תוכן המאמר:
ההימלאיה Goji פירות הגדלים על פסגות ההרים של טיבט, כלומר נזירים טיבטיים בפעם הראשונה גילה את תכונות שימושיות התוויות של וגרגרי גוג'י.מה שראוי לציון: את Goji פירות יש שם שני - Lycium Barbarum ובדומה פירות יער ברביריס, מתוכם נשים ברוסיה מבושל קומפוט וריבות שהוכנו.זה היה רק הרבה יותר מאוחר, כאשר תכונות הריפוי של ברביריס זוהו, פירות יער, מדי, התחיל לאכול: להוסיף מרקים דייסה, תה חלוט ותה צמחים.Goji berries נקראים "קסם" ו "נס", משמש לעתים קרובות למטרות רפואיות משמש טבעי מוצר טבעי לירידה במשקל.
מה כלול ב Goji berries?
אלה פירות יער טיבטי הם רק מחסן של חומרים מזינים.ההרכב שלהם נחקרה במשך זמן רב, תכונות חדשות יקרות עדיין מזוהים.העושר של מרכיבי goji berries לעלות על מוצרים רבים המוכרים לנו.קחו למשל את הרכב פירות:
- 21 מיקרואלמנטים( ברזל, סידן, זרחן, אשלגן, גרמניום, יוד, וכו ');חומצות אמינו
- , אומגה 3 ו -6 חומצות, פולי-מונוכרידים, נוגדי חמצון;
- ויטמינים A, E, C ו- B, חומצה אסקורבית, חלבון צמחי;
- בטא קרוטן, חלבון, סיבים, חומצה לינולאית, פיגמנט xanthophyll.
ראוי לציין כי התוכן של כמה חומרים בהרכב goji גרגרים הוא גבוה מאוד.לדוגמה, יש בהם יותר ברזל מאשר תרד;כמות החלבון גבוהה יותר מאשר בחיטה;קרוטן יותר גזר;וויטמין C הוא יותר מאשר לימונים.
מה הם היתרונות של פירות יער ההימלאיה?
Goji berries יוחסו עם תכונות מרפא די הרבה, עד הארכת חיים פעמיים.כמובן, פירות אלה אין כזה אפקט קסום, אבל, עם זאת, תכונות יקרות שלהם הם שאין לערער עליהם.פירות יער Application Goji מאוד להועיל לאורגניזם:
- לחזק כלי, לנרמל את זרימת הדם ואת לייצב הלחץ;
- מגביר את ההמוגלובין, משפר את השינה, מתמודד עם מתח ודיכאון;
- מאט את תהליך ההזדקנות, מקטין את רמות הכולסטרול בדם;
- לשפר את הזיכרון והחזון, למנוע משברים hypertensive;
- נותן טריות העור וגמישות, לקדם ירידה במשקל;
- מנרמל את העבודה של הלב, הכבד, הכליות, הקיבה והמעיים;
- מחזק את המערכת החיסונית, משפר את הטון והביצועים;
- להקל על כאבי ראש, נדודי שינה, אדישות וטרשת עורקים;
- מסייע לסבול מחלת גיל המעבר וכאב במהלך המחזור החודשי;
- מגביר ליבידו ועוצמה, מסדיר את חילוף החומרים של הגוף.
יתר על כן, אלה פירות יער ההימלאיה הם נמוכים קלוריות: 100 גרם של מוצר טרי( seedless) מכיל רק 112 קלוריות.לכן, הם רשאים לכלול בתזונה, אפילו עם דיאטות קפדניות.דוגמה: דיאוקנה דיאטה עם ספירה זהירה של קלוריות.
במיוחד goji berries מומלץ לאנשים המתגוררים בערים הגדולות עם אקולוגיה עניים.אלה פירות ההימלאיה מכילים חומרים המפרקים רעלים ורעלים מהגוף, כמו גם לחזק את חסינות מוחלשת.
פגע ו התוויות של goji berries
כמו כל מוצר מזון אחרים, goji berries יש תכונות מועילות ו התוויות נגד.למרות השפעתו המתונה על הגוף, לא מומלץ לקחת פירות אקזוטיים אלה במקרים מסוימים:
- לאנשים עם תגובה אלרגית לפירות אדומים;
- במהלך ההריון וההנקה;
- בטמפרטורה גבוהה, השימוש goji berries הוא התווית;
- צריך להיות זהיר אם יש בעיות קשות בבטן;
- ילדים צעירים ללא אישור רופא ילדים;
- עבור יתר לחץ דם וסוכרת דורש ייעוץ רפואי;
- עצירות, הקאות, גזים ושלשול הם גם התווית.
אסור בהחלט להשתמש בפירות אלה בהימלאיה בעת נטילת נוגדי קרישה( תרופות המדכאות קרישת דם).חשוב גם לפקח על מצבו של הגוף, כדי לא לקחת את פירות יער בתקופה, למשל, חום.
Goji פירות יער במאבק נגד עודף משקל
כל תושב השלישי של כדור הארץ חלומות להיפטר קילוגרמים מיותרים, ואנשים רבים משתמשים goji berries לירידה במשקל.כבר הזכרנו לעיל את התוכן הקלורי של פירות טריים( 112 קלוריות לכל 100 גרם), אבל מה עם אלה יבש?יש להם תוכן קלורי גבוה יותר: 253 קלוריות לכל 100 גרם של גרגרים יבשים, בתוספת נוכחות של שומן.למה תזונאים להמשיך להמליץ goji berries לירידה במשקל?התשובה היא פשוטה: תזונתיים.אלה פירות אקזוטיים במהירות רעב משעמם להמיר שומן תת עור לאנרגיה.מטבוליזם הוא מנורמל, עיכול פונקציה המעיים לשפר, ירידה תיאבון ורעלים מסולקים מהגוף.כיצד לקחת goji berries עם תועלת וללא נזק?אין בזה שום דבר קשה, כל ההמלצות פשוטות למדי.
יש צורך לשלוט על המינון של פירות יער, אחרת תופעות לוואי עלולות להתרחש, למשל, נדודי שינה.אם המינון לא חרג, אבל השינה מופרעת, אז זה לא מומלץ להשתמש פירות ההימלאיה בערב, אבל כדי לדחות את קבלת הפנים בבוקר.
כללים לבחירה ואחסון של פירות יער ההימלאיה
על מנת שהמוצר יביא תועלת מקסימלית לגוף, חשוב לדעת איך לבחור ולאחסן את הפירות כראוי.המלצות אלה יעזרו לך להימנע מזויפים לקנות לא רק באיכות גבוהה goji berries, אלא גם להשתמש בהם ביעילות במשך זמן רב:
- מראה.פירות צריכים להיות ללא שלט, להתפורר ולא להישאר יחד.צבע
- .אדום בהיר עם גוון כתום, ללא צבעים אחרים.טעם
- .לנשוך ברי, זה צריך טעם חמוץ אבל לא מתוק.
- ארומה.אם ריח הגופרית מגיע מפירות הגפרורים - אלה גרגרי רע.
גרגרים טריים להתדרדר במהירות, כך חיי המדף שלהם מוגבל.פירות יבשים יש שפכו לתוך שקית כותנה נקייה והוסרו מן המקום היבש כהה - כך שהם יכולים להיות מאוחסנים עד שנתיים.העיקר - כדי למנוע חשיפה לאור השמש.
כיצד לקחת goji berries כראוי?
לא כולם יודעים איך להשתמש כראוי goji berries, ולעשות טעות, פשוט לשפוך קומץ פירות עם מים רותחים.מצד אחד, זה נכון, ומצד שני, יש צורך לחלוט בתבונה כדי לנצל את מלוא הפוטנציאל של פירות יער.קודם כל, לספור את המינון: שיעור יומי לא יעלה על 100 גרם( כף אחת בכל פעם).הדרך הקלה ביותר היא לזרוק את פירות הקומקום, אבל בדרך זו אתה רק להשלים את התה עם ויטמינים.
איך לחלוט goji berries?תזונאים ממליצים על אחת הדרכים המהירות ביותר: לשטוף את הפירות תחת מים זורמים, לשפוך מים רותחים על בסיס של 100 גרם של מוצר לכל חצי ליטר מים רותחים, מתעקשים על חצי שעה ולשתות בשלוש מנות במהלך היום.אם תרצה, אתה יכול להוסיף כפית של דבש או פרוסת לימון למשקה לאחר אינפוזיה - תכונות יקרות של פירות יער לא יקלקל, ואת הטעם רק לשפר.
מומלץ לעשות בחירה לטובת פירות יבשים, כי טרי הם יכולים לגרום לבחילה, במיוחד אם יש בעיות עם הבטן.כאשר פירות יער מיובשים, הם הופכים בטוח לחלוטין עבור הגוף.
Goji Berry תה: מתכונים רפואיים
אלה פירות אקזוטיים טעם נעים מאוד, חמוץ מעט, ואת דומה במעומעם צימוקים, ולכן זה תענוג לשתות תה עם goji berries.אנו מציעים לנסות מתכונים של משקאות, אשר לא רק טעים, אלא גם לשפר את הבריאות שלך:
- מערבבים קומץ גרגרי גוי עם חצי לימון, תפוז כתום, כפית דבש, כמה שיני שום, קמצוץ של זנגביל ומכסה עם שתי כוסות מים רותחים.להתעקש חצי שעה ולקחת עם עייפות, עומסים חזקים, אורח חיים בישיבה רק כמו התחממות ומשקה טוניק.
- איך לשתות Goji פירות יער עם ראייה ירודה לחץ דם?רק להוסיף 15 גרם של פירות ההימלאיה לתה שחור קלאסי לקחת 2-3 כוסות ביום.מרק זה גם מאוד שימושי עבור רמות גבוהות של סוכר בדם.
- כדי לשפר את החסינות ואת להצעיר את הגוף, לשפוך כף goji berries עם כוס מים רותחים ולהשאיר כדי להחדיר לילה.בבוקר, את החליטה וכתוצאה מכך צריך להיות שיכור, ואת פירות יער ספוג יש לאכול.אם אתה עושה זאת באופן קבוע, החסינות תחזור במהירות לנורמה, הלחץ יתייצב, והעייפות תיעלם כמו יד.
לשתות מתכון goji: מתכון הפסד במשקל
לאחר ששמע על ריפוי אלה הרי ההימלאיה, רבים מתעניינים בשאלה: איך לקחת goji berries לירידה במשקל?כדי להכין משקה ארומטי, תזדקק לפירות טיבטים, דבש, ציפורן, לימון, תפוז כתום וזנגביל:
- שלב 1. מרתיחים ליטר מים וזורקים לתוכו את קליפת התפוזים, כפית שורש ג'ינג'ר מגורד, כמה ציפורן ולוחצים את מיץ הלימון.
- שלב 2. לחמם את המשקה הבא שוב ולתת לו לעמוד במשך כעשר דקות, ואז המתח - אתה כבר לא צריך את החומרים המשמשים.
- שלב 3. ואז לזרוק כף של פירות טיבטי לתוך המרק ולהשאיר למשך חצי שעה.לפני שאתם משתמשים תה מ goji berries, להוסיף דבש לפי הטעם.
אבל זכרו את העיקר: פירות אקזוטיים אלה אינם גלולת פלא ולא תרופת פלא לכל המחלות, אלא רק אחד "המסייעים" במאבק נגד השמנת יתר.אם אתה רק שותה תה פירות יער Himalayan לעשות שום דבר אחר, אז לא תהיה השפעה מיוחדת.כמובן, עם יישום נכון של פירות אלה, אובדן של כמה קילוגרמים לחודש ניתן להשיג. אבל עבור התוצאה הטובה ביותר, אתה לא צריך לשכוח לעקוב אחר דיאטה ולחיות סגנון חיים נייד.המתכון כיצד לקחת goji berries עבור הרזיה הוא רק כלי נוסף המסייע לירידה במשקל.אם המטרה שלך היא לא ירידה במשקל, טיפול רפואי, goji berries - מה שאתה צריך!