בחירת מטחנת בשר, חשוב להבין כי הגדלת מספר אפשרויות מעלה את המחיר.המגמה נראית בבירור על הדוגמה של החברה Zelmer.הבחירה של המטחנה אינה מוגבלת הידע של המאפיינים, יש צורך להבין את העיקרון של תמחור.טחנת בשר בוש - סכום משמעותי הוא שילם עבור המותג.אבל היצרן מספק ערבות ומסייע לבצע תיקונים במהלך תקופת האחריות.שפע של ניואנסים, לשקול את הפרטים המסייעים לקונה כדי לקבוע את המטחנה בשר הטובה ביותר בחלון.
מחזור העבודה של מטחנת בשר
אנו דנים ללא לאות במחזור העבודה, אשר קובע את המחיר.האתר Moulinex מציין את הביצועים של 5 ק"ג / min.כמה זמן עובד הציוד?גריסה 5 ק"ג בשר בקצב כזה צורכת יותר חשמל, מייצרת חום, איך הוא משוחרר?האם הקירור נובע מהממדים הכלליים הגבוהים של המנוע או האם הוא מסופק לכפייה?
מטחנות שונות
עיסוק מראה - מולינקס משתמשת בטכנולוגיה השנייה.מטחנת הבשר מוציאה כל הזמן אוויר חם, כמו שואב אבק, בכרך קטן יותר.הזרם נושא חום, כתוצאה מכך, מטחנת בשר פועל זמן רב יותר ללא הפרעה, כמות גדולה יותר של המוצר הוא הקרקע.המאפיין של המנוע הוא קירור נאלץ.אימפלרים 1-2 מותקנים על הפיר, מכוון את זרימת האוויר החם החוצה.
זה קורה כי היצרן שותק את המספרים( הם כבר תיארו בלנדר יד, שם הם אייר את העובדה הזאת).כלומר, אם ההוראה למטחנת הבשר שותקת על הפרמטרים של המחזור, בשילוב עם מחיר מקובל, מצב הפעולה הרצוי לטווח ארוך אינו מובטח.
- למטחנות בשר Mulenex יש מחווני מחזור משביעי רצון: עבודה ממושכת, תקופת מנוחה קצרה, כלומר מנוע עם קירור מאולץ( להבים על הפיר, אוויר חם יוצא מגוף בשר הבשר).לפני הולך לחנות, לחפש מנוע דומה, מנסה לקבוע על ידי המראה את נוכחות הלהבים על פיר.החלופה היא סיור בחנות.בקש להפעיל את המטחנה לבדוק את זרימת האוויר פלט.
מטחנות מטבח
- מחזור האופטימלי של הפעולה, בשילוב עם ביצועים, מספק מנוע אספן מסיבי ללא קירור, המשטח שלו מסוגל לפזר חום משמעותי.המשקל של מטחנת בשר כזה עולה על הממוצע, את גודל הגוף הוא גדול מספיק.אבל האשה תתמודד עם משקל כבד.הם אינם נושאים מטחנת בשר בתרמיל, והמיסה של גוף הפלדה מפחיתה את רמת הויברציות, גם אם היא פועלת ברעש - תכונה של מנוע האספנים.
הדרך השלישית להסיר חום עדיין לא הומצא, חומר מיוחד יש צורך כי יש מוליכות בתנאים רגילים רחוק אפס מוחלט.
הגנה מפני התחממות יתר
מטחנות בשר מחולקות לשלושה סוגים של הגנה מפני התחממות יתר:
- התקנים ללא הגנה מפני התחממות יתר של המנוע.
- מטחנות בשר עם נתיכים תרמיים.דגמי
- עם טרמוסטט מגן.
העבודה של מטחנת בשר
במקרה הראשון, המשימה של הגנה על המנוע טמון כולו על הכתפיים של הבעלים.יש לציין את הזמן ולשלוט באופן עצמאי במחזור העבודה.
האפשרות השנייה עדיף לא הרבה - יש הגנה, אבל פעם אחת.נצטרך לתקן, לשמחתם של עובדי-האדון: להחליף את הפתיל - עסקה דקה עם תעריפי אגורה, אבל התשלום ייקח, כמו להחלפת המנוע.כמו במקרה הקודם, זמן העבודה-מנוחה מזוהה באופן ידני.
התרמוסטט המגן מפנה את המטחנה ברגע הנכון.מודלים עם ממסר תרמי הם יקרים יותר.כאשר לא ברור מה היא הגנה יתר על המידה, לבחור יחידה שיכולה להגן על עצמה.
בין מטחנות עם ממסר יש שינויים שיכולים להמשיך לעבוד לאחר ההגנה הופעל, הם מצוידים בלחצן מיוחד.לא האפשרות הטובה ביותר.
מיצוי באמצעות מטחנת בשר
סוג של הגנה של טחנת בשר נגד עומס מכני
לאחרונה, הנושא נבדק, סדרת סרטונים פורסמה ב- YouTube.אנחנו חוזרים על ההסבר של טחינה בשר הוא טוב יותר מנקודת מבט של הגנה מפני עומס מכני.הילוכים עשויים פלסטיק, להגן על המנוע מפני כישלון כאשר מוט נתפס כאשר הרוטור מפסיק.זרם זורם לחלק אחד של האספן, פיר לא לסובב, כוח תרמי מוחל במלואו על סלילה אחת.המנוע נכשל תוך שניות.
בהנחה הבאה, מונחת הגנה תרמית.אבל נתיכים וממסר יש אינרציה, אין לי זמן להגיב.זה יעיל יותר כדי לספק שיטות בונה:
- פלסטיק הילוכים תחת שבר תחת עומס יתר.בדרך כלל שתי שיניים מתפרקות, יש יוצאים מן הכלל - השורה מתפוררת לגמרי.
- פלסטיק bushings לשבור, 5-6 חתיכות כלולים בערכה, אתה יכול להזמין תריסר במחיר של ציוד אחד, תוך התחשבות המשלוח על ידי דואר RF - העלות שלהם נמוכה.
וידאו ב- YouTube על שחזור של ציוד לגרום חיוך, מצפה לתלונות על היעדרותם בחנות, אנו ממליצים:
לפני הקנייה, להכיר את מגוון הצעות של חלקי חילוף עבור דגמים( לא מותגים!) בשר grinders.שם הילוכים( bushings) על מודל מסוים של היחידה לרשום בדיוק את המכתב במכתב.
התפלגות המתרחשת במהלך עומס יתר מתוארת בהוראות.אם המידע חסר, בהתחלה לשים לב ציוד החומר.חלקי פלסטיק נשברים בקלות.
סביר לרכוש ערכת הגנה במקביל למטחנת בשר.זכור, הגנה מפני עומס מכני אינה מונעת התחממות יתר.שימו לב למחזור העבודה, אחרת תצטרך לזרוק או למכור מטחנת בשר שבורה יחד עם חלקי חילוף בזול.החזרת הסטאטור לוקח זמן רב, יקרה.
בחירה של קיבולת של מטחנת בשר
פרודוקטיביות קשורה ישירות לכוח.כוח גבוה פירושו תקופה קצרה של מחזור מחזור הפעילות.קח עניין בנוכחות בלוק אלקטרוני thyristor לייצוב של פונה - הם אינם מסופקים בכל מטחנות בשר.ללא מייצב, צריכת החשמל אינה אחידה, מהירות האוגר קופצת בהתאם לעומס.
קשה למצוא את המידע הדרוש - יועצים merchandisers אין מידע.האפשרות הטובה ביותר היא להתקשר לשירות התמיכה הטכנית, שם הם מבהירים אם מייצב מותקן במטחנת בשר ספציפית המודל.לדוגמה, מעבדי מזון של פיליפס מסופקים עם מייצבים, אולי גם מטחנות בשר.כדי למנוע ספקות, פנה לשירות התמיכה של החברה, תוך הערכת רמת השירות.
