מיקסר ו בלנדר - שניים באחד: תכונות של טכנולוגיית ומודלים מיטב-5 העליון

מעבר בין דגמים מצורפים 2 ב 1 יכול להיות בקלות ובמהירות לשוחח תוך כדי בישול

אם אתה אוהב לבשל עוגות, פשטידות, מרקים ושייקים, מה הטכניקה עדיף להיכנס למטבח - בלנדר או מיקסר? שני אפשרויות - כלי חיוני במטבח, ואם הבחירה היא קשה לעשות, אני מציע לשקול את האפשרות שתיים באחד.

לנתח את התכונות של סוגים שונים של ציוד המטבח

כל התקן מבצע המשימות שלה, כך ששני האפשרויות תהפוכנה עוזרים נאמנים בהכנת מאכלים שונים

עקרות בית רבים שרוצים לחסוך מקום במטבח, אבל באותו הזמן לבשל מנות טעימות ומעודנות, לחשוב אם אתה יכול להשתמש בבלנדר במקום מיקסר. אבל המכשירים האלה יש פונקציות שונות, אם כי דומה לזה.

לכן עדיף לקנות מוצר אחר, או לבחור מודל שני באחד. בוא נראה, מה ההבדל בין מיקסרים בלנדרים, והאם אפשר להחליף מכשיר אחד עם אחר.

מערבל

בתמונה - מיקסר יד, אשר מתאימה ערבוב הבצק לאפייה

מכשיר זה מיועד בעיקר עבור מתוקה ערבוב אחיד. עם זאת, אתה יכול להכין את הבצק בידיים שלך עבור מאפה שונים, לבשל את הקרם של כל עקביות, להקציף את החלבונים עד פסגות והרבה יותר.

מיקסרים יכולים להיות משני סוגים:

1. הצוללת כף יד - הוא מוגדר על 2 קורולה, אשר בשל המהירות הגבוהה מוקצפת תערובות שונות ביעילות.
2. ניח תעשייתים - שבו המכים משולבים הדיור, ואת החבילה כוללת קערה גדולה כדי להצליף. התקנים אלה פועלים במצב אוטומטי ודורשים השגחה בלבד מצד בעבודה.

מערבל נייח פועל באופן אוטומטי

בלנדר

אבל למה להשתמש בבלנדר? זה נועד בעיקר לטחינת מוצרים. מודלים שקועים יעזרו להכין מחיה או שייק בקלות, ונייחת - ירקות קצוצים דקה ופרות, כדי להכין ממרח.

מודל מודרני יכול לשלב את הטיפ ו מטבל וקערת שחיקה, וטיפים נוספים

החבילה כוללת לעתים קרובות צף רב, אשר יסייע לצמצם את המוצרים בצורת עיגולים, משולשים, להתאים את פרוסות חתך הקלות ואת הגודל של החלקיקים הכתושים.

שני מכשירים אחד

על השוק ניתן למצוא מודל משולב, אשר מיוצג על ידי בלנדר עם מיקסר. מכשירים אלו מצוידים עם מנוע חשמלי קטן, אשר מאפשר לבצע מגוון רחב של משימות, תוך לא תופס הרבה מקום במטבח.

מיקסר בלנדר במהירות להתמודד +:

• מבחן בחטף המהיר לפנקייק או קרפים;
• עם הכנת קרם שייק ומרקים;
• עם שמנת מתוקה מהירה;
• קיצוץ פירות, ירקות, עשבי תיבול, אגוזים, גבינה - ואת הכוח של דגמים מודרניים.

דגם קומפקטי עם הרבה טיפים שיעזרו לחסוך הרבה מקום במטבח

מאפייני 5 הדגמים הטובים ביותר

לפני הקנייה חשוב להתמודד עם כל המאפיינים של מכשירי חשמל ביתיים. לדוגמא, המטחנות עם קיבולת של פחות מ 500 ואט סבירה להתמודד עם הכנת בשר טחון ומודלים ידניים לא יכול להתמודד עם קרח כתוש.

כל התכונות של המכשיר חייבות לתאר בפירוט את ההוראה, ברוב המקרים זה אפילו יכול להוריד מחנויות מקוונות.

הידית שאליו מחוברת חרירים עשויים להיות אופקיים (כמו מערבל טבילה) או אנכית (כמו מערבל ידני).

5 למעלה המכשירים הטובים המשלבים בבלנדר מערבל:

דגם 2 ב 1	מאפיינים של
	PHILIPS HR2644 / 40 מודל זה משלב: בלנדר טבילה; זרבובית עם הגימורים שיעזרו להכין את הקרם והכו את הבצק לעוגות; כוס עם סכין שיכול לקצוץ ירקות, פירות, בשר, גבינה, אגוזים. היתרונות העיקריים: קערת שחיקה נפח גדול של 1 ליטר; הספק גבוה 700 וואט; אחיזת גומי המונע החלקה במהלך המבצע.
	PHILIPS HR1646 / 00 הערכה כוללת: מסוק מיני עם להבים וקיבולת של 300 מיליליטר; בלנדר טבילה; זרבובית-מערבל. בין התכונות במצב טורבו אקונומיקה שווה, את היכולת להגדיל את המכות / מהירות שחיקה ידי התאמת כוח הלחיצה. מחיר של המכשיראם מביא בחשבון פונקציונלי, יתרון הרקע אנלוגים - הבלנדר יעלה 4-4.5 אלף. לשפשף. כולל כוס ליטר. זרבובית מערבל רץ במהירות גבוהה, כך שאתה יכול להלהיב אפילו בצק במהירות עוגות, שמנת, חלבונים.
	BRAUN HM 3135 לרשותכם תהיה: ריבוי פתחים - המכים ווים המערבלים הרגילים לבצק; זרבובית blendernaya; מסוק עם הקערה. ההבדל העיקרי ממודלים קודמים - זרבובית מחוברת המיקסר, ולא להיצמד בלנדר ידני. להבטיח פעולה יעילה 5 מהירויות.
	בראון HM3137WH MultiMix 3 מכשיר זה הוא מערבל זרבובית כולל ריבוי של תוספות: בלנדר; מסוק; המכה למבחן. קליק אחד - ואתם לשנות במהירות את הפייה. כוח מוצרים - 500 ואט, להקציף חלבונים, שמנת או הבצק לא יהיה קשה. בנוסף מיכל עם סכינים (כמו חרירי) נכלל עוד ספל ו 600 מ"ל.
	Zelmer Mix רובי ZHM0861LUA מודל זה שונה מהקודמות בכך שהוא מערבל נייח. זה לא רק מכים, אלא גם בקערה גדולה, אשר גם מסתובבת במהלך הקצפה. אבל עבור שאר חרירי הידית מנותק בקלות מהמיקסר. כדי שזה יכול להיות, בתורם, לצרף את הזרבובית-בבלנדר מסנן לטחינת מוצרים מבושלים.

ממצאים

אמרתי לך על הדגמים הטובים 2 ב 1 המבצעים את הפונקציות של בלנדרים, מיקסרים לדעת צרכנים. ומה מכשירים מאפשר לך לחסוך זמן על בישול? שתף את ההערות. וידאו במאמר זה להשלים את הנושא של הוראות ויזואלית.