מוזרויות של פטרוזיליה מתולתלת וכיצד היא גדלה

סיפור של היכרות של אדם עם תרבות זו מתחילה במדינות הים התיכון, שתחילתה בעידן של בניית הפירמידות ו Hellas העתיקה.פטרוזיליה ראויה להכרה הגדולה ביותר, מהרומאים, שהציגה את שאר האירופים על הדשא המתובל.השם הלטיני של פטרוזיליה, פטרוזליניום קרספום, קרוב לוודאי ניתן לתרגם כמו סלרי סלסול גדל על אבנים.זה מצביע על הדמיון בין תרבויות, אבל אין פירוש הדבר שברומא העתיקה אפשר היה לראות פטרוזיליה מתולתלת מודרנית, אשר גננים בכל רחבי העולם מודעים היטב.

צמחים פראיים, שנמצאו עדיין ברחבי אירופה, בחלק האירופי של רוסיה ובצפון הקווקז, יש עלים שטוחים עם קצה משונן.מגוון זה נקרא עדיין פטרוזיליה איטלקית, ו neapolitanum מתווסף השם הראשי של המין.הפטרוזיליה הצעירה ביותר, שורש, יש tuberosum קידומת, האירופים מעדיפים לקרוא אלה זנים המבורג.

פטרוזיליה מתולתל, עם צורה אופיינית של עלים בצורת כובעים ירוקים צפופים עם גבהים 15-40 ס"מ מעל המיטות, נקרא Petroselinium Crispum var.קריספום.

ברוסיה, מגוון זה הופיע יחסית לאחרונה, אך במדינות אירופה, פטרוזיליה מתולתל שייך לכף בין המינים הקשורים ברשימה.

איך פטרוזיליה נראה מתולתל בתמונה

מעניין כי הסיבה להתפשטות של עשבי תיבול מתובל מתולתל, למשל, בבריטניה לא היה עלים ראוותניים או טעם נהדר.אפילו בימי הביניים, במיטות נטועים צמחים עם עלים חלקלק, בעיקר חשש בגלל הדמיון שלהם עשבים מסוכנים Aethusa Cynapium או פטרוזיליה הכלב, אשר גדל בשפע בכל מקום.

כדי להבין איך פטרוזיליה מתולתל נראה, אתה רק צריך להסתכל על התמונה, אשר מתארת ​​שני מינים עלה זה לצד זה.צמח כזה לא יכול להיות מבולבל עם כל קרובי משפחה מעובדים או פראי.בפטרוזיליה של הגן הרגיל, העלים הנמוכים שמרכיבים את השושנה הם בעלי צורה משולשת, קצוות משוננים קהים וצלחת חלקה של צל ירוק כהה.

ירקות של פטרוזיליה מתולתל אותו הם מעוגלים יותר לחתוך.שיניים שיניים, אשר נראה בבירור על צמחים צעירים, מעוגלים גם, ואת צלחת עלה רוכש צורה גלי מובהק כפי שהוא גדל.שאר הסימנים של צורות קשורות כמעט זהים.עם זאת, סכסוכים בין מומחים קולינריים גננים על היתרונות והחסרונות של פטרוזיליה מתולתל האיטלקי לא שככה במשך כמה מאות שנים.

אלה המעדיפים זנים בעלי צורה גלית של עלים, מדברים על עיצוביות גדולה יותר של הצמח ופשטותו:

• פטרוזיליה מתולתחת גדלה באדמה פתוחה ובחממות.
• בשל צלחת גיליון גלי, תרבות מאבד לחות פחות בימים חמים יבש.

לכן, כאשר גדל פטרוזיליה בבית, גננים מנוסים מומלץ לבחור זנים מתולתל:

• פטרוזיליה גן עם עלווה חלקה יכול בבקשה את הניחוח המבריק הטמון העלווה של היבול ושורשיו.
• ריח הפטרוזיליה נשמר לאחר טיפול בחום, שאינו אופייני למגוון מתולתל.

עלים מתולתלים, עם השקיה מספיק שיש מרקם רך ועסיסי יותר, משמש טרי.העלווה קצוץ טוב כמו תבלין עבור מנות רבות, הוא משמש להכנת מיצים, פירה ורטבים, כמו גם מיובש.

איך לשתול ולגדול פטרוזיליה מתולתל בשדה הפתוח?

לפני שתילת פטרוזיליה, הם מכינים מקום עבור מיטות בעתיד בסתיו.על מנת לקצור את הצמחייה המרהיבים להיות amicable בשפע בעונה הבאה, עדיף לשבור את המטע עבור פטרוזיליה במקום שבו בעבר גדל כרוב, מלפפונים או סוגים אחרים של דלעות, תפוחי אדמה, חצילים או עגבניות.אם לזרוע פטרוזיליה מתולתל במקום של צמחים קשורים, אתה יכול מבלי משים להפחית את הקציר, כי סוכני סיבתי של מחלות מאיימות תרבות הזחלים של מזיקים יכולים להישאר בקרקע.

איך לגדל את הפטרוזיליה להכין את המיטות עבור היבול הזה?

• בחורף, הם לחפור את האתר, תוך הצגת חומוס, קומפוסט רקוב או זבל.
• ובאביב, כאשר השלג נמס, הקרקע משוחררת בהכרח, המשלבת תהליך זה עם הקדמה של תוספים מינרליים.

זרעים נוקבים של פטרוזיליה מתולתל לפני האביב נטיעת, שטף במים חמים והשאיר כדי להתנפח במשך 18 שעות.מאז התרבות יש התנגדות טובה כפור, זה כבר אפשרי לזרוע זרעים באדמה פתוח מאז המחצית השנייה של אפריל.לזרוע פטרוזיליה מתולתל אפשרי עד אוגוסט.ולפני החורף, זרעים יבשים קבורים באדמה עד נובמבר, עם ציפייה כי יורה ועסיסי הירוקים יופיעו בתחילת האביב.

חריצים עם עומק של 0.6-1.2 ס"מ נעשים במרחק של 7-10 ס"מ אחד מהשני, זרעים הם הורידו לתוך הקרקע באותו מרחק.באדמה הפתוחה בחור אחד, אתה יכול לזרוע 2-3 זרעים, כדי מאוחר יותר רזה את השתילה לבחור את נבטים החזקים.לאחר פטרוזיליה נטוע, המיטות מושקות בזהירות כדי לא לשחוק את האדמה, מאלץ.אם האביב ארוך, ואת הסכנה של הקפאה לא עבר, עדיף לכסות את המיטות עם רדיד.

זרעים יבשים יגיחו רק תוך 2-3 שבועות, וזרעים מנובטים ישמחו עם נבטים שבוע קודם לכן.

זני פטרוזיליה Leafy ניתן נזרע במהלך הקיץ עד סוף יולי.להיווצרות של פטרוזיליה מסולסלים מסה ירוקה פעמיים במהלך תקופת הקיץ מוזן דשן המכיל חנקן.לדוגמה, saltpeter למטר צריך להיות בין 50 ל 60 גרם.אסור לנו לשכוח להשקות את הנחיתה.על העלווה אינו נתון כוויות, להשקות את המיטות טוב יותר בערב.

ירקות הראשונים ניתן לחתוך בחודש יולי, שנאספו עד הקור.התמונה מראה מה פטרוזיליה נראה כמו בשנה הבאה.העונה, פטרוזיליה מתולתל ישמח כובע צפוף של עלווה בחודש אפריל או בתחילת מאי.

גידול פטרוזיליה בבית

אכילת ירקות טריים לא רק בעונה החמה, אבל השנה יכול להיות אם אתה שם את הפטרוזיליה המתולתל בדירה, על אדן החלון, על מרפסת או אכסדרה.במקרה זה, זריעה מתבצעת בחודש פברואר, כך יורה המתעוררים מתחזקים כאשר יום האור הוארך.

זרעים הם presoaked ו נזרע באדמה המורכבת משני חלקים של אדמת הגן נלקח לאורך חלק אחד של חול, כבול וחומוס.גידול נוסף של פטרוזיליה בבית כמעט בקנה אחד עם טכנאים חקלאיים בשטח הפתוח.יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להשקיה, שכן בנפח מוגבל הקרקע מאבדת מהר יותר את הלחות.

אתה יכול לפשט את הייצור של ירקות מתולתל אם אתה משתמש השורשים פטרוזיליה השנתית לכפייה.איך לשתול פטרוזיליה בדרך זו?בסתיו, קני שורש שנתיים הם חפרו החוצה מושתלים לתוך סירים עמוקים עם 2 ס"מ שכבה של ניקוז תערובת אדמה מזין רופף.לפני שתילת פטרוזיליה, השורשים יכולים להיות מטופלים עם ממריץ צמיחה, אשר מפעיל את הצמיחה שלהם ולהביא את המראה של הצמחייה קרוב יותר.

לטיפוח על אדן החלון, הם בוחרים אפילו, שורשים גדולים עם ניצנים apical בריא, אשר, כאשר מלא, להישאר מעל פני הקרקע.

לפעמים מומלץ לשתול שורשי פטרוזיליה כמעט מקרוב.זה יפיק הרבה עלווה, אבל מהר יהיה לרוקן הן קני שורש הקרקע.לכן, במקרה זה, לא עושים בלי תחבושות קבוע.פטרוזיליה מתולתלת ביתית, אם מושקה ולפעמים מופרית בזמן, אחרי חודש וחצי, נותנת כובע צפוף של עלים, מוכנה לחיתוך וצריכה.

טיפוח פטרוזיליה סודות -

וידאו https: //www.youtube.com/ לצפות? V = 6qpaW_6XanQ