טיפוח וטיפוח נאותים של הסקווש בשדה הפתוח

בין גידולי הירקות, סקווש הוא המראה המקורי ביותר, מדהים במאפיינים שלה, ירקות טעים במיוחד.בשל טופס יוצא דופן, הוא מושך יותר ויותר את תשומת הלב של גננים.אבל לא רק את צורת הסקווש הוא מדהים, הוא גם ירק שימושי מאוד, שממנו אתה יכול להכין הרבה מנות טעימות המקורי.עם טיפול נאות, ירקות הגדלים בשטח הפתוח לא גורם צרות.תוכן הענייניםכגון

סקווש - ירקות מדהימים יפים, בצורת מעוגלת בצורת או פעמון( בהתאם למגוון), בדומה מיני פרחים או מטריות קטנות, שייכים למשפחת דלעת.לפי המאפיינים שלו, הטעם והטכנולוגיה החקלאית דומים מאוד לקישואים : השיחים והעלים כמעט זהים, רק צורת הפרי שונה.מולדת התרבות היא אמריקה, ובאירופה הצמח הפך פופולרי מאז המאה ה -17.

השם בא מן "המפלגה" הצרפתית - עוגה, עוד שם - דלעת צלחת.

מעניין, בטבע זה ירק לא נמצא , הוא תוצאה של הברירה הטבעית, הכלאה.התרבות היא thermophilic, אבל זה מתאים בקלות לתנאי אקלים שונים, נושאת פירות טוב, אם כי התשואה היא בדרך כלל נמוך יותר מזה של הקרובים "קרובי משפחה" - קישואים.

צבע עור סקווש הוא מגוון מאוד.

צבע עור סקווש הוא מגוון מאוד - לבן, צהוב, ירוק בהיר מנוקד, ירוק כהה מפוספס( כמו אבטיח) ואפילו סגול.

instagram viewer

טעם - כמעט כמו קישואים, אבל עיסת הוא יבש יותר צפוף, בצורת סיים לטעום כמו פטריות. גלם , שלא כמו קישואים ודלעת, אין להשתמש ב- .

מדע על היתרונות והנזק של סקווש

דלעת שנזרק הוא ללא ספק מוצר מזון שימושי מאוד, עם עיסת עדין ויפה כי טעמים דומים מאוד ארטישוקים.

ירקות הוא הכרחי בתזונה תזונתיים , משפר את תפקוד המעיים, הכליות ומערכת השתן, אינו מזיק לגוף.פירות מכילים כמות עצומה של ויטמינים, פקטין, סוכרים בהיעדר מוחלט של שומן וכולסטרול.זה ביותר נמוך קלוריות ירקות - 18 קק"ל / 100 גרם של המוצר.כמות גדולה של מים בדלעת( 90-94%) בצורה מחודדת מסייעת לגוף לעכל חלבונים ולשמור על תגובות אלקליות בדם.

סקווש - ירקות בעלי קלוריות נמוכה, המשמשים בתזונה תזונתיים

כידוע לכם, הסביבה החומצית מזיקה מאוד לגוף - אדם אינו מסוגל לשרוד אם הסביבה הפנימית של הגוף חומצית.ראשית, בלוטת התריס, בלוטות הכבד ובלוטת יותרת הכליה יתחילו להישבר.אז עבור חולים עם בעיות דומות, את היתרון של סקווש קשה overestimate.

פירות הירקות, בנוסף למים, כוללים חלבונים, פחמימות, סיבים, מונו ודיסכרידים, חומצות אורגניות, חומרי אפר, פקטינים, ויטמינים מקבוצת B, C, A, אשלגן, מגנזיום, סידן, זרחן וברזל. אשלגן, מגנזיום, ויטמין C ו- A_ הם חומרים מזינים חיוניים שמערכת הלב וכלי הדם צריכה.

מערכת שלמה של חומרים שימושיים הכלולים ב Scallops יש השפעה מועילה על מניעה וטיפול של מחלות כגון סרטן, טרשת עורקים, דלקת של המעי הגס ואת הערמונית, מחלות הכבד והכליות, בעיות עם הדם מערכת הלב וכלי הדם, השמנת יתר - רשימה זו יכולה להיותלהמשיך במשך זמן רב.

גידול נאות של ירקות בארץ

כגון תרבות ירקות אקזוטיים ושימושיים הוא פשוט חטא לא לגדול בגינה שלך, במיוחד מאז הטכנולוגיה החקלאית שלה לא דורש מאמץ רב.

אילו סוגים ניתן לשתול בשטח פתוח

כיום, ישנם זנים היברידיים רבים עם תקופות הבשלה שונים תשואות: אוניברסלי, עבור הקרקע הפתוחה, גדל בחממות.

עבור השדה הפתוח, הצמחים הם המתאימים ביותר להבשלה מוקדם ובינוני הבשורה , עם 40-45 ו 50-60 ימים , בהתאמה, מאז יורה הראשון יורה.

1. לבן 13 הוא מגוון עם שיחים מפותחים, חזקה, פירות לבנים, באמצע העונה.פרודוקטיביות - עד 3.5 ק"ג של פירות צעירים של מטרה אוניברסלית.אחד הזנים הטובים ביותר לעיבוד בקרקעות פתוחות.
2. השמש הוא מגוון רב מניב, בוש הוא קומפקטי, פירות צהובים כתומים בצבע, תקופת ההבשלה היא 58-70 ימים, הם מאוחסנים היטב, הצמח עמיד למחלות.
3. UFO לבן - פירות לבנים בצורה של פעמון, מבשיל 55-65 ימים, הבשר הוא עדין מאוד, טעם מדהים.
4. UFO כתום - הבשלה מוקדמת - 40-45 ימים, מניב גבוה - עד 30 פירות במשקל 400-500 גרם לעונה, צבע צהוב יפה.

לבן 13 שמש UFO לבן UFO אורנג

הכנה לשתילת זרעים

ניתן לשתול זרעים ישירות לקרקע או להשתמש בשיטת שתיל .בכל מקרה, הזרעים חייבים להיות מוכנים לשתילה:

• להשתמש זרע 2-3 שנים, מיובש היטב;זרעים גלם או שנאספו שנה קודם לכן לרוב לתת פרחים זכר;
• לספוג את הזרע בתמיסה של permanganate אשלגן במשך 15-20 דקות, ולאחר מכן לשטוף, יבש;
• לאחר 2 ימים, להשרות את הזרעים בפתרון של חומצת בור ליום אחד, לשטוף, יבש.

פעילויות אלה תורמות לשיפור נביטת הזרעים וסיבולתה.מיד לפני זריעה, אתה יכול להשרות אותם במים לנפיחות( כך הם נוטים יותר להיות מכוסה).

הקרקע הכנה ושתילה ערכת

אוהבי סקווש כמו קרקעות נייטרלי , ולכן עדיף ליישם דשנים אורגניים, אפר.בחר את המקום הנכון לשתילה - שטוף שמש, פתוח, זרעי צמחים או שתילים על פי התוכנית 70x70 ס"מ כדי למנוע נרקב של פירות על השיחים.

חרציות אוהב קרקעות נייטרלי

טיפול

אם זרעי patissons נטועים ישירות לתוך הקרקע בארץ, 3-4 גרגרים מוכנסים לתוך כל טוב, מכוסה ל 8 ס"מ.לפני הופעתה של שתילים, המיטה יכולה להיות מכוסה בסרט.

כאשר מופיעים נבטים, בכל טוב, אתה צריך לבחור את החזק ביותר שפותח, לחתוך את השאר תחת השורש .אין למשוך החוצה כדי לא לפגוע במערכת השורש של הנבטה שנותרה.

כדי לקבל את היבול 2-3 שבועות קודם לכן, בסוף אפריל - תחילת מאי, זרעים צריך להיות נטוע שתילים בכוסות פלסטיק או מכולות עם חורים ניקוז.זרעים נזרעים לעומק של 4 ס"מ בקרקע מוכנה מראש, מופרית, מעט לחה, מכוסה בסרט ומכניסים למקום חם - בטמפרטורת אחר הצהריים +25, בלילה - +18 .

כאשר יורה מופיעים, הסרט מוסר, הטמפרטורה יורדת קלות( + 16 - 18) כך שהוא לא ימתח.שבוע לאחר מכן, אתה יכול להעלות ל + 22-25.וכמובן, לספק כיסוי טוב.

שתילים צלילה לא צריך , כדי לא לפגוע בשורשים הדקים.להאכיל 2 פעמים במהלך הגידול של mullein ו / או דשנים מינרליים בהתאם להוראות.

כאשר מופיע על שתילים עם 2-3 גיליונות נכון( כ 20-25 ימים לאחר הופעתה), האדמה מתחממת מספיק, זה יכול להיות נטוע באדמה פתוח.לזרוק את השתילים לתוך באר עם גוש אדמה, קומפקטית הקרקע סביב זה, לשפוך אותו בעדינות.ירידה היא הטובה ביותר לעשות את הערב, שתילי צל.מים באופן קבוע עם מים חמים במהלך הצמיחה והיווצרות של השחלות.

צמחים מבוגרים צריך להיות מוזן עם דשנים מורכבים 2 פעמים - לפני הפריחה לפני היווצרות השחלות.

קצירת

קולוני מיוצר כמו ripeness טכני אוסף

המושבה מיוצר על ידי מגיע הבגרות הטכנית שלה.בשר הבשר הצעיר עדין מאוד, אם כי צפוף למדי, מתאים לבישול ולשימורים.

אם הקליפה התקשה והקשוחה, עדיף להשאיר את הפרי על הזרעים ולהוציא אותו מהבוש לאחר הייבוש.

נעלי עקב המראה אקזוטיים, טעם עדין ועשיר, הרכב כימי עשיר והטבות לגוף מגיע עניין כללי ואהבה.זה ירק ייחודי ראוי להיות אורח קבוע על השולחן שלנו.צמח לגדל אותו די בקלות על כל אתר.