Galima sakyti, kad bet kuri namų šeimininkė ne kartą yra susidūrusi su tokia problema, kaip maistas, deginamas prie keptuvės. Emaliuotų patiekalų, žinoma, yra kiekvienuose namuose. Pirma, ji yra labai graži. Antra, tokiuose patiekaluose labai patogu gaminti maistą. Bet, deja, gaminimo metu atsitinka, kad produktai dega, pažeisdami emalį. Parduotuvių lentynose yra tiesiog stulbinantis puodų asortimentas. Bet jei indai su emaliuota danga ilgą laiką tarnaus šeimininkei, svarbu mokėti ją prižiūrėti. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime, kaip tinkamai išvalyti sudegusį emaliuotą keptuvę.
Ką daryti, jei sudegė emaliuota keptuvė. Ar galiu jį išvalyti?
Emalio danga laikoma saugia. Darbinis keptuvės paviršius (tas, kurio vidus yra) gali būti padengtas tam tikrų spalvų emaliu - balta, juoda, kreminė, mėlyna arba mėlynai pilka. Bet net ir atsargiausiu požiūriu į produktą taip nutinka, kad maistas sudeginamas. Pradėkite valyti mirkydami. Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia įpilti vandens, bet ne šaltą.
Kaip nuplauti ir nuvalyti sudegusią keptuvę nuo suodžių
Indus nuo suodžių galite išvalyti virdami. Norėdami tai padaryti, turite paruošti stiprią druskos tirpalą (litrui vandens imama 5-6 šaukštai druskos). Tada supilkite gatavą tirpalą į sudegusį puodą ir virkite 40-50 minučių. Sudegęs maistas turėtų lengvai nukristi nuo sienų.
Liaudies gynimo priemonės sudegusiam maistui pašalinti iš emaliuotos keptuvės dugno (įskaitant pienas)
Keptuvę galite išvalyti kepimo soda. Šis metodas yra labai paprastas ir saugus emaliui. Jo įgyvendinimui į keptuvę reikia užpilti vandens (apie vieną litrą), o kai užvirs, įpilkite kelis šaukštus sodos. Po virinimo tirpalas turėtų būti virinamas dar valandą. Tada nukelkite nuo ugnies, bet nepilkite sodos tirpalo ir palikite pastovėti dar apie dvi valandas. Dėl šios procedūros sudegęs maistas turėtų lengvai atsilikti nuo keptuvės sienelių.
Nuplaukite emaliuotus produktus su stalo actas - Gana paprastas ir efektyvus būdas. Norėdami tai padaryti, supilkite actą taip, kad jis visiškai padengtų visą nudegusią vietą. Tada reikia palikti indus pastovėti maždaug tris valandas. Tada likučius bus galima lengvai pašalinti, nes dėl paskutinės cheminės reakcijos jie gerai nukryps nuo indo sienelių. Taip pat yra būdas valyti actu, bet jau naudojant virinimą. Į keptuvę pilamas šiek tiek vandens ir įpilamas actas. Tada uždėkite ant nedidelės ugnies. Beveik iš karto tai taps pastebima, nes sudegusio maisto likučiai išnyks iš sienų.
Nudegto paviršiaus valymas aktyvuota anglis Tinka visiems vazonams. Šis metodas labiau nei bet kada yra aktualus deginant pieną. Norint atlikti tokį valymą, reikia išgerti keletą tablečių aktyvuotos anglies ir susmulkinti jas į miltelius. Gauti milteliai turėtų užpildyti indų dugną - visą nudegusią vietą. Leiskite pastovėti 30–40 minučių. Tada ten reikia įpilti šiek tiek šalto vandens ir palikti dar pusvalandžiui. Po įvykių užstatą galima lengvai išvalyti.
Valymas naudojant druska. Šis metodas yra geras tuo, kad druska visada yra po ranka su šeimininke. Šiam valymo metodui tereikia dugną užpildyti suodžiais pakankamai druskos ir leisti nusistovėti, tada įpilkite šilto vandens ir palikite dar 2-3 valandas. Dėl to sudegęs sluoksnis taps drėgnas ir gerai pašalinamas iš sienų.
Valymas naudojant išrūgos. Toks produktas yra gana realus naudoti norint efektyviai valyti emaliuotus indus. Norėdami tai padaryti, serumą į keptuvę turite įdėti tokiu kiekiu, kad jo lygis būtų šiek tiek didesnis už užterštą paviršių. Palikite mirkyti per dieną. Kadangi išrūgose yra įvairių rūgščių, sudegę maisto produktai lengvai nulupami nuo keptuvės sienelių.
Valymas naudojant soda-druskos mišinys. Pirmiausia reikia sumaišyti kepimo soda ir stalo druską lygiais kiekiais. Supilkite gautą kompoziciją į valomą produktą ir užpilkite vandens tokiu būdu, kad galėtumėte minkyti savotišką košę. Tada uždarykite dangtį ir leiskite užvirti per dieną. Pasibaigus nustatytam laikui, įpilkite šiek tiek vandens, leiskite mišiniui užvirti, virkite ant silpnos ugnies dar pusvalandį. Tada bus galima nuimti nuo ugnies, leisti atvėsti ir plauti įprastu būdu.
Indų valymas su kavos tirščiai. Išgėrę kavos likučius galima surinkti ir paskleisti po sudegusį paviršių, atsargiai įtrinti į šį suodžių. Tokiu būdu apdorojus keptuvę, palikite pastovėti maždaug valandą. Maisto fragmentai turėtų būti pašalinti be problemų.
Buitinės chemijos
Emalio keptuvės valymas baltumas. Į indus supilkite apie pusę litro šilto vandens ir ten įpilkite vieną arbatinį šaukštelį baltumo. Gautą tirpalą palikite per dieną. Tada jums reikia supilti šį tirpalą ir du kartus virti švariu vandeniu. Po to būtina kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu, kad šis cheminis junginys nepatektų į maistą.
Chemikalai geriausiai naudojami skubiais atvejais, kai nėra laiko laukti liaudies vaistų poveikio. Galų gale, jie yra labai koncentruoti ir daro stiprų poveikį. Pavyzdžiui, „Šumanitas“- agresyvaus poveikio cheminis veiksnys. Tai gali greitai išvalyti net seniausią taršą. «Chisteris“- pigiausias variantas, tačiau jis nėra toks efektyvus norint pašalinti storą sudegusį sluoksnį. Bendrovė Amway gamina ploviklius, žinomus dėl savo veiksmingumo, o tai ypač svarbu emaliuotų indų atveju, švelniai veikiant.
Saugos priemonės
Kai naudojate chemikalus indams valyti, turite būti gana atsargūs. Daugelio tipų produktai yra agresyvūs, todėl dirbdami su jais turite naudoti gumines pirštines, kad apsaugotumėte savo odą. Taip pat labai svarbu neleisti patekti į akis. Jei vis dėlto taip atsitiko, akis reikia nuplauti dideliu kiekiu vandens.
Svarbu atsiminti vieną taisyklę - po bet kokių chemikalų naudojimui plauti ir valyti indus būtina gerai nuplauti vandeniu. Kai naudojate birius ploviklius ir valiklius, šiuos miltelius supilkite ypač atsargiai, kad smulkios dalelės nepatektų į kvėpavimo takus. Po tokių valymų geriausia vėdinti patalpas. Žinoma, skalbimo chemines medžiagas būtina laikyti tose vietose, kurios neprieinamos vaikams ar naminiams gyvūnėliams.
Naudingi priežiūros patarimai
Norėdami išlaikyti emaliuotų patiekalų išvaizdą, turite laikytis kelių paprastų taisyklių.
- Naujos keptuvės negalima naudoti be išankstinio emalio sukietėjimo. Norėdami tai padaryti, tiesiog įpilkite į lėkštę šilto vandens, leiskite šiek tiek užvirti, tada nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Taigi emalė gesinama.
- Indai su supjaustyta emaliu yra netinkami naudoti.
- Emaliniai patiekalai nenaudojami kepti (kai kurios namų šeimininkės sugeba tai padaryti, pavyzdžiui, kepa kepdamos keptuvėje).
- Pieno košėms virti patartina nevirinti pieno ir nenaudoti keptuvės su emaliu. Pienas jiems nėra geriausias produktas, jis dažnai dega.
- Norėdami kuo ilgiau išsaugoti emalį, neturėtumėte leisti temperatūrų skirtumų: nenukreipkite nuo karšto paviršiaus į šaltą, mirkymui naudokite tik kambario temperatūros vandenį.
- Medžiagos su didelėmis abrazyvo dalelėmis arba metaliniu šepetėliu netaikomos jų paviršiui - jei danga yra pažeista, keptuvė tampa netinkama tolimesniam naudojimui.
- Dirbant su emaliuotais indais, reikia vengti aštrių judesių: nemeskite ir nedėkite smarkiai ant stalo, nes emalis turi savybę lengvai nulaužti.
Su dideliu susidomėjimu Aš visada skaitau jūsų komentarus į mano straipsnius. Jei turite klausimų, nedvejodami klauskite jų, paliktiprašau Jūsų atsiliepimai žemiau esančioje formoje. Tavo nuomonė man yra labai svarbi. Dėka jūsų kritikos ir padėkos galiu padaryti šį tinklaraštį naudingesnį ir įdomesnį.
Būčiau labai dėkingas, jei jūs Įvertink šį įrašą ir pasidalinkite ja su draugais. Tai lengva padaryti spustelėjus aukščiau esančius socialinės žiniasklaidos mygtukus. Nepamirškite patinkančio straipsnio įtraukti į žymes ir užsiprenumeruokite į naujus tinklaraščių įrašus socialiniuose tinkluose.