מהם המאפיינים העיקריים של הספר?חבוש יפני ידוע היטב גננים כמו שיח נוי, מכוסה באביב עם נדיר יופי אדום ורוד ניצנים.אבל לא כולם יודעים את היתרונות ואת הפגיעה של פירות של חבוש יפני.בינתיים, על ידי הקציר ואכילה חבוש כראוי, אתה יכול להיפטר מחלות רבות ולשמור על הבריאות שלך במצב טוב.אנחנו לומדים יותר על זה. מידע כללי על חבוש יפני
כפי שהשם מרמז, זה בא מיפן.חבוש הוא נפוץ בסין ובאירופה.השם הנכון שלה הוא henomeles היפני.סוג זה כולל כמה מינים אחרים של henomeles.כולם נשירים או שיחים ירוקי עד למחצה או עצים נמוכים.ענפים צעירים של חבוש יפני הם ירוק בהיר, ונעשה הרבה יותר כהה עם השנים.הפרחים גדולים, ורודים, אדומות כתומות, אדומות.Quince פירות באופן קבוע, מ 5-6 שנים של גיל.הערך העיקרי של שיח - פרי בגודל בינוני תפוח צהוב, הבשלת באוקטובר.
בנוסף לפירות של חבוש יפני, עלים שלה משמשים ברפואה המסורתית, אשר נקצרים מיובשים.
מה הם היתרונות של תכונות quince
Chhenomeles פירות עשירים בויטמינים ותרכובות אורגניות שימושיות אחרות.פירות עלים מכילים כ 12% של סוכרים, ביניהם פרוקטוז, גלוקוז סוכרוז.בנוסף, הם מצאו הרבה חומצות אורגניות, להביא יתרונות גדולים.ביניהם:
- מאליק, יין
- ,
- ascorbic,
- fumaric,
- ציטרית,
- chlorogenic.
קרא גם: לשבור את חבוש: מתי ואיך לאחסן את היבול
תרכובות אלה לנרמל את האיזון בסיס חומצה, מעורבים פחמימות ושמן מטבוליזם, למנוע התפתחות של מחלות עצבים ושרירים ומחלות קשות כגון אלצהיימר ופרקינסון.
כמה quince שימושי - תוכן גבוה של חומצה אסקורבית.לכן, זה נקרא לעתים קרובות לימון הצפוני.חומצה זו מעניקה טעם חמוץ חזק לפירות בשלים.
בנוסף לויטמין C, פירות קווינס מכילים קרוטן, ויטמינים E, PP, B1, B2, B6.המיקרואלמנטים שנמצאו בהם הם: ברזל
- ,
- נחושת,
- מנגן,
- בורון, קובלט
- ואחרים.
גם מצאו את הפירות של חבוש הם חומרים מועילים כגון אנתוציאנינים, טאנינים, פלבנואידים וחומצות שומן.כל התרכובות המפורטות של חבוש היפנים יש תכונות מועילות משלהם התוויות.בעת אכילת פירות הם צריכים להיחשב.
פירות של חבוש יפני יש השפעה אנטי דלקתית, טוניק משתן על הגוף.צריכה קבועה של אותם יכולים לשפר את חסינות להפחית באופן משמעותי את הרגישות של הגוף הצטננות הנפוץ ביותר.
מה עוד הוא חבוש שימושי לגוף - המאפיינים שלו לנרמל את הפעילות של מערכות העצבים והשרירים, לשפר תהליכים מטבוליים, לנקות את הקירות של כלי הדם מלוחות כולסטרול.
תוכן גבוה של ברזל וויטמין C מאפשר לטפל ביעילות ולמנוע אנמיה ותשישות.פירות quince לשמש מקבע ו antemetic.הם ידועים גם במאפיינים הורמוטיים ונוגדי חמצון שלהם.Quince הוא שימושי כמו choleretic ו משתן במחלות של gallbladder ו מערכת השתן.
זרעי Quince בצורה של decoctions מים פופולריים ברפואה המסורתית כמו עוטף, משלשלים קלה ושיעול relieving של התרופה.
פירות זולה ביעילות מסיר עודף נוזלים בצקת המלווה אי ספיקת כליות לב.שימוש קבוע של חבוש יכול להתאים את העבודה של דרכי העיכול.
חבוש היפני בבישול
אנשים רבים לא אוהבים את החטאים בגלל הטעם חמוץ מובהק.יתר על כן, פירותיה מוצקים למדי.איך לאכול חבוש כדי למנוע את החסרונות האלה?פירות מאוחסנים במשך זמן רב, ועל ידי האביב הם הופכים רכים יותר ריחניים יותר.הם משמשים גם בצורה של compotes, jellies, ריבות.לאחר הוספת סוכר ובישול, הפרי הופך רך יותר ולא חמוץ.חימום קצר בתהליך ההכנה כמעט אינו הורס את החומרים השימושיים הכלולים בו.התוכן הגבוה של פקטין מאפשר לך לקבל ריבה ומרמלדות של טעם מעולה ללא זמן רותח.בשל התוכן הגבוה של חומצות, billets מאוחסנים זמן רב.
קרא גם: תכונות הריפוי של רוזמרין ואת התוויות נגד לשימוש של
עשב henomeles מיובשים ולאחר מכן משמש compotes יחד עם פירות יבשים אחרים.
מתכונים לבישול בשר עם תוספת של חבוש פופולריים בבישול במרכז אסיה ובקווקז.מנות לקבל עסיסיות, טעם יוצא דופן ומעוכל טוב יותר.
יישום של החופים היפנים בקוסמטולוגיה
התכונות המועילות של חבוש עלים וזרעים ידועים קוסמטיקאים.נזק לבריאות, הם לא מביאים, כפי שהם משמשים רק חיצונית.תמצית מן העלים יש אפקט לחות, אנטי דלקתית ומרכך.יתרונות תמצית של עלים ופירות לטיפול בסבוראה, קשקשים ושיער פריך מוגבר.ההכנות המבוססות על תמציות chhenomeles משמשים עור שמנוני מוגזם ושיער.
מרתח מים של זרעים הוא יעיל בצורה של קרמים נגד עייפות וחוסר נוחות בעיניים.כותנה ספוגית לחות במרק, לנגב את העור בעיה.נגזרות של זרעים קיימים מסכות ו lotions לטיפול בעור.
במקרים מסוימים, השימוש בחבושים הוא התווית
בנוסף היתרונות הברורים, השימוש של חבוש יפני יכול לגרום נזק.כדי למנוע זאת, אתה צריך לדעת על contraindications.לכן, תוכן גבוה של חומרים ביולוגיים פעילים יכול לגרום לתגובות אלרגיות.לכן, זה לא רצוי לאכול מספר גדול של פירות בבת אחת.
קרא גם: כמה תכונות של נטיעה וטיפול חבוש בגן
גם התוויות נגד הן עצירות, כיב קיבה, דלקת במעיים קטנים וגדולים, נטייה אלרגיות, pleorisy.לאחר אכילת פירות, מומלץ לשטוף את הפה מיד עם מים סודה לשתיה כדי לנטרל את ההשפעות של חומצות corroding את אמייל השן.
לפני אכילת פירות חבוש למזון, זרעים יש להסיר יחד עם בולס זרע, כפי שהם רעילים.כמו כן יש לזכור כי fluff המכסה את פני הפרי יכול לגרות את הגרון ואת מיתרי הקול.
כיצד להכין ולהשתמש תמיסה על וודקה
להכנת תמצית מהבושם היפני על וודקה הם לוקחים את הפרי בשל ביותר וריחני.הם נשטפים, הוציאו את הזרעים ונמחצו.המסה וכתוצאה מכך ממוקם בצנצנת ומולא וודקה כך שהוא מכסה לחלוטין את המסה פרי.תערובת המתקבל הוא מכוסה היטב והשאיר במקום חשוך במשך שלושה שבועות.אחר כך מוסיפים לו את הסוכר, והקנקן נשאר עוד שבוע, רועד מדי פעם כדי לפזר את הסוכר.לאחר שבוע, את תמיסת מסונן, ואם תרצה, ונילין קצת הוא הוסיף.את תמיסת הוא בבקבוק.שמור את זה טוב יותר במקום קריר כהה.
עבור 500 גרם של חבוש פירות, 800 מ"ל של וודקה ו 150 גרם של סוכר נלקחים.
כפי שאנו יכולים לראות, היתרונות של חבוש יפני אינם מוטלים, ואת הפגיעה האפשרית ניתן למזער על ידי שימוש נאות.
וידאו על היתרונות של חבוש היפני