מוכן.

זה המתכון הכי קל לסוג זה של ריבה, שיטות מתוחכמות יותר כוללות טבילה inflorescences היומי, הוספת מיץ הדר, תמציות של צבע שיטה.לפעמים עלים נוספים של דובדבנים או דומדמניות שחורות.

ריבת שן הארי, הן בטעם והן במראה, דומה באמת לדבש. מה שמכונה דבש שן הארי הוא ריבה אותו, רק עבור הייצור שלה רק את עלי הכותרת של הפרחים הצהובים נבחרים, לא תפרחת לחלוטין.לכן, הם לוקחים צנצנת מלאה ליטר שני של עלי כותרת, שני לימונים( או סיד), שני ק"ג סוכר( או אבקה).עלי כותרת הם הניחו במיכל, שפכו עם שני ליטר מים קרים מטוהרים, נשאר במשך 24 שעות.לאחר מכן, המים עם עלי כותרת מסוננים באמצעות גזה, לחצה ביסודיות, כדי עירוי וכתוצאה מכך להוסיף מיץ סחוט של שני לימונים, אבקת סוכר.תערובת זו מבושל עד סמיך, ולאחר מכן שפכו לתוך פחיות.

שן הארי - תועלת:

1. ריבה כזו טובה לגוף, היא משחזרת את הכבד ברמה התאית, מומלץ לצהבת, מחלות של כיס המרה.
2. עוזר עם ברונכיטיס, אסטמה.
3. השפעה מועילה על תפקוד מערכת השתן.
4. יש ביצועים נוגדי חמצון, מסייע לחסל רעלים, רדיקלים חופשיים מהגוף.
5. טוב מניעתי נגד סרטן.
6. מקל על סימפטומים של מחלות עצם.
7. מסייע עם יתר לחץ דם, אנמיה, אסטמה.

ריבה זו יכולה לשפר את ההשפעות החיוביות של מוצרים אחרים, כגון תה ירוק.אם אתה לוקח את זה במהלך זיהום ויראלי יחד עם דבש דבש, אז שני מוצרים שימושיים ישלים, להכפיל את הפעולה של זה.ריבה זו היא בשילוב טוב מאוד עם תה צמחים: מנטה, לימון, קמומיל.

ריבת שן הארי, נזק:

1. כאן, כמו עם מרתח, עירוי של שן הארי, אתה צריך לבחון את המינון הנכון, כדי לא להרוויח אלרגיות או עור מגרד.
2. אם אתה רגיש יוד, אז אתה לא צריך להשתמש ריבה זו.
3. הנטייה לקלקול קבה( שלשולים, הקאות) היא התווית נגד לשימוש ריבת דבש או שן הארי.
4. עבור אבני מרה( cholelithiasis) אין להשתמש במוצר זה.
5. Gastritis הוא גם התווית נגד.

↑ לתוכן ↑

אודות יין שן הארי

רבים מאיתנו, כאשר אנו שומעים את הביטוי הזה, נזכרים מיד בסיפורו של ריי ברדבורי.עם זאת, יין שן הארי באמת קיים, יתר על כן - אתה יכול לבשל את זה בעצמך.

יין יין מתכונים:

כדי לקבל "קיץ נתפס בבקבוק בתוך בקבוק" בבית, תצטרך פרחים גדולים שנבחרו( ארוז צפוף ליטר אחד עם שקופית), חומצת לימון( 1-2 כפיות), סוכר( 1 ק"ג), צימוקים כחולים( 20 חתיכות), מים מטוהרים( 4 ליטר).

להביא מים לרתיחה, יוצקים שן הארי עם זה, לעזוב למשך 24 שעות.בסוף היום אנחנו מסננים את העירוי, לסחוט את חומרי הגלם, להוסיף חומצת לימון.בנפרד, לקחת חצי ליטר מים, מוסיפים סוכר, להמיס אותו, ולאחר מכן להוסיף את הסירופ שנוצר לעירוי דחוס, לשים את הצימוקים.זה מאוד חשוב כי צימוקים אינם רחוצים!

אנו מוצאים מקום חם עבור מיכל, לשמור אותו שם בערך 2 ימים, לאחר מכן אנו שופכים את התוכן לתוך בקבוקים.יש צורך בקבוק את הבקבוקים כך פחמן דו חמצני הוא שוחרר, אבל האוויר לא נכנס בתוך הבקבוק.כאן ניתן לפנות לשיטה הישנה - לשים בלון על צוואר הבקבוק, קצות אצבעות רפואיות או כפפות גומי.

כחודש לאחר מכן, כאשר התסיסה הסתיימה, יש לשפוך את היין בזהירות מהבקבוק לכלי שיט אחרים מבלי להפריע למשקע שבתחתית.

על פי המתכון השני, לקחת:

סוכר

• - 1.5 ק"ג;
• כתום - 2 חתיכות;לימון
• - 2 חתיכות;
• צימוקים - 150 גרם;
• פרחים שן הארי - דחוסים היטב 3 ליטר יכול.

קח מיכל זכוכית או פורצלן לפרחים, שפוך אותם שם, מפזרים עליו סוכר מעל, טמפ אותו היטב.שמנו את הטנק במקום חשוך במשך 3 ימים, יוצקים חצי ליטר מים רותחים על גבי, ואז להשאיר אותו לבד במשך שלושה ימים.לאחר תום התקופה שצוינה, אנו מסננים את המסה המתוקה דרך מסננת קטנה, לסחוט בזהירות את החומר פרחוני, לשפוך את הנוזל לתוך בקבוק זכוכית עם צוואר צר.שים את צימוקים לא רחוצים לתוך "סירופ" וכתוצאה מכך( זה יבטיח תסיסה), לסחוט את המיץ מהתפוזים.

עוגת הפרחים שוב מלא מים מבושלים נקיים, כך שהוא מכסה רק את המסה, לעזוב למשך יומיים.לאחר זמן מסוים, אנו מסננים שוב, לסחוט את חומרי הגלם, להוסיף את החליטה וכתוצאה מכך סירופ צימוקים שלנו.אנחנו גם לסחוט את המיץ של שני לימונים שם, לאחר מכן אנו מניחים את הבקבוק במקום חשוך חם.שמנו כדור גומי על הצוואר של המכולה, פירס חור קטן בו לשחרר פחמן דו חמצני.

בתהליך התסיסה, הכדור יתנפח, וכשזה ייקח כחודש, הכדור יתדרדר בהדרגה - זה יהיה אינדיקציה לכך שניתן לשפוך את היין על מכלים אחרים.אנחנו עושים את זה בזהירות, לא להפריע את המשקעים, לנוחות של עירוי, אתה יכול להשתמש צינור דק.אנחנו הפקק בקבוק יין צעיר, לשלוח אותו למקום חשוך במשך חצי שנה, ולאחר מכן אתה יכול ליהנות מהטעם - זוכר את הקיץ האחרון.

בכל צורה טובה, רופא צהוב שימושי - שן הארי, תכונות טיפוליות התוויות של אשר נחקרו, אבל ממשיכים להיות ידועים על ידי אנשים.אנו מקווים כי בזכות מאמר זה אתה גם למדו מידע נוסף על צמח זה מרפא יקר.

מ שן הארי אתה יכול לבשל הרבה מנות בריאות, טעים עם תכונות ריפוי.צפה בסרטון זה:

אתה עשוי להתעניין במידע הבא: