Straipsnio turinys:
Dideli, sparčiai auganti Vištiena veislių per vieną sezoną gali suteikti šeimoms sultingas naudingas mėsos ir vištienos kiaušinių mėsos veisles į tą pačią mitybą bus pridėti šviežių kiaušinių mylėtojų. Šiuolaikinės viščiukų mėsos ir kiaušinių mėsos orientacijos rūšys pritraukia daugiau individualių ūkių savininkų. Šie paukščiai yra stiprūs, anksti subrendę, gana atsparūs ir lengvai prisitaiko prie turinio vasaros vištienos kooperacijose.
Mėsos auginamų naminių paukščių charakteristikos yra didelės apimties, stiprios kaulų ir subalansuoto pobūdžio. Kiaušinių gamybai, daug veislių viščiukų universalus myasoyaichnoy specializacija yra beveik nenusileidžia vištos kiaušinių veislių ir mėsos viščiukų - Gera višta. Siekiant padidinti paukštininkystės ūkių našumą, šiandien aktyviai naudojami kryžiai - hibridiniai palikuonys iš žinomų veislių, geresni abiejų tėvų ženklai.
Pavyzdžiui, norint gauti daug broilerių viščiukų kryžių, žinomiems ir mėgstamiems Rusijos atstovams buvo naudojamos baltosios Plymouthrock ir Cornish mėsos veislės.
Kornvalio veislės vištos
Kornvalio mėsos viščiukų veislė arba Kornvolas yra senas, gautas XIX a. Pirmoje pusėje daugybe viščiukų praėjusio amžiaus viduryje plačiai žinoma ne tik Jungtinėje Karalystėje, bet ir visur pasaulis. Paukščių populiarumas buvo laimėtas dėl galimybės suteikti puikių mėsos kryžių.
Šiandien šiam tikslui komerciniais tikslais veisiami baltojo karnizo viščiukai. Jei mes kalbame apie paukščių naudojimą dažnuose ūkiuose, jie yra gana anksti, tačiau, kaip ir visos mėsinės veislės, jie duoda labai nedaug kiaušinių.
Per metus iš vienos baltos moterys galima gauti 100 - 130 didelių rusvųjų kiaušinių. Spalvotas paukštis pagamina kiaušinį su ryškiai rudos ar raibuliuojančiu apvalkalu.
Plymuto roko viščiukai
Amerikinė paukštis iš Plymouthrock valstijos pirmą kartą tapo žinoma XIX a. Antrojoje pusėje. Šiuolaikinių mėsos viščiukų protėviai šiandien buvo Brama, Langshano, Cochinhines ir kitų mažiau žinomų veislių atstovai.
Iki šiol Plymouthrock vištos gali turėti vieną iš aštuonių priimtinų spalvų. Pramoniniu požiūriu dažniausiai sodinami baltosios medžiagos, o šviesūs šios mėsos veislės atstovai gyvena privačiose sodybose. Gana senos veislės populiarumą palaiko paukščių nepretenzybiškumas, ryški mėsos orientacija ir greitas augimas. Jau per du gyvenimo mėnesius viščiukai iš Plymouthrock ir Cornish sąjungos viščiukų gali išaugti iki kg.
Suaugę gaidžiai sveria iki kg, o viščiukai - apie kg. Per metus sluoksniai pagamina apie 170 didelių šviesiai rudų kiaušinių.
Viščiukai broileriai
Labai žinomi broilerių viščiukai nėra mėsos veislė, nes daugelis pradedančiųjų paukštininkystės ūkininkų galvoja. Šie kryžiai yra Plymouthrock ir Kornvizijos paukščių veislių porų palikuonys. Kartais broilerių viščiukų programoje pristatomi kiti broileriai, tokie kaip Jubilee Kuchin, Brahma arba Cochinhin. Šie viščiukai rodo rekordinį našumą mėsos, bet neperduotų jų palikuonių, todėl yra tik iki prekinės svorio rinkinį ir eiti skersti.
Bramos vištos
Brahma vištienos mėsos įsigijimas priklauso praėjusio amžiaus viduryje. Amerikietiški paukščiai buvo auginami dėl Azijos kiausinių vištų, Kichinhins ir kitų veislių. Labai didelis paukštis pasirodė toks įdomus, kad per 10-15 metų apie jį sužinojo Senajame pasaulyje. Ir iki šiol šios veislės vištos yra labai populiarios dideliuose pramoniniuose ūkiuose ir ūkininkuose.
Pasaulyje auginamos kelios Bram viščiukų veislės, spalvos skiriamosios gebos aiškiai matomos nuotraukoje Šie paukščiai, taip pat neįprasti bruožai, būdingi veislei ir nustatantys jos kryptį kaip dekoratyvinis ir mėsos.
Remiantis šiuolaikiniais standartais, "Brama" pyragaičiai gali sverti iki 5 kg, o viščiukai - apie kg. Moterys yra gražios vištos, ir per metus jos gali pagaminti apie 120 rudų kiaušinių, sveriančių iki 60 gramų.
Verta tapti privačios sodybos puošmena, vištų veislė greitai prisitaiko prie bet kokių turinio sąlygų, ji nėra lengva ir labai žiemą toleruoja žiemą. Paukščiui nereikia didelių vaikščiojimo sričių, neslidžia ir ideali vieta yra ne tik su kitų vištų veislėmis, bet ir su kitų rūšių naminiais gyvūnais.
Kočino vištos
Kinijos viščiukų veislė Rusijoje pradėjo populiarėti tik neseniai, tačiau praėjusio amžiaus viduryje ji tarnavo pasauliui tarp Didžiosios Britanijos ir Vidurinės Karalystės. Dėl puikių plunksnų ir labai didelių dydžių paukščiai buvo sėkmingi ne tik tarp valstiečių ir virėjai, bet ir priemiesčių savininkai, kuriuose auginami Cochino vištos dekoratyvinis.
Šios mėsos veislės atstovai greitai ir labai aktyviai priauga. Roosters auga iki 6 kg, viščiukai keletą svarų lengviau. Tuo pačiu metu paukštis svyruoja gerai, duodamas 120 kiaušinių per metus su rusva lukštais ir šviesiu tryniu.
Jei iš pradžių Kohinchiny vištos buvo daugiausia juodos arba mėlynos, šiandien ūkiuose auginami baltieji ir gražūs paukščiai. Vištienos mėsos ar kiaušinių mėsos orientacija yra lengva, rami, paprasta egzistuoti kartu su kitu paukščiu. Tačiau paukštininkystės ūkininkai turi užtikrinti, kad jų augintojai nepersidengtų, kitaip jie susidurtų su nutukimu.
Viščiukų Kuchinskio jubiliejus
Norėdami išskirti vietinę viščiukų veislę, Kuchinskio jubiliejaus veisėjai naudojo geriausius kiaušinių ir mėsos veislių atstovus. Dėl to buvo gauta paukštis su padoriu kiaušinių įdaru ir geru mėsos gamyba. Tikrai visuotiniai viščiukai tapo nedidelių privačių ūkių savininkams ir sodyboms, auginančioms naminius paukščius asmeniniams poreikiams. Per metus Kuchin vištos dedeklės dedeklės išskiria 240 kiaušinių, o suaugusiųjų populiacija auga 3-4 kg gyvojo svorio.
Tuo pačiu metu, "Kuchinskaya Yubileynaya" mėsos kokybė yra geresnė už pramoninių broilerių kokybę. Paukštis nėra kaprizingas, jis gali lengvai ištverti tiek karštą, tiek ir šalčio žiemą, nėra lengva rinktis dietą ir anksti subręsti.
Būdingas šios veislės viščiukus - spalvotai vyrų ir moterų skirtumai, todėl banda galima suskirstyti net vienadieniai lengvai.
Raudonosios vėlyvos vištos
Tarp viščiukų ir kiaušinių mėsos krypčių veislių yra ir jų gigantai, ir nykštukai. Pirminius vištos patekti į JK raudona jūrinis erelis roko, buvo naudojama natūrali mutacija, parodė, kad paukščiai kojos buvo daug trumpesnis, nei jų protėviai. Mėsos ir mėsos specializacijos pagal svorį viščiukai neviršija, kg ir 150 rudųjų kiaušinių per metus.
Mini mėsos vištos yra labai populiarios Europos šalyse. Jie vartoja mažiau maisto, o tai teigiamai veikia tiek mėsos, tiek kiaušinių produktų kainą, jie yra nepretenzingi ir paprasto turinio. Šiandien, be tradicinės raudonos ir baltos spalvos, galite pamatyti paukščius, apsirengtus baltais, juodais ir raudonais, pilkšvai juodomis plunksnomis, su medvilne ir dūminėmis spalvomis.
Šios veislės metu mini mėsos vištiena nėra veisiama, bet naudojama greitai augančių kryžių gamybai, išsaugojantiems tėvų įpročius. Jie maudosi ir aktyviai priauga.
Vištos Faverol
"Favelol" vištienos veislė Prancūzijoje išplito praėjusio amžiaus pradžioje. Paukštis gavo šlovę dėl originalios išvaizdos ir nuostabios mėsos kokybės. Puikios paukščių vartotojų savybės vis dar vertinamos. Vištos kiaušinio mėsinės veislės auga stebina greitis, pasiekus 3-4 kg kūno svorio, ir dar duoti rudos kiaušiniai 180 svoris ne mažiau nei 60 gramų.
Dėl puikios mėsos rezultatų, skirtingai nuo kitų šios veislės veislių, "Favelol" vištos skiriasi plonu kaulu. Jie greitai prisitaiko prie sezoninių temperatūrų svyravimų, ramūs, bet gali įgyti riebalų perteklių.
Viščiukai Maran
Prancūzijos mėsos valgymo vištos Maran nėra gerai žinoma Rusijos paukštininkystės ūkininkams, tačiau Europoje šie paukščiai yra populiarus dėka didelio augimo greičio, nuostabaus apsnūdimo spalvos, ryškių, beveik šokolado kiaušinių ir deramos kokybės mėsa.
Suaugę paukščiai yra pakankamai dideli. Gaidys gali sverti iki 4, o vištiena gali sverti iki 3 kilogramų. Šiuo atveju sluoksniai stalui suteikia iki 150 labai didelių, sveriančių iki 80 g kiaušinių per metus. Vištienos veislės unikalumas yra jų spalvos. Veislės standartas nustato, kad paukščiai gali būti balti, juodi, kviečiai, gegutė arba raibulys, o taip pat aukso-gegutė plunksnų.
Adlerio viščiukų veislė
Rusijos pietuose buvo auginami gražūs sidabriniai paukščiai su tinkamu kiaušinių ir mėsos produktyvumu. Adlerskaya viščiukų veislė yra sidabrinė Kolumbijos spalva ir pradedama vežti jau šešis mėnesius. Per metus sluoksniai gali pagaminti nuo 170 iki 200 kruopų kiaušinių. Žinoma, mėsai auginti paukščiai yra mažesni nei iš pradžių mėsinės viščiukų veislės, tačiau jos taip pat yra gana svorios. Gaidys auga iki 4 kg, o vištienos - iki gyvojo svorio kg.
Nepakankamas Adlerio viščiukų veislių vištų sluoksnis dedamas per 3-4 metus, todėl jūs negalite kasmet keisti bandos norėdami surinkti daug vertingų mitybinių kiaušinių.
Puškino vištos
Juodai balti Puškino vištos ne taip seniai gavo veislės statusą, tačiau jie jau gavo nuoširdų pagarbą naminių paukščių ūkininkams. Kai kurie netgi vadina šią mėsos paukščių įvairovę geriausia asmeniniams sodyboms. Ir tokiai nuomonei yra visos priežastys. Visų pirma, šios mėsos viščiukai skiriasi nuo jų ištvermės, greito aklimatizavimo iki bet kokių, net griežčiausių sąlygų.
Jie nepretenzingi, jie labai gerai maistą patiekiasi, jie randa maistą, jie skubūs ir išsiskiria savo giminaičių, turinčių didelį kiaušinių produktyvumą, fone.
Rozdeliai sveria iki 3 kg, vištiena už kilogramą žiebtuvėlių. Per metus višta gali pagaminti apie 220 kiaušinių su lengvu kremu arba baltu apvalkalu. Šios veislės viščiukai skiriasi tuo, kad santykinai nedideli svoriai suteikia švelnią patrauklią skerdeną.
Vištiena Amrox
Senovės amerikietiškos viščiukų veislės Amrox turi būdingą "gegutinę" spalvą, ir pagal standartą kiekvienas švirkštimo priemonė turi baigtis tamsia juostele. Dėl didesnių juodų ženklų plunksnų moterys tampa tamsesnės nei vyrų.
Europoje pasirodžiusi vištienos mėsos valgymo kryptys nustatė save kaip puikius sluoksnius, kurie duoda iki 220 kiaušinių per metus, taip pat gerus mėsos paukščius. Suaugęs gaidys auga, kg, vištiena už kilogramą yra lengvesnė. Viščiukai "Amrox" turi ramybę, greitai pripratę prie naujų sulaikymo sąlygų ir gerai auga.
Viščiukai holocenas
Senovės veislė iš Rumunijos iš pradžių vadinama Transilvanijos nakčia. Bet po to, kai pagerėjo naujojo kraujo infuzija, kilmės nuoroda buvo prarasta, o holokausto viščiukai plinta visame pasaulyje.
Paukščio pavadinimas buvo gautas dėl to, kad nebuvo jokių kaklo plunksnų pėdsakų. Kitame kūne plunksna auga netolygiai, o kai kurios kūno dalys yra plikios, kaip paukščių kaklas. Su tokia originalia išvaizda, golfo žaidimo viščiukai yra mėsos veislės, reguliariai išleidžiamos iki 150-180 kiaušinių per metus ir auga iki kg svorio.
Viščiukai iš Maskvos juodos veislės
Vietinė viščiukų veislė "Maskva juoda" priklauso mėsos krypčiai ir turi nusipelnytą mažų ūkių ir namų ūkių savininkų meilę. Į būdingas veislės savybes galima priskirti nepretenzingas pašarų pasirinkimas, galimybė laikyti net regionuose su stiprus klimatas, atsparumas įprastoms naminių paukščių ligoms, taip pat tinkama mėsa ir kiaušinis našumas.
Jau ketverių mėnesių amžiaus Maskvos juodos viščiukai pradeda išsipūsti ir per metus atsisakyti 250 šviesiai rudos ar kremo kiaušinių. "Yaytsenoskost" išsaugota žiemą.
Suaugusieji gaidžiai ir viščiukai nėra tokie riebalai kaip jų mėsos giminaičiai, tačiau naminiams paukščiams būdingi geri rezultatai. Gyvo svorio gaidžio lapai, kg, vištiena kg.