תכונות שימושיות של שום צעיר ונוצות

בתחילה, שום צעיר נמצא במדינה פראית, היום הוא גדל בגנים ירק.הוא האמין כי תרבות בצל הוא ניחן כוחות קסם מופלא.ישנן שלוש דרכים עיקריות של שתילה - חורף, באביב, על הירוקים.

ירוק היתרונות של נוצות שום ירוק

היתרונות הם נזכרים לעתים קרובות כאשר מתמודדים עם הצטננות כסוכן אנטי חיסוני תומך.מאפיינים שימושיים להסתיר עובדות שאין להכחישה.בין התוצאות השליליות לעתים קרובות לייצר ריח לא נעים מן הפה.חומרים ביו-אקטיביים, מיקרו-מינרלים ומינרלים הופכים את התרבות הצמחית לייחודית.

בשל העובדה כי הוא מכיל חומרים רעילים, יש להשתמש בו בזהירות. אחרת, הצמח יכול להביא תועלת לגוף ולפגיעה.חומרים פעילים של התרבות הירוקה תורמים לייצור טבעי של מימן גופרתי.הצמח מגרה את זרימת הדם, יש השפעה מועילה על כלי.על פי המתכונים של הרפואה המסורתית, עשבי תיבול שום משמשים לטיפול:

• מחלות נשימה ויראלי;
• לתמוך במערכת החיסונית;
instagram viewer
• יש תכונות אנטיבקטריאליות;
• מפחית את רמות הכולסטרול המזיקות;
• למחלות לב וכלי דם;
• למניעת התקף לב, שבץ;
• משמש לטיפול בסרטן;
• מגביר את העוצמה אצל גברים.

ירקות מכיל ויטמינים A, B1, B2, E, PP, C, יסודות קורט, נתרן, גופרית, אשלגן, סידן, זרחן, מגנזיום, מנגן, נחושת, גרמניום, phytoncides. בשל הערך שלה, הוא מוערך מאוד בקרב תומכי הרפואה המסורתית.

שיני שום טריות קרוב

פגיעה והתוויות נגד שימוש

על רקע תכונות שימושיות, צמח זה יכול להיות מסוכן.הירקות מזוהים כגידולים מזיקים לבעלי חיים, לכן אין להאכיל את חיות המחמד עם הכלים מהטבלה בתוספת התוספת.עלול להיות מסוכן על קירות הבטן, גרימת כיבים. לאחר השימוש, יש תחושה בוער בפה, תורמת לנפיחות. ריח רע מהפה, שלשולים מתרחשים כאשר הם נצרכים ללא טיפול בחום.

לאחר טיפול בחום, תכונות מזיקות להיעלם, גורם לחות כוויות למערכת העיכול.אנשים עם בעיות בטן לא צריך להשתמש בו לעתים קרובות מדי.לא מומלץ עבור תרופות אלה דליל דם מרשם. לכן, שום התרופה היא התווית עבור אנשים לפני הניתוח. בנוסף, תגובות אלרגיות עשויות להתרחש פריחה, גירוד.אמהות הרות ומניקות, צמח ארומטי הוא התווית.

שנקטפו שום טרי

איך לגדל שום ירוק צעיר בבית?

טיפוח של תרבות בולבוס הוא טיפול פשוט.כדי לקבל מוקדם ירקות, שתילים עדיפים לזרוע בסתיו. ברגע השלג נמס, מזג האוויר יגיע בהתמדה חם, יורה שום יופיע. עקרונות של ירקות השום גדל על העלילה:

1. קודם כל, אתה צריך לחפור את הקרקע.לשדוד מיטת גן.סמן את המקום בשורה עם חבל.
2. על ידי סימונים, להפוך את החריצים, יוצקים אפר, דשנים אורגניים.
3. בעת בחירת גודל השיניים לגידול שום על ירקות.עדיף לקחת שתילים, אשר נוצרים מן הנפילה באתר של החץ.
4. במרווחים שווים מפזרים את שיני השום. המרחק בין השיניים הוא 10 ס"מ, בין השורות 20-25 ס"מ
5. אם השיניים גדולות, הם צריכים להיות תקועים בשורות ביד, כך עמוד השדרה ממוקם למטה.
6. שורות להשתטח מעט, נגח, ולאחר מכן אתה יכול לחכות שתילים.
7. כדי לקבל ירקות מוקדם, איך ציפורן ייצא, עליך לוודא כי הם מושקות באופן קבוע.
8. קציר עד החצים מופיעים, באזורים הדרומיים בתקופה זו נופל על חודש יוני יולי. באזורים הצפוניים עשויים להתבגר מאוחר יותר.
9. ראשי הם חפרו מתוך האדמה, ניקה, שטף את האדמה.
10. היבול אינו מאוחסן במשך זמן רב, ולכן אתה צריך לטפל עיבוד שלה לצרכים הקולינריים.

קציר שום צעיר

הקציר לחורף

מתכונים לקציר מן הצמח הצעיר רבים.טלאים טעים מתקבלים בצורה כבוש.הודות תוספים שונים, אתה יכול לעשות ירקות במרינדה במגוון דרכים.

מארחים כלכליות יבשים ומקפיאים, מעבירים תבליני שום לכלים.

תחילת הקציר שום לחורף

מליח

1. כדי להחמיץ שום, אתה צריך להכין את הראש, לשטוף אותם לחתוך את הירקות.אתה יכול חמוצים ירקות וראשי בנפרד.שים צנצנות סטריליות.
2. להכין את המרינדה בשיעור של: 1 ליטר מים, 1 כף.מלח, 2 כפות.אני סוכר, 3 כפות.lחומץ 9%.כל מה שאתה צריך להרתיח ולרתיח במשך 1-2 דקות.המרינדה מוכנה.
3. להוסיף טעם, להוסיף עלי דפנה, ציפורן ופלפל לצנצנות בתוך צנצנת.
4. מוסיפים את המרינדה לחלק העליון של הצנצנת וסוגרים את המכסים.מגלגלים את הצנצנות הפוך הפוך לעטוף.

שום מושרה בחורף בצנצנת

במרינדה עם סלק

1. , לשטוף את השום הצעיר, לקצץ את השורשים והירוקים.
2. לשים בצנצנות, אתה יכול להוסיף ירקות קצוצים, ואז השום יהפוך צבע לימון יפה. במקרה זה, אין צורך להוסיף סלק.
3. שים את המרינדה על המחבת, מוסיפים את פרוסות הסלק.
4. מבושל בשיעור של: 1 ליטר מים, 1.5 כפות.lמלח, 2.5 כפות.אני סוכר.מרתיחים עד רותחים, יוצקים 50 מ"ל של חומץ 9% שם.
5. יוצקים קנקני המרינדה, מוסיפים 2 ציפורן, אפונה ואספירין אחד לכל צנצנת 1 ליטר.

שום מושרה עם סלק

קפוא

1. לשטוף ולייבש את ראש מקולף או לחתוך ירקות.
2. מקפלים בשקיות או במגשים אטומים.
3. מקום במקפיא, ספק אם יש צורך.
4. הפשרת שום להקפיא ניתן להוסיף לכל צלחת.

שיני שום קפוא בחבילה

ירקות יבשים

1. יבש את השטחים שטופים, לקשור אותם צרורות.
2. לתלות קורות באזור ייבוש מוצל.
3. מוכן לבדוק ירקות, זה צריך להיות יבש היטב.
4. ניתן להוסיף נוצות יבשות למזון או לקצוץ אותן לאבקה.ב shredded טופס, אתה מקבל תבלין ריחני.

גידול יבול ירקות שימושי על העלילה שלך אתה יכול לעשות מלאי של שום ירוק במשך שנה שלמה.הכנות יאפשרו לכם לקבל חטיפים מתוקים עם ארומה מיוחדת על השולחן.אתה יכול להוסיף אותם מנות שונות.בעל טוב לא לאבד שום דבר, הכל יהיה מועיל!