תוכן המאמר:
תות הוא בהחלט אהב על ידי רבים, אבל יש בעיה אחת - בשלות עונתית.הקציר מתבצע בחודשים יוני - יולי, אז אפשר לאכול אותו רק בחסר( ריבה, ריבה, פרוסט) או לקנות מוצר מיובא כי לא תמיד יש איכות טובה עקב תחבורה ארוכה כמות עצומה של כימיקלים הציג לתוך פירות יער כדי להגדילחיי מדף.
האם ניתן לספק את עצמך עם תותים טריים כל השנה?
כן אתה יכול!ולא רק לספק לעצמם, אלא גם להרוויח כסף טוב.
כדי להשיג רווחים משמעותיים, אתה לא צריך כל כך הרבה - כדי לתכנן תוכנית עסקית, להחליט על מקום של טיפוח, לבחור את הזרעים הטובים ביותר או שתילים, לגדל יבול, וכמובן, מבינים את זה.
אז, אנחנו פותחים עסק תות.
תוכנית עסקית או לחשב את העלויות והרווחיות של תות תותים
ראשית אתה צריך להחליט איך ואיפה צמחים יגדלו, את רמת העלויות ישירות תלוי בנקודה זו.
ישנן שתי אפשרויות:
- חיצוני.
- חממה.
העסק של תותים גדל בשדה הפתוח היא האפשרות הזולה ביותר, אבל זה מתאים רק המסורתי, קציר הקיץ של פירות יער להשגת הכנסה יציבה, כל השנה אינו מתאים.
הוא האמין כי תותים גדל בבית הוא לא עסק רווחי, כגון בשטחים הפתוחים או בחממה.דעה זו אינה נכונה לחלוטין, הכל תלוי בתנאים בודדים, את הזמינות של מקום פנוי לשתילה, כמו גם את הבחירה של הזנים הנכונים.
עלויות עבור חממה הגוברת
-
תאורה - מנורות נתרן עם מחזירי, עם קיבולת של לפחות 400 וואט, מספרם מחושב בשיעור של 1 מנורה לכל 1 מ"ר של שטח.המטעים צריכים להיות מכוסים לפחות 12 שעות ביום - זה גם פריט הוצאה משמעותי. - השקיה - טנקים וצינורות גומי לטפטוף מערכת השקיה.
- זרעים או שתילים - יש לתת עדיפות remanufacturing זנים מאביקים עצמית עם הבשלה מוקדם, כגון: ווליה, סחלין, פרימה דונה, אלסנטה, פיתוי, קמה, גלימה, בלתי נדלה, קיימברידג '.
- מדפים ומכלים - אתה יכול לעשות את זה בעצמך, פשוט לקנות חומרים: פלסטיק, פרופיל מתכת או דיקט עבה.
אם אינך רוצה לטפח תותים בדרכים מסורתיות - בקופסאות, במיכלים או במיטות, נסה לגדל אותם בשקיות ניילון גדולות.שיטה זו אינה דורשת שטחים גדולים, אשר מגדיל את הרווחיות של טיפוח תות, וזה הרבה יותר קל לטפל בצמחים.
רווחיות
לפי הסטטיסטיקה, מדי שנה, הביקוש תותים עולה בממוצע של 40%.בהקשר זה, הרווחיות של הטיפוח שלה, במיוחד בתקופות הסתיו, האביב והחורף, יכולה להיות 100 אחוז או יותר.
לדוגמה, שקול את הרווחיות של חווה קטנה, כלומר יש עגל אחד בשטח של 80 מ"ר.על שטח זה 65 מ"ר של מדפים ממוקמים בחופשיות, כל מ"ר של שטח שמיש עם צמחים נושאות פרי נותן כ 5 ק"ג של פירות יער לחודש - 65x5x400 r.(עלות של פירות יער ב offseason) = 130000 p.- רווח.
מדוגמה פשוטה כזו, זה נראה בבירור כי גם עם כל ההוצאות הדרושות כאשר גדל תותים בחממה, העסק הזה הוא רווחי מאוד.
לדברי מומחים, ההחזר של העלויות העיקריות של העסק תות, כאשר גרגרי יער גדל בחממה, הוא לא יותר מ 3 חודשים, לשם כך יש להוסיף עוד 3 חודשים לשתול צמיחה, השחלה ואת הבשלת הבשלה.התוצאה היא כי לאחר שישה חודשים אתה יכול לקבל רווח נקי.
עסקים תותים כל השנה.Agrotechnology של גידול
בחירת חממה
-
חממת זכוכית היא אופציה נהדרת, צמחים לקבל את רוב האור הטבעי, יש את האפשרות של התקנת מערכת חימום נוספת.יש כנראה רק מינוס אחד - בניית קרן הון נדרשת במהלך בנייתו. -
בנייה הסרט - בנייה קלה, הבנייה שלה היא לפחות יקר בהשוואה לבניית סוגים אחרים של חממות.בעת השימוש בו, יש לקחת בחשבון כי הסרט, אפילו הטוב ביותר, לא יכול להגן על הצמחים מן הקור, וזה די בעייתי לארגן חימום בבניין כזה.לפיכך, הסיכון למוות של צמחים הוא גבוה.עיצוב זה הוא בהחלט לא מתאים לעסקים, תותים כל השנה לא יכול לגדול כאן. -
פוליקרבונט חממה - האפשרות הטובה ביותר מכל הבחינות.מבנה חזק, נוח שבו ניתן לספק את מיקרו אקלים הדרושים, כדי להפוך את ההתקנה של תאורה וחימום התקנים במלואם, הכרחי נפח.
קרקע
כדי להבטיח פרי אינטנסיבי ומתמשך, גן רגיל או אדמת גן אינו מתאים, עליך להשתמש רק מצע מועשר, מזין מאוד.להכנת עצמי של 500 ק"ג של אדמה מתאימה, תצטרך:
- קש( חיטה או שיבולת שועל) - 300 ק"ג.
- Mullein או תרנגולות תרנגולת - 190 ק"ג.
- גיר, קרקע - 7 ק"ג.
- אוריאה - 3 ק"ג.
לאחר הכנת כל הרכיבים, מתבצעת קומפוסטציה.כדי לעשות זאת, הם שכבו בערימה בשכבות: 20 ס"מ קש, 12 גלים או mullein, אוריאה.הניח את השכבות עד כתף בגובה של כ 1.8-2 מ 'נוצר, רוחב שלה יכול להיות שרירותי, אבל זה נוח יותר אם הוא 1.5 מ' בעת יצירת כתף, כל שכבה הוא לשפוך חם( לא חם)מיםבממוצע, תהליך התסיסה מתחיל בעוד שבוע.כדי שהתסיסה תתבצע באופן שווה, הרכיבים מעורבים כל 10 ימים, מוסיפים גיר במינונים שווים.לאחר השלמת תהליך הקומפוסט, את הקרקע מזין( המצע) צריך: צבע
- - חום כהה;מבנה
- - הומוגני, אור;
- ריח אמוניה - נעדר.
בעת יצירת בית העסק, תותים גדלים באותם התנאים כמו בחממה: רמת תאורה, הכנת המדיום מזין, השקיה.הדבר היחיד טכנאים חקלאיים ממליצים לשנות את היכולת לשתול שתילים.בחדר, במוסך או במרפסת אין צורך להתקין מדפים עם תיבות מגושם.במקום זאת, אתה יכול לשתול את הצמחים על פי השיטה ההולנדית בשקיות או לגדל אותם בכל סוג של מכולות קומפקטיות מושעה.
השקיה
עדיף להשתמש השקיה בטפטוף להשקות תותים.מערכת כזו מורכבת מבנים פשוטים:
- גמישים, צינורות גומי עם חורים מראש;
- טפטפת;מקור מים
- - ברז רגיל או טנק להשקיה.
כאשר המים להשקיה טפטוף זורם ישירות מתחת לצמח, למערכת השורש, האכלה אותו ללא לחות יתר של הקרקע.
איך לעשות כסף על תותים - יישום של
לא יודע איך לעשות כסף על תותים?לפני תחילת העסק, יש צורך לחשוב מראש איך ואיפה למכור את המוצרים.בהתחשב במאפיינים של תותים( מכרז, גרגרים מאוחסנים מעט ללא ציוד מיוחד), שאלה זו היא רלוונטית מאוד.שיטות מכירות
- מכירה עצמית.
השיטה היא בעייתית למדי, כי ראשית, יש צורך לשכור שטח קמעונאי, לפחות איזה סוג של דוכן, ושנית, לקנות ציוד לאחסון וקירור פירות יער, ושלישית, יש שפע של זמן פנוי למסחר.מכירות - ברי לרשתות השיווק - סופרמרקטים, מוכרים פרטיים, מיני-חנויות.
אפשרות זו אינה גרועה.לאחר חתימת חוזה האספקה, מתן תעודת איכות המוצר מסמך על דשנים המשמשים גידול, אתה יכול לספק את פירות יער לרשת המסחר ולקבל את ההכנסה הלגיטימית שלך מבלי לדאוג דבר. - אספקת ברי למפעלי עיבוד.
ככלל, ארגונים כאלה לשלם עבור המוצרים בתנאי פחות משמעותי ניתן לקבל מן המוכרים של פירות יער טריים, אבל יש גם נקודה חיובית כאן - כרכים.עבור אלה עם שטחים גדולים של שתילה תות, אפשרות זו יכולה להיות מועילה מאוד אם אתה מצייר חוזה עם החברה במשך זמן רב עם משלוחים קבועים של חומרי גלם.
