צמח רומאי בן שנה עם עלים פריכים, נחשב לסלט הפופולרי ביותר.ללא עלים עלים עם מבנה רופף, אי אפשר לבשל קיסר האהוב של כולם.אתה יכול לגדל אותו בבית.אם העלים מאוחסנים כראוי, הם שומרים על הטעם המדהים שלהם במשך זמן רב ייראה מעורר תיאבון.
תוכן עניינים
- הרכבאם התרבות גדלה בתנאים הנכונים, היא אחידה.לא צריך להיות נזק מכני כתמי צהבהב.
בשל התוכן הקלורי הנמוך שלה, רומן הוא מאוד פופולרי בקרב אנשים לספור קלוריות.100 גרם.הירק מכיל 17 קק"ל .
חלבונים, שומנים ופחמימות לפי הסדר הבא: חלבונים
- , r: 1.8 גרם פחמימות
- : 2.7 שומנים
- גרם: 1.1
100 גרם של חסה רומית ירוק מכיל רק 17 קלוריות ההרכב הכימי רומיין הוא עשיר במינרלים, ויטמינים חשוביםעבור הגוף עם יסודות קורט.ערך של odeggeredהעלווה רופפת לא סמוכים זה לזה.בשל העובדה כי מנות המבוססות על Romen מתובל עם: דבש, חמניות( שמן זית), מיץ לימון, יוגורט, היתרונות של תזונה כזו הם גבוהים מאוד.
אין לקצץ את החבילות בסכין - הדבר משפיע על הטעם ועל התכונות הבריאותיות. נלקחה על ידי הירוקים כדי לקרוע את הידיים של .ארוחות מוכן להשתמש, במהירות, במשך זמן רב עדיף לא לאחסן.
בשל התוכן חומצת האמינו שלה, הוא אחראי על אריכות ימים האדם.היסטוריה של מקור
המפעל ממוצא איטלקי.סלט במשך יותר מ -5,000 שנה, בתחילה העלים שימשו למטרות רפואיות.בפעם הראשונה נתגלה ירק ברומא העתיקה, ומכאן השם Romen.
בעת העתיקה, טופל עלים בשרניים, עלים בשרניים של גוון ירוק עשיר טופלו עלים בשרניים רבים.מאוחר יותר זה התחיל להיות בשימוש נרחב בבישול.היום Romain - דרש ירקות אכילים עם תזונה בריאה .מכינים את המאכלים המעולים ביותר, חטיפים.
תכונות שימושיות של romen
רכיבים שימושיים להפוך את זה ירוק מוצר חיוני לגוף האדם.
- בשל תכולת האשלגן, הוא מוערך בדיאטות שונות.רכיב מסדיר את מאזן המים בגוף האדם, נלחם נפיחות.
- ירקות אכילים יש השפעה טובה על Cardiovascular ומערכת העיכול .
- אם אתה אוכל לעתים קרובות את העלים, הלחץ מנרמל.הירוקים לעזור כדי להפחית את לחץ הדם .
- Carotene רמות רמת המוגלובין של , המצוינות עם דלדול של הגוף, אנמיה.
- לאחר שימוש קבוע, גורם של חיסול מלחי כולסטרול מזיקים הוא ציין.
- אחראי לתהליכים מטבוליים ולתפקוד הכליה.
נמוך דל קלוריות בתוכן, מומלץ כמויות גדולות בתזונה .סלט עלים משמשים כאשר "פריקה" ימים אתה יכול להיפטר קילוגרמים מיותרים, לקבל בריא.תחת השפעת המרכיבים הכלולים בפנים, הגוף מחלק את השומן בגוף.
Romen נוסף לסלטים ומנות שונות.הטעם יש טעם מטורף.ניתן להוסיף אותו על סלטים ומנות שונות.לעשות שייק, מרק ירקות או פשוט לקשט מאכלים.חלקות חלקות מאוד נחמד ומעורר תיאבון.העלים קראנץ 'יפה.הטעם הוא פיקנטי-אגוזי.המבנה עסיסי.סלט נראה פריך, המומחים הקולינרי להשתמש רק עלים צעירים.
הטעם הייחודי אינו נחות למאפיינים שימושיים.שימוש מזיק ב-
הגבלות על השימוש ב- אינן מזוהות .אם יש אי סבילות אישית, עדיף לא לאכול את העלים.
חוקי אחסון
סופרמרקטים מוכרים לרוב עלים בסירים, בצורה זו, סלט נשמר במשך זמן רב למשך עד 3 שבועות .
אם אתה שומר אותו במקרר, עדיף לפזר קלות במים, לעטוף אותו במפית.לאחסון השתמש במדף התחתון של המקרר.ודא כי העלים לא להירקב.חיי המדף בתוך המקרר 3-5 ימים .
כאשר אתה קונה צמח בעציצים, אתה יכול לאחסן אותו עד 3 שבועות עקרות בית כמה להקפיא ירקות, באמצעות קוקטיילים לבישול מרקים.קפלים שלמים או ידיים מרוסקות.כאשר קפוא, סלט מאבד את הערעור שלו.עם זאת, בעת הפשרה, הטעם נשאר.אתה יכול להקפיא על קופסאות הקרח מראש למלא את הירוק במים.
כדי לקצוץ את העלים בעת ההגשה, לשפוך אותם עם מים קרח במשך 30 דקות לפני הבישול.גידול חסה רומית בבית על המרפסת
קשה מאוד לגדל תובעני גידולי ירקות על המרפסת או בבית .בשל העובדה כי מערכת שורש החסה נמצא בשכבת הקרקע העליונה, קשה להבטיח טיפול נאות.אם אתה עדיין מצליח לגדל אותו, בשל כמה גורמים, העלים לקבל טעם מריר.
רומן רודריגז 
זרעים של רומן דנדי - זרעים נזרעים מגשי ביו.יש צורך לספק מקום שמש, מאוורר על אדן החלון.
- אין צורך לזרוע עמוק עמוק, 1-1.5 ס"מ מספיק.שופכים בשפע על המגש עם הסרט או זכוכית - זה יבטיח את אפקט החממה.
- השקיה כמו הקרקע מתייבש , לפני יורה חזקה להופיע.
- בעת הנבטה ייתן שתילים טובים למים בשורש, תרסיס מעת לעת.
- שיחי גידולי עמוד השדרה יכולים לנבוט.כמה, קונה סלט בעציצים, נטועים שורשים לגידול על אדן החלון.
- אם יש חממה , זה יכול לספק תנאים נוחים עבור ירקות.
- זרעים ניתן לקנות בחנויות המתמחות.אל תשכח לשים לב לחיי המדף של זרעים.סלט
גדל גם ליד זנים של חסה לזרוע, אתה יכול לקחת תערובת של זרעים.רומן חייב להיות נוכח על השולחן של כל אחד שאכפת לו על הבריאות שלהם.היתרונות של תרבות הירקות - חיי מדף ארוכים מחוץ למקרר.סלט טעים יאפשר לכם להתנסות תוך בישול מאכלים בריאים במטבח.אתה צריך לדעת כי אחסון לטווח ארוך הורס ויטמין C, כל כך הרבה לגדל אותו בבית.
