Kaip naudoti dvigubą katilą

Įrenginys ir veikimo principas

Dvigubo katilo veikimo principas yra paprastas: dėžės apačioje, kuri yra pagrindinė aparato dalis, yra šildytuvas ir vandens rezervuaras, ant kurio yra sumontuotas krepšys. Dvigubo katilo eksploatavimo metu bakas virsta skysčiu, o garai pakyla ir per specialias krepšelio angas patenka į produktus, dėl kurių jie tolygiai pašildo.

Šis įrenginys yra paprasta naudoti, be to, jis yra labai sveikas: garinti produktai išlaiko beveik visus vitaminus ir maistines medžiagas, nes maisto ruošimo procese nenaudojamas aliejus ar riebalai. Dvigubo katilo korpuse yra vandens indikatorius, kuris suteikia tinkamą signalą, jei skysčio lygis nepakankamas ir jį reikia pridėti.

Kai kuriuose įrenginiuose yra specialus indas, kuriame surenkamas visas kondensatas, kuris neleidžia skysčiui patekti į generatorių.Turite žinoti, kad padėklų skaičius turėtų būti tiesiogiai proporcingas dubenėlių, kuriuose ruošiamas maistas, skaičiui. Tai reikalinga, kad kvapai nebūtų sumaišyti, nes dvigubame katile galite gaminti kelis produktų tipus vienu metu.

Kepimo indai daugiausia gaminami iš plastiko, nes ši medžiaga yra atspari smūgiams, tačiau ji gali būti dažoma kai kuriems gaminiams, kurie yra natūralūs dažai. Tačiau kartais naudojamos medžiagos, kurios yra atsparios dažymui. Garintuvai gali būti įrengti:

1. kiaušinių tinklelis.
2. kondensato surinkimo padėklai.
3. Konteineriai skystiems ir biriems produktams.
4. receptų knyga.
5. naudojimo instrukcijos.

Garintuvo efektyvumas priklauso nuo jo pajėgumo. Jei šis skaičius yra 2 kW ir daugiau, virimo patiekalai užtruks šiek tiek laiko, tačiau suvartojama elektros energija padidės.

Įrenginiai, kuriuose yra 2–3 dubenys, dažniausiai dirba 900–1000 W galia, o tai visiškai pakanka visiškai perdirbti gaminius su minimaliu elektros energijos kiekiu.

Dvigubo katilo

montavimas Kiekvienas dvigubas katilas turi savo naudojimo instrukcijas, po to, kai ištyrinėjate, ką galite išvengti, ir sužinoti, kaip tinkamai naudoti prietaisą.Svarbu, kad įrenginys būtų montuojamas, nes tai priklauso nuo katilo veikimo:

• Montavimas turi būti atliekamas tik ant lygaus ir kieto paviršiaus.
• Steamer neturėtų stovėti šalia viryklės, ant jos ar prie kriauklės, nes šiluma ir drėgmė gali neigiamai paveikti jo darbą.
• Laidas turi būti pastatytas taip, kad jis nesiliestų.
• Jūs negalite pradėti naudoti įrenginio be skysčio.
• Nereikia dvigubo katilo įrengti ant paviršiaus krašto.
• Garintuvas neturėtų stovėti arti sienos ar virtuvės spintos, nes jis gali sukelti įrenginio gedimus ir net sugadinti virtuvės baldus.

Rekomendacijos naudoti dvigubą katilą

Norint tinkamai paruošti dvigubą katilą, reikia vadovautis šiais patarimais, kad virimo procesas būtų paprastas ir paprastas:

1. Kepimui būtina naudoti tik išgrynintą vandenį, kuris turi būti pilamas į specialų skyrių.Vandentiekio vanduo gali sugadinti prietaisą laikui bėgant.
2. Norint, kad skysčio lygis būtų optimalus, reikia vadovautis ženklu ant padėklo: vanduo neturi būti didesnis ar mažesnis už jį.Kai kuriuose naujuose modeliuose yra funkcija, kuri praneša apie poreikį papildyti vandenį, tačiau senesniais modeliais ši galimybė nėra prieinama, todėl būtina papildomai pripildyti vandenį 40–45 minučių.
3. Turi būti sumontuotas kondensato indas.
4. Sumontavus dvigubo katilo dugną, galite įdėti maistą į dubenį ir pradėti virti.
5. Po virimo prietaisas skleidžia išskirtinį pyptelėjimą.
6. Kad nesugadintumėte savęs, nelieskite garo viryklės iki darbo pabaigos. Dangtelį reikia nuimti labai atsargiai - karštas garas gali sudeginti odą.
7. Valant mėsą ir daržoves tuo pačiu metu, mėsa turi būti dedama į apatinį skyrių ir daržovės viršutiniame skyriuje.
8. produktai žemesniame lygyje visada pasiruošia greičiau, todėl visada turėtumėte sekti laiką.
9. Kepimui reikalingas laikas gali skirtis, todėl šiuos parametrus reikia stebėti.
10. Po kiekvieno naudojimo dvigubo katilo padėklus ir skystąjį indą reikia nuplauti ir nuvalyti.
11. Valymui nenaudokite ploviklių su abrazyvais.
12. Riebalus reikia valyti šepečiu.

Naudingi patarimai, ruošiant dvigubą katilą

Nėra paslapties, kad skirtingų patiekalų virimo principas gali labai skirtis. Norint tinkamai paruošti produktus, būtina atsižvelgti į jų savybes:

• Kad mėsa būtų sultinga, ji turi būti virinama folijoje - sultys neišleis ir išliks indo viduje.
• Jei kepate žuvį folijoje, subtilus aromatas ir skonis bus išsaugoti, prieskoniai prisotins skonį.
• Dvigubo katilo virti omletas yra minkštas ir lengvas. Būtina virti ryžių dubenyje.
• Kashi yra labai skanūs ir išlaiko visas naudingas savybes.
• Šiame įrenginyje galite virti ir daržoves, kurios išlaiko visas naudingas savybes. Taip pat galite virti daržoves salotoms arba kaip atskirą patiekalą.
• Pyragai iš varškės yra labai skanūs ir sveiki.
• Jūs galite kepti pyragą, bet pirmiausia turite jį suvynioti su folija, kad jis nebūtų per daug drėgnas.
• Maistui, pagamintam iš dvigubo katilo, nereikia maišyti ar sukti.
• Šio prietaiso produktai neužsidega.
• Steamer gali saugoti šilumą 20 minučių.

Ką neturėtumėte gaminti dvigubame katile

Dvigubas katilas, žinoma, yra labai reikalingas elementas virtuvėje, tačiau ne visi produktai gali būti virinami šiame įrenginyje. Jei daugiausia garinate, tuomet jūs turite žinoti, kad:

• Šiame vienete jūs negalite virti makaronų - jie susilieja.
• Nepavyksta virti grybų - jie taps sunkūs ir praranda skonį.
• Pupelės ne virkite visiškai.
• Maisto ruošimo procese nereikia druskos, geriau tai padaryti plokštelėje. Jei vis dar nusprendžiate druskos patiekalą, reikia naudoti daugiau druskos, nes kai kurie iš jų kartu su kondensatu pateks į keptuvę.

Šiame straipsnyje mes stengėmės ne tik pasakyti, kaip naudoti dvigubą katilą, bet ir maisto ruošimo paslaptis bei jos įrengimo taisykles. Iš to, kas pasakyta, lengva suprasti, kad šis prietaisas yra labai naudingas ir reikalingas. Todėl, jei vis dar kyla abejonių dėl pirkimo ar ne - atsisakykite abejonių ir įsigykite!